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89477962 黃瑞姸 議價 議價 議價 詳細報價連結
2016年10月31日
星期一

破壞創新...走出不一樣的路 |微風廣場實業

很多人對微風集團董事長廖鎮漢的印象,可能直接連結到時尚趴、明星掛等,總是以光鮮亮麗的一面示人;甚至廖鎮漢還拍過解酒液廣告,也毫無違和感,儼然就是一個廣告明星。不過,商場上的廖鎮漢是硬底子出身,年輕返國就投入商場,他對企業經營的勤奮與專注程度,總是讓原本不認識他的人吃驚。

近看廖鎮漢,髮鬢似乎又多了一些白髮,但他眼睛炯炯有神,因此不顯老態,反而有一種閱歷豐富的光采。廖鎮漢在15年前從籌建微風百貨開始,面對當時新光三越、SOGO、遠百三大百貨鼎足而立,他要再創微風,這條路走得並不輕鬆。

因此,如何顛覆傳統、出奇制勝,以新穎的創新思考成為廖鎮漢一路走來有別於其他百貨經營業者的路數。問他微風為何能成功連開數館?他一語總結「就是要分眾經營市場」,事先把要開百貨的附近人口數、年齡層、收入狀況、環境交通區域屬性等,做全盤了解後,再來思考一項重頭戲問題:「我如何提供當地所需要且又跟別人不一樣的市場」。

與廖鎮漢多深談一些問題,他絕不會給出八股答案,發現他這一貫的破壞再創新的商場經營學,15年貫徹走來,讓他在百貨領域另闢蹊徑,走出市場原本沒有的一條新路。

舉例來說,目前各大百貨如火如荼引進台灣獨家餐廳、排隊小吃,把餐飲當做百貨主角,廖鎮漢在數年前已經把餐飲定調為「食尚」,簡言之就是把餐飲當做時尚來做,把吃東西當作精品來賣,精品最厲害的點就是很會講故事,譬如講到LV會想到鐵達尼號的故事;如果一碗牛肉麵也有故事,那就不是賣一碗麵的價格,而是要超越現有牛肉麵的價值了。這樣獨特看法的例子不少,微風因為近期展店都是租建物來經營,在業界甚至有人笑他過於「輕資產」,企業沒有底氣。對此,廖鎮漢卻語出驚人,直言台灣未來十年不動產只會變「不動」產,因為全世界人口老化問題嚴重,出生率又補不上,所以購屋的需求將逐漸縮減。

廖鎮漢認為,人口的問題短期解決不了,「輕資產、重管理」將是未來的經營趨勢。他說,尤其在網路時代,哪還需要辦公室?一台電腦、一台電話都是辦公室,資產將不再值錢,重點在於「管理know-how」,智慧財才值錢,將來一定是重知識的企業勝出。

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