食物轉型 蓄積改變世界力量
家福(家樂福):家樂福從2018年開始推動食物轉型,當時的精神是「每個人都值得最好的」,家樂福希望照顧到供應鏈所有利害關係人、環境、甚至動物;2023年家樂福針對ESG策略推出包括生態農業、地方創生、動物福利、永續漁業、永續發展、減少塑料、森林保育在內等十大價值分類,並透過串聯有共同理念的夥伴,希望讓1+1力量產生無限可能。在永續推動上,家樂福期待不只有供應鏈夥伴的改變,而是所有顧客都能夠以行動支持,因此,除了2019年開設「家樂福影響力概念店」,今年家樂福更推出「從i開始」的消費者活動,透過價格牌創新,同時呈現價格與價值,讓更多顧客可以擁有透明的消費資訊,進而參與永續消費行動。家樂福希望成為全台最大的永續與食農教室,永續行動不只是企業行動,而是串聯多元的夥伴,進而影響更多消費者;透過實體交流及價值交換,消費者簡單消費也能成為改變世界的力量之一。