新光三越六角北市新店启幕，业绩再攀高峰|新光三越百貨

台灣知名百貨公司新光三越百貨，近日來再度引起矚目，因為旗下的人氣餐飲品牌「京都勝牛」將在台北京站廣場開設第三家分店，這也是京都勝牛首次進入台北西區商圈。這個消息對於愛好日本美食的消費者來說，絕對是一個令人興奮的喜訊。 京都勝牛自去年10月及11月在台北與新竹開設分店以來，就因為其獨特的炸牛排風味和優質服務，吸引了大量消費者，每日售出餐點數量高達500份以上，創下了亮眼的成绩。如今，王座餐飲集團（2732）趁熱打鐵，宣布將在台北京站廣場的這家新店，再次帶來人潮湧現的排隊熱潮。 王座餐飲集團預計在今年第4季進行首次公開募股（IPO），目前六角持股74%。該集團主要業務為代理日本知名連鎖餐飲品牌，包括杏子豬排、段純貞、大阪王將、京都勝牛等四個品牌。昨日，六角股價小漲0.2元，收盤價為98.9元。 王座餐飲去年共新開20家門市，營收逼近10億元。其中，新代理的京都勝牛主打日本特色炸牛排，自去年10月在信義新天地A11開幕後，11月再於新竹開設第二家店，如今再次展店，顯示了品牌在市場上的成功與潛力。 王座餐飲總經理林子恒表示，台北消費重心轉移，西區再度湧現人潮，加上京站時尚廣場的地理位置優越，是重要的交通樞紐，成為聚餐的首選地點。下半年，王座計劃在中南部拓點，讓更多消費者能夠品嚐到日本正宗的炸牛排。 展望今年營運計畫，王座將展店8至10家，以京都勝牛和銀座杏子豬排為主力品牌，其中京都勝牛估計將占三分之二的展店數量。此外，段純貞品牌也計劃進軍其他亞洲國家，預計以品牌授權方式經營，進一步擴大市場版圖。