全家福客多 停賣大閘蟹

超商業進入中秋節禮盒銷售旺季，統一超商今年月餅銷售目標上看

50萬盒，全家目標20萬盒，業績都較去年大幅成長；至於今年大閘

蟹價格則是大漲兩成至四成，以致銷售量大不如前，全家及福客多

更首度停賣大閘蟹。

中秋節是超商業者全年最大的預購檔期，月餅是銷售主力，大閘蟹

則是應景商品。今年大閘蟹受到產量減少及檢驗程序大增影響，進

口成本大幅提高，平均漲幅都在二至四成，加上去年部分大閘蟹驗

出禁藥，今年銷售成績並不理想。

今年超商業大閘蟹開賣，受到價格上漲及需求量減少影響，盛況大

不如前，統一超3A級的陽澄湖大閘蟹價格漲幅高達37%，萊爾富及

OK便利店漲幅也在兩、三成；全家及福客多今年則是首度停賣。

統一超表示，今年陽澄湖大閘蟹供應商減少，加上檢驗程序較多及

運費上漲，為合理反映成本才調漲價格，預期今年銷售量會比去年

少；今年還增加江蘇清水大閘蟹，售價比陽澄湖大閘蟹便宜，合計

兩款大閘蟹開賣一周以來，接單量尚符合預期。

全家指出，去年部分大閘蟹被驗出禁藥，消費者對大閘蟹的信賴度

降低，大閘蟹是風險高及利潤低商品，全家寧可不賣，以免砸壞招

牌。今年全家主力擺在月餅禮盒，截至目前接單量已高達15萬盒，

預估今年月餅禮盒銷售量上看20萬盒，可望創下歷史新高紀錄。

萊爾富及OK便利店也推出大閘蟹商品，OK便利店表示，由於檢驗程

序繁雜，原訂第一批貨要9月21日出貨，現已延到9月24日，今年並首

度推出北海道帝王蟹，每隻定價990元，提供消費者更多選擇。

福客多今年受到全家加盟案影響，不僅大閘蟹停賣，中秋月餅禮盒

及文旦水果也全面停賣，這部分業績將由其他四大超商分食。