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勞動部昨(22)日公布9月份求供倍數為1.73倍，較去年同期相比 增加0.01倍，而與8月相比，批發及零售業職缺數成長14.9％，高居 各行業之冠，同時也中止連續3個月的下降趨勢。勞動部預估，由於 年底還有耶誕節與新年假期，傳統上是消費市場的旺季，預估第4季 相關職缺將會有更明顯的成長。

勞動部昨日公布全國就業e網資料庫統計，9月份新登記「求才」的 職缺人數約為12萬人，較8月增加2.5％，新登記「求職」人數共6.9 萬人，較8月增加2.8％，整體求供倍數為1.73倍，較8月減少0.01倍 ，但比去年同期增加0.01倍。勞動部分析，顯示就業市場雖然逐漸步 入年底的求職淡季，但求供倍數的表現仍較往年樂觀。

勞動部表示，9月批發及零售業求才人數成長率傲視各行業別，其 中增加最多的職類是辦公室監督人員，求才人數為2,182人，較8月大 幅成長31.4％。不少批發及零售業企業，包含統一超商、全家便利店 、大潤發、大買家、燦坤、寶雅生活館等各大通路均已展開徵才行動 。

若從各縣市的工作機會來比較，勞動部指出，桃園縣平均每人擁有 2.74個工作機會，高居榜首，而且因為桃園捷運即將於明年通車，多 家知名飯店、餐飲集團都看好後續的餐飲休閒商機，擴大經營、徵才 。

官員舉例，像是漢來美食集團旗下的漢來蔬食、漢來海港自助餐廳 先後進駐台茂，一共釋出上百個職缺，福容飯店林口A8館也即將於明 年春天試營運，近期更一次招募超過400位員工。勞動部認為，廠商 大舉招募人力都意味著未來桃園的餐飲、住宿業行情看俏。

10月底，萬聖節即將到來，國內三大量販店包括家樂福、大潤發、 愛買全面熱鬧開檔。家樂福延續週年慶最後一波，強打「萬聖饗宴週 」，以南瓜為主要元素，推出各類品項；大潤發則擴大排面陳列相關 商品、愛買則推電影主題服飾；各家企圖以不同的主題搶市，預估可 帶動業績成長1∼2成。

愛買萬聖節促銷，今年主推電影主題裝扮服飾、PU材質安全玩具、 造型糖果袋及面具、萬聖節造型壁貼，並推「萬國糖果節」搶買氣， 上百種糖餅全面促銷65折起，新品水果棒棒糖首日就熱賣上千包。

愛買公關副理王佳慧表示，歷年來萬聖節商品以裝扮服飾最暢銷， 銷量就佔整個萬聖節商品銷量的6成，女孩服飾又比男孩銷量好一倍 。因此今年愛買推電影裝扮服飾搶買氣，搭配最夯的冰雪奇緣、超人 等電影主題，冰雪公主服首日上市就熱銷上百件，愛買更是推出通路 最低價促銷，光是裝扮服飾就帶動整個萬聖節商機比去年增加2成。

至於玩具配件部份，愛買引進1成新品搶市，強打安全軟性材質的 PU三叉、斧頭等玩具，熱銷的還有DIY的彩繪面具、造型蝙蝠糖果袋 、巫婆魔法帽等配件。

家樂福周年慶美味人生法國節第三波自昨(22)日開跑，適逢萬聖 節前夕，最後一波強打主題，除推出超有萬聖節氣氛的造型南瓜、南 瓜霜淇淋及烘焙商品、萬聖節主題糖果、變妝商品等季節限定商品外 ，還有各種派對美食一次上菜。

10月底的萬聖節雖號稱西洋鬼節，為讓萬聖節充滿歡樂的氣氛，不 少民眾也精心準備開派對。家樂福公關經理林夢紹表示，今年的萬聖 節促銷除有數百種萬聖節造型服飾、配件讓大人小孩可以一起開心變 妝外，派對吃喝當然也要和造型配合，其中最適合萬聖節餐點的主題 當然就是萬聖節最應景的南瓜。

大潤發今年特別推出「響應萬聖送糖果」的活動，本周日前至賣場 ，顧客穿戴或手提萬聖節服飾、道具，即可領取小糖果乙份。大潤發 表示，今年也擴大排面來陳列萬聖節商品，有許多新引進的商品，大 約佔4成左右。大家耳熟能詳的健達奇趣蛋也推出新款包裝，並且區 分出男孩款和女孩款，可愛吸睛的外包裝吸引顧客購買，短短一天即 銷售出破千個。

大潤發總工程師金屏表示，使用者付費乃天經地義，且節約能源、 永續經營是公司長期目標之一，量販業同樣支持合理電價，只是「電 價什麼時候漲？預計什麼時候達到怎樣的目標？」，必須要有中長期 目標規畫，政府應該要提出說明。

金屏表示，電費是量販業中除人事成本外，占了最大營運成本比重 ，處在市場競爭激烈的微利時代，電價對業者而言就更加舉足輕重， 甚至影響公司整年度盈餘，進而降低再投資意願。

金屏指出，大潤發全台灣有22家店，一年電費就要5億多，但自身 從2000年開始，就針對沒效率的照明、空調、冷凍等淘汰更新，以永 續經營為方針，敦促自己每年要達到降低3％電費的目標，但電力供 應者卻沒有提出中期、長期要達到什麼目標？好讓量販業有方向可配 合政府的永續經營策略、增加投資。

潤泰集團總裁尹衍樑昨(16)日表示，他所擁有的大潤發也有賣食 品，而且走路經過順成麵包店的時候也會去買麵包，食安風暴演變到 現在，魏家已經展現誠意，願意擔任食品安全革新委員會臨時召集人 ，「我並不是為了和魏家的私人情誼，而是為了安全球華人世界的心 ！」

尹衍樑昨天又有驚人之舉！傍晚和頂新集團二董魏應交，共同出席 記者會，讓各界頗為驚訝，尹衍樑竟在此時跳出來扮演救火隊隊長； 甚至登高一呼，並且宣布要擔任食品安全革新委員會臨時召集人，跌 破許多人的眼鏡。

尹衍樑會後接受本報專訪表示，之所以會和魏二董共同出席記者會 ，作上述宣布，有兩個原因，第一是他和魏家有私人情誼，而且和魏 家兄弟還擁有許多共同的朋友，企業界都覺得企業應該善盡社會責任 ，為食品安全作一些努力。

尹衍樑表示，第二個原因，是魏家有「端出牛肉來」，宣布頂新要 退出台灣的油品市場，並且捐出30億元，成立食品安全革新委員會。 這個30億元基金，是捐贈給政府專業機構或專家，作為基金，以建立 標準製程、檢驗標準和制度，共同解決台灣的食品安全問題。

尹衍樑表示，所以他認為頂新已經充份展現解決問題、面對問題的 誠意。再加上，民以食為天，潤泰集團也有在賣食品，大潤發是食品 的主要通路，尹衍樑本身也熱愛美食，昨天走路經過順成麵包店的時 候，也走進去買麵包，每一個人每天都需要安全的食品環境，所以， 他願意跳出來，擔任委員會的臨時召集人，不只是基於和魏家之間的 私人交情，更是為了「要安社會的人，安全球華人世界的心」，希望 台灣能重新擦亮美食王國的招牌。

尹衍樑表示，頂新全面退出台灣油品市場，不做油品，就沒問題， 但是接下來台灣食品安全還是要全面制度化、全面升級。

尹衍樑表示，這個食安委員會，他不會擔任任何頭銜，只是單純扮 演推動、催生的角色。希望邀請各方面的食安專家，在頂新集團不干 預的情況下，針對造成食安危機的各項原因深入研究，儘速針對各項 問題提出確實可行的建議與改善方法；等食安委員會成立、建立好所 有制度和標準，他就功成身退。

潤泰集團總裁尹衍樑雪中送炭，接下頂新集團魏家成立的食品安全革新委員會臨時召集人，外界猜測雙方下一步合作將擴大到電信及有線電視產業。

市場人士觀察，頂新收購中嘉可能因食安風暴生變，過去曾出手競標中嘉的尹衍樑，可能就是看準這次機會，加深雙方合作關係，未來可能在中嘉案扮演更吃重的角色，也為未來中嘉案走向增添更多想像空間。

頂新與潤泰集團事業版圖橫跨兩岸，尹衍樑與魏家兄弟兩岸事業經營有成，尹衍樑所經營的大潤發在大陸穩坐量販龍頭，魏家的康師傅則是大陸食品業霸主，兩集團各據山頭，既有合作也有競爭關係。

尹衍樑與頂新都有布局數位匯流的大夢，去年以來見面多次，洽談台灣之星與全球一動合作的各種可能。

看好雙十連假商機，量販店再度祭出優惠，期望能吸引轉向百貨周年慶的人潮。大潤發聯合百家知名廠商買一送一；愛買、家樂福則展開第二波周年慶，搭配雙十連假，加碼促銷，不僅也祭出多款商品買一送一，且下殺折扣更深，同時強打季節交替的在地食材及美妝商品，企圖以主題促銷，拉抬買氣。

愛買表示，第一波周年慶創下佳績，首7日活動滿1200送1200及一元抽iphone6活動成功帶動業績及來客數均成長2成，客單價幅度也增加了1成。本周進入第二波周年慶倒數最後一個周末，愛買推出300項商品促銷，包括民生用品、服飾鞋款、家電買一送一。秋冬寢具、服飾1.3折起搶買氣，上千款新品通通下殺。

大潤發也將自今(8)日起，聯合百家知名廠商推出買一送一檔期，贈品規格甚至高達萬元以上，從大小家電、鍋具促銷一直到日常生活用品包括米、醬油、衛生紙等，上千種商品促銷，預計來客可望成長2成以上。

大潤發表示，針對雙十連假，推會員獨享活動，單筆滿1,000元贈 1,000元食品限定滿額抵用券，此外，也引進量販獨賣NCC認證無線藍芽自拍神器，上周末提前開賣單日就狂銷百支。同時也推鍋具大展，「買就送」品項數增5成，贈品價值比以往再增2成以上，其中主題性的促銷活動9成都有送周邊商品。

家樂福指出，第一波周年慶以進口商品為主題，成功帶動業績約增 1成，符合內部預期。尤其在10月與百貨周年慶正面PK，要保持成長，壓力頗大，這樣的成績算是不錯。即日起，展開第二波周年慶，主打換季的在地食材，及進口日韓美妝。

家樂福表示，有別於百貨公司的專櫃美妝，此次以開架式美妝品吸引小資族群，滿額888就送100元現金折價券，且進口日韓超夯的美妝品，不僅保養臉部，全身及指甲的商品也都頗有賣點，同時設面膜專區，買一送一，拉抬買氣。此外，國人近年來，也相當重天然地沙龍護髮，此類商品也加碼引進。

另外，家樂福也觀察到雙十後，秋意真的會愈來愈濃，生鮮商品可望帶動來客，推出具生產履歷及安心認證的蔬菜、水果，及營養成分高的果汁。

經濟部商業司主辦、資策會執行的「2014年台灣網路購物節」，已於昨(24)日起跑，一直持續到10月20日截止，還號召進軍大陸的電商業者同步舉行海外行銷活動。今年網購節的銷售目標原本訂在百億台幣，昨日已加碼上調到兩百億元。

今年度報名參加台灣網路購物節的業者共有23家，包括有PChome2 4小時購物、PChome商店街、樂天市場、TreeMall、Yahoo拍賣、Yah oo超級商城、Yahoo購物中心、生活市集、7Net、91mai行動購物、A SAP閃電購物網、Beauty88時尚美人、ETmall東森購物網、Momo購物網、Myfone購物網、Newegg台灣新蛋、Payeasy、大買家Save ＆ Sa fe、森森購物、愛美123、露天拍賣。

資策會表示，燦坤網路購物及遠傳昨日均來電要求加入2014年台灣網路購物節，因此，廠商數增為25家。

每家業者都提供79折的特惠商品進入台灣網路購物節專區，在雙十節當天的早上十點到晚上十點，各家業者至少提供十項商品進行買一送一的促銷。

經濟部商業司司長游瑞德表示，去年度台灣電子商務交易額(包括 B2C及C2C)已達到7,673億元，預期今年度電子商務交易額可望達到 8,800億元。

配合2014年台灣網路購物節，同步還舉辦了海外聯合行銷活動，目標對準大陸的消費者。

受邀的業者，包括提供海外直送服務的台灣平台廠商，包括有MOM O購物網、東森購物網(ETmall)、Payeasy全球直購、大潤發及易成網的支付寶專區。另外在大陸平台有上架的幾家業者也有參與，包括新竹物流在淘寶的品臺網、JKOS於天貓國際的海外旗艦店及藍新科技在京東商城的台灣易買網等等。

資策會預期，海外聯合行銷的交易金額可望上看5,000萬元。該單位坦言，中國大陸消費者最喜愛台灣的美妝品及食品，但因近期餿水油事件，恐怕會影響到中國大陸消費者購買台灣美食的意願。

百貨公司周年慶打的火熱之際，量販店年終前最大檔期周年慶也宣布正式開戰。由於中秋遇食安強襲，業績不如預期，因此，家樂福、大潤發、愛買均使出渾身解數，祭出多重優惠促銷、抽最夯的 iPho ne6、辦美食主題，預估可提升整體業績成長1至2成。

百貨周年慶陸續開跑，通路戰火益形熾熱，為了與百貨PK，家樂福 看準民眾在食安事件後，掀起在家料理及DIY風潮，尤其在家做美食更是時尚生活，首度在周年慶除了有民生必需品的瘋狂價格外，增加美食主題展。

家樂福公關經理林夢紹表示，今年是25周年慶最後一波活動，除了數百支商品買一送一外，也首次加碼推出瘋狂限定強打，每3至4天都會推出一波新的瘋狂促銷商品，且價格全部破盤。此外，她也指出，不僅打價格戰，也希望提供優質的美食，自今(24)日起以「美味人生法國節」為主題，推出連續三波美食饗宴，期能用不同的活動主題和百貨周年慶做出區隔。

愛買今年超大手筆，首度回饋上億元，全館滿1200送1200，且只要買1元就可以抽時下最夯的iPhone6，促銷殺很大。營運長莊金龍表示，今年愛買拚史上最殺的周年慶，投入促銷的成本近3千萬元，不惜成本也要搶攻占全年1成5的周年慶業績。

他指出，今年中秋節檔期受到食安事件侵襲，業績掉了5∼6％，為了彌補中秋營收缺口，周年慶下了重本，希望可以拚回來。莊金龍說：「愛買這次是拳擊手套都拿出來了，一定要好好打一場。」

愛買三萬件商品下殺2.3折起，再搭滿千送百，年度明星商品PK百貨公司，價格便宜6至7折，此外，還將送出的iPhone相關商品多達百樣，且首度推出每日排隊話題商品。愛買表示，期望今年可以提升整體業績成長2成。

大潤發在10日就啟動第一波周年慶，今天第二波，即日起至10月7 日打出「感恩回饋，獻給最值得的您」來歡慶18週年，持大潤發會員卡，單筆消費滿999元，即可獲得刮刮卡乙張，每張刮刮卡包含了兩張折價券，張張有獎，有機會刮出最低3折起的特價商品，每人每卡每日最多5張，全台限量180萬張。除了商品折價券外，還有機會抽到日本原裝豪華進口房車。大潤發表示，第一波雖然遇到食安，但業績仍有1成的成長，預計該檔期業績可成長2成。

受到餿水油風暴影響，民眾對於外食投下不信任票，掀起在家料理與DIY熱潮，期望吃得健康，又省荷包，果然帶動生鮮、蔬果、榨汁及榨油機業績翻揚，各大超市、量販來客數激增；有業者表示，食安風暴至今，兩星期，生鮮來客暴增，業績成長逾2倍。

從9月初爆發黑心油事件以來，已經愈來愈多消費者寧可自己回家榨油，或購買有品質保證的有機植物油，像是進口的橄欖油、南瓜油 ...等等，台灣有機苦茶油更是異軍突起。此外，天然食材，也成了消費者的首選。

大潤發表示，民眾期望買得安心，吃得健康，這一個時期，以生鮮業績最夯，而大潤發投資300萬在全台6家分店打造蔬果檢驗室，在賣場內設立，標榜現場檢測，40分鐘就有結果，家庭主婦透過玻璃窗，就可以看到整個檢驗過程，強調上百種農藥都可檢測出來，並確保在進貨的第一時間販售的蔬果符合國家標準，替民眾做食品安全把關。這幾間店的生鮮部門也因食安事件，業績平均成長了2至3成。

愛買表示，受到餿水油事件影響，近來生鮮食材不僅銷量暴增2倍，食安小家電也成長2成。尤其榨油機、豆漿機、調理機、製麵包機一周熱賣上千台，破了單周新紀錄，以可以DIY榨油的及製作果汁豆漿的榨油機、調理機最夯。

freshONE鮮活超市觀察，消費者採買裸賣蔬果、有履歷生產認證的豬、牛、羊等肉品銷售近期明顯成長10∼20％，而freshONE廚藝教室的料理與烘焙課程報名人數也成長超過20％，報名會員甚至一路排到 10月份。

太平洋鮮活表示，超市導入生鮮蔬果蔚為風潮，但裸賣蔬果鮮度高、保存期限短，經營不易，而為以最新鮮的優質蔬果，持續吸引消費者到店，擴大設立裸賣蔬果專區，至今生鮮蔬果商品結構已達6成，在食安風暴不斷擴大之下，消費者對於選購好食材以及在家料理意願提高，預計也將成為相關類別持續成長動能。

此外，近日受到餿水油的影響，部分早餐店也遭受波及，根據全聯觀察，從去年食安問題爆發開始，穀物麥片、脆片類商品都較之前有 2∼3成成長。早餐商品以白吐司、蜂蜜蛋糕家庭號、瑞士捲系列商品為熱銷前3名。以白吐司來說，原本一天基本量可銷售2萬包以上，近日更每日熱銷超過3萬包，顯見消費者開始對在家吃早餐的重視。因此，全聯即日起至25日，推出「在家吃早餐」系列商品市價53折起活動，可望帶動另一波業績成長。

為迎接中秋三天連假，家樂福、愛買均延長營業時間，預估可刺激來客數、業績再成長；此外，今年網購大發威，大潤發、愛買等線上購物訂單均大幅成長，激增3至5成。

中秋檔期烤肉促銷活動盡出，各大量販、超市、便利店均祭出烤肉組合，銷售也開紅盤，為滿足消費者隨時想烤，隨時都買得到的願望，從5日起，家樂福連續3天延長營業至隔日凌晨一點；愛買則首度延長營業時間到晚上12點(巨城、中港店除外)。

家樂福公關經理林夢紹表示，中秋節最重要的活動是賞月烤肉，上周末烤肉用品業績已經倍增，接下來周末3天連假買氣將進入最高峰，預估包含各式肉品蔬果、烤肉架、月餅都會賣翻天，其中採買重點肉品預估3天假期就要賣出30萬公斤。

愛買公關主任王佳慧表示，今年中秋檔期首度加碼刷卡滿額送現金，就是看準民眾越來越重視親朋好友聯誼聚會，8月中起烤肉架、電烤爐已出現比往年增加2成的買氣，單周來客數也增2成。

大潤發今年首次推出中秋限定冷凍配送，冷凍商品滿3,000元免運費。另外，網購業績也隨著中秋節慶來臨飆漲，除訂單數量激增5成以上，客單價也比平時多出4成。

距離中秋節還有兩周，全台5億元中秋烤肉商機起跑。通路業者指出，今年豬、雞、牛肉品均上漲三至四成，每人烤肉單價較去年成長至少二成以上，通路肉品價格戰提前至本周起跑。

家樂福、大潤發、愛買今（26）日起將針對中秋烤肉商機大打生鮮蔬果、肉品價格戰。業者指出，烤肉相關的肉品價格希望維持與去年相當，肉品與蔬果進貨量已提升，因應全台烤肉市場需求。今年國產豬肉、雞肉價格高漲，量販業者指出，去年每台斤豬肉約60元至70元，今年每台斤價格已突破百元；雞肉在中元節後已有回穩，但較去年價格仍高出逾一成。進口牛肉也是漲價，根據美國肉類出口協會美國國內切塊及箱裝牛肉每日交平均價格，CHOI CE等級牛肉近期價格每公斤約5.5至6美元，SELECT等級牛肉每公斤約5.3美元，較去年同期貴三成多。

量販業者指出，每年中秋烤肉豬肉片、雞翅、牛肉等都是受歡迎的品項，加上蔬菜、飲料、啤酒等，每人烤肉單價約三、四百元。

今年肉品價格上漲，香菇、筊白筍價格也較去年貴，每人烤肉單價可能會突破500元。家樂福、大潤發與愛買今年在肉品價格戰也持續投入資源，根據往年經驗，最受歡迎的無骨牛小排、雪花牛肉片等價格有望殺至六折；冷凍豬肉片也有機會低於百元以下，已串好的串燒也有10元左右的銅板價。

中秋節將至，象徵長長久久的酒禮盒，一直是品味人士的首選，大潤發統計，酒禮盒在中秋節業績佔全年四成以上，大潤發即日起至9 月14日推出超過50款酒禮盒搶市，包括白蘭地、調和威士忌、單一麥芽威士忌、高粱酒、葡萄酒、養生藥酒等，5成酒款千元有找，並有 2成新品酒款上市，多樣選擇滿足各種需求的顧客。

據大潤發觀察，市場上酒禮盒已逐漸被威士忌所攻佔，「巨砲酒」起瓦士12年蘇格蘭威士忌4,500ml更是中秋酒禮盒佼佼者，霸氣外觀搭配合理的價格極具收藏價值，去年賣2,899元，今年只要2,699元，另附贈500ml起瓦士12年威士忌乙瓶；皇家禮炮21年調和式威士忌禮盒700ml，曾榮獲2013年ISC國際烈酒競賽金牌、2011-2012連續兩年榮獲IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽金牌等榮譽，禮盒內附贈臻璽對杯乙組，是送禮絕佳選擇，原價3,499元，特價3,000元；大潤發也推出平價威士忌禮盒，三得利角瓶威士忌禮盒700ml，原價459元，特價只要 379元。(喝酒不開車，安全有保障)

今年中元檔期因景氣回升和超級星期五活動的助力之下，業績較去年同期成長了約4成，但在中秋大檔開始之前，賣場進入一段空窗期，大潤發逆勢推出百樣商品第二件半價來吸引來客，包含開學季學生用品、民生必需品和自有品牌商品，幫顧客省住荷包，所有商品最低下殺3.8折，預估能讓業績成長1成。

LINE FRIENDS互動樂園正火熱進行中，大潤發趕搭風潮，特別搭配開學前三週的「開學季」，與展場同步推出LINE限量周邊商品，並打出第二件半價的折扣，讓LINE迷可以輕鬆把熊大和兔兔帶回家，LIN E 18K雙線圈筆記本，原價89元，特價78元，購買第二件只要39元，平均只要58元，下殺6.5折，開檔當天就賣出百本的銷量。配合大學生開學3C產品推出優惠，廣穎Luxmini 320 32GB隨身碟特價398元，第2件只要199元，平均下殺6折，學生揪團來賣場採購絕對是個好選擇。

物價不斷的上漲，在大台北地區要買到70元以下的便當更是難上加難，大潤發從即日起，強推超便宜便當搶市，排骨、燒肉便當特價5 9元，第二個只要29元，填飽肚子又大省荷包。三好素晴米2.5kg/包更是平均下殺3.9折，原價299元，特價154元，第二包只要77元！當季的台灣特選文旦一粒19元，下殺7.3折。

家樂福、大潤發、愛買祭出超殺促銷，新檔期將帶動業績成長1至3成 中元下 中秋上 量販換檔搶市

農曆7月近尾聲，中秋節、開學季陸續登場，國內量販店搶先機，換檔搶市。家樂福、大潤發、愛買祭出超殺促銷，傳統月餅、蛋黃酥、烤肉相關商品全出籠，而下周逼近開學日，文具、書包、3C平板商品可望熱銷。量販業推估，新檔期將帶動業績成長1至3成。

家樂福公關經理林夢紹表示，今年中元節檔期較早啟動，每個周末促銷均吸引大批民眾採買，整體業績約成長1成。中元過後，立刻進入中秋檔期，由於今年秋節又有3天連假，預估將會讓過節氣氛更加熱烈。家樂福除了推出超過40款各式中秋月餅禮盒和民眾一起過節之外，也看好烤肉派對商機。

林夢紹說，儘管許多人認為傳統節日氣氛愈來愈淡，不過家樂福去年月餅銷售成績仍然成長一成，除了蛋黃酥熱賣之外，原本占比極小的廣式月餅也因為引進香港名店美心月餅商品帶動，大幅成長3成以上。此外，中秋節前後幾天是一年中肉品銷售最多的時期，肉品銷售業績可以比平日多出二、三倍甚至更多，今年也備量充足。

愛買公關主任王佳慧表示，中元檔期不論來客數或業績均有二成的成長。月餅則從今(13)日起開始預購，今年推30餘款品項，包括廣式、傳統酥皮、水果酥、冰品、禮盒等品類，並新增2成新品項。愛買線上即日起搶先預購，品項近50款。

王佳慧指出，每年最暢銷的還是傳統口味例如蛋黃酥、綠豆椪及鳳梨酥，但近兩年非月餅類禮盒也成長了1~2成，故今年特別引進蛋捲、牛軋餅等話題性商品禮盒，預計可帶動2成業績。

此外，愛買也將開學與清倉促銷同步推出，不僅消費者可趁此時搶便宜、準備開學商品，搭配送現金券、送點數更是物超所值，預計可帶動業績1∼2成。

大潤發表示，中元節檔期目前成長5成，主要超級星期五的優惠活動，百樣破盤商品，當天的來客數快破萬，較平常日多了一倍。此外，即日起，200多個品項第二件半價，其中包含開學季商品，書包、文具類、3C平板跟著發燒。至於月餅，也啟動開賣，搭配愛心公益活動，預估月餅業績可成長3成。

大潤發公關王亭鈞表示，為響應公益，連續第2年在中秋檔期舉辦愛心月餅消費捐活動，消費者只要購買12入以上的禮盒，大潤發就捐 5元給喜憨兒基金會，希望以上萬盒的月餅禮盒銷售，幫助憨兒打造社區化、無障礙的工作訓練平台。

中元節進入採購旺季，上周末各大賣場數據顯示，飲料、泡麵銷量較平常日大增2至3成，尤其黑松沙士、泰山八寶粥、愛之味分解茶，及統一茶飲及泡麵業績均有明顯成長，預估本周末將會有更大爆發力，有助推升相關業者營收成長。

第3季適逢暑假、父親、中元、中秋等節慶到來，正式進入食品業的傳統旺季，且今年氣溫異常飆高，台灣各地均傳出飆上近40度的歷史高溫，推升飲料業績成長。據賣場的銷售數字顯示，上周末中元節檔期，業績較去年同期成長3至6成，尤其大箱飲料、泡麵及餅乾最受歡迎。

大潤發指出，熱賣商品的飲料當中，黑松沙士、金牌台灣啤酒及泰山八寶粥佔據暢銷排名前3名，泰山八寶粥3天內就賣出超過18萬罐，黑松沙士2,000毫升裝，也賣出3萬瓶。

家樂福表示，夏天仍以茶飲料最受青睞，從賣場的銷售數字來看，統一的日式茶裏王、維他露每朝綠茶及愛之味的分解茶均是不敗的長銷款，而可口可樂的原萃綠茶系列、光泉茉莉蜜茶、泰山仙草蜜茶，表現也很搶眼。此外，消費者也愛喝有汽的飲料，包括黑松汽水、沙士、維他露P、可口可樂也是賣的很好。

今年飲料市場強強滾，據飲料公會的統計，上半年飲料新品逾百支，幾乎已較去年還多。公會表示，機能性飲料、運動飲料銷售均有明顯成長，尤其運動飲料似乎是百家爭鳴的局面，各飲料廠大都有推出新品，預估今年的運動飲料市場有機會較去年成長1至2成。

據調查顯示，目前運動飲料市面上仍以維他露的舒跑、金車集團的寶礦力、黑松的FIN分居前三名，旺旺的形動能量飲、可口可樂的動元素緊追。而今年重返運動飲料的統一UNI-WATER SPORT，及首次切入的台鹽動平衡，由於才剛上市不久，得再觀察。

法人推估，今年飆高溫，飲料市場產值可望從去年的520億拉到55 0億元。而第3季，將是飲料大旺季，包括味全、統一、愛之味、泰山、黑松等個股，盛夏可望大豐收。

再一周就是中元節了，正是量販業者與信用卡業者衝刺商機的好時候，其中又以中信銀最為積極，合作通路高達五家，提供滿額贈刷卡金、提貨券等回饋，積極衝刺簽帳金額。

遭國泰世華橫刀奪愛，搶走COSTCO聯名卡的中信銀，自然不會錯過這波可衝刺簽帳金額的好機會，早早就將目標轉向民生通路，量販店與超市，除了獨占全聯刷卡業務外，也與家樂福、大潤發、頂好、台糖等量販店合作。

指定活動期間，持中信卡到全聯消費，單筆刷滿888元，即贈88元刷卡金，到家樂福刷卡消費，單筆刷滿3,500元，送100元提貨券，刷滿1萬元並採分期付款，加碼送200元提貨券。

至於和中信銀搶奪信用卡龍頭寶座的國泰世華，同樣不忘鞏固這波中元刷卡商機，持國泰世華COSTCO聯名卡，到好市多消費，即可享店內消費多利金1%回饋金。

台新銀則是和大潤發、大買家聯名夥伴合作，指定期間內，持任一張台新信用卡友消費，單筆刷滿1,688元送進口廚具；大潤發聯名卡，消費滿1萬元，並選擇分期消費，則可獲贈大潤發提貨券200元。

另外，台新卡於指定時間，於大買家消費刷滿2,000元，送100元提貨券；持卡到家樂福刷滿5,000元，則可獲贈100元家樂福提貨券。

除了常見的回饋金外，銀行也不忘加碼推出抽獎活動，希望刺激卡友刷卡消費意願，包括中信銀、台新銀，也額外在中元節期間，推出刷卡滿額可抽汽車、進口廚具、收納便利箱等滿額禮。

8/10即是農曆中元普渡大日子，看準祭祀祈福商機，大潤發7/25起推出連續3天「超級星期五」大促銷，更獨家與台新銀行合作，推出滿額贈洗手乳、德國雙人牌牛奶鍋，分期滿額贈實用提貨券等卡友獨享活動。

大潤發7/25∼7/27推出「超級星期五」活動，主打手機、家電2∼ 3折驚喜價，更而於中元節前夕，8/2及8/7∼8/9限時4天，再推出11 :00pm∼2:00am深夜加碼贈活動，凡消費者持大潤發聯名卡刷卡消費滿2,000元，即可額外獲得100元抵用券乙張；8/8當日大潤發聯名卡卡友刷卡消費滿888元，加碼贈限量可口可樂，為中元檔期促銷作最後衝刺。

台新銀行信用卡卡友除上述活動外，單筆消費只要滿777元，上網登錄還可以參加「台新777人人都有獎」活動，有機會免費暢遊六福村水陸樂園。

台新銀行支付金融處資深副總經理夏敏蘭表示，在實體、虛擬通路大戰中，大潤發祭出破盤優惠折扣，消費者可以依需求趁機撿便宜外，再加上信用卡附加權益，可讓消費回饋更超值。

夏敏蘭以大潤發聯名卡為例，每週一於全台大潤發店內消費滿1,5 00元，即贈100元抵用券乙張；店外加油、餐廳類消費可再享1％現金回饋。

看準網購市場一年近7千億的龐大商機，愛買、大買家火力全開！ 愛買線上購物憑著有生鮮商品優勢，業績逐月翻倍，10月再推APP，讓消費者隨時上網下單，今年有機會達到5億目標；大買家則建立統倉、配送制度，今年更投入大量人力、廣宣，期望5年內，網購業績做到50億。

據調查顯示，B2C電子商務的營業額，在2012年已經達到6,600億元，今年可望破7,000億。逾6成的網路族曾用網路購買商品，且每人平均每年消費次數達12次，每人每年平均消費金額逾1.6萬元；過去以年輕族群為主，但隨著社會老齡化，及消費習慣的改變，消費族群的年齡層有擴大跡象，且購買的商品，不再侷限3C及女性相關配件，成長最快的，則是大型的民生用品。

有鑑於此，量販店發揮強項，虛實並進。愛買今年全力強攻網購市場，宣布投入3億元，改善整個配送效益及購物流程，營運長莊金龍表示，愛買線上購物9小時到貨，且生鮮商品推不滿意可退貨服務，從年初正式開網至今，每月營業額都有翻倍的成長，8月預計可以做到7千萬元，全年網購業務期望能做到5億元。

莊金龍表示，過去3C產品是網購主力商品，但現在日用品、生鮮、傳統家電的銷售成長愈來愈快，10月推線上APP，讓消費者可以隨時上網下單。不過，他也指出，實體門市具血拚、娛樂及社交的功能，仍有存在的必要性，今年12月愛買會再開一店，屆時全台將有20個門市。

在台灣僅有3間門市、來自台中的大買家，在2009年就已成立網路事業部門，目前擁有會員數達90萬名。總經理陳啟城表示，過去由於沒有很完善地建制好統一的管理倉儲、配送、EC系統，因此無法好好施展網購業務，如今全面建制完成，今年投入至少6千萬的人力及廣宣，期望能把知名度打開。

陳啟城表示，大買家實體門市不多，可望成為經營網路量販店的優勢，虛實通路不會造成彼此的干擾，且大買家網路量販店可以零買，不用整箱整箱地採購，平均1天有1,500筆訂單，平均客單約1,300元。

陳啟城說，去年大買家網路業績約10億元，今年期望可以做到20億元，5年內達到50億元的目標。會員數期望年底達到110萬名，2015年增至130萬名。至於流量，預估今年也可從去年的1800萬人次拉升至 2500萬人次。

大潤發線上網站從2008年成立，也是虛實同價，在2012年加入宅配服務，整個業績突飛猛進，且北北基8小時送到府，每年均有4成以上的成長幅度，去年更大幅增加了7成之多。今年瞄準大陸市場，推出 4大類商品，30個品項數。大潤發表示，目前以日用品及大型家電的銷售最好，未來規劃擴大大陸的品項數，及加入生鮮配送。

夏季氣溫居高不下，在這樣的炎熱高溫來罐清涼無比的酒品更是一大確幸，近年來氣泡酒和清爽水果口味的啤酒在台灣已掀起一股熱潮，成功搶攻了女性和年輕族群的青睞，大潤發在今年特別首次引進世界知名的氣泡酒，單周狂銷千瓶，讓酒品業績成長了2成，並在暑期開檔再推一波酒品大折扣，從遠在歐洲的氣泡酒到台灣的水果啤酒一應俱全，就是要讓顧客冰涼一夏，最低下殺4.7折起。

今年大潤發獨家推出多款新品氣泡酒，氣泡酒採用採用2次發酵，並秉持著先發酵後裝瓶的製作方法，即可輕鬆把來自國外香甜的水果香氣帶出來，入口的微醺口感更是令人難以忘懷；「法國利慕安特克酒莊情意氣泡粉紅酒」生動細緻的氣泡，野生草莓香氣和春天花朵香撲鼻而來，口感清爽大方，具有水果香味，深受女性的喜愛，原價5 29元/瓶，特價399元/瓶；「美國加州貝林格白金芬黛粉紅氣泡酒」獲得國際性權威酒類刊物葡萄酒與烈酒雜誌(Wine ＆ Spirits M agazine)「2013年百大酒莊」的推薦，清新的酸度伴隨新鮮草莓、蜜柑的香氣，入口帶有優美典雅的慕斯口感，原價699元/瓶，特價3 99元/瓶，下殺5.7折；以上兩種氣泡酒建議飲用前半小時冷藏，更添風味。

大潤發也推出葡萄酒買一送一的優惠回饋給消費者，「義大利露比卡兒IGT紅葡萄酒」，富有紅櫻桃和紅色梅李的獨特香氣，口感有明顯的單寧風味，芬芳而持久，原價299元/瓶，特價289元/瓶，再買一送一，平均每瓶只要144.5元，今年狂銷5萬瓶，數量有限，售完為止。

另外，夏季是最暢銷的啤酒季節，光是暑假兩個月的啤酒銷售就占整年度的4成業績，大潤發順勢推出水果啤酒來搶攻市場，清新香甜的水果啤酒，去年就銷售出200萬罐的業績，讓員工補貨補到手軟，供不應求。

今年除了原本的鳳梨、葡萄和芒果等3種口味，大潤發還特別引進最新的青梅口味，備貨量較去年增加4成，並提前大量陳列讓民眾選購，原價32元/罐，特價只要28元/罐。(喝酒不開車，安全有保障)

今年由於閏9月，農曆春節延後，為了彌補業績缺口，及延續夏季買氣，國內量販店較以往提早近半個月啟動中元檔期，其中食品、飲料價格都跟去年差不多，豬、雞肉則貴1至2成；不過，今年下殺折扣及優惠也較往年多，預期可帶動業績成長至少1成。

雖然距離中元節還有1個多月，但為了延續夏季買氣，家樂福特別在鬼門開前夕啟動中元檔期。家樂福公關經理林夢紹表示，今年年後買氣不佳，一直到夏日季節性商品採購旺季出現後買氣才逐漸回升，尤其7月這幾天，冷氣銷售爆量成長了5、6成之多，因此，這一檔，除了中元節拜拜必買的食品、生鮮外，家電也是促銷重點。

家樂福今(9)起，祭出史上最強的中元檔期，萬件商品下殺36折，且滿2千送2百，以往此優惠在中元節半夜才有，但，今年則首例在限定的幾個白天就開跑。林夢紹表示，中元節商品有8成以上價格和去年差不多，甚至更便宜，且折扣大，2千送2百，買愈多送愈多，最高可以送到1千元；此外，本周起，每逢周五、六延長營業時間，同時在中元節最後階段進行110小時不打烊，希望一開檔就炒熱買氣，讓業績旺到中元節。

愛買同樣也祭出史上最殺的中元檔期，營運長莊金龍表示，今年有閏9月，相對農曆春節的落點會較去年來的晚，為了延續現在熱滾滾的買氣，及彌補春節延後可能造成的業績缺口，因此中元節檔期提早了整整半個月開打。

莊金龍指出，愛買上半年業績持平，7月起，天氣爆熱，明顯感受到冷氣、飲料、冰品的銷售爆增，買氣回籠，因此強打中元檔期。他表示，中元節是量販下半年大檔，愛買豁出去了，推出破百支的商品比去年更低價，生鮮三牲等拜拜商品比市場低2至4成，且首推8日夜購活動，消費滿2千最高送300元。

愛買今日起，第一波推出3萬支商品4.1折起，生鮮三牲5元起，天天比價天天改價，企圖確保通路最低價。此外，愛買線上購物也推出 3重送活動，重金吸客，預計可增加3倍的業績。

大潤發則在23日才啟動中元檔期，下周則有父親節檔，8月中元節前夕兩個周末延長營業至凌晨2點,搭配滿2千送抵用券，預期帶動業績成長1成以上。