Kitchen Studio秀 徐旭東最愛番茄炒蛋 既簡單又營養，學問也不少

SOGO天母店昨天開幕，特別將日本正夯的「Kitchen Studio」料理教室移植到七樓，遠東集團徐旭東不僅是業界有名老饕，他對料理也是頗有研究。對於「Kitchen Studio」特別推薦，並稱最愛做的一道菜是「番茄炒蛋」，他說既簡單又營養，且學問也不少，有很多人常爭論先放蛋、還是先放番茄，他堅持先分開料理後再結合裝盤，很特別吧。徐旭東昨天十足成為SOGO天母店最盡職的導覽人員，也是最佳行銷員，不僅對每個樓層櫃位熟悉，為了展現遠東集團60週年強調的「N ew Life」概念，特別在SOGO天母店開幕場拿掉常年戴著的「領帶」，以展現「business casual」風，對於公司要求的休閒風格裝扮，徐旭東說，為了找一件休閒外套可是找很久，決定在天母店買一件。