

微風廣場實業(未)公司新聞
新光三越指出,餐飲、百貨、娛樂已被經濟部列為紓困範圍,事實 上,自母親節後近兩周來人潮減少超過五成,近一周更僅剩一至三成 ;業績方面,近一周只有2019年的三至四成。百貨公司在未停業下, 只能繼續開源節流,為服務消費者的日常餐飲需求,新光三越除原有 兩大外送平台外,更與全球快遞聯手推出skm eats外送車隊,三大外 送平台近一個周末假日呈現翻倍成長。
新光三越指出,無論選擇外送或外帶,新光三越會員都可以透過s km eats外帶、外送服務輕鬆訂購、安全快速到手,skm eats全新推 出的外送服務不但線上線下同步價,且除餐飲外,全台12家超市的蔬 果、牛奶、雞蛋等近900項日配商品亦同步提供外送服務,6月6日前 天天免運費,且於一樓增設「安心快取Bar」強化免入店外帶服務。
此外,全台遠百11店及遠企購物中心也全數禁止餐飲內用,遠百自 20日即恢復一樓戶外「速利便」,無論外帶、外送餐點和購物都相當 便捷安心,外送與線上購物業績明顯成長。
全台SOGO百貨從即日起至6月24日為期一個月,推出外帶外送優惠 方案,並攜手各店人氣餐廳、美食街名店及快閃美食,推出平時吃不 到的「老饕美味外帶餐盒」。另微風聯手外送平台推出Breeze Take Out專區,集結館內近百家餐飲,攜手Uber Eats及foodpanda外送, 點餐滿額打折或送上免費餐點及小菜。
【台北訊】近期來,由於台灣雙北地區疫情持續升温,微風廣場實業股份有限公司(以下簡稱「微風廣場」)也積極應對,採取多項防疫措施,以保障員工與顧客的安康。在這波三級防疫的影響下,許多百貨商場紛紛自主調整營業策略,微風廣場也不例外。 為了降低疫情擴散風險,微風廣場總經理周寶文宣布,將實施「防疫定休日」政策。從即日起,每周一、二將全館不營業,讓專櫃同仁減少移動,同時也方便他們規劃上班日。首輪的防疫定休日定於24、25兩日,預計此新制將持續至6月中旬。 周總經理強調,縮時營業雖然已減半專櫃人員,但風險仍然存在。因此,與廠商協調後,決定推出「防疫定休日」,以期降低同仁移動風險。在居家防疫期間,微風廣場將成立「品牌關懷小組」,每日關懷同仁及專櫃同仁的健康狀況,並提醒大家落實防疫八大守則。 除了微風廣場外,其他百貨商場如京站時尚廣場、三井林口outlet也紛紛自主停業,以保障員工安全。京站時尚廣場總經理柯愫吟表示,自主停業三天是基於雙北首長的建議,認為這是關鍵期,為了員工安全,不得不再次自主停業。 三井林口outlet則是根據新北市政府的要求,配合三級防疫措施進行自主停業。新北市政府在進入三級警戒前,已要求所有零售商場清潔消毒,共同抗疫。 在這波疫情影響下,全台百貨業每日都根據地方政府政策進行營業調整。雙北首長23日要求禁止內用,微風廣場等連鎖百貨也迅速響應,自周一起在雙北分店禁止內用,改為外帶與外送,以維護顧客與員工的健康。
比漾廣場總經理周寶文強調,目前縮時營業,專櫃減班一半,還是有風險,為減少專櫃夥伴移動,在與廠商協調後決定推出「防疫定休日」,每周一、二實施全館定休,也方便專櫃櫃員排好上班日,第一輪防疫定休日是24、25兩天,預計每周定休二日新制將暫訂實施至6月中旬。
比漾廣場指出,「防疫定休日」目的在於減少外出群聚,讓商場同仁及專櫃人員可以落實居家防疫,居家防疫期間,比漾廣場將組成「品牌關懷小組」,每日主動關懷同仁及專櫃同仁自主健康管理狀態,並提醒落實防疫八大守則,包括「實聯登記、體溫控管、配戴口罩、自主管理、設備消毒、全館消毒、手部消毒、餐飲加強」等。
京站時尚廣場總經理柯愫吟則指出,之所以自主停業三天,主要是雙北首長皆認為這三天是關鍵期,在以員工安全為前提下,二度自主停業,以減少600-700位專櫃工作人員移動風險。
三井林口outlet也是基於新北市政府強化三級防疫所做出的自主停業措施,而據悉新北市政府在進入三級警戒之前即要求所有零售商場,尤其是透過政府BOT、OT案的商場配合大團結一起清潔消毒、一起抗疫。
全台百貨業每日因應各地方政府政策滾動式調整營業措施,包括雙北首長23日要求零售商場禁止內用,也使得包括遠百、新光三越、微風等連鎖百貨體系,在第一時間配合政策,宣佈自周一起雙北各個分店的餐飲美食街全部禁止內用,改採外帶與外送。
全國防疫升級到第三級,許多消費性產業都受到影響,包括餐飲、百貨、車市和房市。許多餐飲業者和百貨業已經宣布停業、調整營業時間或停止內用服務。房市方面,來人銳減,成交減少,部分案場甚至掛蛋。車市方面,訂單量也出現減少。百貨業方面,許多商場自主停業或縮短營業時間。
微風廣場實業也受到影響,調整營業時間以配合政府防疫政策。這次疫情對消費性產業的衝擊相當大,許多企業都在尋找應對之道。
房市方面,新建案來人大減約七成,中古屋市場看屋量也減少。建商為了應對缺工和料漲的問題,已經改採先建後售的方式,南部房價相對較低的建商率先反映這種趨勢。
車市方面,訂單量減少逾二成,訂單量較上周少兩成,北部影響更為明顯。
百貨業方面,繼禮客OUTLET、台北101京站、台中中友百貨等商場都已宣布自主停業或縮短營業時間。許多大型連鎖業者也調整營業時間,以配合政府防疫政策。
總結來說,疫情對台灣消費性產業的影響相當大,許多企業都在努力應對這次挑戰。
疫情升溫,不僅看房、看車人次銳減,餐飲業首當其衝,如王品、麥當勞、瓦城、豆府等暫停全台門市內用服務,晶華、君悅、國賓等指標飯店則有部分餐廳暫停營業,多家百貨業門市則自主停業消毒或縮短營業時間。
房市方面可謂受害甚深,房仲業者說,雙北、台中房市來人銳減,其中新建案來人大減約七成,部分案場甚至掛蛋,成交減少約五成左右;中古屋市場,仲介帶看量僅剩不到二成,成交部分也驟降五成。
甲山林廣告暨愛山林建設總經理張境在指出,從上周六(15日)起政府宣布疫情升級,雙北市首當其衝,業者在配合防疫工作下,案場銷售人員縮減至一半、部分案量較小新案就關閉不銷售。在民眾自律防疫下,上周末案場來人約減少七成、成交約降低五成左右。
張境在強調,這波疫情來得又急又快,對一手新建案市場來說,屬國內短暫性衝擊,影響較大的還是國際原物料大漲及缺工問題造成的營建成本攀升,因此這波缺工、料漲情況,已讓部分建商推案改採先建後售,又以房價相對較低的南部業者率先反映。
至於二手中古屋市場,信義房屋指出,這波疫情讓整體看屋量至少少了二到三成,其中又以雙北市最明顯。
本土疫情爆發,車市立即受到影響。和泰車表示,近日整體訂單約減少逾二成,全月影響仍要再觀察這幾天疫情變化。裕日車則認為,在疫情因素干擾下,上周末假日二天來店客少三成、訂單較上周少兩成,北部更明顯。
疫情升溫後,國內百貨及OUTLET等商場陸續自主停業或縮短營業時間,繼禮客OUTLET內湖一、二館與公館店宣布暫停營業後,台北101京站也宣布雙北三店自主停業消毒,台中中友百貨也停業消毒。北部新光三越、遠東百貨、遠東SOGO、微風、誠品等大型連鎖業者,均調整營業時間。
中部百貨業者說,即使未「封城」,疫情升溫造成民眾恐慌,逛百貨購物人潮剩不到一成,銷售額寥寥可數,營業時間太長還得多花水電與人力費用,不如縮短營業時間,配合政府政策防疫。
【台灣百貨龍頭新光三越強化外送服務,攜手台灣大車隊打造專屬車隊】
國內疫情持續,各大百貨公司紛紛推出外送服務以應對。新光三越作為百貨龍頭,也積極強化外送功能,延續去年美食地圖skmeats的盛況,今年更是跨業升級,與台灣大車隊集團全球快遞合作,打造專屬外送車隊。從20日起至6月6日,新光三越推出免運費優惠,讓消費者能夠更方便地享受美食。
新光三越表示,美食地圖skmeats將從20日起全台同步,消費者只要透過新光三越APP下單,從餐點製作到車隊外送,全程都由新光三越嚴格把關。SGS第三方檢驗認證,以及專屬車隊在餐點製作完成後立即送達,確保顧客能夠獲得最新鮮的美食。參與外送上線的知名餐廳包括「老乾杯」、「開丼」、「黃亞細」、「勝博殿」、「新高軒」、「GB鮮釀餐廳」、「檀島茶餐廳」等。
GlobalMall也加入外送服務的行列,自即日起至5月28日,全台六店包括板橋車站、南港車站、新北中和、桃園A8、林口A9及新左營車站店全面暫停餐飲內用,僅提供外帶、外送服務。結合超過60家品牌,外帶自取美食享八折優惠,並設立UberEats、Foodpanda外送平台單一取貨區,5月底前將設置「無接觸快取區」,打造安心商場。
另外,在微風、京站、遠百等各大百貨通路開店的饗賓七大品牌,如饗賓七大品牌饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠台灣家等,也與「饗帶走EATOGO」平台合作,推出外帶外送滿千九折的優惠活動,帶動百貨商場外帶外送業績平均都有三成以上成長。
GlobalMall透露,五月以來外送業績成長超過三成,而「環球Online線上購物」也推出優惠七折起,三天來業績成長超過一成,其中即食料理、冷凍食品及防疫商品最為熱銷。
新光三越指出,美食地圖skmeats從20日起全台同步,從民眾於新光三越APP下單開始,到餐點製作、車隊外送等,全程都由新光三越嚴格把關,不僅有SGS第三方檢驗認證,專屬車隊更將於餐點製作完成第一時間直送顧客手中,參與外送上線的知名餐廳餐點包括「老乾杯」、「開丼」、「黃亞細」、「勝博殿」、「新高軒」、「GB鮮釀餐廳」、「檀島茶餐廳」等。
此外,GlobalMall自即日起至5月28日全台六店包括板橋車站、南港車站、新北中和、桃園A8、林口A9及新左營車站店全面暫停餐飲內用,僅提供外帶、外送服務,結合超過60家品牌、外帶自取美食享八折優惠,同時集結160家餐飲業者設立UberEats、Foodpanda外送平台單一取貨區,5月底前將設置「無接觸快取區」,打造安心商場。
而同時在微風、京站、遠百等各大百貨通路開店的饗賓七大品牌饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠台灣家等攜手於「饗帶走EATOGO」平台,推出外帶外送滿千九折的優惠活動,亦同步帶動百貨商場外帶外送業績平均都有三成以上成長。
GlobalMall表示,五月以來外送業績成長三成以上,而「環球Online線上購物」亦推優惠七折起,三天以來業績成長超過一成,以即食料理、冷凍食品及防疫商品最熱銷。
疫情對台灣多個行業造成衝擊,不動產、汽車、餐飲、飯店、百貨等領域均感受到壓力。近期來,許多消費者選擇避免外出,導致看房、看車人數大幅減少,連餐飲龍頭王品、麥當勞都不得不暫停雙北門市內用服務。而飯店業方面,君悅、國賓等知名飯店也有部分餐廳暫停營業,百貨業則是紛紛自主停業消毒或縮短營業時間。
房仲行業方面,雙北房市來客量驟減,新建案來人大減約七成,中古屋市場仲介帶看量僅剩不到二成,成交部分也暴跌五成。甲山林廣告暨愛山林建設總經理張境指出,由於民眾積極配合防疫措施,上周末案場來客數約減少七成,成交量也降低了約五成。
汽車業方面,和泰車表示,周末來店人數確實受到影響,但公司鼓勵員工採用線上服務客戶,兩天來整體訂單量約減少逾二成。
百貨業方面,新光三越、遠東百貨、遠東SOGO、微風、誠品等大型百貨公司紛紛跟進,縮短營業時間以應對疫情。其中,微風廣場實業也宣布調整營業策略,以保障員工和顧客的健康安全。
隨著疫情蔓延,確診人數不斷攀升,台北、桃園、新北這個百貨密集的「北北桃」地區,各大百貨公司紛紛緊急應對。新光三越、遠百、SOGO、微風等四大連鎖百貨在17日宣佈縮短營業時間,提前在晚上8點或8點半關門,並進行員工分流上班,以確保員工和顧客的安全。
除了百貨公司外,禮客outlet也宣佈從17日起停業五天,而京站時尚廣場則在17日縮時營業後,決定18、19日兩天自主停業。業者們表示,為了防止疫情擴散,雙北企業幾乎都已經實施遠距工作或員工分流上班,並且從18日起,高中以下學生將停課,自主停業期間將進行全面的清潔消毒。
由於疫情影響,雙北的西門町、台北東區、信義區、板橋新板特區等熱門商圈的人流幾乎減半,業績也跟著下滑。新光三越總經理吳昕陽表示,走在信義商圈的空橋上,看到空無一人的景象,讓人難以置信,但這卻是近期巡店的現實。
目前,在疫情擴散的形勢下,百貨公司將防疫安全放在首位,除了員工分流上班外,全台15家分店從18日至28日將縮短營業時間。遠百、SOGO、微風等全台超過25家門市也早已宣佈調整營業時間,將開業時間延後1-1.5小時,並提前2-2.5小時關門。遠百表示,全台11家遠東百貨與遠企購物中心即日起新聞稿內容起至28日將調整營業時間為12:00至20:00。
北北桃地區作為疫情重災區,環球Global Mall率先縮時營業,之後京站、比漾廣場、三井林口outlet也跟進縮時營業。其中,三井林口outlet的縮時營業將持續三週至6月8日,而桃園華泰名品城outlet則計劃縮時營業至6月底。此外,桃園台茂、中壢大江等購物中心也將從18日起跟進縮時營業。業者們指出,由於平日人潮已比假日少三成,加上餐飲、娛樂遊樂場、親子遊戲區與影城暫停,可營業服務區域不多,因此首波縮時營業可以進一步節省成本,並保障員工的安全。最重要的是,大家要一起努力做好防疫工作,阻止疫情擴散。
房仲業者說,雙北房市來人銳減,其中新建案來人大減約七成,中古屋市場,仲介帶看量僅剩不到二成,成交部分也驟降五成。甲山林廣告暨愛山林建設總經理張境在指出,在民眾自律防疫之下,上周末案場來人約減少七成、成交約降低五成左右。
和泰車表示,周末來店確實受到很大影響,但因鼓勵一線人員採線上方式服務客戶,兩天來整體訂單約減少逾二成。
至於百貨業,新光三越、遠東百貨、遠東SOGO、微風、誠品等紛紛跟進縮短營業時間。
於此同時,繼禮客outlet宣佈於17日起停業五天後,京站時尚廣場 於17日縮時營業後亦決定18、19日兩天自主停業,業者指出,為防堵 疫情,雙北企業幾乎都自行做好遠距工作或分流上班,加上18日起高 中以下學生停課,自主停業期間將進行完善清潔消毒。
隨著確診者逐日爆增,雙北包括西門町、台北東區、信義區、板橋 新板特區等密集度高的商圈,人潮幾近腰斬,業績也跟著砍半;新光 三越總經理吳昕陽表示,很難想像走在信義商圈空橋上空無一人的心 情,但的確是這幾天巡店的情況。目前疫情擴散之際,一切以防疫安 全為優先,除17日起員工分流上班,且呼應員工與顧客安全,全台1 5店於18日至28日縮短營業時間。
而包括遠百、SOGO、微風等全台超過25家門市亦在稍早宣佈營業時 間調整,從原本上午開業時間延後1-1.5個小時開店,晚間則提前2- 2.5個小時閉店;遠百指出,全台11家遠東百貨與遠企購物中心即日 起至28日調整營業時間,不分平假日營業時間調整為12:00至20:0 0。
北北桃是疫情重災區,從環球Global Mall率先縮時營業,緊接著 京站、比漾廣場、三井林口outlet均自17日縮時營業,其中三井林口 outlet更縮時營業為期三週至6月8日,而桃園華泰名品城outlet則打 算縮時營業至6月底,至於18日起跟進縮時還有桃園台茂、中壢大江 等購物中心,業者指出本來平日人潮就比假日少三成,加上餐飲梅花 座少三成,娛樂遊樂場、親子遊戲區與影城暫停,可營業服務區域不 多,首波縮時營業可進一步節省成本,員工分流上班亦可顧及安全, 最重要是一起把防疫做好,停止擴散。
疫情蔓延至北北基,大台北生活圈陷入困境,台北東區的SOGO復興館也因確診者出沒,在12日下午提前關閉進行全面消毒。不僅SOGO,遠百、微風、新光三越、環球GLOBALMALL等知名百貨公司也強調將全面配合政府規定,在美食街採實聯制進場,其中GLOBALMALL更是率先在北台灣五館實施全館實聯制。
SOGO復興店在12日接到衛生局的通知,發現確診者曾到訪,因此SOGO董事長黃晴雯立即決定提前關閉並進行大規模消毒。由於北市防疫升級至準第三級,百貨公司的美食街和餐廳也採取了單一入出口並實施進場實聯制。新光三越、微風、遠百等公司也發表聲明,將在美食街、餐廳等場所採用「實聯制」進場。
SOGO百貨表示,為配合政府防疫升級,已滾動式調整全台賣場的防疫規格,啟動了12項防疫因應措施。各店主題餐廳也確保顧客在進入用餐前完成「實聯制」登記,並關閉全台各店兒童遊戲區至6月8日。此外,營業賣場暫停試吃活動,所有食物必須完整覆蓋或設置壓克力隔板,以避免飛沫傳播。
GLOBALMALL除了已實施十大防疫措施和導入科技化的UVCLED空氣除菌系統外,即將再升級啟動五大防疫措施。該公司將率先在進入商場時實施「實聯制」,北部五店將從本周開始實施,並進行人流總量管制。全台七店館內及專櫃員工將每日每三小時測量一次體溫,並配戴健康管理胸牌記載體溫。公共區域將每小時進行酒精消毒,同時擴大外帶外送服務,並將於近期設置「無接觸快取區」,方便消費者快速外帶並安心購物。
SOGO復興店12日突接獲衛生局通知有確診者足跡,SOGO董事長黃晴雯決定提前閉館大規模消毒,此外並因應北市防疫升級準第三級,百貨美食街採單一入出口並實施進場實聯制;另新光三越、微風、遠百等亦聲明,美食街、餐廳等均採「實聯制」進場。
SOGO百貨指出,配合政府防疫升級,滾動式調整全台賣場防疫規格,啟動12大防疫因應措施,各店主題餐廳亦落實顧客入內用餐前完成「實聯制」登記,並關閉全台各店兒童遊戲區至6月8日,營業賣場暫停試吃活動,所有食物必須完整覆蓋或設置壓克力隔板避免飛沫。
GlobalMall繼十大防疫措施及導入科技化的UVCLED空氣除菌系統,即日起再升級啟動五大防疫措施,率先採取進入商場就要「實聯制」,北部五店將於本週起開始實施,並進行人流總量管制,全台七店館內及專櫃員工將改以每日每三小時測量一次體溫,並配戴健康管理胸牌記載體溫,公共區域改為每小時進行酒精消毒,同時擴大外帶外送服務,並將於近期設置「無接觸快取區」,便利消費者快速外帶且安心購物。
【李麗滿/台北報導】 近年來,國內消費市場在母親節這個重要節日,總是能夠帶來一波購物熱潮。今年也不例外,在「華航機師及諾富特旅館感染事件」的影響下,國人無法出國,這反而激發了報復性消費的興趣。結果,百貨業在這個檔期表現亮眼,其中,遠百、新光三越、SOGO等知名百貨公司都創下了驚人的業績成長。 以遠百為例,原本預計業績成長20%,結果卻超過了三成,其中精名品部門更是高達60%的成長。新光三越全台增長幅度也超過了二成,信義四店更是超標三成。不僅如此,桃園購物中心如大江購物中心、華泰名品城等,在4月底前業績均有四~五成增長。 微風廣場實業在母親節檔期推出的「微風之夜」活動,更是帶動了整體業績的成長。今年「微風之夜」的總銷售額達到了13.8億元,為整體母親節檔期帶來至少25%以上的成長。統一時代百貨台北店雖然沒有精品,但化妝品業績成長近四成,服飾成長超過六成,整體母親節檔期上看五成成長。
百貨上半年最大檔母親節檔期,在國人無法出國、報復性消費帶動 下,全檔期長達一個月,包括新光三越、遠百、SOGO等均衝出業績超 標紀錄;其中,遠百原訂業績目標20%成長,截至9日成長率超過三 成以上,精名品不意外衝高逾六成成長;新光三越全台增長幅度超過 二成,信義四店更超標三成成長。
儘管今年母親節檔期遇到「華航機師及諾富特旅館感染事件」,但 仍未影響購物氛圍,百貨買氣依舊不墜;不僅百貨三雄均是業績超標 表現,就連桃園購物中心像是大江購物中心、華泰名品城,在4月底 前業績均有四∼五成增長,其中,大江購物中心截至五一連假均有5 3%成長。
遠百母親節檔期從4月中旬起全台買氣噴發,截至9日,成長率超過 三成,除了精品表現達60%成長,男、女、童裝與女用品女鞋、女內 衣、珠寶等全數成長二成以上,一掃第一季弱勢表現;而餐飲業績亦 報佳音,就整體表現以台中店成長五成最高,信義店成長四成,板大 、新竹兩店也有三成以上成長。
新光三越全台買氣也搶搶滾,全檔母親節檔期至9日為止業績成長 超過二成、人潮超過三成,其中,送禮相關業種像是名品、服飾與餐 飲等業績均有三∼五成成長;而台南、台中、信義等大店則是三大成 長主力,其中信義店業績成長約三成,在送禮預算大增帶動下,包括 精名品、化妝品、雜貨珠寶與服飾、家用均有雙位數增長,且客單價 相對大幅提升40%,值得一提的是,服飾換季採購意外帶動20∼30% 成長。
而SOGO今年母親節在精品、化妝品帶動下,全檔業績呈二位數成長 ,SOGO在4月底首波精品業績已有五成成長,黃金珠寶及彩鑽受惠促 銷優惠及婚嫁需求,亦較去年同期增長30%,還有名品服飾、頂級保 養、運動休閒等也有二位數成長。
至於微風母親節檔期最大主軸就是微風之夜,今年微風之夜衝高至 13.8億,進一步帶動整體母親節檔期業績成長至少25%以上;統一時 代百貨台北店即使沒有精品,但整體化妝品業績成長近四成、服飾成 長超過六成,今年母親節檔期整體上看五成成長。
米塔集團旗下的日式御膳品牌「日本橋町食事」,最近在台灣的美食舞台又添新彩!這家以平價日式御膳定食聞名的餐廳,最新一間門市在微風南山百貨盛大開幕,這也是米塔集團在微風南山的第四個品牌,讓業界都相當關注呢! 為慶祝進駐微風南山,日本橋町食事首度推出「招牌天丼」系列,提供兩款天丼選擇。其中,「町絕技麵衣」特別使用了日本進口的炸粉,調和出健康無負擔的粉漿。他們還用日本專用的天婦羅爐,維持185度的高溫,利用恆溫油炸出酥脆可口的麵衣,並加入獨門秘方的北港黑胡麻油,讓麵衣的香氣更上一层樓。 這家餐廳不僅如此,它還完整保留了江戶美食的精神,選用頂級新鮮食材,料理長還獨門研發了兩款醇厚的醬汁,搭配天丼定食的秘傳醬汁。他們選擇了地區六種新鮮蔬果為基底,酥炸後再加入澎湖野生海鱸魚、北海道昆布、日本山泉醬油、月桂冠清酒等天然食材,經過五道工序小火慢煮六小時,再冰鎮26小時,最終呈現出鮮甜迷人的美味。 而「町特調蒲燒醬汁」則是以日本月桂冠清酒和濃口醬油為基底,加入多種天然食材,慢火熬煮兩小時,滋味鹹甜濃郁。 在生魚海鮮重系列中,他們嚴選多樣新鮮海鮮食材,讓消費者一口嘗盡天然海味的精華。和食御膳系列則提供了多款主廚特製風味主餐,呈現出道地日式定食。料理長特別推薦「鰻魚三食御膳定食」,選用了出口等級的台灣鰻魚,搭配特調蒲燒醬汁,為日式饗宴畫下完美的句點。 此外,原本只在高雄夢時代店獨賣的「招牌天丼系列」,也首度在微風南山店開賣,讓消費者有更多選擇。 米塔集團旗下擁有15個餐飲品牌,從義式料理、屋台料理、日式鍋物到歐風料理、西式排餐、休閒茶館、烘焙及黑糖飲品等,已經展店超過110家。未來,米塔集團將持續朝向多品牌目標前進,帶給消費者更多元的美食體驗。
歡慶進駐微風南山,首度開賣「招牌天??天丼」系列餐點,提供二款天丼品項,「?町絕技麵衣」選用日本進口炸粉調和成健康無負擔粉漿,從日本進口天婦羅專用爐,油溫維持185度高溫,利用恆溫油炸出最完美的酥脆麵衣,並加入獨門秘方北港黑胡麻油,使麵衣香氣提升至另一層次。
「日本橋?町食事?」完整保留江戶美食精神,嚴選頂級新鮮食材,料理長獨門研發二款醇厚醬汁,搭配天丼定食祕傳醬汁,嚴選在地六種新鮮蔬果為基底酥炸,再加入澎湖野生海鱸魚、北海道昆布、日本山泉醬油、月桂冠清酒等天然食材,經過五道工序小火慢煮六小時,冰鎮26小時所製成,風味鮮甜迷人。「(ㄅㄧㄣ)町特調蒲燒醬汁」使用日本月桂冠清酒、日本濃口醬油為基底,加入多種天然食材,慢火熬煮二小時,滋味鹹甜濃郁。
生魚海鮮重系列嚴選多樣新鮮海鮮食材,一口嘗盡天然海味的精華融合,完美呈現純粹鮮美滋味!和食御膳系列提供多款主廚特製風味主餐,呈現出道地日式定食。料理長首推「鰻魚三食御膳定食」嚴選出口等級的台灣鰻魚,搭配特調蒲燒醬汁,為日式饗宴畫下完美尾聲。另外原本於高雄夢時代店獨賣「招牌天??天丼系列」也首度於微風南山店開賣,滿足消費者味蕾。
米塔集團旗下擁有15個餐飲品牌,跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、歐風料理、西式排餐、休閒茶館、烘焙及黑糖飲品等,已展店超過110家,將持續朝向多品牌目標前進。
百貨母親節大戰開始啦!新光三越、遠百、SOGO,還有我們的微風廣場實業,這幾家大老闆早就開始動作了,化妝品節的預購活動從上周就開始了。業界人士說,這次預購的熱度比往年還要高,增長了三成呢,看來這波「報復性消費」又要來了! SOGO忠孝店這次可是放大招,推出了3,000組「買一送一」的套組,折數低到39折,這組數量可是創下了歷史新高。他們目標是在這波母親節檔期賣出7.75億元,年增長要達到二成。 新光三越和SOGO的化妝品節從4月1日開始,SOGO說,他們的「買一送一」活動可是精選正貨,39折起跳。四月下旬還會有精品登場,他們預估這次精品業績首季能成長七成,整個母親節檔期的業績有機會衝出二成成長。 微風集團在2月份就靠精品挹注,精品部門成長了95%。4月1日開始的母親節檔期,他們主打各館的餐飲和超市,消費滿2千就送口罩,化妝品滿千送百,目標就是要衝出高雙位數的成長。 台灣的消費力真的是強大,國門不開,內地消費市場就大爆發了。今年百貨業的業績因為去年基期低、成長性高,各家百貨至少都要成長10、20%。遠百說,他們前三個月的整體業績可望成長近兩成,其中精名品成長42%,家電成長40%。 SOGO百貨也說,首季在國際精品高達七成成長的帶動下,也有近二成成長;新光三越首季全台業績已經比去年同期成長超過二成,其中精品類年增超過四成,化妝品、家用家電也有二成以上增長。上周母親節化妝品的預購就比去年增長了三成。 因為首季業績表現亮眼,各家百貨的母親節檔期業績目標都設在10~20%之間。環球、比漾、大江等購物中心也說,大多數有國際精名品櫃位的百貨公司或101商場在首季都有近二成業績增長,這次母親節首波化妝品活動肯定會再帶來一波業績增長。第二波則會主打精名品珠寶家電等高單價商品,業績有機會再衝成長二成。
新光三越、SOGO化妝品節均自4月1日開打,SOGO指出,買一送一精 選正貨39折起,四月下旬精品登場,以復興SOGO精品業績首季成長七 成預估,全檔母親節業績有機會衝出二成成長。
微風集團前2月在精品挹注下,精品成長95%,4月1日起母親節檔 期主打各館餐飲、超市,消費滿2千加送口罩,化妝品滿千送百,目 標衝出高雙位數成長。
國門不開,國內消費力大爆發,百貨業今年業績因去年基期低、成 長性高,各家百貨都是10、20%成長起跳。遠百指出,前三月整體業 績可望成長近兩成,其中精名品成長42%、家電成長40%。
另外,SOGO百貨也指出,首季在國際精品高達七成成長帶動下,也 有近二成成長;新光三越首季全台業績已較去年同期成長超過二成, 其中精品類年增超過四成,化妝品、家用家電也有二成以上增長,以 上周母親節化妝品預購即有三成成長。
也因為首季業績噴發,各家母親節檔期業績目標均設在10∼20%不 等,環球、比漾、大江等購物中心指出,多數有國際精名品櫃位的百 貨公司或101商場在首季均有近二成業績增長,母親節首波化妝品勢 必有望再衝一波業績,第二波則主打精名品珠寶家電等高單價商品, 業績有機會拚成長二成。
疫情雖讓許多人無法出國,卻帶來了一波特殊的購物熱潮。在台灣,許多百貨超市趁著這股「假出國」商機,將進口食材食品銷售得如火如荼。其中,以<微風廣場實業>為代表的百貨超市,就表現得相當亮眼。
以微風超市為例,近年來不僅從日本頂級食品與清酒擴展至歐洲頂級食材,更在疫情影響下,成功帶動了一系列零食與食材的熱賣。像是新加坡金鴨、法國松露洋芋片、果乾等零食,以及火腿、起司等食材,銷售量都呈倍數成長。而日本威士忌等珍稀酒款,銷售也創下了新高紀錄。總計去年至今,微風超市的銷售成長了二到三成。
根據新光三越、SOGO、遠百、微風等連鎖百貨的觀察,這股「假出國」商機實在太夯了。去年多檔日本物產展、韓國展業績都增長了15到20%。新光三越體系的12家新光超市和美麗市場,也因為日本零食糖果餅乾與清酒、日本麵條與調味料的熱賣,創下了近年來的新高業績。
在city'super這一品牌下,全台七家分店分布於遠百、大遠百與SOGO體系。這裡的日本糖果零食、拉麵禮盒銷量均創近年新高,其中「一風堂豚骨拉麵禮盒」的銷售更是倍數增長。日本酒類的銷售也超預期,去年第一季相比,銷售量爆增了超過1.1倍,清酒、燒酎以及利口酒都熱銷一時,清酒銷售占比更高达近70%。不僅如此,消費族群也逐年趨向年輕化,顯見台灣消費市場的活力。