春節量販年菜競賽：家福率先搶攻市場|家福

農曆春節即將到來，台灣各大量販通路開始為年菜市場激烈競爭。家樂福推出超過百道精選年菜，還有15套知名品牌年菜組合以及3套素菜組，提供顧客多樣化的選擇。愛買量販也不落後，推出120款年菜商品，並與「復興空廚」合作，讓民眾即使無法出國也能品嚐到機上美食。愛買量販餐廳更首度推出鐵板現煮年菜套餐，搶攻年菜市場。 愛買量販預計今年團圓飯人數將創新高，為了滿足顧客需求，他們推出了多款新品，佔整體年菜商品的40%，包括米其林一星天香樓、紅豆食府、阿一鮑魚、海底撈等知名餐廳的菜色。此外，愛買量販與「復興空廚」合作推出的兩道年菜單品「荷葉櫻花蝦油飯」和「紫綬金章芋泥塔」，讓顧客在過年時也能回味機上美食。 愛買量販餐廳則搶攻年菜商機，旗下板橋南雅店、桃園店、新竹店、台中復興店、台中水湳店等地的「代客料理」量販餐廳，今年首度推出鐵板燒主廚研發的「經典年菜套組」，售價2,388元，吸引顧客訂購。 家樂福則是針對防疫期間的團圓需求，推出15套知名品牌年菜套組和上百道精選年菜，並特別提供三套素菜組給素食主義者。此外，由於今年冬天寒流不斷，家樂福的麻辣鍋湯底銷量成長逾三成，因此在年菜中也推出了20多款麻辣料理，如家樂福獨家老四川雙味鴛鴦湯底等，為顧客帶來多樣化的選擇。