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受惠疫情紅利，無論是泡麵或拌麵的銷售業績連三年成長，泡麵霸 主統一去年銷量更有13.6％的成長。然隨疫情趨緩，泡麵、拌麵銷售 高速成長的趨勢明顯踩煞車，今年前二月包括量販、超市等通路的泡 麵銷量僅較去年同期持平或小增5％。泡麵業者早在去年下半年即已 預測疫情已過、市場將恢復常態，未來泡麵銷量要增長，恐得回歸靠 口味創造業績動能。

統一集團重新定位泡麵為「生活麵」，不僅是速食，而且是天天都 有的生活必需品。統一去年下半年推出非油炸泡麵逾5項新品，今年 3月更為碗麵霸主「來一客」川味升級。被韓國拉麵擠出銷售前五名 的味王、味丹，今年亦以搶「辣」題材企圖奪回名次。

根據家樂福統計，今年前二月整體泡麵業績持平，前十大銷售排名 榜（含碗麵）分別為統一肉燥、來一客鮮蝦魚板、科學麵、農心辛拉 麵、滿漢大餐蔥燒牛肉、味味A排骨雞麵、台酒花雕雞麵、維力炸醬 麵、統一辣味蔥燒牛肉與統一阿Q桶麵等，其中統一品牌占7成；全聯 統計近一季泡麵銷量排行前五名依序為：統一肉燥麵、味味A排骨雞 麵、維力炸醬麵、農心辛拉麵、營多印尼炒麵，前二月整體業績成長 僅約5％。

通路業者指出，前二月橫跨農曆春節，年菜吃不完，泡麵銷售相對 是淡季，但因總體物價往上，外食外送費用增，煮泡麵度小月的時代 恐怕就要來臨，對今年整體泡麵市場仍樂觀看待。

全世界的泡麵市場規模超過1,000億元，估至2027年年複合成長率 4％，台灣泡麵市場約140億元、一年超過9億包銷售，業者認為台灣 已屬成熟市場，要高速成長不可能。統一台灣去年泡麵業績達62億元 、年增13.6％，除經典的統一麵、來一客、滿漢大餐持續熱銷，也要 靠新口味新增動能，像是透過技術翻轉麵體為較為健康的非油炸麵體 ，並透過沖泡即可食用，與市面上非油炸麵像是各式拌麵均需水煮才 能食用，方便並維持Q度，新品項一上市創佳績，亦證實「經典」與 「創新」仍是驅動泡麵銷售業績的不二法門。

在數位部產業署、台北市電腦公會共同催生下，遠傳、宏達電、和 碩、華碩、緯創旗下緯謙、鈺創旗下鈺立微、佐臻、遠東集團零售總 部、家樂福、全家、台新銀行、一卡通、趨勢科技、捷格科技等國內 跨領域共49家企業，將於台北市智慧城市展，共同宣布成立「多元宇 宙應用聯盟」，被視為國內第一個最具規模的元宇宙生態系組織。

「多元宇宙應用聯盟」首屆採雙會長制，由遠傳電信執行副總暨資 訊長胡德民、宏達電全球業務總經理黃昭穎擔任首屆會長，並分別成 立製造工業、零售電商、綠色永續、醫療照護、文化娛樂、教育學習 、及公益治理等七大元宇宙應用艦隊。

胡德民26日表示，遠東集團零售、家樂福、全家等元宇宙應用場景 的指標零售通路一起加入，將更有助於未來聯盟以「國家隊」的形式 實現，最重要是，先在國內「跨界整合」醫療元宇宙、工業製造元宇 宙、零售元宇宙之後，自然可以把已在國內實現的元宇宙創新應用解 決方案、「整隊輸出」國際市場。

更重要的是，元宇宙聯盟將與O-RAN國家隊互為表裡，台廠能夠提 供元宇宙所需底層硬體設備，也能輸出5G專網之上的產業應用，軟硬 合併，更能推升繼軟體代工、兩兆雙星計畫之後，元宇宙成為台灣在 全世界具有舉足輕重地位的指標性產業。

胡德民二月底陪同遠傳總經理井琪前往MWC，發現元宇宙不再侷限 於區塊鏈、虛擬貨幣、虛擬土地銷售等偏狹的元宇宙議題，但從韓國 SK電信以一半的展館展演元宇宙的應用，中國、歐、美大廠的展館亦 不遑多讓，意味著，全球指標大廠正在加速發展元宇宙，台灣必須加 快腳步。

聯盟成立當天，NVIDIA全球副總裁暨台灣區總經理邱麗孟、台灣微 軟總經理卞志祥將從國際觀點，探討台灣如何掌握這一波元宇宙商機 ，胡德民強調，台灣的應用要出海，需要助力，一個是圖形演算，一 個是AI演算力，NVIDIA及微軟是全球指標大廠。

再加上近期ChatGPT及Open AI受到全球重視，元宇宙更是AI的拿手 好戲。胡德民認為，只要AI價值能夠解決問題並且夠精準，元宇宙是 生成式交談AI發揮戰略性價值非常好的場景，微軟在Open AI表現突 出，另外，微軟也代表底層公有雲，構建在公有雲之上，將讓台廠出 海更容易。

台北市電腦公會（TCA）指出，調研機構麥肯錫（McKinsey）預估 2030年元宇宙相關技術，在企業端與消費端應用將在全球創造出4∼ 5兆美元價值，目前僅創造2,000∼3,000億美元價值，未來並從消費 端影音娛樂、VR／AR硬體，到企業端建築業、保險業、教育業、零售 業、製造業等場域應用，元宇宙技術影響廣泛。

小確幸來了！物價大漲侵蝕民眾荷包，超市龍頭全聯再度發揮通路 力量，除持續販售「美味堂」熱便當外，並攜手農委會自即日起開賣 60元平價便當，首波限定台北45家門市販售，預計每周供應7,500份 ；後續將透過五股中央廚房製作與物流配送，將增加至全台220家門 市、每周可供應8萬個，初估年賣400萬個幸福餐盒。

實際上，家樂福去年即與農委會合作推出60元平價鯖魚便當，至今 年2月累積銷售逾27萬個；這次家樂福也取得農委會配額的排骨、青 菜等原料，預估再販售平價便當兩個月，於全台家樂福量販門市製作 銷售，估計每周供應8,000個。

農委會自去年起即於偏鄉推出幸福餐盒，並結合通路銷售，其中與 通路結合模式係提供主菜與青菜食材，由通路評估製作餐盒，且每個 定價60元，以因應物價大漲後，照顧弱勢族群或薪資較低的年輕人。

全聯董事長林敏雄今年初攜手農委會宣布在全台1,100家門市推出 產地直送平價特區時即表示，接下來會配合農委會提供食材推出「幸 福便當」，他也透露無論平價特區還是幸福便當都不會賺錢，直言「 負毛利也要做！」

據家樂福指出，以去年首發鯖魚便當銷售期約8個月，加上今年的 排骨便當，都是加碼包裝還多了非籠飼蛋，農委會提供食材豬肉、高 麗菜與豆皮，且因必須在門市後置廚房現做，可販售門市僅限大型量 販店，再加上人力成本增加，想賺錢很難。

全聯則有自有熟食品牌「美味堂」，透過五股中央廚房製作並由自 屬物流配送，自去年3月開賣「招牌雞腿」跟「經典排骨」兩種熱便 當，每個售價89元，在市面上因肉品、蛋品等漲價帶動便當價格上漲 下，相對成為民眾精打細算選項之一，一年銷售逾150萬個。今年全 聯更配合農委會推出60元幸福餐盒，主要嚴選國產里肌肉滷製搭配三 樣蔬菜、豆包等，每個月順應時節更換菜色，預計全年便當銷售將超 越400萬個。

中央流行疫情指揮中心兩周前宣布的口罩放寬政策，將自今（20）日起正式上路，指揮中心發言人羅一鈞昨（19）日確認，本土疫情穩定，自今日起室內除了醫療照護機構、公共運輸系統外仍要佩戴外，其餘不必佩戴口罩；於各級學校與托嬰中心等，只要第一波觀察期持續穩定，也會於3月6日正式上路。

衛福部放寬室內口罩令，迄今有多家零售、百貨商場表態跟進政策，包括遠東SOGO百貨、新光三越、家樂福、全聯等，228連假將至加上後續母親節檔期，預期商機將更熱。

零售業者包括家樂福、全聯則表示，一切配合政府防疫政策，顧客進入賣場尊重佩戴口罩意願不強制要求，但工作人員、店員因常面對來往顧客，仍須佩戴口罩。

另外，法人也預期，口罩令鬆綁後，醫美保養相關商機將更活絡，從醫美診所到藥妝通路、百貨專櫃等都將受惠。

指揮中心昨日公布國內新增1萬5,747例本土病例，境外移入130例，死亡個案有68例，新增病例數較上周日的1萬6,902例減少約6.8%。

物價漲不停，全聯、大潤發、家樂福等超市量販業的烘焙麵包相對 抗漲，業者更積極推出合購優惠，讓消費者從早餐開始就要省荷包。 其中，「國民超市」全聯17日起推出為期一個月烘焙麵包全品項88折 起，還可結合生鮮食材、咖啡包享各式合購優惠。

全聯烘焙麵包品牌「READ BREAD」推出6年以來，包含吐司、餐包 與堡體類共有超過40款商品，去年2022年整體業績達14億元，其中吐 司類別仍位居冠軍寶座，光是「白吐司」一支商品一年就達千萬業績 ，「小農鮮奶吐司」、漢堡餐包也是人氣商品。

家樂福烘焙房近年發展出有機烘焙麵包，去年創造逾10億業績，今 年農曆年後更推出一系名品咖啡與咖啡小家電，家樂福強調，此次優 惠集結150支名店咖啡，包括濾掛、即溶等咖啡包，除了指定品牌買 一送一，還有會員定額享紅利點數送等，根據數據顯示，咖啡包銷售 成長達16％，而去年咖啡小家電更成長五成，所以積極以咖啡搭烘焙 麵包。

全聯則除了針對漢堡排推出漢堡堡合購優惠，像是澳洲穀飼牛肉漢 堡排加美式漢堡組合，合購價打九折外；濾掛、沖泡即溶咖啡、咖啡 豆/粉，亦可享單筆滿299元現折30元優惠，並搭配日系品牌麗克特咖 啡小家電換購活動，共有8款商品，滿3積分或扣200福利點起即可加 價購。

除了烘焙品項外，近期家樂福量販與超市亦積極異業合作，除攜手 台東大學推出第一支獲生態標章的有機蜜露鳳梨釋迦，家樂福旗下頂 級超市Mia C’bon將與日本JA全農青森合作，成為青森農產水果蔬菜 的經銷推廣通路。

農委會：優先滿足家戶用蛋 計劃與大型通路商推平價蛋，與全聯細節仍在談；家樂福暫不考慮

農委會指出，平時雞蛋日產量11.8萬至12萬箱（一箱20台斤），近 期產量略降但還是有11.4萬箱左右，會優先調度業務加工用蛋給家戶 用蛋，維持家戶用蛋每日5至6萬箱的需求。

農委會解釋，雞蛋依用途大致分為業務加工、家戶和餐飲三大塊， 其中家戶用占5成，業務加工比重約15％，在雞蛋產量較低時，農委 會會優先滿足家戶用蛋的供給。

農委會主委陳吉仲13日表示，若雞蛋價格上漲影響到消費者，會透 過大型通路商推出平價專區，目前擬與全聯合作推平價蛋，唯全聯回 應「平價蛋」的價格帶與供應量等細節還在談，目前全台六都等各門 市常溫與冷藏蛋均足量供貨，並沒有漲價訊息與計畫。

大潤發亦同步以此為原則。家樂福則強調，目前常溫洗選蛋確實有 不足，但在陸續追貨下已恢復五成，冷藏蛋與非籠飼蛋的貨量相對充 足；家樂福表示，現在原則還是維持蛋價，但最重要還是穩定貨量， 尤其常溫蛋相對貨不足。

目前全聯的常溫洗選蛋每盒約60∼70元不等，視各品牌不同價屬浮 動性，而冷藏盒每盒約在90∼100元不等，有固定客群，且相對供貨 正常，至於農委會所講的平價蛋，全聯強調「目前細節還在談」。全 聯並指出，常溫蛋只要進貨就會補上，架上空掉也是門市來不及補貨 所致，目前供貨都正常且未調漲。

家樂福指出，冷藏蛋與非籠飼蛋可正常供貨且價格穩定，包括木崗 等品牌每盒價格自109元至159元；而非籠飼蛋則約119至135元，至於 常溫蛋貨量相對不足且價格有所浮動，目前貨量大約是正常時期的4 ∼5成而已。至於平價蛋目前不考慮。

迎接西洋情人節的到來，金車Safari Club延續Hard Seltzer清爽系調酒與雙重水果風味的概念，在洋溢愛戀氛圍的西洋情人節，選用香甜草莓、清新檸檬，特調出「莓好戀檸夢」期間限定風味，即日起在各大通路陸續販售。

「莓好戀檸夢」主打草莓與檸檬交織的酸甜清新，搭上清爽氣泡及3%低酒精濃度，加上每瓶僅90大卡，特調出剛剛好的夢幻微醺。在包裝設計上，改以較寬、更有手握感的罐型，透過草莓、檸檬相互搭配，凸顯雙重水果活潑又飽滿的風味表現，細小的圓圈圖案帶出清爽的氣泡感，而散落於罐身的雪花幾何意象更巧妙在洋紅底色的襯托下，賦予冬日專屬的浪漫情調。

金車Safari Club「莓好戀檸夢」每瓶建議售價49元，上市期間享新品嘗鮮價。目前已在7-11、家樂福、大潤發、愛買、全聯、全家、萊爾富及OK陸續上架開賣。（項家麟）

疫後邊境大解封、國人刷卡赴海外旅遊潮回來了。受惠國內外旅遊潮大爆發、耶誕節和百貨周年慶等促銷，使2022年12月單月刷卡額近3,337億元，創史上同期新高；累計2022年全年刷近3.5兆元，同步締造歷史新高，且單月和全年累計刷卡額年增率都超過一成。

據金管會數據顯示，國人刷卡額是在2014年突破2兆元，隨後僅花了五年時間，在2019年就衝破3兆元關卡，但隨即因疫情爆發，近四年都在3兆元左右盤旋，隨疫後海外消費、旅遊復甦，市場看好2024~2025年可望再挑戰下一個兆元大關。

銀行主管說，隨電子支付場域增加（背後綁信用卡）、刷卡通路和繳稅費管道也增加，加上最關鍵的通膨高漲，三大利多都催生國人刷卡額，預估2023年刷卡額可望成長到3.8兆元，最快2024年就有機會衝破4兆元。

各銀行昨（16）日公告2022年12月刷卡數字，國人12月刷卡額3,336.7億元，年增13%，累計2022全年刷3兆4,902億元，年增12.3%。

若以前五大發卡行來看，12月國泰世華銀刷576億元，累計2022年全年國泰世華銀刷卡額達5,800億元，拿下全年刷卡王，年增15%；中信銀12月刷549億元，累計全年刷5,775億元，年增20%則是前五大發卡行之冠。

國泰世華銀和中信銀纏鬥是在2022年7月，當月中信銀憑藉刷卡繳稅大戶、單月刷卡額飆上860億元的信用卡史上新高，搶下刷卡王，隨後國泰世華銀歷經五個月奮戰，才保住全年刷卡王寶座。

玉山銀2022年12月刷卡額446.4億元居老三，累計全年刷4,825.1億元，北富銀12月352.5億元，連兩個月氣走台新銀拿下老四地位，累計全年刷3,500.8億元雖仍略低於台新銀的3,824.7億元，但年增13%雙位數成長則高於台新銀。

不過，2023年8月國泰世華銀最強量販卡Costco卡，將拱手讓給北富銀，市場預期2023年國泰世華銀恐是坐最後一任的刷卡王寶座，最快2024年前三大排名，將是中信銀、國泰世華銀及北富銀，北富銀坐三望二，而玉山銀恐將被擠出前三大、居就老四。

唯一最大變數是，2024年底玉山銀與家樂福聯名合約到期後，家樂福將花落誰家，一旦家樂福由國泰世華銀拿下，國泰世華銀與中信銀誰能穩坐刷卡王龍頭，仍有得拚。

農曆除夕圍爐倒數計時，國銀鎖定年菜商機搶推量販店刷卡優惠。 「滿額送優惠券」是基本款，「台新大潤發聯名卡」門檻最低，單筆 滿3,500元就送現金抵用券100元，但最高回饋到800元。

中信、永豐、兆豐銀也都有滿額送提貨券，國泰世華銀CUBE卡的「 集精選」方案，在指定超市、超商消費則有3％信用卡小樹點，回饋 無上限，在全聯、7-11、全家還有加碼優惠，最高回饋衝12％，卡友 只要刷對卡就可省更多、多買幾道菜，各家優惠限時、限量，先搶先 贏。

據兆豐銀行統計，近年春節檔期，量販刷卡有高達84％比例的客群 ，平均消費都是落在4,000元以下，也因此今年兆豐特定將三大量販 的刷卡回饋門檻設定在3,800元送100的級距，以期滿足小資族需求， 此外，考量家庭客大宗採購的需求，今年也特別規劃單筆分期滿萬元 就送200的回饋，讓需要大量採購的家庭也能獲得回饋。

台新銀行支付金融處資深副總蘇育徵表示，因應近期民眾至量販店 採購年節商品的需求增加，1月23日前至大潤發刷大潤發聯名卡，單 筆刷20,000最高回饋15％。大潤發聯名卡單筆滿3,500元送現金抵用 券100元、最高送800元。@GoGo卡綁定Line Pay、台新Pay、全盈+Pa y最高有5％回饋。

中信銀指出，今年2月2日前於大潤發、家樂福、愛買刷中信卡單筆 分期滿6,000元送100元商品提貨券（或現金抵用券）、滿1萬送200元 提貨券，1月底前家樂福錢包現場儲值滿1,000元送50元儲值金。另外 「ALL ME卡」綁定Pi拍錢包或Hami Pay於超商、美廉社消費有6％回 饋。

永豐銀也指出，永豐全卡在家樂福、大潤發、愛買最高單筆分期滿 36,000元送提貨券／電子抵用券1,000元（限量），其中在家樂福最 低滿4,600元送100元（限2,000份）、大潤發最低滿6,000元送100元 （限135份）、愛買最低滿4,600元送100元（限90份）。

國泰世華銀首推「CUBE卡」，選擇「集精選」方案，指定超市、超 商消費即享3％小樹點（信用卡）回饋無上限，在全聯實體門市有加 碼周六單筆滿額最高5％回饋、7-11實體門市及OPEN錢包還有全家實 體門市也加碼單筆滿額最高12％回饋。

民眾前往量販店辦年貨刷卡可享優惠，但銀行業者透露，魔鬼藏在細節裡，要留意三大條件限制，包含優惠期限、新戶刷卡送禮是否有限定滿額贈？或是回饋有無上限等，否則會造成與想像中落差太大。

銀行業者表示，卡友要注意一、優惠期限。使用信用卡刷卡消費時，皆會有優惠期間，可能到月底、年底，如果民眾要搶高回饋，就必須趕在期限內完成。

二、想拿最高回饋，條件限制不少。業者說，比如有些銀行會要求卡友同步綁定電子支付功能，像是玉山家樂福聯名卡每周六6%回饋日，條件限制寫著「綁定家樂福錢包並至家樂福量販店賣場內消費，單筆刷滿2,500元以上，最高享6%消費金額之家樂福現金折價券。」

第三，回饋有無上限。例如玉山家樂福聯名卡有「正附卡合併計算，家樂福現金折價券，每歸戶每日限回饋一次」；另外，台新大潤發聯名卡單筆滿3,500元送大潤發現金抵用券100元，限量只有15,000份。

統一集團今年營運可望大躍進，統一（1216）及統一超兩家合力吃下家樂福後，展望新年度，今年中有望獲公平會核准通過，統一集團將笑納家樂福約900億元的營收，其中，統一今年營收有望拚上6,000億元大關。

統一集團去年7月宣布取得台灣家福股權，合計出資共290億元，統一取得49.5%、統一超取得10.5%，共60%股權，待公平會許可，交易完成後，統一與統一超將分別持有台灣家樂福70%及30%股權。

併購後，統一集團形成實體通路的「範疇經濟」雛形，更代表統一集團零售版圖「全通路」時代來臨，未來統一集團藉由這個平台持續生態鏈規劃，不但可觸及更多消費者，也能讓在地中小企業及農漁民產品，更便捷、更有效率提供消費者享用。

另一方面，統一去年底也宣布收回信義誠品店址，由100%持股子公司統上開發建設，取得統一國際大樓商場地下2層至6樓的不動產使用權資產，總面積約13,763坪，使用權資產價值達79.56億元，換言之，統一集團自身也有經營百貨的豐富經驗，未來如何規劃，勢必將成信義區新亮點。

統一集團手握家樂福後，成為集超商、百貨、超市及量販四大業態於一身的國內零售霸主。其實，統一集團近年不斷在做策略性的布局與調整。統一集團不斷地去多角化，把不要的東西丟掉，版圖更擴張至亞洲，且就連營建業，統一集團也在發揮優勢，像太子建設去年就清掉所有庫存。

政府延續慣例年關將至再祭通路設平價專區抗漲，對超市、量販通 路業全年都有抗漲專區來說，春節檔期不如祭出抗漲優惠來得實在， 不僅豐富商品可滿足消費者年節採購需求，且達到抗漲省荷包目的； 包括全聯、大潤發、家樂福、愛買等均推出春節優惠促銷，其中家樂 福年貨、禮盒備貨均較以往倍數增，優惠更深，全檔近二個月業績有 望成長2∼3成。

全聯近年來均有設抗漲專區，且每2周均有部分商品進行買一送一 ，像是此次跨年檔包括米、咖啡、奶粉、食用油、醬油、零食餅乾等 ，持續響應政策平抑物價；春節檔期更推出黃金年貨日，指定日期使 用全支付消費滿千回饋800福利點，搭配年終掃除日用品滿千現折百 元，最高可省16.3％；此外，針對年節送禮需求，更推出超過200款 禮盒，挑戰市場最低價。

家樂福指出，響應政策率先以長期規劃的會員專區、安心價專區舒 緩民眾採買壓力，並推出年菜早鳥預購讓民眾提前分散採買負擔。在 年貨採買期間，家樂福邀集供應商夥伴以抗漲對策推出年貨大賞、十 大抗漲優惠，會員專屬14類商品滿額送現金，部分商品買一送一，全 檔4波優惠至2023年2月20日，藉此平抑物價。

愛買量販則推出會員辦年貨，指定日滿額享9折，為期35天抗漲推 出220款民生夯品買1送1，春節檔並推80款糖餅伴手禮盒63折起、十 大品類滿額享折扣等好康，愛買指出，今年春節連休10天，看好今年 過年檔期買氣沸騰，並發行百元刮刮卡抽亞洲三大熱門航點雙人來回 機票，業績有望較去年成長2成以上。

愛買量販指出，為響應政府平抑物價，農曆春節檔期特別推出220 款醬油、泡麵、餐巾紙、包裝米等民生夯品買1送1，提供平價商品讓 民眾安心過好年。

百貨、量販等通路隨著第4季解封，迎接節慶商機。遠百（2903）小金雞板橋大遠百表示，疫情趨緩以來，餐飲業種表現亮眼，今年耶誕節業績較去年同期成長逾一成。

板橋大遠百提到，除了疫情解封之外，世足賽熱潮也連帶增加餐廳訂位量，部分餐廳配合轉播活動，消費者反應熱絡。而尾牙訂單也讓主題餐廳訂位滿檔，目前調查至年節定位已有八至九成滿，部分餐廳仍有保留現場客候位。

且元旦後，初魚雙品牌即將進駐，看好明年業績表現，除了年節餐廳訂位外，加上外帶年菜及主題展售會，期望業績成長一成。

遠百轉投資SOGO指出，在解封效應催化下，尾牙春酒等社交商機也恢復。明年春節在1月因此跟今年的1月相比，預期有兩位數的成長。

量販家樂福提到，今年新推出的家速配表現亮眼，比較同年期有超過一成的成長，在解禁後企業陸續恢復舉辦尾牙，也帶動了B2B合作大宗採購的商，統計在同期有至少兩成以上的成長。

超商龍頭統一超商響應經濟部政策，28日宣布設置抗漲特惠專區， 鎖定食品、飲品、罐頭、泡麵、衛生紙、包裝食米等民生必需品，推 出激省方案最低5折起，預估將帶動相關類別銷售業績成長1成以上。

年關將至，面對最近餐飲業掀起漲價潮，經濟部上周找來統一超、 全家、家樂福、愛買、全聯、大潤發等包含超商、超市、量販在內的 國內十大通路業者喝咖啡，號召通路業者響應設置「平價專區」，讓 民眾過好年。

統一超立即響應，28日宣布在超商設立「錢兔似錦特惠專區」，以 「量販家庭」、「民生食飲」等兩大策略，針對食品、飲品、罐頭、 泡麵、衛生紙、包裝食米等民生必需品推出優惠，同時看準年前居家 大掃除，祭出多款清潔用品買一送一，激省方案最低5折起。

統一超主管觀察，不少小家庭、租屋族購物喜愛就近補給，三餐加 上民生用品併買率更高，尤其住家型商圈門市在19時至22時為採買高 峰時段。此次考量年節將至，並配合經濟部政策，統一超即日起至明 年2月7日設立「錢兔似錦特惠專區」，多款包裝米、食調湯包、罐頭 買一送一，食用調理油等購買多件優惠更划算，最多現省299元，希 望與民眾一同抗漲省荷包。

而統一超母公司統一也在集團董事長羅智先堅持下，維持產品抗漲 。羅智先去年中就表態：「消費者是永遠的，原物料波動是一時的」 ，他說，統一會在供應及生產流程上優化，進一步提高生產力，希望 儘量自行吸收成本。

日本知名梅酒品牌CHOYA繼推出「紀州南高梅啤酒」、「焙茶梅啤酒」獲得廣大回響後，「CHOYA梅子風味氣泡酒」也在台限定上市，新品將於全台家樂福搶先上架，首波限量8,000瓶，喜歡CHOYA梅酒的粉絲可把握。

總代理黑松公司引進「CHOYA梅子風味氣泡酒」，從CHOYA德國分公司特別進口來台，產品以義大利和西班牙產的氣泡葡萄酒作為基底，加入紀州產南高梅增添多層次的酸甜風味，質地細膩的氣泡、奢華香氣以及柔和的口感是其最大特色，5.5%的酒精度輕鬆就能享受微醺時光。

台灣的梅酒愛好者很多，但在葡萄酒歷史悠久的歐洲，卻少有人了解梅酒的風味，因此派駐德國的鈴木謙介為擴大CHOYA在德國的市場，便興起了將葡萄酒與梅酒結合的新產品，歷經反覆嘗試，最終在日本CHOYA梅酒株式會社研發部門的協助下，克服葡萄酒過濃而梅子味過淡的問題，終於開發出「CHOYA梅子風味氣泡酒」，這款征服了歐洲人的酒款，現在也能在台灣買得到。

「CHOYA梅子風味氣泡酒」新品即日起於家樂福搶先上架，建議售價400元，限量8,000瓶，更多訊息請關注「Choya梅酒」FB粉絲團。

家樂福原高端超市Jasons Market Place因品牌授權年底到期，自 5月起正式改名「Mia C’bon」並啟動全台改裝，台北101旗艦店21日 改裝重開幕，累計全台已有22店；101店有別於天母店，除高端客外 ，特別為101辦公大樓逾萬人次上班族，提供包括生鮮、現煎牛排、 花束販售、酒莊、壽司等客製化服務，力拚客單最高上看3,000元。

信義商圈不僅是全球百貨密度最高，商辦大樓、外商上班族群數量 亦居全台之冠，相對進口商品逾6成的頂級超市密度亦居全台最高。 目前除了新光三越信義新天地四個館就有三個館設旗下「美麗市場」 ，微風集團則有微風南山地下樓的微風超市旗艦店，此外，遠百信義 A13亦有旗下轉投資頂級超市city’super，以及台北101購物商場地 下一樓原Jasons Market Place改名更裝的「Mia C’bon」等，高達 四品牌、六家高端超市。

Mia C’bon強調，今年已達目標22間店，明年持續觀察開發新據點 ，目前每一改裝新店帶動綜效均成長3∼4成，客單亦相對提高，由於 台北101是觀光、時尚、金融尖端據點，有別於一般店型提供更多客 製化服務。

信義區百貨超市走高端服務路線，像是微風超市、遠百city’sup er等現切和牛、現場隨點現煎等，甚至送禮包裝等服務，皆成必備基 本服務項目，而新光三越信義新天地A8地下美食街今年重金改裝，新 增超市「美麗市場」，成為信義新天地第三個超市，全台第13家超市 ，更新增兒童食品專區，提供上班族一站購足。

看好台商回流，辦公總部升級需求，史上最大商辦推案潮來勢洶洶 ，不少建商紛紛改弦易轍向商辦靠攏，台北市光是預計對外銷售、總 銷規模突破百億級以上的A級和頂級辦公大樓開發案，至少有「京華 廣場」、「北投奇岩都更案」、「潤泰三菱南港玉成段案」等九大案 ，粗估未來可售金額逾2,500億元，明年將陸續投入預售市場。

商用不動產市場近幾年不論租金、成交行情都直線飆漲，更未被央 行列入不動產信用管制對象，愈來愈多的建商，紛紛調整購地和產品 策略，從住宅市場跨足辦公市場，光是台北市未來規劃會推出銷售的 辦公大樓，一個比一個規模還大。

其中位於北市蛋黃區地段，就有「京華廣場」、「興富發復北CBD 」兩大案，尤其以「京華廣場」開發規模最大，在廣達5,000坪基地 上，打造四棟地上19樓、地下七層的頂級商辦大樓，為全球首座高樓 帷幕綠建築，市場人士依可銷售總樓地面積6.5萬坪估計，未來總銷 將突破1,000億元。

興富發近幾年大舉重押北中高辦公市場，尤其北市復興北路長安東 路口「興富發復北CBD」，產品定位為地上28樓、地下六層的頂級企 業總部大樓，預計明年登場，總銷逾150億元，每坪目標開價190萬元 。

華固建設布局辦公總部市場也相當積極，最新簽下都更合建的正大 纖維「北投奇岩都更案」，將打造四大棟A級商辦，開發後總市值上 看400∼500億元，其中華固可分回至少200億元、每坪售價不會低於 北士科華固創富中心，至於地主分回則只租不售。

鄰近不遠的南港輪胎「世界明珠」，規劃有兩棟號稱七星級的頂級 辦公大樓、約104戶，據實價資訊顯示，每坪成交價最高達170.45萬 元，飆出南港新天價，總銷至少200∼300億元。

潤泰創新和日商三菱地所合作開發的南港玉成案，也將走頂級產品 路線，規劃約111戶，先期會對外出租，待滿租後再整棟銷售，估計 總銷達220億元。

另外大直金泰段，至少部署有三大辦公案，包括華固大直維多利亞 飯店旁1,330坪土地，計劃明年取得建照後推出頂級辦公大樓，未來 總銷至少百億。

宏普位於台北萬豪酒店旁的2,640坪基地，也規劃多年，目標是針 對單一企業量身打造企業總部，預計總銷200億元。

而大陸建設在大直家樂福現址的2,004坪地規劃頂級辦公大樓出售 ，未來總銷至少100億元。

統一收購台灣家樂福6成股權案還在公平會審核中，已有不少人疑 慮未來家樂福本土化，家樂福總經理王俊超28日在歐洲周、Wine Fa ir活動開跑首日指出，家樂福目前歐洲商品占比達4∼5成，「未來歐 洲商品會更多」，團隊最大責任就是以好東西影響新東家。

王俊超指出，家樂福2022年前三季量販、超市整體業績持平，第四 季因2021年有五倍券的高基期，必須努力拚持平，2022年整體仍期待 有900億元水平。2023年景氣相對樂觀，主要是疫情常態化，加上沒 有超市轉型的封館改裝與楊梅物流中心祝融等因素干擾，全年業績有 望超越900億元。

王俊超說明，統一集團原本就是台灣家樂福董事，持有4成股權， 此次法商轉移股權給統一，台灣家樂福與統一集團依舊是不同的獨立 個體，目前內部人事沒有任何改變。至於2023年展店計畫，王俊超表 示，包括量販、超市每年都有計畫，加上百億元打造的楊梅物流中心 已準備重建，預計2023年底可望完工啟用，資本支出也會相對增加。

家樂福歐洲周與Wine Fair開跑首日人流大爆發，王俊超一早即下 單12箱。他指出，量販整體人流都回復到疫情前盛況，而超市部分改 裝效益突出，頂級超市Mia C’bon汰換預計11月底最後一家101店完 成就告一段落，全新店型的投資效益高值得期待。

而對於全球經濟暗淡、通膨議題，他說，台灣通膨不會比歐洲有壓 力，反而台灣工資上漲等人事成本壓力，零售業者有義務平穩價格， 目前正與廠商隨時協調以合理價格銷售。以2022年Wine Fair來說， 2022年沒有貨櫃塞港問題，貨源充足，進口酒款可說是史上最齊全的 一次，有超過2千多支葡萄酒上架開賣，以新店店單店單日就有望賣 破千萬元，預估整檔期業績能較2021年成長逾3成。

東海大學於日前簽署「永續農業與健康人才培育合作配忘錄」，攜 手家樂福跨域合作，發揮CSF+USR的力量培育綠領人才，而東海大學 也成為全台第一所與企業結合，並同時培育永續畜牧人才的大學，未 來雙方將朝向推動第一支產學合作「動物福利標章鮮奶」目標邁進。

除了共同培育綠領人才之外，東海大學農業暨健康學院也將在具備 自有牧場的優勢下與家樂福合作，朝向打造第一支產學合作的「動物 福利標章鮮乳」目標邁進，並透過整合各系資源，讓理論與實務並進 ，因應未來動物福利將成為產業趨勢，培育學生在永續農業上全方位 的發展，共同投入動物福利管理與稽核人才的培育。

家樂福總經理王俊超表示，面對食物生產議題的巨大挑戰，需要夥 伴合作，東海大學是台灣少數擁有完整農業生產到後續食品管理的學 校，家樂福希望透過此次簽署，協助農畜牧產業升級。

米食界唯一獲得「國家磐石獎」的百年企業─聯米企業中興米，今年再度榮獲國家品質玉山獎「傑出企業獎」，且連續3年蟬聯「全國首獎」殊榮，連獲國家級獎項的肯定，為台灣食米業中的唯一，堪稱是台灣糧食產業的新標竿。

而肩負著百年企業之責，帶領企業拿下一次次獎項的聯米企業董事長莊麗珠，卻不斷成功應對挑戰。如今面對後疫情時代、全球糧食缺乏問題，莊麗珠更認為聯米企業責無旁貸，從社會企業責任（CSR）邁向環境、社會、公司治理（ESG）的經營使命，努力讓最愛的這片土地與聯米企業達到永續經營。

其中綠色永續的實踐，首先反映在生產過程，將稻穀副產品粗糠再利用為稻穀天然的烘乾燃料，減少汽油使用，節能減碳成效斐然。此外，對農業種植的關注尤是不遺餘力，提倡不使用化肥，以自然農法耕植，以復活地力、永續耕地。並鼓勵農民保留優質耕地「以田傳家」，為世代農業傳承存續根基；針對國際碳議題，聯米也正積極朝淨零碳排目標努力實現中

除此之外，今年首次參加「食品界米其林」之稱的ITQI，得到ITI評鑑，以15項產品參賽的聯米企業，一舉拿下34顆星殊榮。成為2022年ITI評鑑的最大贏家，再次向世界展示台灣米的安全與美味的硬實力。

聯米企業除了全聯社、家樂福等線下市場，更躍升為電商momo、PChome等線上通路市占率領先的品牌地位，合作夥伴更涵蓋國內外與國際知名品牌，包括7-11、鼎泰豐、佳格、肯德基、樂雅樂、薩莉亞、吉豚屋、Joyfull珍有福、添好運及統一超商的飯糰便當等，深獲一般大眾消費者與國際連鎖餐飲客戶指名使用與肯定。

在成功的銷售背後，可以看見聯米企業是從農業的角度展現對這片土地的疼惜與決心，不是只看眼前企業營運的獲利，而是猶如農民踏出每一步都謹慎對待腳下的土地，這樣對自我高規格的要求，更是不斷對企業本體體質韌性的強化，無怪乎能蟬聯3屆，再度拿下國家品牌玉山獎「傑出企業獎─全國首獎」，實至名歸。