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華國大飯店公司新聞
「欣葉會館」是欣葉餐飲集團為服務欣葉台菜本店日本觀光客與團 體客用餐而承租，離本店約100公尺。疫情爆發後，欣葉集團以內部 維修整裝為名暫停「欣葉會館」營運，如今餐廳雖已恢復內用，但欣 葉集團評估觀光客與旅行團市場短期內復甦不易，所以在今年底「欣 葉會館」合約到期後不再續租；如今華國飯店證實決定承租該址經營 「帝國會館」潮港餐廳，對華國飯店與欣葉集團都是好事。
「欣葉會館」占地三層、共210坪左右，一樓為接待區與廚房，二 樓為開放式用餐區與一包廂，地下一樓則有四間包廂，每間可分別容 納20位客人用餐，包廂隔間可打開連通，變成宴會空間。華國飯店營 運團隊與房東簽約後，將啟動裝修，希望11月中可開始接客試營運。
位在台北市林森北路600號的台北華國飯店為60年代興建，立足市 場逾50年，民國84年曾加入全球連鎖IHG洲際酒店集團， 成為洲際集 團旗下在台的第一家飯店。101年5月台北華國大飯店土地建物轉售台 灣人壽，再由經營團隊承租飯店經營，並耗資2億餘元整建。
台北華國飯店經過審慎評估，決定配合台灣人壽提出的都更改建案 、合意提前解約。
疫情衝擊下，飯店業大洗牌。JR東日本大飯店-台北昨（19）日宣布8月23日開幕，即日起開放住房預約，成為JR東日本集團首家海外飯店。至於老字號台北華國大飯店傳出租約到期不再續約，將在10月31日「暫時」吹熄燈號，未來轉戰士林全新登場。
JR東日本集團首家海外頂級飯店品牌「JR東日本大飯店-台北」，是福泰飯店與日本最大的鐵道集團JR東日本合作，在台北六福皇宮原址成立「JR東日本大飯店台北」。隨著國內疫情降級解封，依原計畫8月19日起官方網站開始接受客房預訂，8月23日正式開幕，雖遇到傳統的民俗月，但日本與台灣文化不同，還是依計畫開幕。
總經理福永健司表示，非常榮幸能夠擔任JR東日本大飯店-台北的總經理。這是JR東日本集團的海外第一家飯店，將專注提升品質，透過強大團隊合作和獨特待客之道，打造一家提供海內外旅客美好住宿體驗的飯店。
飯店整體規劃288間客房，包含31間套房房型可滿足商務、旅行及家庭等各族群住宿需求；三間獨具風格的餐廳，包括期待已久，來自日本仙台、首次進軍台灣的「???」（HAYASE）懷石料理，由日籍主廚主理的「鉑麗安」（BRILLIANT）全日式餐廳，以及將創意巧思和食材融合的「凱華樓」KAI
HUALOU）中華料理。
在疫情肆虐下，昨天也傳出房東台灣人壽證實與台北華國大飯店協商後，雙方同意在10月31日解除租約，擁有50年以上歷史的台北華國大飯店暫時走入歷史。未來這棟大樓將推動都更與改建，隨著租約到期，10月31日暫時吹熄燈號，台北華國大飯店新的合作案位在士林，未來將重新開幕。
台壽配合政府紓困降租，但雙方對降租幅度談不攏，經調解最終同意解除租約。台北華國大飯店去年已與台北捷運公司簽訂「捷運士林站TOD轉乘設施空間活化案」，預計2023年7月後完工，進駐士林站多功能大樓。
春節假期剛剛過去，許多台灣飯店業者在這段時間裡都賣得熱火朝天，不僅是年菜和桌宴，連客房都因為國人無法出國而表現亮眼。不過，節後的業務才是真正考驗，各飯店紛紛推出各種專案，希望延續這股國旅熱潮。
晶華酒店今年春節檔期賣出好成績，年菜和零售通路的冷凍年菜外賣就創下銷售總業績約3,200萬元，比去年成長超過70％。為了迎接即將到來的228連假，晶華將推出「海陸雙饗、一泊三食-牛排．龍蝦．早餐吃到飽」住房專案，每人每晚只要3,900元起，還贈送總值6,336元的禮品。
台北喜來登則因應市場需求，鼓勵原預訂大型外燴的公司改發現金禮券來飯店舉辦小桌數餐敘，並推出「比薩屋」義式包場派對和「宴會廳」的中式桌宴，適合春酒歡聚。
華國飯店春酒業績不受疫情影響，推出平日每桌8,900元的餐會專案，並在住房部分推出精緻客房每晚最低1,680元起的優惠。
香格里拉台北遠東飯店則推出「牛轉乾坤．春遊閃購」限量住宿優惠，平均每人每晚最低1,500元有找，就能住豪華客房。
台北萬豪酒店推出「豪華5000」住房專案，7月底前只要5,000元全含，並享受價值5,000元台北萬豪餐飲及SKY19 Spa扣抵券。
台北福華則推出「福氣旅行．買一送三」專案，住三晚只要8,999元，並推出「歡樂福華加碼GO」專案，2,099元起不分平假日單晚預訂3間住房，就贈送第四間客房及1,500元商品抵用券。
凱達飯店則推出「新春快閃住房24HRS促銷」，預訂精緻雙人房或家庭三、四人房，不分平假日只要2,021元。
嘉義長榮文苑酒店則推出兩梯次兩天一夜阿里山賞櫻住房專案，每人2,200元起即可入住加賞花。
受惠政府疫情控制得宜，這個春節假期多數飯店業者都有斬獲，年 節餐飲從年菜到桌宴都有成長，客房也因國人無法出國表現不俗，但 假期結束後的才是真考驗，除了要穩定春酒業務，228連假乃至於3月 之後的客房也要想方設法，這裡推快閃、那廂又是餐飲加住房等專案 ，期能延續國旅熱潮！
晶華酒店今年的春節檔賣出好成績，其中常溫年菜與零售通路的冷 凍年菜外賣就創下銷售總業績約3,200萬元，比去年成長超過70％。 面對即將到來的228連假，晶華將推出「海陸雙饗、一泊三食-牛排． 龍蝦．早餐吃到飽」住房專案，每人每晚只要3,900元起（周五、六 需加價500元）可住大坪數「豪華客房」，並可享用azie爐烤美國肋 眼牛排套餐2客、上庭酒廊波士頓龍蝦布里歐三明治套餐2客以及柏麗 廳自助早餐2客，贈送總值6,336元。
台北喜來登表示，疫情漸趨穩定，公司行號外出聚餐意願回升，甫 開工便持續接到春酒訂位洽詢，因應市場需求，也鼓勵原預訂大型外 燴的公司可改發現金禮券來飯店舉辦小桌數餐敘，以因應這波特殊微 型春酒風潮。推出「比薩屋」義式包場派對、40人起可包場，防疫更 安心，低消48,000元起；「宴會廳」的中式桌宴起桌價15,500元，「 辰園」每桌19,800元起，都適合春酒歡聚。
華國飯店的春酒業績目前不受疫情影響，推出平日每桌8,900元的 餐會專案吸引不少小團體甚至一、兩桌宴席適用的公司行號洽訂。在 住房部分，2月底前打出精緻客房每晚最低1,680元起、包含2客早餐 吸客，2月27日起，住宿每晚優惠2,021元起（平日有含2客早餐，22 8連假與兒童節周末假日不含早餐）。
由於年後國旅熱潮不減，香格里拉台北遠東飯店祭出「牛轉乾坤． 春遊閃購」限量住宿優惠，而且僅提供2月23日至25日三天線上搶購 ，下殺1.4折起。把握住宿優惠大紅包，超前安排走春賞花度假，平 均每人每晚最低1,500元有找，就能住豪華客房，而228連假及兒童節 清明連假則推薦入住更寬敞舒適的雅仕套房，含早餐、下午茶及晚間 雞尾酒、小點等，每人每晚僅2,944元起，盡享五星奢華假期，還能 獲贈價值3,000元飯店禮券。
台北萬豪酒店拚住房，推出「豪華5000」住房專案，7月底前只要 5,000元全含、國定假日、連假都可入住（周六需加價500元）豪華客 房，並享受價值5,000元台北萬豪餐飲及SKY19 Spa扣抵券。西華飯店 自2月26日起至3月28日則推出每晚4,600元＋10％入住豪華客房，並 無限量享用B-one自助餐廳爐烤美國牛排（周六或周日下午1時30分至 5時享用）及入住翌日2客早餐。
台北福華為鎖定國旅市場及小資家庭客群的城市旅遊商機，2月28 日以前推出「福氣旅行．買一送三」專案，住三晚只要8,999元，專 案搭配兩天一夜住宿券三張，入住台北、石門、新竹或高雄福華兩晚 ，另再擇日下榻墾丁福華（周六、例假日需加價），住宿券可用至6 月30日。台北福華另推出「歡樂福華加碼GO」專案，2,099元起、不 分平假日單晚預訂3間住房，就贈送第四間客房及1,500元商品抵用券 ，以有感價格爭取旅客青睞。
春節連假一過，凱達飯店馬上就推出「新春快閃住房24HRS促銷」 ，預訂精緻雙人房或家庭三、四人房，不分平假日只要2,021元，平 日入住再折201元，還包2客百宴自助早餐，等於每人不用1千元就能 入住。2月19日起凱達官網將不定期推出住房快閃優惠，快閃當日上 午10時準時於官網線上限時促銷，輕鬆搶好康，住宿可至3月31日。
嘉義長榮文苑酒店除了3月推周年慶優惠，為吸引賞櫻國旅商機， 3月11、18日與嘉義縣府公車處合辦兩梯次兩天一夜阿里山賞櫻住房 專案，第一晚住宿新開幕的長榮文苑酒店，翌日搭乘賞櫻專車欣賞櫻 花祭、感受山林綠意及茶園風光，回程還可安排嘉義市區文青美食之 旅。參加該「阿里山櫻花漫遊住房假期」限定團，每人2,200元起即 可入住加賞花。
台北華國大飯店，這個陪伴台北市民走過53年的知名飯店，最近可是動作了！它不僅要進行多角化發展，還將與台北捷運和總行營造興業攜手合作，啟動一個全新的項目。昨日（19日），三方正式簽署共同開發合約，華國大飯店將成為「捷運士林站TOD轉乘設施空間活化案」的一份子。
這個案子可大了去囉！它將結合交通、商場、百貨和智能科技型飯店等功能，建築總高度達20層，地下則有4層，其中商場位於2至5樓，飯店則佔據6樓以上，共計215間客房。華國大飯店計劃投資2至3億元進行裝修和設備建置，預計2023年8月開幕，這將為台北市民提供全新的住宿選擇。
不僅如此，華國大飯店還在拓展館外餐飲事業，接手了陽明山的「真愛桃花源－婚禮莊園」，準備搶攻宴會和婚宴市場。這個以歐式庭園建築風格打造的莊園，擁有半露天和室內兩種場地，彈性十足，可以承接10桌至40桌不等的中西式婚宴。預計每月承接6場，每桌桌價1萬8,000元起，年營業額看準達2,000萬元。
此外，華國大飯店還受託經營管理北市投資興建的「華山文旅」，並計劃將其目標客源從前三年平均房價2,800元提升至3,600元至3,800元，年均住房率目標上看80％，預估年營收達3億元。
華國大飯店總經理林靜如表示，新品牌「華國捷旅」將會是一個兼具商務和觀光功能的智能科技型飯店，目標客源包括日本旅客25％、港澳陸韓各約15～20％。她預計平均住房率將達85％，平均房價3,200元，客房目標年營收1.76億元，餐飲目標年營收1.13億元，年度營收可望上看3億元。
此外，繼受託經營管理安駐建設於北市投資興建的「華山文旅」之外，華國飯店亦正式發展館外餐飲事業，接手經營陽明山的「真愛桃花源－婚禮莊園」搶攻宴會與婚宴商機，三管齊下、分進合擊，營運動能可望大爆發。
捷運士林站TOD轉乘設施空間活化案為多元建築空間，融合交通、商場百貨、科技智能旅館等功能，為地上20層、地下4層建築，2至5樓為商場空間、6樓以上為飯店，共建置215間客房，華國飯店預計投入2至3億元進行內裝設備建置，預計2023年8月開幕。
華國飯店總經理林靜如表示，暫定名為「華國捷旅」的新飯店將規畫為兼具商務及觀光功能的智能科技型飯店，鎖定客源包括日本旅客25％、港澳陸韓各約15∼20％。預計平均住房率85％，平均房價3,200元；客房目標年營收1.76億元，餐飲目標年營收1.13億元，年度營收可望上看3億元。
陽明山「真愛桃花源－婚禮莊園」原為私人物業，以歐式庭園建築風格打造，華國飯店餐飲部副總陳柏瑆表示，此場地擁有半露天及室內兩種場地，除舉辦婚宴儀式可不受天氣影響外，桌數彈性也極大，可承接10桌至40桌不等的中西式婚宴。以平均每個月承接6場，每桌桌價1萬8,000元起計算，預估年營業額可達2,000萬。
2016年開幕的「華山文旅」全館共48間房，飯店內備雙人房及三人房共8種房型，坪數自9坪至11坪不等，前三年平均房價2,800元，住房率63％；華國飯店接手經營管理後，將重新調整目標客源比例，目標平均房價提升至3,600元至3,800元，年均住房率目標上看80％，預估年營收3億元。
華國大飯店近年來再創佳績，成功拿下台北捷運公司首個飯店經營案，這家具有半世紀歷史的老牌飯店，在市場上屹立不搖，背後的推手正是最大股東廖裕輝。這位行事低調、經歷特殊的老闆，曾是輔大體育系第一屆畢業生，還是台灣軟式網球的國手，現在更是兼任台灣奧委會副主席。1998年，華國飯店遭遇危機，隔年廖裕輝與朋友共同出資買下經營權，卻發現自己跳進了一個大錢坑。當年，他的朋友們都因為不看好而陸續退出，2000年下市，僅剩廖裕輝獨力支撐。2004年，在英業達創辦人葉國一的金援下，他努力維持飯店營運，並成功扭轉「一生最大的錯誤」。在他的帶領下，飯店營運逐漸起飛，住房率也回到往日的水準。2012年，他將華國的土地與建物以46億元賣給台灣人壽，並售後回租，努力讓華國飯店重新擦亮金字招牌。不過，近期遭遇新冠肺炎疫情衝擊，華國飯店營運陷入低潮，但仍未放無薪假。近期，還獲得房東台灣人壽的同意，降租20%、為期三個月，讓營運稍喘口氣。
台北捷運公司搖身一變，跨足飯店業！預計投資金額高達20億元，與總行營造、華國飯店攜手打造士林捷運站旁的「智慧科技飯店」。這是北捷公司首次嘗試投資飯店案，對於疫情重創觀光業的當下，這項新舉備受市場矚目。北捷公司透露，這個案子被稱為「飯店TOD案」，由總行營造得標，承擔約18億元的營建工作，而華國飯店則負責經營管理，並投資約2至3億元進行飯店裝修。這個TOD案，簡單來說就是「大眾運輸導向型發展」案，透過運輸樞紐和車站為核心，進行土地活化利用，結合商業、住宅、辦公、酒店等多功能發展。
北捷與總行營造簽署合約，合約內容包括營建與經營管理，投標前總行積極尋求與華國合作，由總行負責蓋樓、華國負責管樓。管理合約初期為20年，約滿後華國將擁有優先續約權，續約期限也是20年，因此華國將擁有40年的飯店經營權。該案土地屬於北捷，位於士林站旁，可建築土地面積約2,688坪，規劃地上20層、地下四層，房間數約220至240間，預計2023年完工，未來飯店頂樓還將設置環景餐廳。
華國飯店自1967年成立以來，已經是台灣老牌五星級飯店，見證了台北市的觀光業興衰。雖然疫情對台灣觀光業造成衝擊，但華國飯店相信疫情過後將迎來新的商機，並決定投入這個案子。華國飯店還與崇偉建設集團合作，在台中市台灣大道旁興建智慧綠建築飯店，規劃地上22層、地下六層，投資額約30億元，預計2022年完工，也是台灣少數科技飯店案。
業界分析，北捷士林站飯店TOD案，由於交通便利、人流龐大，加上鄰近觀光景點，未來由華國飯店營運，有望成為地區新地標，對都市及產業發展都將帶來正面影響。
廖裕輝行事相當低調，而且經歷還非常特殊。廖裕輝是輔大體育系第一屆的畢業生，他曾是台灣軟式網球的國手，現在還兼任台灣奧委會副主席，1998年華國飯店遭逢危機，隔年他與朋友共同出資買下經營。
不過，當年廖裕輝接下華國飯店時，才知道跳進一個大錢坑，朋友均因不看好而陸續退出，在2000年下市，後僅留廖裕輝獨力支撐，2004年在英業達創辦人葉國一的金援下，努力維持飯店營運。
廖裕輝向葉國一借了20多億元，希望積極扭轉「一生最大的錯誤」，在他的擘劃下，飯店營運逐漸起飛，住房率也回到往日的水準，2012年他將華國的土地與建物以46億元賣給台灣人壽並售後回租，努力要讓華國飯店重新擦亮金字招牌。
最近遭遇新冠肺炎疫情衝擊，華國飯店營運陷入低潮，但仍未放無薪假，近期還獲得房東台灣人壽同意，降租20%、為期三個月，讓營運稍喘口氣。
北捷公司表示，此次標案為「飯店TOD案」，由總行營造得標並負責營建，得標金額約18億元，由華國經營管理，後續飯店裝修規劃、投資均由華國負責，裝潢投資額約2億至3億元。
TOD案是指「大眾運輸導向型發展」案，是以大眾運輸樞紐和車站為核心，活化土地利用，合作建構為商業、住宅、辦公、酒店等。
北捷公司與總行營造簽署合約，內容包含營建與經營管理約，投標前總行尋求與華國合作，由總行負責營建、華國負責管理。其中管理合約首期為20年，約滿後華國有優先議約權，續約期限也是20年，因此等同擁有40年飯店經營權。
該案土地屬北捷所有，基地位於士林站旁，緊鄰中正路247巷，過去做為停車場，可建築土地面積約2,688坪，飯店規劃地上20層、地下四層，房間數約220至240間，預計2023年完工，未來飯店頂樓將規劃環景餐廳。
華國飯店成立於1967年，是成立逾半世紀的國內老牌五星級飯店，見證台北市觀光業的風光。雖然台灣觀光業受到新冠肺炎疫情衝擊，營運面臨困境，但業者認為疫情過後會出現商機，加上華國飯店也有意覓新點，決定投入此案。
華國飯店也與崇偉建設集團合作，由崇偉營造投資，在台中市台灣大道旁興建智慧綠建築飯店，規劃地上22層、地下六層，預計2022年完工，總投資額約30億元，完工後將由華國飯店經營管理，並負責售後回租，也是台灣少數科技飯店案。
業界指出，北捷公司的捷運士林站飯店TOD案，日前經多家飯店、營造商搶標，關鍵在於該案具備交通便利、人流龐大，而且鄰近觀光景點等特點，未來由華國飯店營運，可望成為該地區新地標，也有利於都市及產業發展。
【台北訊】金管會近期修法，為了幫助受疫情影響的租戶度過難關，特別調降壽險業的不動產投資收益門檻，並鼓勵業界降低租金。這項措施對於華國大飯店來說，可是個大好機會。這家位於台北市的歷史建築，已經走過了53個年頭，是台灣觀光業的亮點。而它最近的租金調降，更是讓人關注。 近日，立法院財政委員會上，立委們對於降租幅度表示擔憂，認為這對於紓困產業來說，效果可能有限。但金管會主委顧立雄強調，實際上壽險業的降租幅度已經達到了20%到25%，這個數字顯示了政府與業界在這方面的努力。 顧立雄透露，華國大飯店與台灣人壽的租金調降案，已經達成協議。這家由台灣人壽在2012年以46億元購買的飯店，每年固定從台壽獲得1.38億元的租金收益。然而，由於疫情對飯店業的衝擊，華國大飯店的營收大幅下滑，月租金1,200萬元對於當月營收來說，壓力相當大。 華國大飯店總經理林靜如表示，他們曾經向房東台壽提出四項訴求，包括希望免租、降低租金、緩繳並提供折扣，以及提高修繕補助費。而台壽也表現出善意，連續三個月降低租金，最終雙方達成了協議。 這次租金調降對於華國大飯店來說，無疑是個緩解經營壓力的好方法。對於整個觀光業來說，這也是一個積極的示範，讓更多業主和租戶能夠在困難時期得到幫助。
立委莊瑞雄質詢表示，金管會通過降低壽險業投資不動產的收益率門檻，但「國內壽險業紓困降租標準不一」，有飯店業將土地售後回租，再跟保險業租地，想請保險公司多降租金卻不肯，似乎違背政府希望紓困觀光業的美意。顧立雄透露，據他了解，此案為華國飯店與台灣人壽調降租金案，他們雙方已達成協議。
顧立雄昨補充說明，「壽險業降租幅度都已達20%~25%」；政府紓困觀光等受疫情衝擊產業，金管會要求壽險業配合調降其所屬大樓租金，業者都有配合。
台北華國飯店今年邁入第53年，是台北市少見50年以上觀光飯店，台灣人壽2012年以46億元買下台北市華國大飯店，並做售後回租，台壽每年固定有1.38億元租金收益，租金報酬率達3%。
台北華國飯店總經理林靜如日前表示，過往營收的租金占比約為30%~35%，由於疫情使飯店面臨重大的經營危機，營收大幅下滑，月租金1,200萬元占4月營收逾120%以上，營收連支付租金都不夠。
華國因此行文給房東台壽，提出4月15日華國年度董事會決議的四大訴求，一是希望免租，若不能免租，第二訴求為期待降低租金為目前營收的30%~35%，第三是緩繳並提供折扣，最後希望提高修繕補助費。台壽日前釋出善意，連三個月降租，顧立雄表示雙方已達協議。
「疫情下，台灣飯店業不斷創新，推動宅經濟！」受新冠肺炎疫情影響，觀光業及餐飲業都受到嚴重打擊，尤其是以餐飲為主要業績來源的都會飯店，例如華國飯店，更是首當其衝。面對客源減少，各飯店紛紛出擊，推出客房改包廠、外送、外帶等服務，以應對困難時期。
華國飯店旗下帝國會館中餐廳每日推出多樣化口味與配菜的「小資餐盒」，價格只要99元，並提供港點便當、港式煲湯等選擇。此外，還有專為不便外出用餐的顧客設計的3款便當，價格在150至180元之間。為滿足宴客需求，華國還提供客製化到府外燴服務，讓顧客享受健康安全的宴飲時光。
凱撒飯店旗下的凱達飯店推出家宴中餐廳合菜、磅蛋糕等伴手禮盒，並提供外送套餐，份量充足，讓家庭主婦減少繁雜的備菜過程。凱達的百宴自助餐廳也推出磅蛋糕伴手禮，並提供訂外送套餐加購磅蛋糕的套裝優惠。
圓山飯店推出「圓山美食速速GO！」2.0服務，顧客只要於約定時間抵達飯店，就有專人將美食送達車前。圓山美食速速GO的2.0將餐廳場地、服務人力等費用，轉換為外帶優惠，每日外帶收入提升約10至15％。
台北福華推出「點餐外帶外送免下車」服務，匯集館內中餐廳經典熱門菜色，並提供客製化餐盒。福華私房餐盒深受商圈上班族及小家庭客群支持，與Lalamove快送平台合作做外送，讓顧客在家就能享用五星級佳餚。
台北君悅酒店推出「君悅美饌家宴」外帶4人套餐，提供中式、粵味、蔬食及印度等風味菜單，每套1,500元，內含5道佳餚適合一家四口享用。台北君悅還推出適合單人的獨享餐，單人獨享餐每份250元。
台北美福館內4間餐廳，都提供外帶服務，並考量消費者外帶打包及再加熱等過程，讓顧客即使外帶回家品嘗仍可保有最佳美味。
包括天成、華國飯店，早在過年後就啟動因應機制，祭出客房改包 廂、推外送、外帶，並在飯店一樓發起港點及便當等商品販售服務， 之後包括台北福華也推出港點外賣、圓山飯店也打出美食速速GO，以 及寒舍艾美、台北喜來登、台北凱達等各家都推出外送套餐，如果再 加旅遊平台KLOOK也插一腳，結合飯店、餐廳推餐點外帶服務，可以 說：拚 “宅經濟”成了最近整個飯店餐飲的日常！
台北華國飯店的廚師很忙！為了服務週邊上班族，旗下帝國會館中 餐廳每日推出不同口味與配菜的「小資餐盒」，並搭配滑雞臘味飯、 魚香茄子飯、鹹魚雞粒豆腐飯等各式特製餐盒與配菜，將經典美味打 包，每個只要99元的激勵價。另外，針對不便外出用餐的顧客也設計 3款便當，包括帝國會館的「港點便當」＋港式煲湯；華國但馬屋涮 涮鍋店內最受歡迎的「頂級A5和牛丼飯」外帶，及華國牛排館主廚研 發、僅供外帶的健康取向的「低GI便當」，每款價格都在150至180元 。帝國會館並推出外帶宴客桌菜「美味斑上桌」，一套6人份只要3, 333元。
為滿足有宴客需求、又擔心用餐環境與安全顧慮的顧客，華國也提 供客製化到府外燴服務，可依預算不同及餐飲習慣提供潮廣桌席、牛 排饗宴、西式自助餐等餐飲服務，由專業餐廚打造健康安全宴飲時光 。
凱撒飯店旗下的凱達飯店推出家宴中餐廳合菜、磅蛋糕等伴手禮盒 ，家宴中餐廳並推出外送套餐（A、B組），套餐以供應3至6人為主， 但主廚戴于益強調，份量方面絕對不會少，至少可增加1至2人一同享 用。外送美饌讓家庭主婦減去繁雜的備菜過程，一通電話就送到府， 菜色也會不斷推陳出新；也有大宗便當預購服務，至少十個以上，可 於2日前洽訂。同時，凱達的百宴自助餐廳也推出3款磅蛋糕伴手禮， 包含檸檬、鳳梨及香蕉核桃等三款口味。現加碼推出訂外送套餐加購 磅蛋糕的套裝優惠，可現省1,000元以上。
以「老饕不出門、能食圓山味」為訴求的圓山飯店，推出取餐免下 車的「圓山美食速速GO！」2.0服務，將金龍廳的迎賓車道擴展為取 餐車道，顧客只要於約定時間抵達飯店金龍廳入口車道，就有專人將 美食送達車前，專案推出後吸引許多飯店常客及會員更廣邀親友一起 搶訂，讓賓客不用再為今晚如何打牙祭傷腦筋。外帶料理99元起、指 定伴手禮享第二件5折。據了解，這次圓山美食速速GO的2.0把餐廳場 地、服務人力等費用，轉換為外帶優惠直接回饋顧客，也因宅經濟的 外帶商機，餐飲收入每日提升約10至15％，成為圓山近來最熱銷的服 務。
台北福華推出「點餐外帶外送免下車」服務，匯集館內中餐廳經典 熱門菜色，每道料理180元起，因應多樣化餐點選擇及1,000元兩人合 菜、2,200元四人合菜，來電訂餐20分鐘即可取餐，頗受好評。福華 私房餐盒也深受商圈上班族及小家庭客群支持，也提供客製化餐盒； 此外，台北福華也與Lalamove快送平台合作做外送，客人在家就能享 用五星級佳餚。業者表示，宅商機延燒，外帶與網路點餐量增加，為 了提升營收，推出外帶、外送、私房餐盒或與電商平台合作，也許賺 得不多，但福華用心服務不會少，防疫期間更回饋大安區里民，消費 滿1,000元就免費外送到府，預計能提升1至2成營收。
台北君悅酒店推出「君悅美饌家宴」外帶4人套餐搶攻宅經濟，平 均每餐期銷售近120套，反應熱烈。中式、粵味、蔬食及印度等風味 菜單，精選菜色多樣化，為中午及晚上提供更多選擇。每套1,500元 ，內含5道佳餚適合一家四口享用；台北君悅也推出適合單人的獨享 餐，升級為單人用餐勝利組，想要大啖鹹蛋蒸肉餅配白米飯、異國風 情的番茄奶油雞肉咖哩配印度蔬菜飯，或想要走多肉吃飽飽路線的叉 燒加豉椒牛肉與彩椒醋溜鮮魚，或全素的腐竹拌杏菇加素麻婆豆腐都 可以，單人獨享餐每份250元。4月30日前線上訂有8折優惠。
台北美福館內4間餐廳，不論是潮粵坊、米香台菜、晴山日料或GM T義大利餐廳，都精選20多款主廚推薦佳餚提供外帶服務，而且都考 量消費者外帶打包及再加熱等過程，讓顧客即使外帶回家品嘗仍可保 有最佳美味。如推出廣式、台式便當，晴山日本料理還有鰻魚丼、鐵 板無骨牛小排丼等兩款以別致竹葉便當盒盛裝；GMT義大利餐廳的主 廚Massimo Picci則推出消費者喜愛的千層麵及比薩料理，讓顧客帶 回家慢慢享用。每款400元起，滿5,000元可免費宅配。
台北華國大飯店，這個陪伴台北市民走過53年的老牌飯店，近期有了新動向！總經理林靜如親自宣布，華國大飯店將跨足旅館管理顧問市場，首戰選擇是與安駐建設簽約，從4月份開始，將負責管理位於華山1914文化創意產業園區旁的「華山文旅」旅店。 華山文旅，這家位於金山北路1號的旅店，自2016年12月開幕以來，一直是旅遊業的亮點。不過，由於疫情對觀光產業的衝擊，大台北地區的旅館飯店住房率普遍下滑。為了讓華山文旅重振旗鼓，華國大飯店將投入三個月時間進行硬體優化升級，並對員工進行專業的訓練，預計7月份以全新品牌形象重新登場。 華國大飯店選擇華山文旅作為進入旅館管顧市場的試金石，也是希望能夠透過市場的考驗，進一步發展旅館管顧業務，並未來可能發展為連鎖品牌。 安駐建設，這家歷史超過60年的老字號建商，在營建業及不動產管理銷售事業上深耕不輟。它投資的華山文旅，從開幕至今，已經吸引了許多旅客。不過，為了專注於建本業，安駐建設決定將華山文旅的經營權交給華國大飯店。 林靜如透露，華山文旅將重新定位，主打國旅親子客層，客房將增加親子友善設施及備品，二樓餐廳也將轉型為親子餐廳。目標客源將從團客和散客的比例為20％與80％，旅客國籍別也將調整，國旅提升至35％，香港占30％，日客、陸客提升至15％。華山文旅的年度平均房價目標是3,600元至3,800元，首年平均住房率目標則是80％。
疫情衝擊觀光產業，大台北地區旅館飯店住房率全面下滑，林靜如表示，華山文旅將利用三個月時間進行硬體優化升級，以及人員教育訓練，預計7月以全新品牌回歸市場。華國飯店以規模較小的華山文旅作為進入旅館管顧市場的試金石，俟通過市場考驗，華國將持續開發旅館管顧物件，並發展連鎖。
歷史超過60年的安駐建設是老字號建商，家族深耕營建業及不動產管理銷售事業，長期致力於日本老舊宿舍改建及公務機關房舍興建工程。
安駐建設投資的華山文旅於2016年12月開幕，全館48間房，有雙人房及三人房共八種房型，每種房型皆有陽台，房間坪數9坪至11坪不等，前三年平均住房價2,800元，住房率63％，客群以年輕國旅散客占30％最多，其次為香港27％、大陸15％、日本9％。安駐建設將華山文旅委由華國飯店團隊經營，是希望專注經營建本業。
林靜如表示，華山文旅將重新定位並主打國旅親子客層，客房將增加親子友善設施及備品，二樓餐廳包裝定位為親子餐廳，也將調整目標客源，團客、散客比例為20％與80％，旅客國籍別也將利用目前台北華國大飯店優勢，將國旅提升至35％，香港占30％，日客、陸客提升至15％，重新出發後的年度平均房價目標是3,600元至3,800元，首年平均住房率80％。
據調查，受疫情影響，入境旅行市場衰退，台北市觀光飯店本周住房率較去年同期平均衰退30％，最多甚至少了五成，各家飯店近一周住房營業損失約1,500萬元至2,000萬元不等。在餐飲部分，則因企業春酒聚餐與新人婚宴陸續退訂，業績減少三成起跳。
隨著疫情升溫，出門旅遊、消費與用餐民眾持續減少，近日觀光飯店已「明顯感受疫情衝擊」，業者不再「靜觀其變」，決定改採攻勢「在危機中找商機」，期能減少住房與餐飲損失。包括晶華、天成、六福與雲品等飯店集團「反守為攻」、正式啟動「開源」計畫。
晶華酒店集團原本自3月起逐樓層進行客房改裝，若疫情持續擴大，晶華決定將改裝計畫提前，並同步改裝，趁此期間養精蓄銳優化硬體。
此外，為防餐飲營運失溫，天成飯店、台北凱撒飯店與晶華酒店，均推出外帶與外送菜單，與外送平台合作；華國飯店則在客房內設置餐桌，減少群聚疑慮；雲朗觀光旗下飯店則以官網訂餐享優惠為誘因吸引客人上門；六福客棧則以優惠價推出港點吃到飽；台北喜來登飯店亦推出外送菜單。
台北晶華與台南晶英並另針對館內房客，另外設計推出「方便菜單」讓房客自取。另外，台北凱撒飯店則針對取消春酒宴會企業推出餐券，供福委會購買感謝員工。
在住房部分，台北晶華酒店將提供客房供麗晶精品時尚精品業者作為獨立展售空間；台北凱撒飯店則提供同業住房優惠。另據了解，已有飯店決定關閉一定比例樓層。
活動期間共推出2道主打佳餚，由華國行政主廚林聖哲負責操刀，第一道「香料美腿沙拉」是將美國雞腿肉用特殊比例調製的香草料醃製，再以舒肥法烹調，搭配爽脆的蘿蔓生菜與酸香優格醬，是一道清爽無負擔的美味料理；另一道「黑蒜美腿捲」是把美國雞腿肉經45分鐘的舒肥法烹調，再搭配上油封蔬菜與在地雲林黑蒜，雞肉口感多汁豐潤，是最適合長者與孩童的豐盛健康料理。
活動期間，飯店內早餐餐台也會提供「香煎香草普羅旺斯美國雞腿排」，將美國雞腿排以香料醃製後，以半煎煮方式呈現，鹹香滑嫩的口感，營養滿分的料理迎接新的一天。
林聖哲擁有17年廚藝經歷， 2017年曾獲選為兩岸十大名廚及衛福部優良廚師，並於大學院校中擔任講師，培育餐飲專業人才，現任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事，其富創意的料理廣受饕客喜愛，喜歡歐式美食的饕客千萬不要錯過。
協會表示，為讓消費者吃的美味又安心，此次活動特別選用超低溫急速冷凍美國雞肉，有HACCP認證。美國農業部食品安全檢驗署資深退休國際稽查員Aurora（Rori）K. Aaron博士說，散裝或消費者包裝的分切雞肉，會在屠宰後2小時內進入冷凍庫，且全程在固體冷凍狀態下運輸，保證冷凍雞肉的品質與目標保存期限。
台北華國大飯店牛排館在台北市林森北路600號，電話（02）2596-2678。
鑑於韓國中秋連假將至，洞悉市場趨勢走向的飯店業者，除針對自由行韓客推出中秋住房專案搶攻韓客來台旅遊住房商機，為提高韓客占比，並鎖定韓國大型企業與大型旅行社進行業務拜訪，希望爭取韓國商旅與高端休閒客層，以及企業獎勵旅遊和員工旅遊住房訂單，加大力道深耕韓國市場。
台北晶華酒店去年上半年韓客住房占比約4.6％，今年同期已成長至5.6％，明顯感受日韓爆發貿易戰後韓客轉向台灣旅遊的效應，為此，台北晶華除針對韓國市場包裝設計中秋住房專案，也將增設韓語服務人員與韓文標示，加大力度深耕韓國市場。
希爾頓酒店集團旗下品牌台北中山逸林酒店韓客店比約4％，為搶攻韓國中秋連假住房商機，月前即與韓國旅行社合作邀請韓國知名部落客體驗入住，企圖藉KOL的貼文分享，提高在韓國市場知名度、並得到住房訂單。
寒舍集團旗下飯店韓客占比約5％，近一周接到不少原本計畫赴日旅遊度假的韓國散客與旅行團洽詢客房報價，為此寒舍積極著手整合集團資源，聚焦「城市與郊區」的觀光組合，設計規畫將礁溪寒沐酒店與城市飯店包裝在一起的套裝假期，藉此開發韓新客源與新市場。
華國大飯店為搶韓客，鎖定韓國HANATOUR與MODETOUR兩大旅行社爭取住房訂單，同時除中英日文，為承攬更多韓國客源，館內所有文宣也增加韓文以提供友善住宿環境。
由華國飯店甜點遊戲烘焙自製的「蛋黃酥禮盒」，以頂級烏沙內餡搭配「宋記油心蛋」，加上多層次香酥餅皮，年年都熱賣，一直是華國中秋佳節經典伴手禮，每盒780元。
而「綜合布丁禮盒」每組兩種口味各3入，售價420元，以及「日式冰麻糬禮盒」每盒9入售價390元，提供多樣送禮選擇，買來自家享用也不錯。
除了蛋黃酥、甜點外，華國也有內含主廚自製干貝XO醬＋紅油香辣醬的「醬臨帝國禮盒」（700元），也是深受饕客喜愛的好禮。
另外，華國推出的帝國牛肉麵、酸菜白肉麵冷凍禮盒（每盒兩份580元）及華國頂級養生禮盒系列：華國3A極品即食燕盞、祖傳滴雞精、T8東方燕窩等，均是中秋貼心伴手禮首選。
各項中秋系列商品9月10日前均可享9折優惠。