新光三越 獨創必比登年菜組合 |新光三越百貨

國境開放，農曆年出遊人潮可望暴增，多數企業也恢復尾牙甚至加 碼辦理，今年年菜與送禮組合需求也受到矚目。百貨業者表示，由於 許多企業已連續送禮二年、繼續送下去成為慣例，為此，百貨龍頭新 光三越今年春節禮品專刊推出150款禮品，較去年增近1成，更有超過 7成為初登場禮品，例如獨創的五大必比登餐廳年菜組合，全台限量 1,000組開賣，預計全檔業績成長率上看20％。

也因為今年農曆年來得早，2023年1月21日就是除夕夜，相較於對 耶誕節、跨年全台餐廳訂位約滿7成，除夕夜團圓飯表現更佳，在信 義區的各大餐廳幾乎全數訂滿。除了信義新天地A4有神旺飯店潮品集 ，將於12月1日試賣還未開放預訂之外，信義新天地四個館餐廳的除 夕夜訂位，已逾9成。

疫情前，新光三越全台餐飲、伴手禮、超市等整體業績位居營收貢 獻第二，僅次於國際精名品，進入疫情後，尤其是禁止餐廳內用，大 幅衝擊整體餐飲市場。檢視今年以來的表現，第一季整體業績回復， 第二、第三季又再掀疫情相對辛苦，第四季目前為止已回復到疫情前 水平，預計全年餐飲業績相對疫情前仍有些落差，為了衝刺餐飲最後 一檔，年菜與禮盒亦積極以差異化取勝。

新光三越指出，五家必比登推薦餐廳的經典菜，包括台南博仁堂的 十全大補湯、台中沁園春的無錫肉骨頭、台中滬舍餘味的鮮肉餃子、 台北祥和蔬食的松露油飯、台南府城食府的蛋黃八寶丸等，一次饗宴 五家訂不到的菜餚，已出現詢問潮。

之所以嚴選人氣伴手禮，主要是因為國人出國觀光愈來愈多，近兩 年多來，常見的機場伴手禮不見了，反而出現首度來台的金澤加賀麩 不室屋、虎屋羊羹「兔年限定版」等禮品，其中兔年限定版羊羹兩款 全台限量計1,500組，明年兔年勢必成為必買過年禮。

新光三越指出，延續端午、中秋等年節禮品銷售的全通路模式，包 括好好集、TASTE JAPAN、外送與線上skm online、實體門市等多通 路共同銷售。