大潤發量販網絡，全台即時配達體系|大潤發流通事業

好市多即將導入Uber Eats外送服務的消息在台灣掀起了一陣話題，然而，這一舉動並非台灣市場的首創。事實上，在疫情爆發前，台灣的量販和超市業者就已經積極投入外送市場，並逐步建立起屬於自己業態的「即配網絡」。這其中，大潤發、家樂福、全聯、愛買等四大通路業者都早已與不同的外送平台建立合作關係，外送服務已經從餐飲領域擴展至日常採購的新常態。

以大潤發為例，自2019年起，它便陸續與Uber Eats及foodpanda展開合作，目前全台已有20家門市提供外送服務。大全聯表示，消費者最為喜愛的外送品項包括奇異果、鮮乳、雞胸肉、蛋品與去骨雞腿，這些品項的高頻次、易消耗特點反映了消費者對於生鲜採購的需求。今年，外送業績相比去年成長雙位數，顯示出市場的快速發展。

家樂福則在除與Uber Eats、foodpanda、foodomo三大外送平台合作外，還自建了「家速配」快送服務，並組織了自有外送團隊，打造了自營與平台並行的雙軌模式。家樂福預計，2024年外送業績將年增二成，並在2025年仍有一成的成長空間。在平台最暢銷的品項方面，鮮乳、蛋類與蔬果成為了顯著的選擇，這也反映出家庭民生採購正快速轉向即時配送管道。

全聯則以自建平台「小時達」切入市場，主打30分鐘內送達、不加價、免會員制度，打造了高黏著度的用戶社群。除了自營系統外，全聯也與Uber Eats與foodpanda同步合作，目前全台可服務門市已逾1,100家。全聯的「小時達」訂單數與四年前相比成長3.7倍，銷售額成長近五倍，並在資策會調查中連兩年成為全台第三大外送平台。

愛買也加入了外送服務的行列，目前其14家門市已全面與foodpanda合作。這些動態都展現了台灣零售業者在外送市場上的積極作為和創新精神。