頂級超市吸客 展店換裝迎買氣

來台觀光客邁向千萬人次，加上國內對食安重視，擁有八成以上進口食品與生鮮蔬果的JASONS頂級超市，今年下半年大展店5家、累計全台店數12家，其中甫在上周開幕的欣欣百貨林森店，則是看好周邊晶華與大倉等飯店日本觀光客人潮而搶進中山北路商圈。

JASONS自8月起，包括天母大葉高島屋改裝、寶慶遠百、環球中和、美麗華與南台灣的高雄、台南夢時代等新店亦將陸續登場。

JASONS所屬牛奶集團指出，去年食安問題連環爆，自下半年起頂級超市的業績大躍進，相較前一年同期均有兩位數成長，因而規劃下半年展店計劃，目前包括林森店、寶慶店等均屬中型店，大型店則包括台北101與大葉高島屋等，營業規模都在300多坪，業績亦居全台之冠。

遠百轉投資的city'super自05年引進來台之後，至今計有6家店，去年起轉虧為盈。賣場除了擁有6成以上進口生鮮食材與高級食材等，具採購吸引力外，在服務上亦講求包裝與精緻，也使得業績逐年成長，逐步培養出忠誠客。且看好禮品市場，尤其是台灣一年四季都在送禮，不受空間時間影響的潛力，進口水果超過六成，就是因為看好此一區塊。

此外為強化香港city'super的完整概念店，也就是食品生鮮之外，還有生活用品與美食街商場，遠企店的cooked Deli國際美食廣場亦積極引進獨家新櫃位，像是朱記餡餅粥旗下時尚鮮鍋品牌「一五一食」一開幕即吸引不少愛嚐鮮饕客進駐。

新光三越超市為因應市場變化，亦計畫年底前率先就信義A4館進行改裝，以餐廳混搭食品生鮮櫃位展現美食新市集。

新光三越超市全台13家店，進口日、美、義、韓食品，以及生鮮、飲品等超過5成比重，除了信義A4館改裝，新增韓國食品，整個超市會以食品與餐廳同步帶動食的安全概念，預期在上半年業績成長兩位數下，全年營業額成長幅度可上看15％。