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爭鮮 (未) 公司新聞
台灣餐飲業逆勢增長：搶攻市場人才新策略
疫後外食市場復甦，連鎖餐飲集團搶攻商機，不斷拓點創新品牌。面對缺人缺工的問題，各大餐飲集團積極徵才，標榜加薪搶人策略。2024年起，王品、饗賓餐旅、築間、爭鮮、樂多多、全家餐飲、鬍鬚張，以及橘焱胡同…
餐飲復甦大展店 加薪搶人
疫後外食餐飲市場大復甦，為擴大市占口搶商機，連鎖餐飲集團除 拓點、創新品牌腳步不停，因應展店需求並面對缺人缺工問題，王品 、饗賓餐旅、築間、爭鮮、樂多多、全家餐飲、鬍鬚張，以及橘焱胡 同和豆府餐飲集…
台灣創新三步驟，品牌升級新局勢
爭鮮餐飲集團今搖滾出新一波大動作！本土迴轉壽司界的老大哥，年營收早已突破百億的爭鮮餐飲集團，宣布啟動有史以來最大的品牌升級轉型計畫。這場轉型將從他們店數最多的金雞母「爭鮮迴轉壽司」開始，將其從傳統的…
爭鮮射三箭 助攻品牌升級轉型
為擴大營運動能並提高獲利，本土迴轉壽司霸主、年營收破百億的 爭鮮餐飲集團，啟動有史以來最大的品牌升級轉型計畫，除店數最多 的集團金雞母「爭鮮迴轉壽司」打破商品「均一價」營運模式，門店 並將逐步升級為…
凱雷將收購爭鮮26%股權
大陸市場監督管理總局28日公告，麥當勞中國股東、私募基金凱雷集團將收購台灣最大迴轉壽司品牌「爭鮮」26%股份。綜合陸媒報導，預計本次交易交割後，凱雷和爭鮮創辦人陳氏家族分別持有爭鮮公司26%和74%…
平價取勝 1分鐘賣1,863顆
爭鮮是台灣最大迴轉壽司品牌，也是國內最大鮭魚進口商，這個台灣人喜愛的平價壽司館，近年全球大拓點，現在，平均每1分鐘全球爭鮮門市就賣出1,863顆壽司。在成功賣壽司前，創辦人卻是從賣衣服起家。爭鮮每年…
凱雷收購爭鮮26%股份 有譜
為導入更多資源厚植集團實力，台灣餐飲市場連鎖迴轉壽司霸主「 爭鮮」的母公司爭鮮集團，決定尋找長期策略發展夥伴一事有譜。2 9日市場傳出麥當勞在大陸市場的股東、私募基金凱雷（Carlyle Gr ou…
電信三雄 辦門號送購物金
電信公司購機補貼款不再侷限於購買手機、筆電及3C商品，台灣大 哥大率先包裝momo富邦媒購物金、啟動「mo幣多」資費方案之後，中 華電信選在母親節檔期與12家百貨購物商場合作申辦門號贈送購物金 ，遠…
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