東海大學x家樂福 培育永續畜牧人才

東海大學於日前簽署「永續農業與健康人才培育合作配忘錄」，攜 手家樂福跨域合作，發揮CSF+USR的力量培育綠領人才，而東海大學 也成為全台第一所與企業結合，並同時培育永續畜牧人才的大學，未 來雙方將朝向推動第一支產學合作「動物福利標章鮮奶」目標邁進。除了共同培育綠領人才之外，東海大學農業暨健康學院也將在具備 自有牧場的優勢下與家樂福合作，朝向打造第一支產學合作的「動物 福利標章鮮乳」目標邁進，並透過整合各系資源，讓理論與實務並進 ，因應未來動物福利將成為產業趨勢，培育學生在永續農業上全方位 的發展，共同投入動物福利管理與稽核人才的培育。家樂福總經理王俊超表示，面對食物生產議題的巨大挑戰，需要夥 伴合作，東海大學是台灣少數擁有完整農業生產到後續食品管理的學 校，家樂福希望透過此次簽署，協助農畜牧產業升級。