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漢來美食兩岸同步拓點，旗下「漢來蔬食」搶進台北SOGO百貨忠孝館並於今（8）日正式開幕，而大型自助餐廳「漢來海港」11月下旬將進駐天母SOGO。除此，漢來美食接受漢聖餐飲委託在上海七寶萬科廣場經營的「漢來海港」自助百匯餐廳與粵菜餐廳「漢來軒」，亦自上周起在上海七寶萬科廣場4樓與5樓試營運，並將在本月19日正式開幕剪綵。

「漢來蔬食」創立於民國100年，除在高雄有2個據點外，在台南、桃園與中國西安均有連鎖門市，為漢來美食集團旗下除「漢來海港」之外的另一「小金雞」。去年「漢來蔬食」為母集團創造2億元營收，如今正式插旗台北都會區，位在SOGO忠孝館的新餐廳有80個座位，均客單價大約在480元左右，法人據此預估新店每年可望為漢來美食集團帶進5千萬元營收。

「漢來海港」上海店占地近600坪、有380個客席座位，平均客單價目標訂在200元人民幣。同樣位在上海七寶萬科廣場的「漢來軒」，則占地391坪、有300個座位、平均客單價目標訂在150元人民幣。

漢來美食總經理林淑婷表示，在「漢來蔬食」與「漢來海港」插旗台北後，計畫於明年正式走入資本市場的漢來美食，仍將繼續在台北市尋找合適合商圈拓點，並積極搶進台北都會「蛋黃區」信義商圈。

漢來美食（1268）進入展店期，短短一個月內將在兩岸開出四個據點，法人預估，此波拓店潮將挹注可觀的營運動能，有機會帶動營收出現兩位數成長。

漢來海港、漢來軒等兩個品牌預計在10月30日進駐萬科集團七寶商業廣場，位於上海閔行區。其中漢來海港有400個座位，晚間套餐定價約新台幣1,200元，至於漢來軒則是擁有300個座位、五個包廂的大型粵菜廳。

緊接著漢來蔬食預計在11月8日插旗台北，在SOGO忠孝店開出全台第五家分店。漢來美食昨（24）日興櫃成交均價為161元。

素食餐飲品牌過去被認為是小眾市場，但漢來蔬食2011年在高雄佛光山佛陀紀念館開出第一家店，透過多變口味與造型，扭轉消費者形象，近年成為百貨賣場最愛的品牌之一，一年可創造2億元營收。

據了解，太平洋SOGO百貨董事長黃晴雯對漢來蔬食相當驚艷，經過兩年協調，才趕在百貨週年慶檔期進駐SOGO體系，SOGO也在寸土寸金的忠孝店11樓騰出70坪空間。

漢來美食主管表示，漢來蔬食進入台北之後，將略為調整經營策略，看中台北市外食人口多、希望快速取餐，忠孝店將菜單更精簡，並增加外帶餐食品項，預估將可增加15%營收。

漢來美食主力品牌「漢來海港」繼去年10月在SOGO敦化店開出第七家自助餐廳後，緊接著在11月底將落腳太平洋SOGO天母館，屆時可望再掀起一陣旋風。

興櫃餐飲類股漢來美食（1268）進入密集展店期，今年第4季將接連在兩岸開出四家店，帶動營運動能激增，明年第1季可望送件上市。

旗下自助餐廳漢來海港預計11月底將插旗SOGO天母店，規劃300席座位，將由粵菜主廚團隊掌杓，導入壽喜燒、小漢堡等當地居民偏好的料理手法。漢來主管表示，台北市仍有漢來海港的胃納量，未來還會開出一到兩家，初步鎖定新北市一帶。

在大陸布局方面，漢來海港、漢來軒預計在11月進駐萬科集團位於閔行區的七寶商業廣場。

法人預估，今年四家新餐廳的量體不容小覷，加入營運之後，可望帶動營收成長兩成左右。

首次媒合會的8家上市、上櫃、興櫃公司，都是各次產業中具知名度及業績表現穩定的優質公司。

詩肯公司董事長林福勤代表與會的8家上市、上櫃、興櫃公司致詞表示，創業要勇於做夢、圓夢、實現夢想，他舉鴻海集團董事長郭台銘的名言「今天的小，是未來的大」與創櫃板公司共勉。

★詩肯是上櫃貿易百貨業，主要業務是品牌家具（新加坡品牌）連鎖門市業務；共有81家門市。

★美食-KY為上市觀光業，主要業務是咖啡飲料及烘培產品製造販售；品牌為85度C，門市共750家。

★大略-KY是上櫃觀光業，主要業務是從事一站式婚禮及婚紗攝影等服務。

★六角國際是上櫃觀光業，主要業務是經營連鎖餐飲品牌。

★台灣大車隊是上櫃其他業，主要業務是計程車派遣業務及廣告服務、周邊附加價值服務。

★晶悅是上櫃觀光業，主要業務是國際觀光旅館。

★全家是上櫃貿易百貨業，主要業務是連鎖便利商店投資及經營。

★漢來美食是興櫃光觀業，主要業務是餐飲業務之經營。

漢來美食（1268）屢戰屢勝，上半年稅後純益4.42元，創歷史新高，第4季將在台北、上海一舉再展四店，營運更上層樓。

法人分析，漢來美食各系統包括海港自助餐、蔬食、名人坊米其林餐廳等，每次展店幾乎戰無不勝，高獲利的成功模式，引起餐飲業注目，隨著新據點再增動能，未來營運獲利將再向上走。

漢來美食上半年合併營收16.07億元、年增12%，稅後純益1.48億元，每股稅後純益（EPS）4.42元，創下歷史新高，法人等比推估，全年EPS有機會挑戰9元佳績，經營基本面表現傑出，引起投資圈高度興趣。

總經理林淑婷表示，為降低投資風險、確保股東權益，第4季即將開幕的上海閔行區萬科廣場的漢來海港及漢來軒餐廳，會由策略性投資人投資，再委託漢來美食品牌授權及提供技術服務經營，台灣市場則仍全部直營持續展店。

規劃中漢來蔬食11月初將插旗台北忠孝SOGO，開出第六家分店，目前漢來蔬食四家店去年營收1.8億元，成為集團獲利小鋼炮。加上天母SOGO漢來海港餐廳，漢來美食第4季在兩岸再開4家餐廳，展現擴大版圖的行動力與企圖心。

法人指出，漢來美食去年增設的海港敦化店及西安分店營收雙雙墊高。尤其漢來海港自助餐廳傲視台灣餐飲界，全台六家分店經常一位難求。另一個取得全球品牌代理權的米其林二星名人坊，明年預備進軍上海及台灣中、北部展店，名人坊去年6月開幕，到今年6月營收達1.08億元，今年上半年營收5,200萬元，明顯挹注獲利。

伴隨中秋節的即將到來，高雄飯店業今年的月餅禮盒選在農曆七月前夕正式開打，其中，月餅銷售龍頭漢來美食昨（2）日特地舉辦大規模促銷發表會，邀請集團企業主管和員工200多人試吃，力求坐穩月餅銷售冠軍寶座。

漢來美食協理吳若寧表示，該飯店今年月餅銷售目標量為4.2萬盒，維持去年水準，售價也凍漲，按照往年銷售模式，預計在中秋節前二周左右可銷售一空。如以漢來每盒售價在1,180∼1,380元估算，約可創造新台幣5,000萬元左右營收。

除漢來外，高雄國賓、義大皇家、天悅、翰品、寒軒國際及福華等各大飯店也不遑多讓，今年增加健康養生取向等新口味、及強調時尚包裝等各款式月餅外，並祭出優惠折扣，吸引企業團體訂購，期能搶食中秋送禮商機。

漢來美食表示，今年推出「情月寶藏」和「情月風雅」2款精品中秋節月餅禮盒，除了傳統的口味外，還研發新口味，包括「巧克力無花果」、「法式蒙布朗」及「黑糖五穀」等，其中，黑糖五穀月餅是主廚今年的創意，採用健康養生的五穀肉餡加入沖繩黑糖。至於傳統口味，也採用百分之百蓮子製成的白玉蓮蓉，添加屏東車城的鹹鴨蛋黃。

國賓大飯店表示，今年保有傳統廣式月餅口味外，也結合在地食材，推出「鳳梨杏仁」和「相思紅豆」等新口味製成的月餅，每盒售價在980∼1,380元間，約小漲100元，主要反映包裝和食材成本，並祭出9折折扣搶客，目前已有企業提貨，期能達成1.5萬盒銷售目標。

義大皇家飯店表示，今年除推出豆沙蛋黃等五款廣式月餅禮盒外，也增加健康取向的「黑糖核桃月餅」，且義大天悅推出的月餅禮盒，搭配天仁紅茶和烏龍茶的月餅，強調「一口好茶一口月餅」的清淡口味，每盒售價在1,288∼1,380元，且祭出85∼9折來吸客，期能達成8,000∼1.5萬盒的銷售目標。此外，寒軒國際、高雄福華及翰品等飯店也都推出新口味月餅，並祭出7.5折、8折及88折等早鳥優惠價吸引顧客。

壽險資金挺台灣，中信金控子公司台灣人壽昨（30）日宣布以165億元，買下高雄前金區的漢來新世界中心大樓，為近年壽險在高雄最大一筆不動產投資案。台灣人壽（含已併入的中信人壽）迄今在高雄投資的不動產、土地開發案總金額已上看318億元，是壽險業名副其實的「高雄王」。

金管會新主委丁克華呼籲壽險業錢留台灣，協助台灣經濟發展，台灣人壽昨天即宣布買下高雄市成功一路的漢來新世界中心，這棟地上42層、地下7層樓齡21年的大樓，目前是漢來飯店、漢神百貨及漢來美食的營運地，台灣人壽買下全棟大樓後將回租給漢來集團20年，每年租金收益率上看3∼4％。

台灣人壽去年確定併入中信金，今年1月1日完成與中信人壽合併成為新台灣人壽，去年中信人壽、新亞已與高雄市府合作，要投入220億元共同開發高雄和發產業園區，其中，中信人壽即目前台灣人壽要投資逾120億元；另還有一筆即是高雄市圖書總館附屬設施BOT開發案，預計也要投入33億元。

若再加上昨天買下漢來新世界中心的165億元，新台灣人壽合計投資高雄高達318億元，應是目前壽險公司中投資高雄金額最高者。

台灣人壽表示，高雄市政府近年積極推動「亞洲新灣區」周邊建設，周邊設施如高雄展覽館、海洋文化及流行音樂中心、港埠旅運中心、高雄市立圖書館總館等四大硬體建設，加上高雄捷運環狀輕軌等公共建設，將帶動南高雄發展，而漢來新世界目前營運狀況良好，又位在亞洲新灣區內，未來周邊重大建設陸續完功，大樓的價值還可望再攀升。

台灣人壽發言人卓長興表示，高雄漢來新世界大樓占地2,397.62坪，建物面積達4萬7,644坪，台灣人壽約以每坪34萬元（一樓約每坪110萬元，2樓以上則是26∼30萬元買下全棟大樓），另外還有地下約700∼800個停車位，主要就是看好這棟大樓穩定的租金收益，及未來可能的增值空間。

目前資產規模已突破1.1兆元的台灣人壽投資不動產動作頻頻，除了高雄市315億元以上的投資、開發案，台中洲際棒球場開發案、台北市台肥C3地上權等，目前也還在洽談一筆台中市土地，不動產投資金額已突破600億元。

興櫃公司4月底完成公布104年財報，17家興櫃每股稅後盈餘超過6元，尤以信吉媒（8485）及廣越（4438）兩家賺逾一個股本，EPS分別為10.92元與10.21元，表現最搶眼，錢櫃（8359）也有9.27元水準。

興櫃公司去年EPS前20大，除前三大外，絡達、倉和、醫揚、達爾膚等4家EPS高於8元，愛普、翔宇、樂揚、宏觀、高鐵等5家EPS超過7元，正瀚、禾聯碩、瑞鼎、漢美、瑞祺電等5家EPS在6元之上，至於樂美館、云光、世界科等3家興櫃公司，去年EPS分別為5.93元、5.77元、5.65元。其中正推動股票轉上市的高鐵公司，去年稅後盈餘208.73億元，EPS為7.19元，表現出色。

台新投顧研究部協理黃文清指出，興櫃公司每年只公布半年報及年報，業績相關資訊透明度不如上市櫃公司，因此對興櫃公司不宜只觀察短期獲利水準，而應拉長觀察營運長遠發展，包含興櫃公司產品市場競爭性、所處產業發展趨勢，而通常興櫃公司的股東背景是集團公司旗下或是大公司轉投資事業，富爸爸效應，對賡續營運發展更有助益。

櫃買中心表示，興櫃公司應公告申報104年度財務報告家數為287家（包含本國企業279家；外國企業8家），統計申報期限截止前，除永箔科技公司（6437）未依限完成104年度財務報告之公告申報外，其餘均已依規定期限完成。

櫃買中心指出，永箔公司前因協辦輔導推薦證券商凱基證券申請辭任，導致該公司僅餘一家輔導推薦證券商大慶證券，核有櫃買中心興櫃審查準則第38條第1項第2款所訂停止股票櫃檯買賣之情事，因此該公司已自105年4月22日起，停止其興櫃股票買賣。由於該公司未依規定公告申報104年度財務報告，櫃買中心將續依興櫃審查準則規定公告該公司併案繼續停止興櫃股票買賣。

漢來美食（1268）受惠於漢來海港台北敦化SOGO店去年底開幕，單月平均可貢獻2,200萬元的營收佳績，帶動2016年首季營收達8.67億元，年增13％。法人表示，漢來美食2015年在持續展店加持下，去年營收達28.96億元，年增32％，EPS有機會上看8元。

漢來美食集團旗下包括漢來大飯店14家餐廳、高雄漢神巨蛋購物廣場5家餐廳，高雄佛陀紀念館2家餐廳，台南南紡夢時代2家餐廳，台中廣三SOGO百貨2家餐廳，桃園台茂購物中心2家餐廳，台北SOGO敦化館1家餐廳及西安漢神百貨4家餐廳，兩岸32家餐廳。

漢來美食集團表示，今年下半年起，將於兩岸積極展店布局，包括漢來海港、名人坊及漢來軒等3個餐飲品牌，預計在兩岸再開設4家分店，兩岸總店數可達36家。

目前在兩岸（台灣6家、大陸1家）擁有7家分店的漢來海港餐廳，每年可為漢來美食挹注近5成的營收，是集團的金雞母。漢來美食表示，今年第3季將進駐上海萬科購物商場，開設「漢來海港」及新粵菜餐廳「漢來軒」等2家餐廳。

漢來海港邀請日本人氣西點大師永井紀之，即日起至5月15日，於全台6家漢來海港推出「日本名廚法式甜點祭」，午餐、下午餐及晚餐時段，各推出7至8款主題甜點，預計可進一步推升人氣與業績。

去年底興櫃、目標今年第3季上櫃的漢來美食集團，兩岸布局又有新進度。繼在西安漢神百貨開出4家餐廳後，漢來美食今年亦將搶進上海設點，除與萬科集團合作於9月在上海閩行區萬科購物中心開設「漢來海港」海鮮百匯自助餐廳，以及新品牌粵菜餐廳外，12月還預計在上海徐匯區開設「漢來名人坊」餐廳。

此外，繼去年首次揮軍北上，在台北SOGO敦化館開出「漢來海港」大型百匯自助餐廳並成功吸引人潮消費後，漢來美食今年亦將繼續在台北開出第二家「漢來海港」餐廳，全力搶攻Buffet商機，並擴大集團經營規模。

目前在兩岸已有7個據點的「漢來海港」，為漢來美食集團據點最多、營收最高的金雞母，漢來美食去年成功插旗台北在SOGO敦化店開設「漢來海港」後，包括午餐、下午茶與晚餐時段，每個餐期來客數都達250席，且訂位滿到3個月後。法人估算，「漢來海港」敦化店每月單店營收平均可達1,800萬元，每年可為漢來美食創造2.16億元進帳。

漢來美食去年取得香港米其林二星餐廳「名人坊」全球代理權，並在去年6月在高雄漢來大飯店開出首家餐廳，挾「中餐米其林」之勢，至今熱度不減、各餐期亦常滿座，平均客單價達2,500元。

鑑於台北大型百貨自助餐廳增加，為強化「漢來海港」台北店能見度與知名度，漢來美食特請「名人坊」主廚鄭錦富跨刀助拳，自昨（9）日起在漢來海港台北敦化店推出由2星主廚設計的6道菜式，以「在Buffet餐廳也能嚐到米其林星餚」為訴求，昨日午晚餐皆湧進人潮，證明此一資源整合策略奏效。

合庫與漢來美食發行全台首張餐飲集團聯名卡，上市造成話題，發卡數超過2萬5,000張。

即日至年底加碼優惠，在全台漢來美食系列餐廳消費，都享9折優惠，每月第二、四週的週二，漢來海港餐廳三人同行一人免費，店內消費累積紅利點數折抵消費，多重優惠吸引饕客申辦。

漢來海港是最夯的自助餐廳，目前在高雄、台南、台中、桃園及台北開設6家分店，提供五星級飯店規格之食材及菜色。（孫震宇）

合庫與漢來美食公司攜手發行全台首張餐飲集團聯名卡，上市即造成話題，至今發卡數已超過2萬5千張，為加碼提供卡友更超值之優惠，即日起至年底於全台漢來美食系列餐廳消費，可享9折優惠。每月第二、四周之周二為漢來美食聯名卡卡友日，享漢來海港餐廳三人同行一人免費。

全台最夯的自助餐廳漢來海港目前已於高雄、台南、台中、桃園及台北開設6家分店。其中漢來海港敦化店從3月9日至3月20日推出「米其林二星料理在海港」活動，邀請香港米其林二星餐廳名人坊主廚鄭錦富親自展現廚藝，推出六道招牌菜色。

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隨著IPO計畫啟動，餐飲南霸天漢來美食（1268）積極揮軍北上，去年底新開出的漢來海港敦化店訂位?鴗T個月後，一年可挹注營收超過2.5億元，漢來美食預計今年在台北、上海均有展店計畫，預計今年第3季申請上櫃。

漢來旗下有漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜、漢來鐵板燒等14個品牌，去年初取得米其林二星粵菜「名人坊」全球代理權，目前總店數32家，其中在台北將開出第二家漢來海港，漢來蔬食、名人坊也會插旗市區。

至於上海布局方面，漢來美食結盟萬科集團，預計9月上海閩行區萬科購物廣場開出四家餐廳，其中包含漢來海港、粵菜廳等品牌。

漢來美食規劃今年可達41家，三年內可望達到48家的水準，其中不乏大量體、高營收的餐飲品牌。

漢來美食去年全年營收28.96億元，較前年成長32%，法人預估全年每股稅後純益（EPS）上看8元，而漢來美食今年1月營收3.17億元，年增25.8%，維持高速成長的動能。

漢來飯店預計在2018年插旗南港展覽館，漢來美食也會隨之拓展據點，初步規劃導入漢來海港、名人坊、宴會廳、牛排館、鐵板燒等五個品牌，可望再掀一波成長高峰。

在眾多品牌之中，漢來海港是主力品牌，享有「Buffet南霸天」的美譽，總共擁有2,310個座位，其中高雄巨蛋店擁有530席，營收規模驚人。漢來海港營收占比高達39%，其次是宴會廳27%，翠園飲茶、漢來蔬食分別占比8.6%和5.2%，至於名人坊則被漢來美食視為重點栽培的下一個明星品牌。

漢來美食（1268）大啖農曆過年商機。全台六家海港自助餐除夕夜團圓餐二輪逾4,000席全數爆滿，昨（4）日首次推出大年初二娘家宴即被預訂三成，今年營收拚得好彩頭，獲利有望大躍進。

法人分析指出，漢來美食近年快速崛起，成為國內知名餐飲集團，目前兩岸有32家餐廳，尤其海港自助餐菜色多元又精緻，備受消費者擁載，被選為「有錢都訂不到位」餐廳的第一名，火熱程度可見一斑。

昨天漢美收盤價181元，上漲3.42元。

漢美協理吳若寧指出，今年首度在大年初二中午推出娘家宴，是市場創舉，除了精品食材與菜色外，現場還有節目可以看，同時可幫各家庭拍團圓照。

吳若寧表示，過年期間基本上是宴會廳的淡季，有鑑於大年除夕的圍爐宴很難訂到，加上有些遠方的家族成員可能無法在除夕或初一時趕回來，很多客人反應可以在大年初二辦娘家宴，做為團圓宴的延伸，每人約1,000元預算，推出後很快就售出三成。

法人表示，漢來最重要的獲利武器是海港自助餐，全台灣六家海港共有2,000席座位，據了解大年除夕當晚第一輪從下午5點半開賣，第二輪晚上7點半，全台灣海港自助餐二輪共4,000席座位已經全部爆滿，人氣之旺可見一斑。

法人指出，根據漢美財務報表顯示，海港自助餐營收占比可達全公司的50%左右，新年度展店計劃中，預定在上海再開四家餐廳，包括海港自助餐、米其林二星名人坊、蔬食與廣東菜餐廳，展現強大的成長動能，後市展望備受矚目。

觀光類股再添新兵，天蔥（2740）今（24）日掛牌上櫃，而餐飲南霸天漢來美食也在同日上興櫃，餐飲產業自從去年食安風暴以後，已經逐漸走出陰霾，重獲資本市場的關注。

天蔥擁有Mr.Onion、Grand Mr.Onion兩個高人氣牛排餐廳品牌。董事長盧俊賢表示，天蔥決定以平台概念，投資入股市場績優餐飲品牌或代理引進國外知名餐飲品牌，再結合集團旗下既有品牌及建立副品牌方式發展連鎖，更有效率的壯大集團營運規模。天蔥昨日興櫃均價93.65元。

盧俊賢指出，兩個既有品牌將進行門市升級，追求同店成長，而部分具優勢地利的門店將升級為「Premier Mr. Onion」（洋蔥首選），此外也會創立「Onion Express」（洋蔥快遞）品牌，搶進百貨賣場的美食街。

盧俊賢強調，國際化是必然的趨勢，天蔥將成為餐飲投資管理公司，目前已經有多個洽談對象，目前已和澳洲餐飲集團天同（Tian Ton）簽訂備忘錄，未來將引進天同旗下五個品牌，最快明年第2季「米太太」（Mrs. mi）開出首店。

漢美前身是漢來大飯店餐飲事業部，在2003年獨立成立公司，旗下有14個品牌，兩岸共32家餐廳，在眾多品牌之中，以擁有七家分店的漢來海港自助餐知名度最高，人氣始終不墜，擁有「buffet南霸天」的美譽，進一步分析，漢來海港營收占比高達39%，其次是宴會廳27%，翠園飲茶、漢來蔬食則分別占比8.6%和5.2%。

總經理林淑婷表示，進入資本市場之後，漢美將更要求長期穩健的成長力道，除了持續在台灣的一、二線城市尋找可進駐的百貨賣場，目前也已規劃明年進軍大陸上海，與萬科合作開出中西式餐廳。

餐飲業推動股票上市櫃再添生力軍！國揚集團旗下、素有「餐飲界南霸天」之稱的漢來美食(1268)，預計12月24日以「觀光事業股」正式登錄興櫃，參考價高達180元，預計明年第3季申請上櫃。

這也是國揚集團繼國揚建設之後，第2家準備上市櫃的子公司。

漢來美食今年前3季營收為21.39億元，年增率高達32.3％，已逼近去年全年營收21.7億元！該公司去年稅後淨利1.3億元，EPS達5.1元。

漢來美食今年持續在台北以及中國大陸西安展店，同時取得香港米其林二星餐廳「名人坊」品牌的全球代理權，法人預估，該公司今年的營收有機會挑戰28億元，而EPS則是上看7元。

前身為高雄漢來大飯店餐飲事業部的漢來美食，2003年獨立為一家餐飲公司，集團旗下包括漢來大飯店內14家餐廳、高雄漢神巨蛋購物廣場5家餐廳，高雄佛陀紀念館2家餐廳，台南南紡夢時代2家餐廳，台中廣三SOGO百貨2家餐廳，桃園台茂購物中心2家餐廳，台北SOGO敦化館1家餐廳，以及以西安漢神百貨4家餐廳，兩岸目前有32家餐廳，明年預計再展5家店。

其中，尤以擁有7家分店的「漢來海港」自助餐廳最為消費者所熟知，每家店開幕都成為排隊名店，因此被封為「buffet南霸天」；單是漢來海港品牌，預估每年可為漢來美食挹注逾4成的營收，成為集團的「金雞母」。

漢來美食集團總經理林淑婷表示，進入資本市場後，將更要求長期穩健的成長力道，明年不僅將持續布局台灣一、二線城市、尋找可進駐的百貨賣場，也將規畫進軍中國上海，與萬科集團攜手開設漢來海港、漢來蔬食、新派粵菜等3家餐廳。

漢來美食在今年取得香港米其林二星餐廳「名人坊」全球代理權，首家分店在高雄漢來大飯店開幕半年以來，以優質的餐飲品質、高CP值的形象在全台打響名號，吸引多家百貨業者爭相招手。林淑婷表示，第2家分店已經確定將進軍中國上海。

林淑婷表示，漢來美食旗下的「漢來蔬食」品牌，以天然、健康、美味和產地直送等的形象，成為消費者心目中的優良餐廳表率，漢來蔬食目前已在兩岸有5家分店，明年將持續在台灣中、北部展店。

上周興櫃市場成交量最大的十檔股票中，由於櫃買市場上漲帶動，興櫃的生技醫療占七檔之多，其次為光電業二檔。而上周成交量最大的前三名，依次為藥華醫藥（6446）、神盾（6462），以及順藥（6535），藥華醫藥成為新科成交量冠軍。

不過，上周興櫃股成交量明顯下滑，前十名沒有個股超過萬張，第一名的藥華醫藥成交量也僅5,690張。

上周成交量前十名中，有六檔為新進榜，包括基米（4195）、華立捷（3688）、佳晶科（5242）、國鼎生技（4132）、基亞生（6547）與柏登（4177）。除了華立捷與佳晶科是光電業，其他四檔都是生技股，且上述六檔均價漲量增。

本周有二家公司，必翔電（6551）與漢美（1268）將分別於21日、24日登錄興櫃。

必翔電從事磷酸鐵鋰電池及電池模組之研發、製造及銷售，興櫃認購價格訂為每股38元；漢美主要從事餐館服務業，興櫃認購價格訂為每股150元。此外，旭然（4556）、神盾（6462）與天蔥（2730），即將在22、23、24日上櫃掛牌。

漢來美食集團正式在台北都會插旗，自助餐飲品牌「漢來海港」台北SOGO敦化店於今(30)日正式開幕，漢來美食集團總經理林淑婷表示，新餐廳將以「三代店」之姿搶攻台北都會高檔自助餐商機。

「港來海港」是漢來美食集團旗下餐飲品牌中，營收最高、最賺錢的金雞母，由於開幕時間點與與君悅酒店換裝的「凱菲屋」與台北晶華酒店「(木百)麗廳」落在同一檔期，「南北自助餐大戰」引發話題。

「漢來海港」定位為「高檔自助餐專家」，去年5家門市共為漢來美食集團貢獻14億元營收，如今台北新設的據點，市場同業推估，新店每年可望為集團再添2.7億元，使漢來美食集團再擴營運規模。

為強化市場競爭力，並配合漢來海港台北敦化店的開幕，漢來美食並與合作金庫攜手將於今日推出全台首張由餐飲集團發行的聯名卡。林淑婷表示，此一聯名卡將祭出號稱史上最優惠的「首刷禮」與「卡友禮」，其中內容包括台北店「餐券買10贈3」，以及每個月第二、第四週之週二卡友日「3人同行，1人免費」優惠。

漢來海港台北敦化店規劃有400坪、280個座位，並請到與台北晶華酒店「(木百)麗廳」同一日本設計師橋本夕紀夫負責裝潢設計，故使市場更添話題。

為了與台北其它大型自助餐廳一較長短，港來海港台北敦化店也有諸多特色賣點集客，其中包括首創將台灣多種排隊美食搬進餐廳，讓食客可以嚐到羅東的三星蔥捲餅、士林大香腸、台南的現燙牛肉湯、虱目魚海鮮米粉湯、現做車輪餅等。另外，餐廳並首創「商務艙」座位區，提供網路訂位並付費者，可優先入座觀景區。

國內首張由餐飲集團聯名卡，由合作金庫與漢來美食聯手推出，搶在漢來美食30日在台北SOGO敦化店、漢來海港台北店開幕前問世，首刷禮與卡友禮祭出漢來海港史上最優惠，台北店餐券買十贈三，及每月第二、四周的周二卡友日三人同行一人免費超級優惠。

合庫近年積極衝刺發卡量及提升簽帳金額，合庫總經理林鴻琛表示，合庫提供創新且優質的服務，103年發行世界卡，主打海外消費2.1%高回饋率，震撼頂級卡市場，現推出漢來美食聯名卡，結合合庫與漢來集團各品牌資源，不但有餐飲優惠，包括漢神百貨、漢神巨蛋、漢來飯店都有優惠。

漢來美食總經經林淑婷表示，此國內首張美食聯名卡，希望透過卡友募集，使集團經營更精準掌握消費需求，設計符合消費者期待的餐飲內容與優惠，持卡人到漢來美食全台28家餐廳，除享93折用餐折扣，還有消費積點紅利回饋。

漢來海港台北店是漢來美食全台6家分店，是首創以集合主題餐廳的設定及規格，打造的五星級自助餐廳，每一個餐檯區就相當於一家主題餐廳的廚房規格，有海鮮日料區、燒烤區和港式燒臘區，以及全台在地美食。

合作金庫銀行與漢來美食攜手合作，於15日發行「合庫漢來美食聯名卡」，為國內首張餐飲集團的聯名卡。首刷禮祭出了漢來海港史上最優惠的台北店餐券買十贈三或消費滿3,000元送500元抵用券的超級優惠。

合庫總經理林鴻琛表示，該行對於此張聯名卡非常重視，將卯足全行之力推展此張卡片。此張聯名卡配合漢來美食旗下漢來海港台北店開幕之前搶先問世，除了首刷禮，配合每個月第二、第四周之周二卡友日，刷卡可享三人同行一人免費的優惠。

漢來美食總經理林淑婷表示，大數據時代，此次漢來美食與合庫聯手打造第一張美食聯名卡，主要就希望能夠透過卡友的募集，使集團在經營上更能精準的掌握消費者的需求。

漢來美食聯名卡，除了享有一切由合庫與發卡組織提供的相關優惠，漢來集團更動員旗下所有關係企業一同共襄盛舉，包括漢神百貨、漢來大飯店都提供購物及住房的優惠給美食聯名卡的卡友。而持卡人只要到漢來美食所屬的全台28家餐廳用餐，除了可享93折的用餐折扣，還可以享有消費積點的紅利回饋。

林淑婷表示，全台第6家漢來海港分店，10月30日將在台北SOGO敦化店開幕，規畫有400坪、280個座位，依舊由國際級知名設計師橋本夕紀夫操刀，將針對台北都會城市，量身設計出獨特的時尚氛圍。