金色三麥餐飲公司新聞| IPO贏家未上市股票交流網

觀光股新股王來了，金色三麥（7757）昨（26）日以每股168元參考價登錄興櫃，首日股價飆漲、收332元，漲幅超過八成，且是觀光股中唯一股價站上300元者，超車豆府、王品、瓦城、晶華等200元俱樂部個股。

金色三麥去年營收19.46億元，年增30%，稅後純益2.31億元，年增89.3%，每股純益10.54元，營收、獲利、每股純益皆創下歷史新高。金色三麥目前旗下共有七個品牌，截至上月底共有36家餐廳，主力品牌為「金色三麥」、微兜、SUNMAI、咖哩樹、BAC等，今年並創新酒吧品牌「Blah Blah bar」，為全台首創百萬智慧自助調酒吧。

金色三麥表示，現代消費者不僅僅追求美味的食物，也希望享受一個獨特而難忘的用餐體驗。因此，公司除了每間門店裝潢及風格都各具特色、不定期推出互動活動外，新品牌還引進國內第一座智慧打酒牆，配合釀酒研發團隊所推出的多種口味，將暢飲量及選擇權交還給消費者，增加顧客前來用餐的娛樂元素。

金色三麥與微兜品牌累計約60多萬會員數，針對舊客戶，除了掌握客戶偏好，提升客戶的黏著度，並搭配節日與流行時事，推出行銷活動及會員專屬優惠，提升品牌形象與認同感，同時轉化成顧客再次消費意願。

金色三麥表示，啤酒為發展歷史悠久且為國際共同的飲品之一，價格親民、普及度高、融入於人們日常生活中為其特點，不僅國內市場，海外的市場更加廣大。公司除了參與國際各大啤酒比賽，增加自有品牌之知名度外，透過各國當地啤酒活動進行業務推廣，深入了解當地人們的口味及喜好。

連鎖餐飲集團金色三麥26日以每股168元參考價登錄興櫃，開盤即 大漲28.08％以208元開出，隨後一路狂飆收334.5元、漲幅近一倍， 且是觀光股中唯一股價站上300元，超越同族群當中的豆府、王品、 瓦城、晶華等榮登股王，蜜月行情超甜，備受市場矚目。

受惠疫後餐飲市場大復甦，加上內部資源整合及優化作業流程成效 顯現，金色三麥去年營收19.46億元、年增30％，稅後純益2.31億元 、年增90％，每股稅後純益（EPS）達10.54元，賺逾一個股本，在餐 飲族群中，獲利表現名列前段班。金色三麥2024年迄今營運動能續強 ，前五月自結合併營收8.41億元、稅後純益0.86億元，每股盈餘3.9 3元。

因AI狂潮，科技股大吸市場資金，因此金色三麥儘管登錄興櫃首日 的成交張數僅167張，但狂漲近一倍仍是引起市場側目，法人認為， 飆漲與籌碼高度集中有關，不過品牌耕耘有成，且營收獲利出色、酒 水毛利高，也增添想像空間。

金色三麥實收資本額2.19億元、員工800人，集團旗下擁有「金色 三麥Lebledor」等十個品牌，店數39家且全部直營，提供不同啤酒料 理、西式料理等，並設有二座釀酒廠，一主攻以桶裝啤酒為主，另一 則主攻以瓶裝和罐裝為主。銷集通路涵蓋連鎖超商、超市、百貨量販 大賣場，及自有餐廳與外部連鎖餐廳，同時提供客製化設計及代工製 造服務。金色三麥董事長葉冠廷表示，為擴大營運動能，金色三麥今 年下半將開創新營運項目，並拓展至調酒酒吧及運動酒吧領域，以多 角化的經營模式，拓展多元消費市場，擴大營運版圖並提高市占。葉 冠廷樂觀看好餐飲業後市，並希望將集團打造成為「夜間的星巴克」 。

金色三麥今年上半已開出新店裕隆城、桃園藝文特區、台中崇德店 與「SPORTS NATION」等四家新店。金色三麥總經理葉淑芬表示，未 來三年聚焦在中南部開店，包括新北、台中、嘉義、台南、高雄都是 展店主力。同時，金色三麥將引進互動式娛樂與體驗，強化市場競爭 力與集客力。

**櫃買市場迎四新兵 金色三麥本周登錄**

台灣櫃買中心近期熱鬧非凡，本周將再添四家興櫃新兵，包括安基生技、星亞、心誠鎂和金色三麥餐飲。興櫃總家數將達到326家。

其中，金色三麥餐飲將於6月26日登錄興櫃，成為餐飲業的新亮點。該公司以精釀啤酒釀造和餐廳經營為主，旗下還有微兜petit doux、BAC、咖哩樹、麥漢堡、BlahBlah Bar、SPORTS NATION等品牌，精釀啤酒品牌SUNMAI更是廣受好評。

安基生技將於6月25日登錄興櫃，主要從事新藥開發，以罕見疾病治療為目標。星亞專注於數位顯示系統和視覺燈光系統，提供一站式服務。心誠鎂則從事醫用手持式震動篩網霧化器的研發、生產和銷售，提供藥企全方位服務。

據了解，金色三麥餐飲的興櫃認購價為每股168元，安基生技和星亞均為45元，心誠鎂則為57元。投資人可密切關注這些新兵的表現。

櫃買家族將添生力軍，本周有安基生技（7754）、星亞、心誠鎂、金色三麥等四家公司將登錄興櫃，這也是今年來第29至32家興櫃新兵，興櫃總家數將來到326家。

安基生技將於6月25日登錄興櫃，主要從事新藥開發。短期以AJ201甘迺迪氏症新藥開發的歐美市場做為主要營業收入來源，包括授權簽約金、委託研究收入、各階段的里程金及待藥品上市後的產品銷售分潤金。

輔導推薦證券商為第一金、元大、凱基、合作金庫、台新證券，興櫃認購價為45元。

星亞將於6月25日登錄興櫃，主要從事數位顯示系統及視覺燈光系統產品的研發、設計、製造及銷售。星亞公司前身為台亞半導體系統事業群，自1998年起即投入全彩數位顯示系統的研發、設計、和製造。持續推動相關技術創新，具有深厚技術背景與創新能力的研發團隊，從專案規劃、軟硬體設計、系統整合一站式服務，堅持台灣製造的高品質標準，以提供最高品質和卓越服務滿足客戶的需求。

輔導推薦證券商為凱基、元大證券，興櫃認購價為45元。

心誠鎂將於6月25日登錄興櫃，主要從事醫用手持式震動篩網霧化器的設計、開發、生產及銷售，為藥廠客戶提供早期開發階段所需客製化霧化器設計與藥物霧化測試，並進一步提供霧化器量產與上市後監督等全方位CDMO服務；輔導推薦證券商為元大、宏遠證券，興櫃認購價為57元。

金色三麥將於6月26日登錄興櫃，主要是連鎖餐飲服務業，從事精釀啤酒釀造、餐廳經營、各式飲品銷售。旗下品牌還有微兜petit doux、BAC、咖哩樹、麥漢堡、BlahBlah Bar、SPORTS NATION，以及精釀啤酒品牌SUNMAI等。輔導推薦證券商為富邦、第一金證券，興櫃認購價為168元。

餐飲股再添新兵！金色三麥（7757）將於26日以每股168元正式興櫃掛牌交易。董事長葉冠廷表示，除了吸引人才，也將藉由資本市場優化公司治理，提升品質管理。

金色三麥去年營收19.46億元，年增30％，稅後純益2.31億元，年增90％，EPS達10.54元。受惠疫後餐飲市場復甦，加上內部資源整合和作業流程優化，獲利表現亮眼。

為擴大營運，金色三麥今年將開創新營運項目，拓展至調酒酒吧和運動酒吧領域，以多角化經營模式拓寬消費市場。目前擁有「金色三麥Lebledor」等10個品牌，直營店數39家，提供多元料理和飲品。

此外，金色三麥將引進互動式娛樂和體驗，增強競爭力和集客力。總經理葉淑芬表示，目前19家「金色三麥」啤酒餐廳中，未來三年將聚焦中南部開店，包括新北、台中、嘉義、台南、高雄等地。

金色三麥是少數具經營大坪數營業空間的餐飲集團，一間大店可同時接待3、400人用餐，能搶攻婚禮、宴會和公司尾牙市場。目前已有超過一半店面年營收超過1億元。

餐飲股再增新軍！金色三麥（7757）將於26日以每股168元，正式 興櫃掛牌交易。金色三麥董事長葉冠廷18日在興櫃前法說會表示，走 入資本市場除是為企業吸引優秀人才，並藉公司治理作好品質管理。

葉冠廷並表示，為擴大營運動能，金色三麥今年下半將開創新營運 項目，並拓展至調酒酒吧及運動酒吧領域，以多角化的經營模式，拓 展多元消費市場，擴大營運版圖並提高市占。

金色三麥實收資本額2.19億元、員工800人，集團旗下擁有「金色 三麥Lebledor」等10個品牌，店數39家且全部直營，提供不同啤酒料 理、西式料理、輕食、甜點、漢堡與咖哩等。二座釀酒廠，一主攻B 2C以桶裝啤酒為主，另一則主攻B2C，以瓶裝和罐裝為主。銷集通路 涵蓋連鎖超商、超市、百貨量販大賣場，及自有餐廳與外部連鎖餐廳 。同時提供客製化設計及代工製造服務。

受惠疫後餐飲市場大復甦，加上內部資源整合及優化作業流程成效 顯現，金色三麥去年營收19.46億元、年增30％，稅後純益2.31億元 、年增90％，EPS達10.54元，賺逾一股本，在餐飲族群中，獲利表現 名列前段班。

金色三麥是少數具經營大坪數營業空間的餐飲集團，大店一個餐期 可同時接待3、400人進場用餐，也因為「大」，故可搶攻婚禮、宴會 與公司行號尾牙春酒商機，旗下有一半店每年可創造1億元以上業績 。

金色三麥今年上半已開出新店裕隆城、桃園藝文特區、台中崇德店 等3家新店。金色三麥總經理葉淑芬表示，目前共39家店中，有19家 是「金色三麥」啤酒餐廳，未來三年聚焦在中南部開店，包括新北、 台中、嘉義、台南、高雄都是展店主力。同時，金色三麥將引進互動 式娛樂與體驗，強化市場競爭力與集客力。