肯德基 兩年要增50店

台灣肯德基行政總裁黃錦鴻昨（9）日表示，台灣肯德基未來二年將投資4,000萬美元（約新台幣11.8億元）持續展店。預估2014年前共要增加50家直營餐廳達179家，以迎接原料價格高漲及餐飲市場競爭態勢。黃錦鴻指出，原物料價格和租金成本不斷上漲，對連鎖餐飲業來說，是危機也是轉機。連鎖餐飲業可以價制量，壓低原物料成本，因此，可用比較合理價格，提供消費者更美味產品，若不是台灣市場需求夠大，店數太多也會造成虧損。台灣肯德基目前全台擁有129家店，其中加盟店有二家。去年，肯德基全力展店，總共開出八家新餐廳，並重新裝修54家既有餐廳，再加上力拚外送業務，去年全年營收較前年成長一成。展望後續市場，台灣肯德基未來二年將投資4,000萬美元（約新台幣11.8億元）持續展店，預估2014年前共要增加50家直營餐廳達179家。由於南部的租金成本較北部合理，今年展店重點將放在中南部，預估年底前，在中南部可再新增十家店。