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金門詩酒文化節是暌違12年後再度舉辦，金門縣政府與金門酒廠， 能夠創造這樣的機會來推廣白酒文化，值得肯定。

不過，一個文化活動的推廣不是一兩天即能成就，今年適逢金門建 縣一百年，但金門整個歷史已經超過一千年，其文化的傳承，早在宋 朝即相當明顯，在宋明清時代，不斷的文化底蘊灌注下，金門在中華 文化中絕對占有一席之地。

張炳煌說過往因為創作的關係，曾到訪幾次金門，與金門的藝術家 有多次的交流，這次活動透過酒與詩的連結，實在相當美妙。張炳煌 進一步談到，好的詩書畫，酒扮演了重要的催化劑。金門在詩書畫的 造詣與文化推廣上，其成就是相當高的，有那麼傑出的表現，相信跟 金門的酒有關係。

從實務面來看，張炳煌指出，金門有著那麼豐富的詩書畫文化，在 地除了有「蘭亭小學」以推廣書法教育外，是否該建立一個推廣基地 ，從詩書畫藝術多方面進行，並且思考如何將酒文化引進藝術文化冷 領域，就如同當初成功推動茶文化的方式，把茶融入在詩、書、畫中 ，以展現茶道精神。

張炳煌認為酒也有其豐厚的歷史與影響力，如何推廣酒文化，而不 只著眼於酒，把詩書畫一同帶進來，酒的文化涵養就會更深厚。因此 ，應有效地將酒文化導入藝術三絕中，讓藝術中有酒、酒中有藝術。

張炳煌建議，未來金門縣政府也可以成立推廣酒文化的部門或組織 ，就如同辦理此次「詩酒文化節」的單位，讓推廣酒文化的活動可以 一直延續，另外，也可以辦理研討會或是類似淡江大學酒文化研究室 的方式，透過對酒文化的研究或研討，讓酒不只是飲用，而是透過酒 的催化，更豐厚詩、書、畫的意涵，更豐富文化價值。

張炳煌提出其對推廣酒文化的看法，認為金門可以採文化創意的模 式，比照舉辦類似東晉王羲之的「曲水流觴」活動。當年，王羲之偕 親朋謝安、孫綽等40餘人，於蘭亭清溪兩旁，將盛了酒的觴放在溪中 ，觴在誰的面前打轉，就得即興賦詩並飲酒。據載，在這次遊戲中， 有11人各成詩兩篇，15人各成詩一篇，16人作不出詩，各罰酒三杯。 王羲之將大家的詩集起來，用蠶繭紙，鼠須筆揮毫作序，乘興而書， 寫下了舉世聞名的《蘭亭集序》。透過此種活動儒風雅俗不僅讓與會 者可以一邊詠詩論文，還能一邊飲酒賞景。若能將此種儒風雅俗的文 人活動發揚光大，花費不多，但在帶動觀光旅遊、藝術蘊涵提昇、文 化傳承的效果會很大。

張炳煌以一對聯作結語：「酒到韻時詩亦醉，書看墨趣畫成真。」 期望詩書畫能與酒串連，展現其藝術價值。(酒後不開車•安全有保 障)

寫了一輩子的詩，詩作與散文經常有酒的出現，但卻不擅於喝酒的 洛夫，僅只偶爾與朋友小酌兩杯。他認為創作必須要在理性與感性間 找平衡，過之而不及，完全靠酒來創作，他認為不太可能。但詩人在 微醺中，透過酒精的激盪，開發出潛意識的靈感則有機會創造佳作。 例如，當年李白奉召進宮寫新樂章時，應該不是如坊間所傳述的酩酊 大醉，而只是微醺，所以才能下筆如飛、一揮而就，在金花箋上寫了 三首傳唱至今的《清平調》詩呈給唐玄宗和楊貴妃。他也曾笑問詩人 ?弦，是否是靠飲酒來完成創作，?弦笑答:「當然不 是！」

洛夫表示，中國最重要精神是人文精神，酒文化則屬於比較感性的 一面，稱之為文化的風情，而這人文精神裡最重要的即是「閒情逸趣 」，透過酒達到放鬆，臻至「閒」與「逸」的心情，才能發揮創作的 潛力。

洛夫表示，將酒文化的推廣與詩書畫結合，的確能良好傳遞中國傳 統的人文素養，但他認為有關單位在金門酒與詩書畫兩方面的推廣上 ，仍缺乏一些力道。在詩書畫的部分，在地缺乏建設相關的藝術館， 因為藝術館的設立，能為在地帶來更多啟發；至於在金門酒的部分， 宣傳仍需強化，除了推廣至兩岸，更應擴及至整個華人圈與全世界， 讓金門酒的價值與意義提升。(酒後不開車•安全有保障)

國際女性漢文書法學會名譽會長沈載榮：透過詩與酒交融所舉辦的 活動，可達到相當有效的行銷。並以「百年金門，傳世萬代，六十高 粱，傳開四海。」與「金門美酒萬世香，玉碗盛來透月光，但使此杯 能醉客，疑是何處是他鄉。」等詩句，表達此次參與盛會之榮幸與高 興之情。

日本書海社書法家渡邊光章：透過「詩酒文化節」的活動，看到那 麼多藝術家一同參與，非常感動。他也表示金門的詩書畫在整體的水 準上，有著很高的造詣。特別對於詩酒文化節所安排的「陶瓷題詩」 活動，相當有興趣，認為這是很值得發揮的藝術。

韓國書藝月刊暨美術月刊社社長崔光烈：首次來金門，從「詩酒文 化節」的活動中獲得一個很珍貴與特別的經驗。這次金門縣政府及金 門酒廠邀請國際詩、書、畫等大師雲集揮毫的藝文活動，立下了典範 ，只要持續做下去，必定會有很深遠的影響。(酒後不開車•安全有 保障)

金酒近幾年積極推展行銷，因此在這幾年的營業額上，的確有大幅 度的提升，透過與文化的結合，則能產生更多的實質與形象的獲利。

由於白酒市場的競爭，從去年底，開始感受到大陸白酒銷售的壓力 。因此，如何走出去，是重要的思考點，加上目前酒的消費狀況已經 改變，消費者對酒的認知是酒商急需檢討的範疇。

金酒在台灣的占有率已經很高，要再往上提升銷售額會有些困難， 這樣的狀況下，反而要反過來操作，推動理性飲酒。吳秋穆表示，有 鑒於此，金酒不斷地在台灣的北、中、南辦品酒大會，在大陸，也開 始有這樣的推廣。

不過，未來酒一旦開放，勢必會造成很大的衝擊，吳秋穆指出，日 前與政府相關機構會議中，一再強調的是，台灣目前在酒與酒質的分 級上不夠明確，未來酒一旦開放，消費者勢必分不清楚，恐怕會造成 劣幣驅逐良幣的狀況。

針對行銷方面，吳秋穆表示，金酒除了大陸，已經開始行銷國際， 包括韓國、美國皆有，但因高梁酒的產量有限，所以初期不會在太多 的國家銷售，並以免稅店為進入國際市場的跳板。(酒後不開車•安 全有保障)

金門縣政府與金門酒廠主辦，結合觀光處、金門文化園區等相關單位所舉行的「2014金門詩酒文化節」，將於9月26日盛大登場，邀請兩岸三地知名詩書畫家齊聚金門，以詩與酒慶祝建縣百年。

詩酒文化節活動以「酒道．詩心」為主題，邀請民眾及兩岸三地百位詩、書、畫藝文大師與會，進行詩酒文藝創作，規畫有白酒文化講座、百人書卷、陶瓷題詩、詩酒千人饗宴、金趣味闖酒關、戰地六藝闖關遊戲等。

為使民眾感受在月光下，品高粱，吟酒詩，啖美食氛圍，於26日晚上6點，在莒光樓舉辦詩酒千人饗宴，邀請知名歌手黃韻玲、林俊逸、王彙筑、劉思捷、蔡幸芳等接力演唱。現場亦辦理品味金門道地風味料理，每桌原價4,500元，優惠價2,500元，每人限購1桌，只有60 桌名額，即日起至9月22日受理報名，23日進行抽籤。訂桌報名洽中衛發展中心，電話：(02)23018789轉368蕭先生或302轉林小姐。

另外特別力邀故宮酒道大師，於27日上午10點，假金門大學開講，分享品酩金門高粱最佳方式，顛覆以往你對於高粱嗆辣的印象。活動採優先報名制，限量100名，免費入場。講座報名電話：(02)230187 89轉302林小姐。

金門縣政府與金門酒廠委由中衛發展中心辦理的「金門詩酒文化節」，25日起展開。昨（4）日舉辦啟動儀式暨高梁酒慈善拍會，逾千萬善款捐贈高雄市氣爆事件賑災專款專用。

金門縣長李沃士、金門酒廠董事長李文選、詩書畫家代表張炳煌於今日共同啟動，為金門注入酒香、詩意。

金門酒廠將活動拍賣所得全數捐贈予高雄市氣爆事件賑災專款專用，表達金酒公司的關懷與慰問之意。 （陳華焜）

味丹企業於2013年底重新取得38度金門高粱酒總經銷權後，以「3 分酒意、8分感情」作為品牌溝通訴求，並以「38度凍飲」策略，企圖搶攻初進入烈酒年齡的族群，今年則接續推出限量金高桌的「創意 38度燒酒菜」活動，邀請了料理美食家蔣偉文，與台北彩蝶宴主廚林俊宏、高雄寒軒郭宜煌副主廚，共同研究討論出以酒作醬、以酒入菜、以酒配搭的完美方程式，並提供饕客品嚐好滋味。這也是首次以高粱酒入菜的高粱全酒席桌。

味丹企業副總經理許慶珍表示，有鑑於台灣在餐酒文化上逐漸成熟，從以往酒只能助興，到現在已經能成為餐桌上的主角，甚至會特別挑選一款，適合配搭佳餚的酒款，而在西式的菜餚上，皆會以葡萄酒做為配搭；但在中式的菜餚呢？首選當是金門高粱酒，而又以38°金門高粱酒做為入菜與配搭最為適合，低酒精度數的高粱酒，不易搶了菜餚的風采，又能保有高粱酒的風味，這才是最棒的餐酒組合。

金門酒廠總經理吳秋穆表示，高粱酒入菜一樣具有去腥、增香、添味的效果，但由於高粱酒酒精度數偏高，故在入菜料理上，使用得宜，在風味上會更勝其它料理酒。

「金門高粱酒 饗食宴 創意38度燒酒菜」只有在台北彩蝶宴與高雄寒軒可以品嘗到，即日起在台北的彩蝶宴，10月15日開始則在高雄寒軒，各只有50組的貴賓名額，並隨桌附贈38度金門高粱酒600ML乙瓶。

為了讓中秋禮盒也能送出品味，顯現尊榮，滿足不同消費者的需求，台灣菸酒公司近年來不斷在產品上推陳出新。今年台灣菸酒優惠品項多達百款，共分為珍稀佳釀藝術饗宴的「傳家典藏酒系列」、代表臺灣精神永傳承的「台灣原窖系列」、閃耀金豔歷久不衰的「奈米黃金酒系列」、滋補養生聖品的「養生酒系列」及香氣優雅芬芳好滋味的「水果酒系列」、成就品味體驗不凡的「白蘭地威士忌系列」。

台灣菸酒也特別推薦多款極具收藏價值的限量酒款，其中「玉山台灣(峰)頂24年陳高禮盒(蝶舞迎春)」酒色清澈亮麗，酒香高雅細膩、濃郁適中，酒味清爽甘冽、香醇綿柔。酒器則由素有鶯歌故宮之稱的臺華窯，精選竹節天球瓶手工精細彩繪而成。

而以窖藏十六年的高粱酒入瓶的「玉山台灣(峰)頂16年陳高(富貴長久)」，酒器由臺華窯精選梅瓶並經手工精細彩繪而成。

另外，以國立故宮博物院珍藏之《翠玉白菜》為創作元素。精緻雕琢的「玉山台灣(峰)頂十六年陳高《翠玉白菜》」，酒器青葉上的螽斯與蝗蟲寓意多子多孫之滿堂福氣。(喝酒不開車，安全有保障)

味丹企業重新代理38度金門高粱酒銷售權後，以「3分情意、8分感情」為訴求，試圖貼近白領族群的好感度，再持續以「凍飲」策略，進攻初進入烈酒年齡的族群，此次特別推出限量金高桌之「創意38度燒酒菜」，獲得參與者好評，預計將創造一波熱潮。

為了讓消費者重新認識金門高粱酒另外的面貌，味丹企業這次請來料理美食家蔣偉文與台北彩蝶宴及高雄寒軒主廚，共同研究討論出以酒作醬、以酒入菜、以酒配搭的完美方程式，並提供饕客品嘗好滋味，這也是首次以高粱酒入菜的高粱全酒席桌。

有鑑於台灣在餐酒文化上逐漸成熟，從以往酒只能助興，到現在已經能成為餐桌上的主角，甚至會特別挑選一款，適合配搭佳餚的酒款，而在西式的菜餚上，皆會以葡萄酒做為配搭。

但在中式的菜餚首選當是金門高粱酒，而又以38度金門高粱酒做為配搭最為適合，低酒精度數的高粱酒，不易搶菜餚的風采，又能保有高粱酒的風味，是絕佳的餐酒組合。

「金門高粱酒饗食宴創意38度燒酒菜」自8月13日起在台北彩蝶宴及10月15日起在高雄寒軒，皆可品嚐到美酒佳餚，限量50組貴賓名額，並隨桌附贈38度金門高粱酒600ML乙瓶，即日起開放訂位。

台北彩蝶宴訂位專線為（02）8787-5858，高雄寒軒訂位專線為（07）332- 2000。

金門縣長李沃士就任第五屆縣長已4年了，在他任內，連續三年獲選台灣最幸福的縣市；怎麼做到的？李沃士認為，過去三年，透過公共建設創造就業機會、強化社會福利讓人民有感，並提供年輕人創業貸款留住人才，讓金門的命運扭轉，成為一個健康友善城市、幸福島嶼。

李沃士強調，推動公共建設、創造優質環境的生活；是他上任以來澈底改變金門的第一步。

從金門大橋興建、尚義機場擴建、綜合醫療大樓的興建、大學島概念的建設，就是透過一連串的公共建設，提升生活品質，同時也可以創造就業機會，吸引在外金門子弟回鄉就業。

而執行招商、活絡民間投資，則是李沃士帶動金門經濟發展的策略之一；在他一上任，就依「離島建設條例」開設10家離島免稅商店，增加至少1千人以上的就業機會。

另外，也進行「金門工商休閒園區BOT」案，吸引超過40億的投資，打造金門最大的商店街、購物中心、觀光旅館等，結合觀光、購物、金融、娛樂、物流等功能，為金門帶來近1,500名的就業機會。

打造金門成為「國際級觀光休閒島嶼」，更是李沃士積極推動讓金門轉型的規畫之一；無論是之前的小三通，任內實施的一日遊到二日延伸性旅遊，李沃士總是能結合二岸資源、突顯金門的特殊地理位置，行銷金門觀光，吸引旅遊人潮，把金門特有的觀光特色，善用資源，包裝成二岸旅遊必去的市場觀光亮點。

穩健的把金門最豐厚的資產「金門酒廠」經營好，成為推動社會福利的利器之一。

李沃士指出，金酒公司在四年內，每年的銷貨收入，都以10∼15％的幅度在成長，這不僅讓國庫收入增加，也讓金門縣民眾有更多、更好的福利措施。

金酒紅利挹注社會福利，讓金門民眾幸福更有感。李沃士表示，三歲幼兒免費公託、免費營養午餐、全面實施就學津貼與交通費補助、獨居老人送餐服務以及社區日間照顧服務，都比台灣島內多個縣市的福利政策要來得更為優惠，而這也是金門成為最幸福有感的縣市原因。

人才，尤其是文創產業的人才，是金門縣積極培育的種子；李沃士指出，金門除透過青年購屋貸款及利息補貼來吸引年輕人才進駐，更提出「你出頭腦、縣府提供後端服務」的方式，讓年輕人能在沒有資金支援的情況下，只要經過公開評選，不用出一毛錢，縣府就提供創業資金、提供後端商品行銷等服務，讓年輕人勇於到金門創業。

除此之外，李沃士上任後，推動的行政流程簡化、加強便民措施；「一通電話、服務到家」的措施、跟新北市及台北市等縣市跨區合作等便民服務，更讓金門民眾感覺跟以往真的不一樣了。

李沃士說，金門就是要經由經濟發展、精緻產業升級、觀光旅遊行銷，讓健康生活、環境生態及社會安全三大面向的提升，讓金門成為健康、友善的宜居島嶼。

台灣樂金引進業界首見方型設計，採用雙鏡頭攝影功能的LG「雙眼小精靈」家用清潔機器人市場，搶攻台灣市場，不再是三菱、日立等日系品牌的天下。LG強調，「雙眼小精靈」利用獨家方形機身及加長刷頭，讓清潔沒有死角，創新的上下雙鏡頭攝影功能則可計算出最佳打掃路徑，讓家中灰塵髒汙無處躲藏。

金門酒廠日前舉辦開運酒新品上市發表會，上市發表會中伊林超模賴琳恩化身為開運女神，並由命理大師黃友輔介紹開運酒的居家開運祕訣。

金門酒廠吳秋穆總經理表示，開運酒為金門酒廠旗下首度集結三大第一的頂級精品，嚴格精選12年的陳年大麴、18年的坑道窖藏陳高、以及民國一百年寒冬首釀三大特色，經由資深勾調師調和而成的驚豔口感，是品酒師評鑑第一的經典之作，也是偏好厚度酒的饕客最愛，其儲放在恆溫恆濕戰備坑道，液液在陶罈精化，陳化過程中揮發快速，故有「天使的眼淚」的美名，酒質醇厚甜綿，充滿豪放不羈的口感，每一口都充滿對生命的感動。

秉持著金門酒廠高端酒款的精品概念，產品造型也以尊貴的官印形象設計，潔淨透明的瓶身搭配鑽石切割瓶蓋，頸身以金色錫封緊覆，並以紫微金龍圖騰錦盒妥善收藏，整體隆重而不奢華。並同步推出金門酒廠六十周年歲末壓軸鉅獻-御宴酒，期許金門酒廠在新的一年中再創新高峰。（姚志忠）

東南旅行社關係企業、金門第一大民營酒廠--金門皇家酒廠，以取自金門獨特的甘甜水質，經純糧固態發酵技術釀造，從選料、用水、蒸糧及發酵都遵循古法，釀造出滴滴精釀，入喉溫潤、底韻純厚、最高等級的高粱酒。今年計畫以建立口碑來打開知名度，東南旅行社總經理李清松有信心在今年底就可以損益兩平，明年開始穩定獲利。

李清松說，東南旅行社有53年歷史，由於國內有2,000多家旅行社，競爭激烈、利潤低，因此，民國92年政府開放設立民營酒廠時，即構思投資屬於百年事業的高粱酒廠，雖然沒經驗，仍陸續投入9億多元，購置最新型的釀酒設備、溫度調控設備與檢驗儀器，於96年建廠完成，100年開始生產，現在每天可以生產600ml高粱酒9,200瓶。

金門皇家酒廠在李清松擘劃下，加上有30多年資歷的張金石廠長、有45年品酒勾兌經驗的董華民師傅，形成堅強的鐵三角，嚴格要求品質，因此，金門皇家酒廠高粱酒絕不添加食用酒精、沒有香料、不會引發頭痛等後遺症。

金門皇家酒廠以瓶裝酒為主，並跨入禮品市場，推出「尊榮客製服務」，能依客戶的概念與需求量身打造，瓶身圖樣均可特殊設計製作，客製成型約7至10個工作天，客製生產約至6星期。由國畫大師鄭正慶繪製的達摩、鍾馗、李白瓷瓶高粱酒即廣獲好評，華航、立榮也與金門皇家酒廠密切合作。

金門皇家酒廠為慶祝58度高粱酒上市，即日起至2月8日推出「你家辦喜酒，金門皇家酒廠請你喝好酒」活動，限量1,000對新人。只要新郎倌帶著身分證和結婚喜帖，到全省東南旅行社門市登記，在每對新人的囍宴上，金門皇家酒廠將致贈一箱12瓶的58度高粱酒（每瓶600ml），與所有賓客一起為新人獻上祝福，如在新人酒席中加購，每箱8折優惠。東南旅行社除了送好酒外，新人只要參加東南旅行社承辦的海外旅遊行程，短線行程每對折價2,000元、長線行程每對折價3,000元，限量1,000對，詳細辦法請洽全省東南旅行社。此次為推廣金門皇家酒廠58度高粱酒，邀請有「人間國寶」美譽的吳兆南大師擔任廣告代言，襯托出金門皇家酒廠58度高粱酒的尊崇與品味，正如吳兆南大師在廣告中所說：「我吳兆南都90歲了，還能喝到這等好酒。」吳兆南大師讚不絕口的金門皇家酒廠58度高粱酒，值得您細細品味。

金門皇家酒廠系列高粱酒已在大潤發、愛買、橡木桶、美廉社、台糖量販店、大遠百、頂好惠康等全國1,000多個經銷點銷售。詳情可以市話撥412-8688（手機加02）洽詢。

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當前中國大陸白酒業為了塑化劑超標一事鬧的不可開交，面對彼岸同業正焦頭爛額之際，近些年投入大陸市場的金門酒廠卻無意趁此機會加快行動，而是打算先穩步的提升產量與推動在華北地區的布局。

大陸擁有數億白酒人口，因此分析人士認為，這次白酒業的塑化劑風波，影響恐不下於2008年爆發的三聚氰胺毒奶事件。不過，金門酒廠實業股份有限公司總經理吳秋穆認為，「(塑化劑)短期內會對業績與股價造成衝擊，但之後仍會回歸正常」。

目前吳秋穆每年要到大陸多次進行考察與交流，但否認此時有意趁機加快布局。他提到，其實金酒很受大陸民眾歡迎，但每年產量有限，即使想多賣也是有心無力。

他說：「受到陸客購買與民間藏酒風盛行的影響，今年酒廠預計可銷售高粱酒2,500萬公升，但供不應求，再多給500萬∼600萬公升，一樣可以賣得掉。」為了提升酒廠產能，金門酒廠決定在金城舊廠擴增一條350萬公升的生產線，計畫2014年量產。

據了解，繼廈門之後，金門酒廠下一個重點將爭取在天津先設立辦事處。至於為何選擇天津？吳秋穆解釋，這符合公司南北分路進軍布局的想法，加上北方人愛喝白酒，天津又比鄰北京這個大市場，金門高粱在東北地區的銷售也不錯，因此決定設在天津。

吳秋穆說，金門酒廠今年估計營收可達約150多億新台幣，除了大陸市場的銷售，加上盤商、免稅店、陸客等，當前來自大陸的整體業績已占總業績的三分之一強，「相信這個比率會愈來愈高」。

兩岸圓桌會議本月敲定再開放海西特區11個大陸城市民眾可赴金馬澎自由行一日遊，金門縣政府全力搶攻陸客商機，縣長李沃士昨（22）日表示，未來金門旅遊行程將以精緻化為重點，不排除開放金門高梁酒廠參觀行程，打造觀光酒廠。

金門縣政府昨天特別禮遇安麗獎勵旅遊團，提供數個較少開放的參觀行程，包括光華酒窖、獅山砲陣地坑道音樂會等。李沃士指出，將整頓金門高梁酒廠產線，打造成為觀光酒廠，供觀光客參觀。金門旅遊業者表示，本月28日將新增大陸海西地區可經小三通觀光，未來陸籍人士將成為觀光主力。安麗台灣總裁劉明雄指出，此次安排大中華區營銷菁英到金門觀光，要讓兩岸經銷商感受相距僅1,700公尺的廈門、金門不同的人文景色。

人心裡的怕，是沒有形狀的，只有你得的見它！每一次挑戰的證據，都陳列在「38度金門高粱酒挑戰珍藏館」，這是38度金門高粱酒品牌廣告「挑戰珍藏館系列」中，用來總結每個故事的一段話，也很明確表達出38度金門高粱酒想要和消費者溝通的新品牌概念─挑戰自我，這是黑松公司正式取得38度金門高粱酒台灣地區總經銷權後，從「給願意挑戰自己的人」到「給挑戰自己的人」，試圖藉此來重新塑造38度金門高粱酒的品牌形象。

黑松公司酒類事業部經理王銘泉指出，2010年10月，黑松取得38度金門高粱酒總經銷權後，品牌形象重塑就被視為第一要務，主要還是因為高粱酒在消費者心目中既存的負面刻板印象，如濃烈、嗆辣、易醉、酒鬼等，這樣的負面刻板印象不僅直接影響到產品的銷售，更讓高粱酒與年輕消費族群之間，產生了很遠的距離。因此，若要讓38度金門高粱酒在市場上能有更大的發展，一定要優先處理這些負面刻板印象的問題，讓消費者產生對38度金門高粱酒的全新想像。

但在發展38度金門高粱酒品牌時，絕對不能忘記58度金門高粱酒，要讓這兩個系出同門的手足兄弟，在品牌上能夠有所區隔，分別來扮演不同的角色與功能，「酒厚，感情才有夠」是58度金門高粱酒長期溝通的品牌訴求，呈現出一種沉穩內斂、情感濃烈的品牌形象，為與58度金高形象有所區隔，38度金門高粱酒在品牌形象上必須由不同的方向出發，而正面積極、自我挑戰的人生態度便成為了品牌的發展方向。

今年，黑松公司以挑戰珍藏館這個概念來包裝38度金門高粱酒，在2010年，黑松對於挑戰的想法是鼓勵，鼓勵人們去挑戰生活中的各種事物，在今年則進一步把挑戰的概念深化，利用珍藏的概念來肯定人們從事各種挑戰的精神，而且不論挑戰的大小、挑戰是否成功，重要的是勇敢去挑戰的這份精神。在品牌傳遞上，黑松公司更大手筆拍攝了5個挑戰故事，這5個故事都非常的生活化，都可能發生在你我或是你我周遭的人身上，而且透過挑戰珍藏館慎重其事的把這些生活中再平凡不過的挑戰珍藏起來，藉此來達到突顯挑戰價值，傳達「挑戰自我」的品牌精神。

為振興經濟發展，更兼顧增進社會弱勢福利，國民黨中常委邱復生昨（25）日在中常會提案，爭取總統就職紀念酒「復活」，並將其營業所得百分之五捐作公益且不得漲價，照顧社會弱勢。

根據總統府表示，馬總統是連任非新任，因此今年就職典禮採「簡單、隆重、節約」原則，沒有慶祝大會、不放煙火，也不會製作就職紀念酒。邱復生指出，近年來不管是紀念幣或是紀念酒，屢屢引起搶購熱潮，總統就職紀念酒有特殊消費群眾，每屆幾乎都熱賣，根據台灣菸酒公司資料，過去每屆正副總統就職都會製作不同版本紀念酒種，屢屢搶購一空，甚至在網路上價格飆升數倍，仍一瓶難求。

金門酒廠製作上一屆正副總統馬英九和蕭萬長的就職紀念酒，包括精裝版、五十八度和三十八度普飲版三類酒品，共賣出約六十五萬瓶，更是創造九億五千萬元的銷售額。

邱復生表示，總統就職乃國家大事，總統堅持「簡單、隆重、節約」原則，固然難能可貴，但若能利用總統、副總統的肖像權來照顧社會弱勢，更能展現總統重視公益、仁民愛物的風範。希望總統能夠收回成命，繼續援例授權台灣菸酒公司及金門酒廠製作就任紀念酒，並要求將其營業所得百分之五捐作公益，且不得漲價，強化社會弱勢照顧。

民國68年出廠的金門陳年特級高粱酒到底值多少錢？

為推動老酒鑑價制度，安德森藝術拍賣公司將於本月28日舉辦金門老酒暨藝術酒具拍賣會，屆時拍賣會現場將有俗稱「黑金鋼」的68至76年生產的金門陳年特級高梁酒，民國66至68年的精選大?酒、民國69年的陳年大?酒、民國79年用上等紅高粱所製的金門特級高梁酒 （白金龍），以及民國72牛至80年產的的舊版金門陳年高粱酒等300支老酒在現場拍賣，拍賣金額上看600萬至800萬元。

金門老酒拍賣會是安德森藝術拍賣公司繼去年底舉辦「台灣第一場茶道具拍賣會」之後，再次舉辦的新興收藏品拍賣會，也是國內首見公開的金門老酒拍賣會，對於金門老酒行情定位具高度指標意義，故而引起酒界與烈酒收藏者高度關注。

老酒，尤其是金門酒廠生產的陳年高粱酒，因口感渾厚且香型特別，近年成為不少二代企業家與烈酒收藏者的收藏標的。隨著兩岸經濟與觀光交流熱絡，加上金酒在大陸得到馳名商機，不少陸客更指名收購金門酒廠的老酒，使金酒成為與大陸茅台齊名的新興投資標的。市場更粗估，金門老酒至少具50億元的潛值。

鑑於金門老酒過去的交易全憑買賣雙方自由心證，年份、價格都因沒有鑑價制度故沒有行情。為此，安德森藝術拍賣公司決定透過公開透明的拍賣會，讓志在收藏者競標，進而為金門老酒訂出行情。

將於本月28日開拍的金門老酒拍賣會，有不少酒饕眼中的極品，其中更有近乎絕版酒款。由於喝掉一瓶少一瓶，安德森公司預估，民國68年出廠的「黑金鋼」（600毫升陳年特級高粱），8瓶一組的預估拍賣成交價約在18萬元至20萬元間。而民國72年至80年間出品的扁紅陳高（用扁瓶盛裝，俗稱金門X.O.），8瓶1組的價位可能落在4.2萬元至5萬元間。

創立於西元1952年，拜特殊時代背景之賜，歷經一甲子，金門高梁酒創下年營業額高達135億的佳績。在邁向第2個60年的時候，金酒公司日前特別於金門擴大舉辦60周年慶，並同時發表多款建廠60周年系列商品，包括「建廠60周年紀念酒－胡璉將軍款」、「瓏讚六十禮盒」、「龍躍60禮盒」與「金箔酒60周年紀念款」，同時也推出以寶月古泉為名的全新酒款「寶月泉金門高梁酒」，為金門酒廠的璀璨歷史留下最香醇的回憶，並持續邁向新的一甲子。

金酒公司總經理吳秋穆表示，其中「胡璉將軍酒款」是為了感念胡璉將軍對於金門及創建金門酒廠的貢獻，所特別推出的「建廠60周年紀念酒」。其背後的歷史故事更藏於甘醇酒液之中，可供酒迷細細品嚐。而「瓏讚六十禮盒」，是以「金龍」與「六六大順」及金酒60周年的設計概念出發，酒體首度配合60主題，精心勾調酒精度60度，嚴選金酒公司兩廠最佳優質酒基，加上窖藏陳年酒勾調而成，是慶賀建廠60周年推出之代表作。酒體豐厚口感柔和，搭配高梁特有香氣，糧香純正、芳香幽雅，整體商品體現出金龍年富貴吉祥之特色。

另外，「龍躍60禮盒酒」，是雲集8大經典酒款，以精美、袖珍型樣品酒發行，內容物有：1962年推出至今，俗稱「白金龍」的58度金門高樑酒，是市場上最普遍的長青酒款，而中、低酒度最暢銷酒款38度金門高梁酒也搭配其中，更有因823炮戰發行的823金門紀念酒為大陸最暢銷酒款，以及於花崗岩地窖中長期貯存5年以上，酒質芳香醇厚陳年金門高梁酒「陳高」，和傳奇酒款「黑金剛」(陳年金門高梁酒第一代)，其餘包含金酒典藏珍品、陳年大麴酒與慶賀中華民國建國一百年的金采世紀金門高梁酒。

喝酒不開車，安全有保障

金酒公司昨（1）日公布，將全面調漲酒品價格，平均漲幅高達6%。其中0.6公升66度陳年大?酒漲幅高達41%，漲幅居金酒旗下酒品之冠。相對於金酒調漲價格，競爭對手台灣菸酒公司董事長徐安旋則表示，目前台灣菸酒公司沒有任何漲價計畫。

針對這一波漲價，金酒公司總經理吳秋穆表示，這次漲價主要是因應原物料價格上漲及公務人員薪資調漲。金酒所使用的原物料價格年年調漲，從民國84年至今漲幅達100%，其中高粱價格漲2.5倍；人事費用也調漲3次，公司都儘量吸收；這次金酒公司漲價也是84年以來首例。

吳秋穆表示，金酒目前只儲存500萬公升酒品能量，等到可儲酒3,500萬公升的新設施完工，不但可以拉長儲酒時間，由四個月延長到六到八個月出酒，不但可以穩定酒品供應，也可提升烈酒品質。

對於金酒調漲價格，少部份市場派人士質疑，金酒漲價是為了配合少數屯積金酒業者，避免他們大量出清庫存，導致金酒市場價格混亂。對此，金酒也回應，這次調漲價格完全是基於成本考量。

市場人士表示，高價烈酒原物料及人事成本的占比較低，大約只占整體成本的10%左右，高價烈酒需要精美包裝，因此成本最大宗為包裝成本，這一次金酒宣布全面調漲價格，也讓同業覺得十分意外。