首波7-ELEVEN全台上市 统一ESG蛋17.5元引领环保潮流

台灣永續浪潮下，統一企業攜手綠璽牧場，推動動物福利永續蛋品新風潮！

近日，台灣最大食品廠統一企業宣佈，整合飼料營養專業與通路資源，與ESG認證的綠璽牧場攜手合作，共同推出動物福利永續蛋品。這款蛋品首波將在全台7-ELEVEN銷售，每顆售價17.5元，高於市面上的平飼蛋品價格約4成，一上市就引起廣大消費者的矚目。

值得注意的是，今年剛加入統一集團零售陣營的家樂福量販超市，自2018年起就開始推動非籠飼雞蛋專區，並與牧場合作推出自有品牌平飼雞蛋。目前線上價格為每顆12.5元，相當受到消費者歡迎。家樂福不僅推動動物福利設非籠飼雞蛋專區，還將挑戰2025年全部銷售非籠飼雞蛋，未來更有機會引進統一與綠璽牧場的動福平飼雞蛋。

統一集團旗下統一飼料每年內銷市場在17萬～18萬公噸，去年銷售額逾28億元，占統一內銷產品營收的6.27％。近年來，統一採取與優秀牧場夥伴垂直聯盟的策略，以營養專業協助牧場在動物福利與環保永續的實踐。此次與綠璽牧場的合作，更是推動永續蛋品消費新觀念的重要一步。

統一指出，作為綠璽牧場的重要永續夥伴，透過統一飼料與牧場獸醫師的合作，提供客製化的營養專業服務。針對高活動量的平飼母雞設計一日四餐的專屬配方，以食品級植物油製作出天然穀物的全素飼料，滿足母雞的營養需求。全程採用獨立的素食飼料生產線及專用運輸車，嚴格控管以避免動物性蛋白的交叉污染，無添加抗生素、無人工色素，同時添加植物營養精華，保護雞隻腸胃道功能，讓蛋殼厚實，蛋黃濃郁香甜。