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素有酒界奧林匹克大賽美譽的英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽（International Wine & Spirit Competition）於七月底公布2018年度獲獎結果，金車噶瑪蘭再次喜傳捷報，獲頒1面特金牌、2面金牌殊榮（圖╱業者提供）。獲獎酒款分別為特金牌（GOLD OUTSTANDING）-「噶瑪蘭Oloroso雪莉桶單一麥芽威士忌」；金牌（GOLD）－「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」、「噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒」，這也是噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒第五度榮獲IWSC獎項的高度肯定。

金車集團總經理李玉鼎表示，這次抱回IWSC特金牌的「噶瑪蘭Oloroso雪莉桶單一麥芽威士忌」，富有杏仁、乾果與堅果的香氣，以及迷人悠長的口感，多層次的渾厚香郁彷彿佛朗明哥般熱情洋溢。感謝IWSC評審們對於噶瑪蘭的讚賞，宜蘭純淨的水源、亞熱帶獨特的氣候，以及噶瑪蘭團隊製酒的熱情，唯有這些元素共同交織，才能孕育出世界級的噶瑪蘭威士忌。未來，金車噶瑪蘭將持續努力，將榮耀抱回台灣，繼續讓PURE TAIWAN的世界級威士忌品牌－KAVALAN在國際舞台綻放光芒。

IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽自1969年至今，已舉辦將近半個世紀，每年吸引來自世界各地逾90國的酒廠報名參賽。IWSC兩階段的評鑑制度公正嚴謹，擁有「酒界奧林匹克」之美稱，第一階段由來自全球30多國，近400名的威士忌專家組成評審小組，依不同分類進行盲測品評，評審過程耗時7個月；第二階段則由專業的第三方分析檢驗單位檢測參賽品，透過科學技術分析參賽酒款是否有其他添加物等，正因如此嚴格、公正、公開的評選標準，IWSC的特金獎、金牌等獎項代表對酒款各項品質的高度評價。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠於2005年建廠，短短幾年已累積國際各大烈酒競賽超過280面金牌與特金牌的極高肯定。更於去年IWSC競賽中勇奪全世界僅有一名的「年度蒸餾酒廠冠軍 （The Distiller of The Year）」，堅強實力於世界舞台上有目共睹。而在今年三月份，金車集團創辦人董事長李添財及總經理李玉鼎，成為華人首次入選世界威士忌競賽（World Whiskies Awards）威士忌名人堂（Hall of Fame）的父子檔，對於世界威士忌產業的貢獻深受肯定。

享有酒界奧林匹克大賽美譽的英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽，日前公布2018年度獲獎結果，金車噶瑪蘭再傳捷報，獲頒1面特金牌、2面金牌榮耀。

獲獎酒款分別為：特金牌–噶瑪蘭Oloroso雪莉桶單一麥芽威士忌；金牌–噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒、噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒，噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒也是第五度榮獲IWSC獎項的高度肯定。

金車集團總經理李玉鼎表示，這次抱回IWSC特金牌的噶瑪蘭Oloroso雪莉桶單一麥芽威士忌，富有杏仁、乾果與堅果的香氣，以及迷人悠長的口感，多層次的渾厚香郁彷彿佛朗明哥般熱情洋溢。IWSC評審們對於噶瑪蘭的讚賞包括：宜蘭純淨的水源、亞熱帶獨特的氣候，以及噶瑪蘭團隊製酒的熱情，在這些元素共同交織下，才能孕育出世界級的噶瑪蘭威士忌。

IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽自1969年至今，已舉辦將近半個世紀，是威士忌業界歷史最悠久、眾所矚目的競賽，每年吸引來自世界各地逾90國的酒廠報名參賽，並分兩階段的評鑑制度公正嚴謹評選，擁有「酒界奧林匹克」的美稱，第一階段由來自全球30多國，近400名的威士忌專家組成評審小組，依不同分類進行盲測品評，評審過程耗時7個月；第二階段則由專業的第三方分析檢驗單位檢測參賽品。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠於2005年建廠，為台灣第一座威士忌酒廠，並於2008年上市第一瓶屬於台灣人的威士忌，開創台灣威士忌產業，目前已累積國際各大烈酒競賽超過280面金牌與特金牌的極高肯定！更於去年IWSC競賽中勇奪全世界僅有一名的「年度蒸餾酒廠冠軍（The Distiller of The Year）」，今年3月份，金車集團創辦人李添財董事長及總經理李玉鼎，更成為華人首次入選世界威士忌競賽（World Whiskies Awards）威士忌名人堂（Hall of Fame）的父子檔，對於世界威士忌產業的貢獻深受肯定！展望未來，金車噶瑪蘭將繼續努力，將榮耀抱回台灣，讓世界級的威士忌品牌KAVALAN，在國際舞台持續綻放光芒。（項家麟）

禁止酒駕 酒後不開車．安全有保障

甫於6月中旬在信義區開幕的「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」，顛覆傳統餐酒館概念，創新從「享受啤酒」出發，不僅提供12款金車集團在台灣新鮮釀造的德式生啤酒，更研發出一系列特色美食，開幕短短1個多月，已累積超高人氣，成為台北啤酒與美食愛好者的朝聖餐廳首選。

BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳內，除提供新鮮且口味多元的德式生啤酒，也將啤酒融入餐點，開發蘑菇啤酒蝦、啤酒肉凍等招牌菜色，更於8月1日進一步推出「夏季限定調酒」系列，包括清晨迷霧、日正當中、夏日雲彩，使用啤酒做為基底，用冰涼的微酒精為灼熱的夏天消暑。

炎炎夏日，以啤酒為主角的BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳，再次顛覆一般人對啤酒的想像！除了供應單杯啤酒與三小福的嘗鮮組合外，別出心裁將特色啤酒融合調酒，以柏克金啤酒為基底，將柏克金啤酒加入不同的風味想像，激盪出清涼消暑的微酒精飲品，成為時尚都會男女生活中的小確幸。（項家麟）

禁止酒駕 酒後不開車．安全有保障

繼成功打響金車噶瑪蘭威士忌之後，金車集團於6月6日正式宣布跨足啤酒市場，推出全新品牌 –「BUCKSKIN柏克金」啤酒上市，遵循純正的德式啤酒釀製工藝，年產量達10,000噸，甫上市便躋身為全台規模前三大的啤酒廠，二廠興建規畫也已啟動，屆時年產量可達現有規模的10倍。

擁有30年食品飲料生產資歷的金車集團築夢踏實，強調從威士忌到啤酒都要做到最好。董事長李添財表示，釀出好喝的酒一直是他的夢想，12年前金車在宜蘭打造了屬於台灣人自己的酒廠，推出噶瑪蘭威士忌，12年後，金車遵循純正的德國釀造工藝，在中壢建造啤酒廠，推出「BUCKSKIN柏克金」啤酒，要像一往的堅持一樣，要做就要做到最好。

金車集團總經理李玉鼎指出，目前BUCKSKIN柏克金啤酒廠約有2,000坪，擁有28座發酵槽，年產量達10,000噸，現正開始著手規畫二廠興建與投資，屆時年產量可達現有規模的10倍。李玉鼎強調，BUCKSKIN柏克金啤酒廠引進全套德式釀酒設備與原物料，聘請到有近600年德國啤酒世家背景的Georg Rittmayer擔任首席啤酒顧問，以其豐富正統的德式啤酒釀造經驗，集結陣容堅強的德國釀酒師團隊、金車研究生產團隊，用最簡單的原料成就最非凡的風味，而且100%台灣釀造，完美呈現最道地的德式啤酒風格。

金車集團另在台北市信義區開幕全新的啤酒餐廳BUCKSKIN BEERHOUSE，以多元的德式風格啤酒為主軸，搭配自家研發的特色美食，跨足餐飲業，期為柏克金啤酒上市暖身造勢。

繼「伯朗咖啡」與「噶瑪蘭威士忌」後，金車集團再創新品牌「BUCKSKIN柏克金」揮軍啤酒市場。設在在中壢的金車BUCKSKIN柏克金啤酒廠占地約2,000坪，有28座發酵槽，啟用後已躋身全台規模前3大的啤酒廠，年產量達1萬噸，目前主攻「德式小麥」與「黃金拉格」兩款德式風格啤酒。

除了新創「BUCKSKIN柏克金」啤酒新品牌，金車集團總經理李玉鼎昨（6）日亦宣布金車將進軍餐飲業，開在台北市信義區寒舍艾美酒店的「BUCKSKINBEERHOUSE」德式啤酒餐廳將於本月16日開幕。李玉鼎表示，在此全新啤酒餐廳，消費者可以品用12款不同風格的德式啤酒。

李玉鼎表示，為加速擴增產能，金車已著手規畫興建BUCKSKIN柏克金啤酒二廠，投資金額約10億元，目標明（2019）年暑假完工投產，屆時BUCKSKIN柏克金啤酒產能將達現有10倍、年產10萬噸，同時金車集團的酒品年營收可望上看50億元。一旦三廠亦完成後，酒品年營收可望破百億元，集團總營收則破200億元。

金車BUCKSKIN柏克金啤酒有多種不同規格包裝，其中330ml鋁罐售價48元、500ml鋁罐售價68元，365ml玻璃罐售價58元，新品並自即日起於全通路上架開賣。

金車集團董事長李添財昨日在新品牌發表會上表示，釀好酒一直是他自己的夢想，12年前，金車成功打造台灣的威士忌品牌「噶瑪蘭威士忌」，近年並頻頻在國際競賽得獎。如今金車在遵循德國釀酒工藝進軍啤酒市場，他強調，金車將秉持過往堅持，「既然要做，就做到最好」。

金車BUCKSKIN柏克金啤酒為100％台灣釀造，為傳遞正統道地的德式風格啤酒味覺體驗，金車自德國引進全套釀酒設備與釀酒原料，並聘請600年德國啤酒釀家世家傳人GeorgRittmayer出任首席釀酒顧問。

國內罐裝咖啡龍頭金車集團宣布進軍啤酒市場，昨（6）日首度公開中壢廠新設的啤酒第一期產線，將分三期擴產，總投資金額上看30億元，未來總年產量逾20萬公噸，創造約100億元營收，可望帶動集團營收衝破200億元，搶進國內啤酒市場前三大，直接向龍頭台啤宣戰。

金車「BUCKSKIN柏克金」啤酒廠占地2,000坪，共有28個發酵槽，今年投產的第一期產線年產能為1萬公噸、共100萬箱；二期預計明年第2季完工投產，屆時年產能將擴充至10萬公噸；第三期投產時程未定，將依市場情況決定推展速度，目前規畫年能約在6萬至10萬公噸。

金車集團總經理李玉鼎說，今年產量少，但四大超商與量販、超市將會全面鋪貨，已確定不夠賣，二期將加快動工，明年二期投產後，光賣啤酒就有約50億元營業額。金車砸重金投入啤酒市場，強勢布局通路，加上價格介於國產與進口啤酒間，「搶三望二」企圖心強。

上市以來不斷以卓越品質深受國際競賽之肯定，台灣第一座威士忌 酒廠「金車噶瑪蘭」，加上剛獲得的2018年舊金山世界烈酒競賽（S FWSC）9面雙金牌（DOUBLE GOLD MEDAL）與4面金牌（GOLD MEDAL） 的榮耀，上市短短10年，已累積榮獲超過270面金牌、8次世界威士忌 冠軍獎盃，以及5次世界蒸餾酒廠冠軍，不斷改寫全球威士忌歷史， 創造屬於台灣的威士忌傳奇，成功以PURE TAIWAN之姿，成為世界知 名威士忌品牌。

金車噶瑪蘭於日前發表全新普飲酒款「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌 （Kavalan Distiller’s Select Single Malt Whisky）」，悉心以 用桶藝術結合精湛調和工藝，酒體圓潤飽滿，散發多層次熱帶水果與 雅緻木質香氣，配上親民價格，上市前就已引發威士忌迷們的熱烈關 注與討論。

在連年獲獎之際，金車噶瑪蘭表示仍謹記品牌初心，堅守品質並融 合創新思維，釀造完美均衡的酒款，未來將持續推廣，將台灣的優質 威士忌帶向世界各地。「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」的上市，灰棕 色瓶身即象徵了噶瑪蘭用桶與調和工藝的沉穩，簡約大器的包裝展現 踏實與不凡的品牌理念。「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首 席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶，以完美比例精準調和，口感醇厚滑 順，富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，個性鮮明飽滿，是 一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，展現出噶瑪蘭達世界級 水準的深厚調和功力。

2018年舊金山世界烈酒競賽（SFWSC）於美國時間5月1日正式揭曉評比結果，金車噶瑪蘭威士忌再創歷年佳績，一舉拿下9面雙金牌與4面金牌，其中「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」更獲頒「其他產區最佳單一麥芽威士忌（Best Other Single Malt Whiskey）」最高殊榮。金車頂極指揮是全系列威士忌中，唯一直接以金車命名之酒款，此次SFWSC受評審一致青睞，獲得「細緻且富有深度的多層次酒體，是相當優雅的一款單一麥芽威士忌」的高度評價！

舊金山世界烈酒競賽（SFWSC）於2000年創立，為美國第一個國際性綜合烈酒評比大賽，也是極具代表性的世界烈酒競賽之一。比賽由美國專業且知名的威士忌專家們，以公平、公正的盲飲進行評比，是全世界威士忌產業的年度盛事，也是業界關注焦點，每年吸引來自世界各地的烈酒品牌前來參賽，今年參賽酒款數量更創下18年以來新高，計有超過2,200款酒一同參與，比賽結果分為五個等級：雙金牌、金牌、銀牌、銅牌、不分類。金車噶瑪蘭今年再度創下歷年佳績，一舉拿下9面雙金牌與4面金牌，向世界證明來自台灣的堅強釀酒實力。

金車噶瑪蘭持續締造佳績話題，上市10年已在全球各大國際競賽中累積贏得270面以上的金牌，不斷改寫全球威士忌產業歷史，創造屬於台灣的威士忌傳奇。在連年獲獎之際，金車噶瑪蘭仍謹記品牌初心，堅守品質並融合創新思維，釀造完美均衡的酒款，未來將持續推廣，將台灣的優質威士忌帶向世界各地。（項家麟）

開創台灣威土忌傳奇的金車噶瑪蘭董事長李添財、總經理李玉鼎，甫獲全球最具指標性的世界威士忌競賽（WWA）威士忌名人堂（Hall of Fame）最高榮耀肯定，成為WWA威士忌名人堂創辦以來，首度獲選的華人父子檔，不僅代表著金車噶瑪蘭的卓越品質再次得到國際高度認同，更肯定李家父子檔以創業家的遠見和堅持，對全球威士忌產業所帶來的正向轉變。

金車噶瑪蘭創辦人、董事長李添財表示，擁有台灣人自己的威士忌酒廠一直是他的夢想之一，台灣在2002年加入WTO後開放酒廠民營化，這個夢想終於能夠邁出第一步，噶瑪蘭威士忌在持續堅持與不斷創新挑戰下，受到國際高度肯定，台灣也有屬於自己的優質威士忌酒廠，更成為威士忌版圖上的產區之一，他感到很踏實也很開心。

金車噶瑪蘭總經理李玉鼎表示，身為第一家在台灣釀造的威士忌酒廠，噶瑪蘭至今已經上市10年，跨出百年事業的第一個10年，朝下一個10年挺進，這一路走來非常謝謝業界前輩、專家們及消費者的支持與肯定，更要感謝噶瑪蘭團隊以及前顧問Dr. Jim Swan，他與父親會把這個榮耀銘記在心，並化為加速前進的動力。

李玉鼎說，得獎是責任的開始，未來會更加努力於品質的要求，畢竟後發品牌，不能與歐日系老廠力拚年分，要靠品質與創新來取勝，噶瑪蘭年年獲獎就是最好的驗證。噶瑪蘭酒廠現有10組蒸餾器投入生產，年產量1,000萬瓶，已成功行銷全球68個國家，全球市場每年都有雙位數的成長。

為因應產能的需求，噶瑪蘭酒廠今年8月要新建熟成倉庫，預計兩年完工。李玉鼎透露，今年5月還將推出物超所值、大眾化價格的噶瑪蘭新品酒款上市，新品酒精度40%每瓶價位落在1,000元，期望帶動威士忌愛好者輕鬆品飲噶瑪蘭的新體驗。

值得一提的是，金車噶瑪蘭「經典獨奏波特桶威士忌原酒」今年榮獲WWA「最佳單一桶單一麥芽威士忌」類別的金牌，而金車噶瑪蘭至今已累計榮獲超過250面國際大賽金牌，包含8次世界威士忌冠軍獎盃，以及4次的世界性酒廠冠軍，成功將台灣威士忌帶上國際舞台行銷全球。

業界最具指標性的世界威士忌競賽（World Whiskies Awards，WW A）日前於倫敦舉辦的2018頒獎晚宴，除了威士忌酒款的獎項外，同 時也公布並頒發屬於威士忌產業中傑出人士的最高殊榮─威士忌名人 堂（Hall of Fame）。金車噶瑪蘭董事長李添財與總經理李玉鼎成為 WWA威士忌名人堂創辦以來，首度獲選的華人父子檔，這是華人第一 次，也是首次由父子檔一同獲得這個特殊榮耀，不僅代表著金車噶瑪 蘭的卓越品質再次得到國際高度認同，更深深肯定了金車噶瑪蘭酒廠 對全球威士忌產業帶來的轉變與貢獻。讓台灣晉升為全球威士忌主要 產區之一，為世界威士忌地圖開啟新頁。金車噶瑪蘭「經典獨奏波特 桶威士忌原酒」今年也同時榮獲WWA「最佳單一桶單一麥芽威士忌」 類別之金牌（Best Taiwanese Single Cask Single Malt Whisky） 的肯定。

威士忌名人堂（Hall of Fame）是世界威士忌競賽（WWA）自2004 年開始，專為威士忌產業界傑出代表人士致敬所設立之最高榮譽，每 年僅頒發給2-3位對威士忌產業具有重大貢獻與影響力的領導人、調 酒師或品牌大使等，目前全球僅有四十多位獲獎者，以往獲獎者以歐 、美人士為主，金車噶瑪蘭董事長李添財與總經理李玉鼎成為WWA威 士忌名人堂創辦以來，首度獲選的華人父子檔。

WWA主席Damian Riley Smith於頒獎時表示，台灣沒有生產威士忌 的歷史，也從來沒有人想過台灣能夠釀造及生產威士忌，但是現在， 台灣已經成為威士忌地圖上的產區之一，正是因為噶瑪蘭創辦人-李 家父子（李添財、李玉鼎），以他們創業家的遠見和堅持，化不可能 為可能，創造了屬於台灣威士忌的傳奇，也用他們的熱情與創新重新 定義了威士忌，為全球威士忌產業帶來巨大改變。

金車噶瑪蘭總經理李玉鼎接受頒獎時表示，身為第一家在台灣釀造 的威士忌酒廠，噶瑪蘭至今已經上市10年，我們跨出百年事業的第一 個10年，未來還有很長遠的路要走。這一路走來非常謝謝業界前輩、 專家們及消費者的支持與肯定，更要深深感謝噶瑪蘭團隊以及前顧問 Dr. Jim Swan，如果沒有他們就沒有噶瑪蘭，我與我父親會把這份榮 耀深深記在心裡，並化為加速前進的動力，繼續努力。金車噶瑪蘭至 今已累計榮獲超過250面國際大賽金牌，包含8次世界威士忌冠軍獎盃 ，以及4次的世界性酒廠冠軍，金車噶瑪蘭威士忌已成功銷往全球68 國，成功的將台灣威士忌帶上國際舞台。

受惠於國民旅遊、戶外教學及國際觀光客帶動，全台135家觀光工廠106年度的觀光人數與廠商營收均創新高。經濟部中部辦公室昨（21）日表示，全台去年度觀光工廠參觀人數達2,300萬人次，高於105年度的2,210萬人次；而106年度觀光工廠營收50.6億，也高於105年度的46億元。

其中，台灣菸酒公司埔里觀光酒廠106年度觀光人數高達130萬人次，不但擠下105年度冠軍的台灣玻璃館，並自101年以來五度勇奪全台觀光工廠參觀人數的冠軍。

觀光人數第2至5名的觀光工廠，分別為台灣玻璃館92萬人次、池上鄉農會觀光工廠－金色豐收館86萬人次、台灣優格餅乾學院76萬人次，及台灣麻糬主題館75萬人次。另6至10名分別為金車噶蘭威士忌酒廠、立康中草藥產業文化館、月桃故事館、立康健康養生觀光工廠及亞典蛋糕密碼館。

106年度觀光工廠營收的前十大業者，包括立康中草藥產業文化館、台灣菸酒公司埔里觀光酒廠、立康健康養生觀光工廠、金車噶瑪蘭威士忌酒廠、台灣菸酒公司桃園觀光酒廠、台灣菸酒公司宜蘭酒廠觀光工廠、手信坊創意和（果）子文化館、台灣優格餅乾學院、宜蘭餅發明館，及台灣麻糬主題館。

其中，位於台南永康的立康中草藥產業文化館年營收，除101年居第2名外，102年至106年排名均奪冠，106年度營收達3.5億元。第2名為埔里觀光酒廠2.4億元，第3名為位於苗栗頭份的立康健康養生觀光工廠1.69億元。

立康中草藥產業文化館主要熱賣產品，包括龜鹿二仙膠、納豆丹蔘、益生菌，及藥布等保健產品。因民眾購買量大，加上產品價位較高，因而衝高該文化館去年度營收。

埔里觀光酒廠表示，該酒廠位於日月潭、清境農場，及合歡山等知名景點的中繼站，因停車方便、品牌形象佳，加上該酒廠是全台唯一生產紹興酒，讓埔里被譽為紹興酒的故鄉。其中，紹興酒營收占觀光工廠營收一半；另一半營收來自非酒類的食品，包括紹興香腸、酒蛋，及冰棒等產品。

金車噶瑪蘭威士忌今年於「Whisky Luxe奢華博物館」展出的「噶 瑪蘭尊釀水晶瓶」，兩只水晶瓶身優雅相連，勢必吸引威士忌迷的收 藏興趣。

金車表示，「噶瑪蘭尊釀水晶瓶」是由經典獨奏PX（Pedro Ximen ez）雪莉桶威士忌原酒及經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒限量組 合發行的對酒系列，由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐悉心選用，最後再裝 進精緻的捷克水晶瓶中收藏。

「2017年Whisky Luxe奢華威士忌酒展」自上市以來，屢獲國際大 賽與品酩達人的高度肯定，已累積超過250面金牌的「金車噶瑪蘭威 士忌」也參與這場盛會。兩天活動期間，入場嘉賓皆可於噶瑪蘭攤位 免費試飲：經典獨奏波本桶威士忌原酒、經典獨奏Oloroso雪莉桶威 士忌原酒、經典獨奏波特桶威士忌原酒，及酒廠珍藏版蘭姆桶威士忌 原酒（共4款原酒），其餘酒款可憑籌碼或現金兌換試飲。

金車公司表示，除了噶瑪蘭全系列酒款享有85折優惠（經典獨奏V INHO葡萄酒桶原酒、經典獨奏Amontillado雪莉桶原酒除外），單日 單筆消費滿6,000元，加贈「噶瑪蘭蒸餾器瓶─FINO雪莉桶威士忌」 ，單筆消費滿10,000元，獨家贈送「噶瑪蘭威士忌蒸餾器瓶禮盒組」 。

金車噶瑪蘭也將展售榮獲3座世界威士忌冠軍獎盃的「噶瑪蘭經典 獨奏波本桶威士忌原酒」、「酒廠珍藏版蘭姆桶威士忌原酒」，及「 經典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒」、「經典獨奏波特桶威士忌原 酒」、「經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒」、「經典獨奏Manzanill a雪莉桶威士忌原酒」、「經典獨奏PX雪莉桶威士忌原酒」、「經典 獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒」，供愛好者試飲。

經濟部及桃園市政府共同舉辦的「106年觀光工廠海內外推介媒合 會暨國際亮點、優良觀光工廠」頒獎典禮，日前於桃園「老K舒眠文 化館」隆重舉辦，邀請工業局呂正華局長頒獎，李昆澤立法委員及雄 獅旅行社黃信川總經理，針對如何異業結合與跨域整合作專題演講， 還邀集旅宿業、文創產業相關專家討論如何與觀光工廠媒合，共同探 討未來觀光發展方向。

10家觀光工廠獲選

今年國際亮點觀光工廠由「台灣金屬創意館」、「巧克力共和國」 、「白蘭氏健康博物館」及「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」等4家廠商獲 選；另由「手信坊創意和果子文化館」、「台灣不二衛生套知識館」 、「宏洲磁磚觀光工廠」、「吳福洋襪子故事館」、「紅頂穀創穀物 文創樂園」、「奇美食品幸福工廠」等6家獲得優良觀光工廠。

工業局呂正華局長於頒獎時勉勵業者，期盼未來能夠成為全球的產 業表率，在國際上發光發熱，並誠摯邀請民眾至通過經濟部評鑑的觀 光工廠參觀。

典禮當天，桃園市大家長鄭文燦市長，也勉勵與會人員參觀及相互 觀摩學習，傳達觀光工廠的價值理念。

經濟部表示，自92年起，積極輔導國內傳統工廠轉型兼營觀光服務 ，提供民眾知識及休閒兼具的產業觀光體驗，並成為產業加值亮點； 為驅動未來發展策略，經濟部攜手桃園市政府，以「跨域媒合交流」 活動，期望透過與旅宿業及文創產業的交流結合，帶動觀光工廠整體 向前邁進。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠為台灣第一座威士忌酒廠，「噶瑪蘭」是宜 蘭的舊稱，擁有遠古雪山山脈純淨、甘美的水源，在太平洋溫潤的的 海風與純淨水質的孕育下，成就噶瑪蘭威士忌酒廠獨一無二的釀酒環 境。噶瑪蘭酒廠於2012年被英國最具聲望的威士忌雜誌（Whisky Ma gazine）遴選為世界百大酒廠，並兩度拿下WWA世界威士忌競賽之最 佳人氣酒廠獎、2016年IWSC世界威士忌年度酒廠冠軍。

金車集團秉持著完美均衡與創新思維，誠信經營、關懷人群，取之 於社會的同時，也不忘回饋於社會，透過噶瑪蘭酒廠的開放，讓來到 宜蘭的每一位遊客，都可以親身感受噶瑪蘭威士忌的魅力，並將品飲 文化帶入生活之中；參觀完噶瑪蘭酒廠後，您可以到金車伯朗咖啡館 啜飲一杯新鮮現煮的咖啡，也可以到金車蘭花園走走，享受不一樣的 生活體驗。

◆地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號

◆預約電話：03-9229000#1104

迎接中秋歡聚時刻，金車噶瑪蘭推薦兩年內拿下3次世界威士忌冠軍、今年市場詢問度相當高的「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」禮盒，不論是中秋送禮，或與親朋好友一同品酩，都是今年佳節首選。

「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」擁有台灣熱帶水果、清新木質，以及香草交織的多層次香氣，酒體圓潤均衡，不僅連續兩年在英國ISC國際烈酒競賽榮獲世界威士忌冠軍獎盃（Trophy），更同時在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中，獲得超越特金牌的至高榮譽「世界威士忌獎盃」（Worldwide Whisky Trophy），其優異的品質與絕佳的風味受到國際烈酒大賽的高度肯定。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠擁有宜蘭得天獨厚的天然資源，以雪山山脈清澈甘甜的水源、亞熱帶的溫暖氣候，以及來自太平洋的濕潤海風，孕育出受世界肯定的噶瑪蘭威士忌。而經典獨奏原酒系列，強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號、稀有風味無冷凝過濾。

噶瑪蘭威士忌首席調酒師張郁嵐特選的前美國波本桶，採用香氣較濃的美國橡木，熟成後擁有圓潤和滑順的口感，內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織，形成豐富又無比均衡的風味。無經過冷凝過濾，品味出眾純粹原味。

噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒單一麥芽威士忌700ml禮盒建議售價3,200元，加贈品味鬱金香杯。全台金車噶瑪蘭展售中心、酒專通路、橡木桶均有上架銷售。

金車噶瑪蘭威士忌再傳捷報，2017國際烈酒評鑑（International Review of Spirits, IRS） 於美國時間9月1日揭曉獲獎名單，金車 噶瑪蘭在本屆IRS競賽中，全系列共18款酒均獲金獎加冕，勇奪5面白 金獎（Platinum Medal）以及13面金獎（Gold Medal），再創閃耀傳 奇（圖／業者提供）。

金車噶瑪蘭所釀造出的風味絕佳台灣威士忌，屢次在國際威士忌競 賽中大放異彩，優秀的風味與品質深受全球專業品飲人士青睞，目前 累計總金牌數已超過250面。

其中備受關注的「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」除已於今年 五月的SFWSC舊金山世界烈酒競賽中獲得金牌（Gold Medal）殊榮之 外，在本次IRS國際烈酒評鑑也奪下高達98分的白金獎，其出色風味 與優異品質受到評審盛讚，評審描述此款酒的風味「像糖果、富有濃 郁果香、帶有煙燻味，聞起來有乾果、巧克力、花生與成熟黑櫻桃交 織的香氣；入口有著甜玉米、肉桂、丁香、黑胡椒、玫瑰果醬、橙皮 與茴香的多變層次，醇厚酒體夾帶豐富多變的層層尾韻，是最經典的 波特風味」。

另「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」繼連兩年贏得ISC國際烈 酒競賽冠軍獎盃（Trophy）、今年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽的世界 威士忌冠軍（Worldwide Whisky Trophy）後，在本屆IRS國際烈酒評 鑑亦榮獲白金獎97分的傑出佳績，其渾厚平衡風味和圓潤滑順口感， 屢次在多項國際比賽中獲高度榮譽，顯見評審專家齊致的肯定與讚賞 。

國際烈酒評鑑（IRS）成立於1981年，由美國飲料測試協會（BTI） 所舉辦，由BTI邀請會員加入盲測小組，烈酒製造商、進口商、來自 世界各地的專業成員每年共襄盛舉加入此烈酒競賽進行評選。比賽會 經過三輪的盲目評比，依照分數高低分為白金獎、金獎、銀獎與銅獎 。

在國際烈酒競賽舞台持續為國爭光的金車噶瑪蘭威士忌，再傳獲獎捷報！日前在2017國際烈酒評鑑（IRS）競賽中，金車噶瑪蘭全系列18款酒，均獲金獎加冕，合計摘下5面白金獎及13面金獎，噶瑪蘭不斷自我超越的氣勢，再創威士忌產業榮耀傳奇。

備受市場關注的是「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」除已於今年5月的SFWSC舊金山世界烈酒競賽獲得金牌殊榮之外，在本屆IRS國際烈酒評鑑也奪下高達98分的白金獎！其出色風味與優異品質受到評審讚揚，評審們分析此款酒的特色，盛讚醇厚酒體夾帶豐富多變的層層尾韻，是最經典的波特風味。

此外，「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」繼連續兩年贏得ISC國際烈酒競賽冠軍獎盃（Trophy），以及今年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽的世界威士忌冠軍（Worldwide Whisky Trophy）之後，在本屆IRS國際烈酒評鑑亦榮獲白金獎97分的傑出佳績，其渾厚平衡風味和圓潤滑順口感，屢次在多項國際比賽中獲得評審專家一致的肯定。

國際烈酒評鑑（IRS）成立於1981年，由美國飲料測試協會（BIT）所舉辦，創辦至今已超過35年，由BTI邀請會員加入盲測小組，烈酒製造商、進口商、來自世界各地的專業成員每年加入此烈酒競賽進行評選。比賽經過三輪的盲測評比，依照分數高低分為白金獎、金獎、銀獎與銅獎。最後比賽成績公佈在官網受評論，吸引超過上百萬名愛酒人士點閱，比賽評論結果也會發表於各大知名雜誌，此競賽的評論被全美民眾認為是品飲或消費的重要參考指標。

金車噶瑪蘭為台灣第一座威士忌酒廠，自2005年創立以來秉持著完美均衡與創新思維，屢次在國際威士忌競賽中大放異彩，目前累計總金牌數已超過250面，金車總經理李玉鼎被市場公認是點子王，也是最認真打拚的企業家，他強調未來噶瑪蘭酒廠將永續追求更高的榮耀，持續為台灣威士忌產業努力，朝向百年酒廠之路挺進。（項家麟）

禁止酒駕 酒後不開車．安全有保障

上次專欄我們談到「人即品牌」，但「人」也並非專指企業領導人本身。誠然企業擁有形象健康、具備魅力的領導人，對於企業品牌打造將有絕對與巨大的助益，但是成功的領導者未必都喜歡站在第一線或是面對此起彼落的鎂光燈。

例如金車關係企業生產伯朗咖啡與名揚國際的葛瑪蘭威士忌，如果不是特別提起或說明，一般消費者根本不知道它的企業領導人是李添財董事長。統一集團創辦人暨董事長高清愿雖然德高望重，廣為人知，但也並沒有經常性的代表企業發言或是出現於媒體之前。

品牌可以透過行銷布局，找尋「可以表達與詮釋品牌形象」的「代言人」，如果這個代言人或是選角原則可以被堅持去執行一段很長的時間，也會慢慢產生「人即品牌」的效果，雖然這樣的設計無法達到如蘋果電腦賈伯斯般的「強效」，但也會對於品牌形象的塑造有所助益。

我們其實會看到很多企業或商品用特定的「人」來塑造其品牌形象，最常見的例子，就是統一超商7-11旗下「City Cafe」，以藝人桂綸鎂作為其長期代言人，希望將桂綸鎂的氣質與形象，與City Cafe等同化。又如同三洋維士比早期由周潤發長期代言，有好長的一段時間，只要提到維士比，就會想起周潤發用香港口音的台語大喊「福氣啦」！

當然，所謂「代言」不代表就可以達到或是試圖達到「人即品牌」的效果，例如百事可樂的長期行銷風格都是一次請數位當紅的一線巨星拍廣告，那麼多代言人同時存在且風格各異，其目的就不在於塑造「人即品牌」的效果。

也有些企業或商品，會以廣告效益計算來決定是否更換代言人，使得代言人經常更動。

或是行銷廣告經費較充裕，往往找當時「最紅」的藝人代言，這些設計都不是走「人即品牌」的「品牌行銷」這條路，而更形似於「商品促銷」。

「一日店長」這種促銷手法也類似，由於時間太短，消費者本不會將代言人與商品作連結，因此這樣的安排用意主要在「促銷」、「爭取媒體報導版面」、「吸引粉絲消費」與促成「網路分享行銷」而已。

今夏氣溫狂飆，各家業者紛紛推出冰品搶市，伯朗涼夏大作戰推出ICE BAR冰淇淋加價購，以及愛在8月「精選蛋糕＋美酒咖啡系列」加購優惠，相當討好。

即日起至8月31日於伯朗咖啡館點購任一餐飲，即可以50元加購ICE BAR冰淇淋任一杯，伯朗ICE BAR冰淇淋計有5種風味，包括有成熟大人味的噶瑪蘭威士忌葡萄、咖啡愛好者不能錯過的伯朗經典咖啡、小朋友最愛的狂戀布朗尼、俏皮少女無法抗拒的棉花糖巧克力與熱情奔放的夏威夷火山豆。伯朗咖啡館推薦消費者可先來一杯沁夏雙果黑咖啡，再加購一杯ICE BAR外帶回家，雙重清涼暢快一夏。

值得一提的是，大人味飲品風潮正熱，想要同時品嘗咖啡的原味香氣與淡淡的威士忌酒香，可不能錯過伯朗咖啡館獨家限定的「美酒＋咖啡系列飲品」，其中風味拿鐵融合牛奶與義式咖啡再加入噶瑪蘭威士忌交織而成的甜蜜成熟風味，最適合在七夕情人節獻給最愛的人。

整個8月，到伯朗咖啡館點購精選蛋糕任一份，即可以88元加購「美酒＋咖啡系列飲品任一杯」，為你表達心中滿滿的愛意，喜歡冰品的人可選擇馥郁冰淇淋，香濃冰淇淋融入espresso，再淋上濃甜的巧克力與噶瑪蘭威士忌，巧妙呈現三重口感，讓你驚喜連連。此外，杯瓶類周邊商品也全面88折，讓大家把愛隨身帶著走。