家樂福推非籠飼雞蛋 落實食物轉型

量販龍頭家樂福力推「食物轉型」！總經理王俊超昨（7）日表示 ，目前全台126間分店及線上購物平台都可買到「非籠飼」雞蛋，並 已擴大到家樂福店內自製熟食蛋品，近期還推出國內首支非籠飼茶葉 蛋，希望消費者一同支持善待母雞、重視動物福利的安全好蛋！家樂福昨天在北市大直店舉辦記者會，攜手農委會、台灣動物社會 研究會及友善雞蛋聯盟蛋農，共同宣示支持非籠飼雞蛋。王俊超說， 家樂福近年積極推動食品安全理念，發現真正的安全要從源頭做起， 有好的環境讓動物快樂生活，才能產出優質的產品。鑑於傳統「格子籠」飼養的不人道，且容易導致蛋雞生病，還有施 打抗生素衍生的用藥殘留問題，家樂福今年5月提出食物轉型計畫時 ，就認為應該從每天吃的「蛋」開始，並逐步推動此計畫。家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示，目前家樂福全台賣場 皆已設置非籠飼雞蛋專區，並與6家「友善雞蛋聯盟」的獨立蛋農合 作，包括亞植、茂林、御品園、全佑、全馨及有助牧場，皆是以100 ％平飼或放牧的友善飼養方式，生產過程透明可溯源，對消費者更有 保障。值得一提的是，除了擴大非籠飼蛋品比重，家樂福指出，為讓廣大 外食族也能吃到友善雞蛋，店內熟食區也已全面改用非籠飼蛋，並首 創非籠飼茶葉蛋，搭配阿薩姆茶葉、龜甲萬醬油滷汁熬煮，一顆只要 10元，跟超商同價位不同價值！這還只是家樂福雞蛋轉型的首部曲，王俊超說，未來將持續推廣， 希望進駐家樂福商場的餐廳也能使用非籠飼蛋，共同支持食物轉型。 此外，家樂福也已設定長期計畫，預計明年推出自有品牌「平飼飼養 」雞蛋，2020年推家樂福嚴選「自由放牧」雞蛋，2025年家樂福品牌 雞蛋將全面採「非籠飼養」，實現集團承諾。