翹台灣 讓設計師邁向國際化 |昇恒昌

來自阿里山山頭，做了五、六代茶農的佳祿茶行，15-16年前在昇恆昌創辦人江松樺力邀下，重新包裝為「格子茶」，一年銷量達一萬斤，而土鳳梨酥「信手工坊」則是5-6年前在昇恆昌輔導與協助下開啟具文創價值「三太子鳳梨酥」一個月銷量逾9千盒；因本土品牌塑造而踏進文創域場的昇恆昌更在一航廈設立「翹台灣」，開啟台灣設計師邁向國際化大門。

昇恆昌行政副總江建廷表示，原本協助臺灣在地的優質中小型廠商與農民，將地方名特產透過輔導設計包裝等方式，於國際機場平台上架，再行銷至全世界；而在合作過程中亦相對培養出一群極具文創精神的工作團隊，且透過台灣之光品牌，像是法藍瓷或琉璃工房等，可藉此帶動本土品牌知名度。

昇恆昌說，因重視台灣本土的文創產業，將台灣設計師的作品收集在「翹台灣」文創商品館，其中很多都是新興品牌，藉由法藍瓷、琉璃工房的合作提升台灣小型文創的能見度，而為讓文創商品有更多曝光機會。

目前操作模式是，在翹台灣店內最好的展示位置，以兩個月為期的輪替方式，展售台灣文創新興品牌，讓所有台灣設計師的作品有更多表現機會。

昇恆昌同時也成為台灣與國際通路的平台，不但輔導在地小店家，也希望台灣各地的食品、糕酥類都透過昇恆昌的通路將商品行銷國際，所以針對所有食品都沒有收取上架費，但是昇恆昌對於食品安全的把關則是相當嚴謹，不但會要求廠商進行送驗，每年兩次的不定期的 SGS抽驗，所有昇恆昌的監製產品，在外包裝上都有印上QR code，民眾可以直接下載此項商品的產品履歷及檢驗報告，讓台灣及國際旅客吃的安心。

像是種植、生產「格子茶」的佳祿茶行：原本是傳承五、六代的茶葉供應商，雖經營數十種茶葉類別，但沒有發展自有品牌，只定位在茶葉的代工廠，15、16年前昇恆昌創辦人江松樺因喝茶而看見茶農做茶的認真努力、商品的多元化，藉由共同合作開發「格子茶」讓台灣茶也能以多元禮盒面貌呈現。

佳祿黃經理說，一年茶產量達2-30萬斤，僅有一萬斤做為格子茶，其他仍以全台茶行與茶種為通路，但品牌的創意與印製製造者履歷，讓佳祿茶行每年接單量成長1-2成。

至於每個月至少賣出8-9千盒的「三太子鳳梨酥」則是來自「信手工坊」製造，「信手工坊」經理曹榮信指出，過去土鳳梨尚未受市場重視，在因緣際會下認識昇恆昌，而將手工製作、不添加化學香料和防腐劑的土鳳梨酥延續下來，原本紙盒仍在自屬門市販售，但於昇恆昌免稅店販售者，均改以鐵盒包裝來提升送禮價值，業績每年均有2 -3成長。