TQF協會攜手家樂福 守護國人食安

為提高「食品安全．人人有責」意識，台灣優良食品發展協會（TQF協會）首度攜手家樂福舉辦「消費響應世界食安日活動」，6月7日聯合國「世界食品安全日」，於家樂福內湖店舉辦以購物消費響應世 界食安日活動。擁有公正專業第三方食品驗證的TQF協會、食品銷售 通路龍頭家樂福及黑松、金車、統一、味全、橘平屋、今口香等各大 TQF驗證廠商，共同呼籲重視食品安全。

TQF協會理事長周能傳表示，為了讓消費者都能吃到安全有品質的 食品，TQF協會制定了專業的食品驗證方案，讓食品供應鏈中每個環 節都符合國際食品安全與品質的標準。除了前端生產的業者以外，後端消費者也是重要的一環，在購買食品時，優先選擇通過第三方業驗 證的TQF驗證產品，才能讓食品安全沒有斷層，落實「食品安全．人 人有責」。

周能傳強調，有微笑標章的TQF驗證產品從飲料、乳品、麵條、罐 頭、醬油等產品在家樂福都買得到，也很感謝家樂福方便消費者採購，特別設立TQF驗證食品專區，也爭取了優惠組合讓消費者買得開心 吃得安心。

家樂福表示，食物轉型不只是口號。家樂福從2018年全面推動ACT FORFOOD食物轉型計畫，率先從供應源頭倡導改革，消費不只是對等的價值，更值得反思供應生產源對環境及永續的把關。

TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展，以全球食品安全 倡議（GFSI）的基準要求為標竿，訂定TQF驗證方案，其驗證標準含括GMP、

HACCP、FSM及QM，而TQF驗證共有28個驗證類別，4,000多項 驗證產品，在各大量販店、零售店等都能買到有TQF驗證的台灣優良 食品。