《台灣鍋物風潮：量販超市鍋物競賽熱力開跑》|家福

入冬了，火鍋市場可是熱鬧非凡啊！各大量販和超市都開始搶攻火鍋商機，推出各式各樣的鍋物湯底，讓消費者有得選、有得挑。像是全聯就推出了40支名店獨家鍋物湯底，家樂福也祭出上百項火鍋商品，愛買則是網羅了亞洲100款鍋物湯底，頂好超市和JASONSMARKET也跟進推出多款火鍋湯底和優惠活動，讓吃鍋成為全民運動。 全聯的「火鍋祭」今年推出超過50款湯底，比去年多出13款，其中40支是獨家名店鍋物湯底，像是這一鍋、麻神、聚、石二鍋、紅豆食府等，讓消費者可以輕鬆買到平常難以訂到的火鍋名店湯底。預計這次活動將帶動湯底、生鮮、火鍋料等相關商品業績成長20％，常溫湯底的業績目標更是2.5億元。 家樂福則是推出上百種火鍋商品，從火鍋料、湯頭、湯底到爐類，都有齊全的選擇。像是新藥膳羊肉爐、村子口等台灣老店，還有老四川、海底撈、錵鑿等名店鍋物，預計將因應天氣變冷和疫情影響，帶動消費者購買火鍋商品的熱潮。 愛買則是從即日起至12月15日推出「天天吃鍋節」，提供100款鍋物湯底，其中新品占20％，除了多款異國風味湯底，還有海底撈、寧記、太和殿等餐飲火鍋名店湯底，甚至還有火鍋套餐組合，讓消費者在家也能享受名店火鍋。 頂好超市和JASONSMARKET也推出了各自的「鍋物祭」，提供多款特製火鍋湯底和優惠活動，像是頂好超市推出的「海底撈」6款特製火鍋湯底，還有「康寶」麻辣鴨血、東北酸白菜湯底。JASONSMARKET則是引進了日本、韓國的人氣火鍋湯底，並在12月16日前推出買一送一的優惠活動。