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跨境掃碼支付競爭白熱化，銀行搶通路大戰開打，目標鎖定大型百貨、知名商圈與觀光景點等陸客來台的景點，沿著陸客來台觀光路線，拓展行動支付商機。

目前跨境支付由「微信支付」與「支付寶」分庭抗禮，其中，微信支付攜手一銀、華銀、中國信託與新光等四家銀行；支付寶則與玉山、元大以及台新銀行結盟，各自殺進市場通路，爭搶跨境支付業務。

台新銀行昨（17）日宣布與支付寶合作，加入跨境O2O支付行列，合作店家涵蓋九份、永康、天母、西門等知名商圈，百貨通路則有新光三越與微風，若加計台灣大車隊與街口APP合作店家，粗估適用通路多達2萬多個據點，期望「後發先至」的效果。

銀行主管指出，雖然目前單一店家可同時接受微信與支付寶兩種支付系統，但因微信支付與支付寶，都傾向合作銀行只能在微信支付和支付寶中「二選一」，換言之，一個店家最多只能與兩家銀行合作跨境支付，而搶簽合作店家，就成了銀行發展跨境支付的重要任務之一。

進一步觀察各銀行布局通路可發現，幾乎都與陸客來台的觀光高度連結。以百貨龍頭新光三越為例，挾高知名度與據點多兩大優勢，潛藏的陸客消費商機不容小覷，成了支付業者與銀行爭搶的重要通路，新光與台新銀行均以聯名卡合作銀行優勢，分別攜手微信支付、支付寶，搶先卡位新光三越。

儘管陸客來台有退燒跡象，但台新金控個金執行長尚瑞強認為，陸客來台人數減少，應屬短期現象，長線仍看好陸客來台觀光所衍生的行動支付商機，台新銀將持續以國內第二大收單行，近十萬家特約店優勢，持續推廣跨境O2O支付服務。

微風集團董娘孫芸芸去年自創同名品牌珠寶YUN YUN SUN首家實體店面昨正式開幕，在微風幫號召下，二樓手扶梯旁的小店瞬間眾星雲集。孫芸芸直言，品牌還是以全球網購行銷為主，目前規畫實體店只開一家，每月業績目標是7位數，據悉月初試賣不到半個月就達標。

孫芸芸直率地說，為了開幕式緊張到肚子痛，人緣好的她不僅名媛好友全到場，A咖明星更是擠爆小店。對於實體店，她說小小的就好，現在先開一家，開店資本也差不多7位數，至於董娘房客付給微風信義店租金有無折扣？孫芸芸點頭，還忙說「噓...不能說！」

孫芸芸說，YUN YUN SUN實體店自4月1日起即試賣，業績受到好友們照顧已達標，她對首號店目標是一個月7位數業績，也就是百萬元以上。目前YUN YUN SUN最熱賣的還是NONSENSE COLLECTION廢話系列，今年新推真珠寶系列，18K金與黑、白鑽石／彩寶等來搭配英文或中文，平均客單自2萬至10萬不等，在實體店挹注下，今年全年業績可望倍數成長。

微風集團總部昨日喬遷之喜！微風集團董事長廖鎮漢一早率領執行常務董事岡一郎、總經理?明男、策略長廖曉喬等80餘位幹部員工祁福，微風集團總部自復興本店移駐信義國泰置地廣場，宣示微風二代展開新時代。

微風集團去年「連中三元」，包括微風松高、微風信義與三總美食專區等，創造集團一年營業額新高近170億元。

今年開春，微風南京重開幕，甜點專區備受矚目，新任董事長廖鎮漢亦展開人事調整，自3月起原總經理岡一郎升任執行常務董事，總經理職務由協理?明男升任，廖曉喬則由行銷長轉任策略長，參與品牌開發與市場市銷，預計今年微風信義店在LV於7月中旬登場後，全年業績上看50億，集團年營業額挑戰230億元。

此外，廖鎮漢在去年微風信義開幕後曾強調，不排除在信義商圈再搶攻第三棟、也就是集團第9家店，據悉，即將完工的潤泰南山大樓就是標的之一。對於百貨零售業不景氣，廖鎮漢重申，絕對是擴展版圖好機會！

全台百貨超級戰區信義商圈在微風信義開幕首波吸引餐飲消費之後，LV微風信義店外牆帷幕已於日前動工，預計可望7月登場，為了此超級吸客機，新光三越信義新天地四家店不僅自元月起各自獨立，且運用2樓、3樓空橋再創街邊店而掀起「空橋經濟」聚客迎戰，包括斥資2千萬改裝的A8二樓與A4、A11等改裝，可望帶動15％業績成長。

微風信義店自去年11月開幕來，包括LV、Tiffany等大店均延遲至今年Q2前後開幕，一位資深百貨人強調，主要是中國對精品內需持續遲緩，中國人對精品消費從境內移往境外，港澳大減、歐洲恐攻風險，多數集中日、韓、台、美，以此四區的價格比較，台灣精品價格最接近香港、最低價，未來一年成國際精品逆勢加碼投資的重要標的。

LV率先加碼在台投資，包括快閃店進駐晶華麗晶精品一樓、中山旗艦店大改裝、微風信義店開幕與SOGO復興店快閃店等，種種加碼動作皆讓精品業界震撼。

LV微風信義店為信義商圈第二家LV，也是全球最新概念店，200坪大規模面積直接正面對上新光三越A4香奈兒大店，Bellavita的愛馬仕大店，對於中國信託人壽大樓即將重建蓋飯店與精品商場，招攬愛馬仕在信義商圈開出第二家店，Bellavita強調，只要做大商圈，品牌櫃位拓展都是好事，像是Bellavita原Tiffany櫃位移到微風信義店，原櫃由梵克雅寶VCA接手，也都準備在第二季開幕，整個商圈的精品櫃位分布有機會在南、北信義商圈各有一大店穩住陣腳。

新光三越執行副總吳昕陽去年底即分析，國際精品在信義商圈的布局絕對有一個品牌兩大店的實力，信義商圈至去年底止，百貨產值已破500億元，光是新光三越4家店就達211億元，今年目標219億，全靠餐飲聚客與改裝重定位；像是A11、A4近兩年全面改裝，業績每月均有兩位數成長，而A8二樓女裝則睽違七年再改裝，首度運用空橋拓展「街邊店」，讓百貨順勢轉型為購物中心，除2樓空橋、還有3樓空橋可營造街邊店型態，串連信義商圈南北精品大店，而如空橋經濟就是運用餐飲街邊店型態留住更多坐下來或外帶消費，而不是「路過」。

國銀搶攻陸客跨境支付商機，目標鎖定大型百貨業者，一銀鎖定101百貨與義大世界購物廣場，玉山銀攜手統一時代（原阪急百貨），新光銀與台新銀則是一致瞄準新光三越百貨，跨境支付搶灘大型百貨，正式進入戰國時代。

跨境O2O支付主要以陸客為主，因此合作對象幾乎都是「繞著陸客跑」，包括永康商圈、寧夏夜市、西門町商圈、知名伴手禮等熱門觀光景點，都是銀行爭取的對象，現在更進一步將目標瞄準金流龐大的大型連鎖百貨。

國銀主管指出，單一店家可同時接受微信與支付寶兩大系統，作為支付工具，但一家銀行目前只能與單一支付系統合作，意即銀行只能在微信與支付寶中「二選一」，競爭相當激烈，而金流量龐大的大型百貨，自然成了銀行的兵家必爭之地。

包括新光三越、太平洋SOGO、微風廣場等大型連鎖百貨，都是銀行積極拉攏結盟的對象，以百貨龍頭，新光三越為例，目前已被台新、新光兩家銀行分別以支付寶、微信兩大系統「預定」，玉山銀行則是挾聯名卡合作優勢，搶先簽下統一時代百貨；陸客必逛的101百貨，則由第一銀行搶灘成功。

根據了解，目前市場主要大型連鎖百貨，只剩太平洋SOGO與微風百貨尚未「名花有主」，由於這兩家百貨知名度很高，也是陸客喜愛的朝聖地之一，對於銀行而言，頗具吸引力，目前已經有很多家銀行積極爭取，預計最快4月底前，就能揭曉。

華銀主管表示，微信支付在大陸是相當普及的支付工具，其中微信支付的用戶達4億，銀行切入微信支付業務，除了可賺取金流手續費、挖掘潛在金流業務外，還可搭配微信行銷，增加陸客消費意願，據了解，華銀目前也已鎖定兩家百貨業者準備簽約，近期就能明朗化。

下月起電價大幅調降，鋼鐵、輪胎、百貨與超商等用電大戶用電壓力大幅減輕。按新電價估算，國內鋼廠一年總計可節省逾6億元電費；超商百貨預估年省3.8億元以上；輪胎雙雄正新與建大的電費省逾5,000萬。

中鋼去年向台電購電費用達56億元，電爐煉鋼廠的豐興、東鋼每年電費在20億元至30億元，燁聯不銹鋼近年減少電爐煉鋼，每年電費也在15億元以上，在電費調降後節省的成本都以千萬元或億元計算，相當可觀。

義聯集團董事長林義守說，近來原油價格大跌，煤炭、天然氣等相關能源同步降價，政府調低電價合情合理，營造優良的投資環境為產業所樂見。

輪胎廠部分，以龍頭正新來說，旗下包括營運總部及六座國內工廠，平?C月用電1,800萬度，去年總計用電2.16億度，全年電費支出高達7億元，以電費調降5%至9%，涵蓋用電損耗等優惠，每年成本可節省3,500萬至6,300萬元，對每年稅後純益（EPS）最高挹注約0.02元。

建大國內營運總部及旗下員林、雲林廠平?C月用電量450萬度，一年用電約5,400萬度，電費支出1.75億元，以電費降幅5%至9%，電費支出一年可降低875萬至1,575萬元，以9%最大降幅計算，可挹注EPS達0.018元。

全國超商逾萬家，業者估算，四大超商一年電費約46億元，若電價降幅5%至9%，則年省電費為2.3億至4.14億元。超商業者指出，此次降幅較大，可減輕加盟主電費負擔，對超商業者發展全溫層物流及冷藏則有成本利多。

百貨部分，若以新光三越、遠百、SOGO、微風等四大百貨為主，根據估算，一年電費約31億元，以電價降幅5%至9%計，年省電費為1.55億至2.79億元。百貨業者表示，電價有望回到先前油電還沒雙漲的成本點，對內需消費低迷之際，算是能稍減營運壓力。

婦女節剛過，百貨業已為換季商機摩拳擦掌，紛紛舉辦春季購物促銷活動，並與各大發卡銀行合作推出刷卡優惠方案，吸引卡友以增加買氣。以台新銀行而言，就分別與各大百貨推出"刷卡滿額送"活動，包括在新光三越各分店於指定期間刷卡滿額贈送限量的知名卡通貼圖卡娜赫拉小動物8吋盤、在太平洋SOGO春季化妝檔期刷卡滿額，贈送限量KUMATAN折傘或禮券、在遠東百貨則是刷卡滿額贈送限量遠百商品券等。

台新也同時與微風合作一年一度的刷購GO活動，即日起到3月27日在微風刷卡，除了可享微風提供最高8％回饋外，台新也再加碼，回饋率最高8.2％，不但如此，微風4館可跨館累計不設限。民眾在春季賞花之餘，也可以好好利用百貨公司春上市所提供的優惠。

台新銀行表示，春遊聚餐也可多加利用台新精選餐廳天天買一送一優惠。

此外，台新也提供卡友電影優惠，至威秀、國賓、新光等指定影城刷台新信用卡享最高電影票66折優惠。台新提供多元豐富的優惠方案，希望讓卡友在春天來臨之際可輕鬆外出消費，也感受春天的活力與朝氣。

周偉萱也指出，三月底前每天刷台新卡消費單筆滿新臺幣777元，當天都可參加萬元刷卡金抽獎活動；還有特別推出的“台新777 天天台新日”活動，凡台新日於指定商店刷台新卡消費單筆滿新臺幣777元，當日抽獎機會還能翻7倍！

知名百貨業者微風廣場一年一度的刷購GO活動開跑，台新銀行昨（7）日表示，即日起到3月27日，在微風刷卡，除了可享微風提供最高8%回饋，台新也再加碼，回饋率最高可達8.2%。

其中，微風四館可跨館累計，回饋金額不設限。

台新銀行表示，該行分別與各大百貨推出「刷卡滿額送」活動，包括在新光三越各分店，於指定期?磪d滿額，贈送限量知名卡通貼圖卡娜赫拉小動物八吋盤、在太平洋SOGO春季化妝檔期，刷卡滿額送限量KUMATAN折傘或禮券、在遠東百貨刷卡滿額，贈送限量遠百商品券。

獨家櫃位成為百貨吸客的必備武器，更名後甫開張的統一時代百貨，引進三間全台獨家櫃位，果然吸引人潮湧進，昨（3）日來客量激增一倍，突破10萬人。其它如三井Outlet來自夏威夷人氣餐廳「Kua `Aina」，微風南京的「MAISON KAYSER PARIS」烘焙坊，都成賣場焦點。

從近一季開出的新賣場觀察，既有熱門專櫃只是基本品，全台獨家櫃位才是維持人潮不間斷的保證。

以今年1月開幕的三井Outlet觀察，來自夏威夷人氣餐廳「Kua `Aina」，不僅在夏威夷有「最好吃的漢堡」之美稱，連美國總統歐巴馬也喜愛，至今已開業逾1個月，每天排隊人潮從早到晚從沒斷過。去年底開幕的微風南京一口氣引進的獨家櫃位占賣場比例高達20%，包括首次來台的「MAISON KAYSER PARIS」為法國老字號的烘焙結合咖啡坊，及「L’appart」法式創作甜點門店，雙雙入駐微風南京一樓入口處，堪稱要讓客人聞香而至的「門面店」。

百貨為了降低引櫃入駐結果人氣冷淡的風險，近年流行先用「快閃店」先試市場水溫，快閃店指運用百貨既有空間，例如手扶梯轉角處，或是走道交匯處，坪數不大但有幾款該品牌經典商品，用來吸睛攬客。

統一時代百貨更名後開幕，引進三間全台獨家櫃位，包括日本神戶唯美時尚系飾品JewCas、日系少女服飾titty&co.以及來自西班牙的設計飾品Silent Hello等，?炯萲w追求時尚設計的年輕客層；以及2015年在阪急設臨時櫃一舉創下特賣會場13天銷售4,000頂、日賣最多超過500頂帽子的Money Hat也正式進駐。

頂級寢具通路品牌寬庭今年邁向25周年，於微風信義開出首創「寬庭囍事」概念店，集結所有結婚大小禮、甚至最精緻內衣LA PERLA的紅黑寢具系列、結婚紀念禮與新生兒禮等均可一店購足，寬庭執行副董何國珍強調，中國大陸自今年起全面二胎化，相對刺激出新人結婚潮與生育潮，今年不排除把寬庭囍事概念店移植到大陸，搶攻頂級消費客。

寬庭Kuan’s Living不僅橫跨零售、飯店、航空、遊艇、婚慶等領域，且為致力於成為全方位的幸福產業，而在微風信義打造全新「寬庭囍事」概念店。

寬庭董事長陳靜寬強調，「寬庭囍事」的概念，就是記下生命中點滴的美好；「禮」是心意的展現，有價的是物質，無價的是送禮者的細膩心思，同時在挑選禮物的過程中感受同等的幸福快樂。

寬庭囍事概念店將「囍事」的範疇分為3大類型，包括珍藏歡慶如紀念、婚慶、Baby與Gift等，此外還有旅行香氛等及優雅選品。寬庭兩年前推出Bridal婚慶系列、今年夏天也針對優質嬰幼兒寢具商品推出Baby系列，可一次購足寶貝寢飾、專用被及配件商品。

寬庭不僅代理Dea、Pratesi等國際頂級手工訂製寢具，也早在2003年就獲法國服飾精品Emanuel Ungaro指定，授權合作夥伴共同開發製造全新寢具系列。去年更成為除了米蘭文藝復興百貨La Rinascente、倫敦Harrods百貨之外，全球第三個同步首發獨賣LA PERLA Home系列的據點，讓亞洲消費者能享有與米蘭零時差的家居潮流。

目前寬庭集團在全台擁有27家店，「寬庭囍事」為第28店，而大陸展店也有14家，囍事概念店也正評估移植到上海或北京等設櫃，主要是看好大陸奢侈品消費轉向設計師品牌的實力。

近年國內信用卡市場，聯名卡屢屢成為焦點，進一步來看，能讓銀行「捧著聘金迎娶」者，都是兼具知名度，以及穩定客源的通路商，包括Costco、微風廣場、華航等，反觀一些小型店鋪，想找合作銀行，卻依舊乏人問津，顯示這塊市場已出現兩極化趨勢。

事實上，在2007年爆發卡債風波前，銀行為了追求卡量，聯名卡發行頻繁，像是新學友書店、金石堂、琉璃工房、HOLA等，也曾有銀行合作推卡，但最終都已停止發行。

銀行業者分析，信用卡環境愈來愈成熟之後，許多消費者都知道如何能得到最大利益，甚至親朋好友間還會分享，所以想要憑聯名卡創造出商機的難度提高，特別是合作企業，如果屬於小型或小眾，效益更難以顯現，無法達到雙贏局面。

銀行業者認為，現在對於聯名卡的經營策略，幾乎會比較傾向集中資源，去搶攻與中、大型企業結盟，說不定還有機會承作收單，或是其他企金業務。

據瞭解，目前最會讓銀行爭相結盟的企業，類別包括大賣場、百貨公司、加油站等，幾乎可說是「搶著發」，以新光三越、美麗華百貨等，現在就都同時有兩家銀行推出聯名卡。

銀行業者坦言，會想找企業合作發行聯名卡，目的之一就是希望讓有效卡率能提升，因此通路能否真的能吸引民眾願意消費，是非常重要的考量。

另外，如果找到知名度高、民眾常去的通路，在推卡方面，往往也不需要花太多的精力，民眾自己願意持有的機會就很大。

因此，銀行業者認為，推出一張聯名卡，不僅要支出發行成本，還有權利金負擔，因此通常要較長時間經營，才能回收、打平，如果評估市場不大，效益難以展現，結盟方式寧願改採某段日子的檔期式合作。

10度低溫商機起跑，阿舍乾麵推氣溫達10度以下，原價35元袋麵賣10元，相當於打三折；萊爾富超商瞄準咖啡需求提升，首次推超商最低第二杯二折；全家將在周末啟動LINE推播促銷發熱衣等保暖商機，預期銷售可望倍增。

由微風廣場經營的阿舍食堂，以銷售阿舍乾麵為主，看準本周低溫來襲，昨（19）日宣布啟動低溫促銷，要在冷冬催出一波購買熱潮。

阿舍食堂指出，只要氣溫降到10度以下，阿舍食堂台北車站專櫃與官網的台南乾麵—原味與外省乾麵—沙茶，立刻由原本35元降價至10元，降幅達七成，預期可帶動業績成長三成以上。

超商在這波低溫商機中也不缺席，萊爾富超商瞄準氣溫下降，咖啡需求升溫，推出咖啡第二杯二折，同口味的40元咖啡一次購買兩杯，第二杯僅需8元，降幅高達八成，也是超商業者在咖啡折扣最多。

萊爾富指出，今年與咖啡供應商伯朗咖啡合作升級更換咖啡豆，順勢推出同品項第二杯二折促銷，目前銷售量已成長一倍以上，本周氣溫持續下降，將再倍數成長。

全家便利商店結合LINE手機推播服務，計畫在周末啟動LINE推播促銷發熱衣。全家指出，根據之前LINE推播促銷的經驗來看，周末三天限時降價，發熱衣銷售可較平常成長九倍。

7-ELEVEN的發熱衣也趕上這波低溫商機，原本已有第二件半價活動，今日起臨時加碼推買一送一，439元就可買二件，預期折扣活動可帶動買氣增二成。

百貨業者的服裝、寢具業績更是嚇嚇叫，新光三越、SOGO百貨的保暖冬裝持續熱賣，加上年前換季折扣啟動，男、女、童裝的保暖冬裝、寢具業績都較上周成長二至三成。

居家通路HOLA特力和樂、特力屋相關保暖的家電、寢具銷售量均直線成長，比起年前還成長二成左右，其中毛毯、具發熱材質的被子銷售最佳。

百貨業看好今年農曆年長假商機，以及選前買氣悶、選後買氣噴出預期，包括遠百、微風、新光三越、SOGO等均加碼推出金猴年開春年初一福袋大特賣。

其中，微風廣場今年新增3館總計4館1千元福袋逾1,000個，比去年多1倍，板橋大遠百則推出2千份2千元福袋，外送百萬Audi名車抽獎券，新光三越除了千元福袋外，還加碼推出卡利high促銷，以期帶動春節消費力成長。

遠百強調，今年寒假短、預期出國人潮相對少，加上經濟不景氣，全台百貨業、購物中心業者大有機會，尤其是有影城的賣場，也可望在春節大檔電影帶動人潮下，有助業績往上衝；板橋大遠百特別在大年初一推出2千個限量福袋，比起過往福袋不符合時宜，板大福袋每個2千元，內容有2千元遠百商品禮券與來店禮、抽獎券，抽獎品包括要價112萬的最新Audi汽車與禮券等47個獎項，而台中大遠百更加倍推福袋，遠百營運長林彰豊強調，過年就是要民眾「討個好吉利」。

微風廣場今年福袋銷售從過往僅有微風廣場擴大到微風信義、微風松高與微風南京，總計4館推出1千元福袋計1,152個，內容物包括超值的精品Jimmychoo手拿包、萬寶龍限量皮件、KateSpade包款與BOSE耳機等，且將釋出抽獎項是台北市備受矚目的設計型飯店包括賦樂旅居等住宿券，預料物超所值福袋將再掀起排隊潮，已預告民眾須先抽號碼牌才能購買。

新光三越今年農曆年延續以往，全台16店推出1千元福袋總計7,800個，內容物價值都在5∼6倍之多，且推出春節才有的卡利high刷卡送禮券促銷，禮券回饋率較去年加碼，發卡行合作方也增加家數。太平洋SOGO百貨今年春節福袋還是堅持由廠商推出，並結合十家銀行推出刷卡優惠促銷；天母大葉高島屋百貨也推出廠商優惠福袋促銷，從初一賣到初五，內容物折扣數自1.2折起，福袋數也比去年增加。

京華城今年千元福袋限量2千個，還開放春節抽大獎，可選現金50萬元或64.6萬的TOYOTA汽車，消費者可選擇網購、預購或現場購買等；台北阪急百貨今年則推出2,000元以上福袋限量500個，還可抽電動車等大獎。而福袋大熱門可不只大台北地區，現在正熱門的中壢青埔商圈，大江購物中心也推出全館滿4,500元贈送400元現金券，大年初一開賣開運福袋2折起，初一至初七還有黃金元寶天天1元搶標。

成立近30年的百貨零售企業協會昨（12）日改選理事長，原任理事長、SOGO百貨董事長黃晴雯執掌八年「功德圓滿」卸任，交棒給新任理事長、遠百總經理徐雪芳。業界預料，徐雪芳將擴大百協規模與影響力。

百協由百貨業者發起成立，屬於非營利社會團體，以研究百貨業及零售經營管理為目的，為百貨業者主要發聲平台，國內各大百貨均參與過，目前主要會員包括遠百、SOGO百貨、台北101商場、漢神百貨、統領百貨等知名百貨零售業者。

百協成立初期主要由力霸集團主導，爾後近12年由SOGO百貨接手主要業務，先後由鍾琴、李光榮與黃晴雯出任理事長；徐雪芳接掌百協理事長，是遠百首次出任理事長，亦象徵百協進入由遠百主導時期。

徐雪芳獲選為理事長後，第一時間向理監事說，「還要大家多幫忙，攜手把百協業務做起來」。

其幕僚解讀，百協業務從SOGO交接給遠百團隊後，徐雪芳很有可能親自拜訪尚未加入百協的新光三越、微風等百貨同業，做大百協規模與影響力。

近年百協會員大會多走溫馨路線，昨日因逢理事長改選，氣氛明顯不同。開會時間未到，會場已座無虛席，徐雪芳坐在前排主位，「遠百三長」之二的企劃長劉志成、財務長湯治亞隨行，副總級以上主管都到位，足見遠百展現在百協的新氣象。

據了解，此次百協理事長之位，為徐雪芳主動爭取。

徐雪芳的幕僚表示，前幾年遠百致力於轉型、開新店，家務事較忙，如今初步轉型成績顯現，不加計愛買、超市等轉投資公司，遠百單是百貨的年度業績已逾400億元，「與SOGO不相上下」，加上遠百即將進入50周年的里程碑，由本土百貨出任百協領導者，更具指標意義。

百貨業拚食力 增餐飲比重 新光三越A11啟動改裝搶客 迎歐美新餐廳 微風南京店一樓闢甜品專區、獨家引進咖啡品牌

「食」在好賺！「吃」成為百貨業去年的不敗選項，促使各大百貨公司今年均有意拉高餐飲食品面積占比。新光三越信義新天地啟動改裝計畫，第2季準備大舉迎接歐美義式新餐廳進駐；微風新開幕的微風南京店增加甜品專區、咖啡櫃位，餐飲比重拉高至40%以上。

新光三越自結全台13家百貨2015年總營收795億元，相較2014年略微成長2億元，算是守住平盤。不過餐飲食品類別營收101.6億元，成長近9%，不僅創下歷年來新高，亦是新光三越成軍以來首度餐飲食品營收突破百億元大關，顯示在電子商務衝擊服飾商品下，餐飲的重要性已冒出頭。

新光三越商品部副理李明峰表示，新光三越啟動「迎食客」改裝計畫，今年將由新光三越信義新天地A11館當先鋒，規劃擴大三樓和B2兩樓層的餐廳面積占比，拉高食客總數量。

太平洋SOGO百貨去年已陸續啟動改裝，在符合消防法規、能夠容納餐飲進入的空間內，盡量引進排隊餐廳攬客。

微風則大膽打破百貨過去常態，在新開幕的微風南京店一樓不擺化妝品，把匯集果昔、甜甜圈、巧克力的「甜點專賣區」擺在一樓入門處；微風甚至聯手法國、日本兩方業者，獨家引進「MK咖啡」。

微風集團第八個據點微風南京昨（7日）重新開幕，微風董事長廖鎮漢強調，試賣以來南京商圈熱度加溫，有信心一年可做20億；廖鎮漢同時強調，今年因父親過逝停辦尾牙，會把經費加進每個員工年終獎金，因去年業績大幅成長3成，估年終獎金平均3個月，最高可達6∼7個月，居百貨業（平均1∼2個月）之冠。

廖鎮漢同時表示，去年零售景氣停滯，但微風連開兩店，今年受全球情勢干擾，上半年恐怕變數多，下半年則樂觀以待；廖鎮漢預估，微風南京與去年底開幕的微風信義兩店全年營收可挹注70億元，整體全年業績上看230億元！

微風南京重開幕不僅有台塑生醫董事長王瑞瑜出席力挺，王瑞瑜更情義相挺開出預防醫學的「台塑生醫健康生活館」一號店；對於景氣好不好？王瑞瑜僅強調「要看未來政府如何帶領」，她也強調健康最重要，與景氣無關。

她說，健保費收入一年高達6∼7千億，造一高鐵要4、5千億，可見國人在健康花費很多，因此基於預防醫學理念，由長庚生醫團隊來研發體檢測儀等，並以健康生活館營運模式提供民眾免費檢測與諮詢，並由團隊的營養師、健康師提供意見，像她個人三年前就開始練肌力與健走運動，並靠飲食來健身抗老，她一再強調「健康就是抗老」，並透露檢測後比實際年齡少五歲！

至於未來拓展規模，她強調以務實為主，目前除微風南京一號店，並將在林口長庚醫院所在的機捷A8站環球購物中心開2號店。她強調，為了推展預防醫學，未來健康生活館均有醫生衛教營養諮詢與免費體健儀，並連結長庚醫院的健康檢查中心，達到預防醫學的綜效。

儘管跨入2016年還有2天營業日，不過百貨三巨頭包括新光三越、SOGO、遠百等均已初估結算，較去年同期成長約1∼3％不等；相對之下，今年新增微風信義、微風南京重開幕的微風集團，全台8店業績上看160億元、年增達30％。

微風總經理岡一郎強調，愈不景氣愈有Chance！明年微風在信義、南京兩店挹注70億下，全年目標挑戰230億元，力拚台北百貨業二哥。

岡一郎指出，微風南京重改裝約有45％餐飲占比，業績也將3級跳上看20億；岡一郎指出，今年零售不景氣，但微風在新店開幕挹注下營收仍有30％成長，但較預定目標170億元稍低，主要是微風信義的大型櫃位明年第一季才會登場，但明年兩店可望貢獻70億、集團目標上看230億元。

也因為大型精品店未開幕，微風信義開店一個月在業界眼中是「叫好不叫座」，且無損新光三越信義店4個館總業績，新光三越信義店今年業績照常成長逾2％、上看211億元；在今年斥資上億改裝A11並推出青春新世代樓層與信義劇場帶動下，明年有機會上看219億、年增長逾4％。

新光三越指出，根據經濟部資料，全台百貨零售業前11月營業額2,894億、年增長4.6％，新光三越預估全年業績可望與去年790億元持平。而百貨最飽和的信義商圈在微風信義店開幕後，反而刺激出人潮，明年在多家飯店開幕與觀光客挹注下，仍看好信義商圈的業績。

至於遠東集團百貨雙品牌，遠百今年在台中、板橋兩大購物中心業績持續增長下，全台10店年營業額估達426億元、年增2.3％；明年景氣不確定性高，遠百將以不同活動促銷來因應市況，預計明年營收目標成長約2％。

太平洋SOGO百貨則在新竹巨城今年業績突破100億的挹注下，全年業績可望超越去年425億元、年增長逾3％，SOGO強調，今年敦南店大改裝，業績倍數成長，將挹注明年業績有望上看3％成長。

跨年商機搶搶滾，台北市信義區的台北101、微風、新光三越等百貨餐廳和美食街都處於備戰狀態，可看台北101煙火的景觀餐廳更是一位難求，加上今年可能是台北101最後一次跨年煙火秀，估將湧入百萬人，預計今年信義區跨年商機逾15億元。

台北101表示，購物中心跨年當天晚間10時打烊，景觀餐廳在10時以後只出不進，直到12時30分跨年後才讓客人離場。

新光三越表示，跨年當天業績估約6,000萬至7,000萬元，部分餐廳營業延長至12時。

微風集團表示，微風有微風信義和微風松高，商場會在正常時間打烊。微風信義四樓餐廳營業至凌晨1時，高樓層景觀餐廳的45樓莫爾頓牛排、47樓台北47，會營業至凌晨1時；微風松高有三間餐廳也營業至凌晨1時。有訂位的消費者才能入館，不開放現場排隊客人。

統一阪急台北店表示，跨年氣溫驟降，會推出禦寒小物，即日起至12月31日，持會員卡消費滿2,016元，有機會抽中2016一周早餐券。統一阪急台北店強調，二樓夢廣場地理位置佳，101煙火盡收眼底，美式餐廳TGI FRIDAYS緊抓跨年餐點商機，也將在跨年當天延長營業至凌晨2時，推出限時限量跨年套餐，詢問率已超過八成。

除實體百貨外，虛擬購物網也抓住機會。momo購物網表示，每年跨年氣溫會偏低，統計近二周保暖小物銷量已成長約三至五成。自拍桿、拍立得、廣角魚眼鏡頭等3C商品，近二周銷量成長一至二成。

雙北市今年跨年活動精彩，台北市有台北101歷年規模最大的煙火秀，雙北互尬，看活動之前可先逛周邊商場消磨時間。

要看台北101煙火，可從捷運市政府地下街開始逛商場，再走上空橋，將信義商圈一次逛遍，穿過阪急、誠品信義，接著是微風信義、新光三越、BELLAVITA及微風松高、Att 4 fun，最後接到台北101購物中心，等著倒數看煙火。

新北市則有歡樂耶誕城延續至跨年，搭捷運至板橋站下車，可先逛板橋環球購物中心，走出車站，旁邊有板橋中山店，周邊板橋大遠百在耶誕節及跨年推出異國展，距離歡樂耶誕城很近，逛完商場直接到廣場跨年。

今年在台北跨年，若不希望在信義區人擠人，還有更「文青」的玩法。台北市文化局表示，台北市八大藝文館所延長開放，台北國際藝術村和西門紅樓首度通霄開放。

今年女鞋市場幾近崩盤，百貨專櫃業績大舉衰退，百貨業推陳出新重改裝，太平洋SOGO百貨從復興店、敦南店均把女鞋地下化，而新光三越信義店、微風信義等則走向高樓化、複合化，新光三越A11館新改裝二樓首創鞋履圖書館，把過去30個櫃位重新洗牌成7-8個複合挑高櫃，品牌數大增至40個，複合店型態如圖書館，讓消費者可不停地試穿再買。

新光三越信義店長曹美虹強調，鞋履圖書館主要以四大國際女鞋包括jeffreycampbell、必備百搭鞋款MINNETONKA、時尚街拍寵兒ASH與女鞋大牌SteveMadden等，並串聯超過20個女鞋品牌如plusshoe等複合店型態打造夢幻鞋櫃，以紫色為店裝提供顧客尊貴消費環境，並特別規劃16坪TheLab造型空間兼顧設計時尚感，一次滿足女性購物需求，目前整體客單價提高一成以上。

微風信義在女鞋櫃位全數採複合店型態，且有別於一般百貨一樓設櫃，全數移往2樓，自營鞋履配件複合店MADISON是重要指標，本月底要開幕的微風南京店，也將引進更新設計概念鞋牌與包款，預計可挹注全年業績5∼10％成長。另外首度為微風信義而推出的「SHOEPLUSLuxury」，則首度引進設計師精品品牌LOEFFLERRANDALL，與新光三越A11館的2樓複合店講究Ys等經典鞋款走不同路線，但同樣擁有忠誠客層。

而把女鞋樓層從一樓搬走，新光三越、微風不是第一家，太平洋SOGO百貨復興館早在當年開幕時就把女鞋放到地下一樓，後來SOGO發現女鞋業績因位於捷運出入口，常常買完走，反而走不到二樓去買化妝品，於是在去年即把化妝品從二樓搬到地下樓，讓女性能買鞋、也能買化妝品，讓一樓留給所有精品樓層，相對帶動化妝品業績三成成長。

遠百則表示，女鞋市場、尤其是本土女鞋市場在近幾年每每以削價競爭來促銷，動轍買一送一的促銷，跟過往內睡衣市場殺價競爭如出一轍，最後就是讓內睡衣的樓層從全樓層縮為一半，部分百貨公司更是只剩下四分之一樓層面積，有女鞋業者指出，部分外國品牌、台灣代工的高級女鞋，過去從未看過到五折折扣，早在10月就已開打，讓女鞋市場每況愈下，業者須重新包裝才能讓女鞋重新出發，遠百中山店在今年改裝就已把女鞋搬到二樓去，業績也順勢帶動5-8％成長。