義美食品公司新聞| IPO贏家未上市股票交流網

義美確定不賣菸，昨（18）日晚上義美總經理高志明拍板，確定義美全台88家門市自4月起陸續將香菸下架停售，最慢5月義美門市內看不到一包菸。

義美停售香菸一波三折，昨日上午消息一出，引發市場討論；下午高志明對外表示停售香菸的確在評估中，仍是「不成熟的想法」；晚間8點多，高志明確定不再賣菸政策，並即刻與菸商討論後續合約問題。

國內四大超商均表示，短期內並不會停售香菸。

環保署於1月15日發出第一張第二類環保標章使用證書，層層公司拔得頭籌率先取得該證書，完成多年來努力爭取的成效，讓現有使用第二類環保號碼之客戶，可逐一更新改用第二類環保標章的logo，讓消費者食得安心，方便辨識購買。

層層公司營業部經理廖明欽表示，第二類環保標章產品驗證作業非常嚴謹，除檢核產品環保優越性外，對於公司及生產場所亦要求符合相關環保法令，並須進行生產工廠查核，確保生產製程、原料使用及品質控制機制等符合規定；取得使用證書之廠商，可於該產品及包裝上標示第二類環保標章圖案，有助推廣，並且提供民眾更多選購環保產品機會，開創國內綠色消費新里程。

廖明欽說，天仁茗茶、義美食品、盛香珍皆已使用第二類環保標章logo，其中天仁茗茶為全台第一家產品使用第二類環保標章logo的廠商，餐御宴、天草斑鳩菊生技等正逐一更改品項中，慈濟也正全面規畫選用層層公司所生產的環保包材來保護內容物，近日可完成。（莊智強）

「劣油風暴」引起的「食安問題」席捲全台，豬油的選擇成為消費 者關心的話題，此刻最吸睛的產品莫過於義美「純豬油」了，百分百 純豬油，是改良傳統家庭「熱炸」古法，採用「火煮法」加工製程， 健康多更多。精選高品質豬板肉，利用傳統古法蒸煮製造，水蒸豬油 不但飽和脂肪酸較低，顏色較白較清澈，油質也更好，不論用來烹調 提味或是簡單拌炒，獨特口感增加香氣，更能襯托食材的美味，成為 不少家庭主婦做菜的祕密武器。目前有家庭用450公克與業務用15公 斤兩種不同的規格。

延續豬油的熱銷狂潮，100％純豬肉鬆也悄悄開始在門市販售。義 美純豬肉鬆嚴選台灣豬後腿肉及非基因改造黃豆醬油，自行生產製造 ，堅持無添加防腐劑、味精、色素、抗氧化劑以及各式豆粉，希望提 供消費者「越簡單，越安心」的飲食概念，用最單純的原料呈現100 ％純豬肉鬆的自然風味。不論是早餐配稀飯，或拿來配飯一起吃，甚 至消夜選擇肉鬆夾土司，都能為生活注入滿滿的活力，成為餐桌上最 受歡迎的簡單好滋味。

有鑑於現代消費者對健康飲食概念日漸重視，繼烘黃豆、烘黑豆之 後，義美再次推出新款無調味堅果「烘杏仁」及「烘核桃」，採用美 國加州的杏仁與核桃，以自然的烘焙方式，無添加任何調味，呈現杏 仁、核桃最原始的風味。入口的爽脆口感，咀嚼後帶著濃郁的堅果芳 香，讓人吃了還想再吃，清爽無負擔，獲得年輕消費族群青睞。隨手 包，簡單食，分量剛剛好，外出遊玩或在家品嘗均適宜，是兼顧健康 與休閒的現代新式零嘴。

全球環境惡化，食材無法避免被汙染，再加上人為惡意或不知毒物 何在，使得食品危害健康事件無法解決，唯有產、官、學、宅、鄉大 家一起來努力，才能使台灣美食持續在國際舞台發光發亮。

營造「傳統古法製造．沒有使用人工添加物」的現代科技社會，是 義美的目標。義美極力倡導「越簡單，越安心」的飲食概念，讓消費 者吃得到心安的食品，且不經過任何人工添加修飾，保持自然風味， 在美味與安心之間取得平衡，追求食品最簡單的美好。2014年推出的義美新產品現正於全台門市熱賣中，在食安風暴中，是消費者最安心 的選擇。

義美總經理高志明昨（23）日呼籲政府應重修食安法，修法時納入部會、人民團體的經驗、意見，政府對食品產業的態度應是「教育、輔導、協助」，而非將食品業看成「販毒」，讓食品業者覺得自己像「毒販」。

在各級政府新團隊上任前夕，高志明親上火線為無辜、無奈、無助的消費者、微型攤商、小型餐廳，及疲於奔命的衛生官員請命，希望政府能重修「食品安全衛生管理法」。

高志明表示，每次食品安全事件發生時，全國各地基層衛生官員疲於奔命，追查問題食品有如「緝毒」的壓力。

台灣傳統微型、小型業者，多數並未有完整的生產記錄，為了配合政府檢查，必須在深夜、或假日，提出所有生產、財會記錄，證明自身的清白，如同被視「販毒．毒販」的感覺，讓業者深感不平。

接近中秋節，月餅禮盒買氣持續提升。義美今年推出「大稻埕月餅禮盒」、「雷霆冰淇淋月餅禮盒」、「香蕉先生和?子禮盒」與「宇宙探險台灣月餅禮盒」等多款創新商品，其中大稻埕月餅禮盒在訂單與現售市場都很熱絡，門市銷售排名最佳；雷霆冰淇淋月餅與香蕉先生和?子銷售量也超乎預期，開出紅盤。

義美食品80年前創立於大稻埕，與大稻埕淵源深厚。看準電影「大稻埕」的懷古熱潮，義美今年將大稻埕精神與中秋禮盒結合，推出全新「大稻埕3款禮盒系列」，其中台式月餅禮盒的口味包括鳳梨、核桃棗泥、蓮蓉蛋黃、抹茶紅豆與綠豆蛋黃，6入裝售價500元，目前85折優惠中。

義美表示，除月餅之外，還有義美名點核棗糕（內有南棗核桃糕與桂圓核桃糕兩種口味）與鳳梨酥禮盒可以選擇，兩款都提供95折優惠。禮盒包裝設計描繪大稻埕熱鬧節慶景象的「南街殷賑」，這是大師郭雪湖1930年的作品，目前典藏於台北市立美術館。

義美推出的雷霆冰淇淋月餅，是希望讓消費者有個透心涼的浪漫中秋節。延續「雷霆巧克力」的熱門風潮，義美陸續發售「雷霆巧克力」雪糕與冰淇淋，在中秋推出雷霆冰淇淋月餅，外層的冰皮以拌入巧克力，內餡有義美經典風味的香草巧克力與巧克力，皮餡的黃金比例搭配豐富多重口感冰淇林口感，讓人回味無窮，將是很多年輕家庭族群中秋節想收到的冰淇淋月餅禮盒。

中秋超萌遊戲，義美推出抓玉兔拿好康。與人氣圖文作家黃國維（kowei）合作推出限量款，以插畫風格的包裝紙，裝入台灣月餅與綠豆凸禮盒，以宇宙探險為插畫主題，描繪義美月餅太空人展開宇宙探險之旅，到月球尋找玉兔，展現時下流行的超萌風。

為因應中秋節慶，義美推出電腦遊戲「尋找玉兔拉拉」，累積分數名次在100名內，就可獲得一份宇宙探險禮盒。

食品龍頭廠義美食品總經理高志明昨（25）日宣布，義美門市通路將展開全面變革，「由植物型轉型為動物型」，第一家動物型門市進駐加工區中港園區，後續也將鎖定各工業區，搶攻每年數百億元的企業團購商機。

義美集團年營收超過百億元，目前全台有75家門市，通路年營收逾10億元。

高志明說，過去義美門市均屬植物型，站著不動、守株待兔，未來將轉型為動物型，隨時移動及主動出擊。

高志明也宣布，新門市初期將鎖定工業區，尤其距離市區較遠的工業區，並搭配集團「快樂送」（快遞），提供企業團購、送貨到府的貼心服務。

義美位於加工區中港園區的港町門市昨天開幕，高志明與加工區中港分處長梁又文、台中港務分公司總經理陳劭良、財政部台中關務長謝連吉、中港加工區廠商協進會理事長謝明源等人主持。這是義美在全國第一家座落於濱海型工業園區的門市，宣示義美通路轉型，極具指標意義。梁又文說，中港園區核准進駐廠商達73家，員工數6,500餘人，近幾年廠商陸續營運或擴展，去年總產值逾550億元，今年上看560億元，但園區地處偏遠，缺乏複合式餐飲設施，員工用餐極為不便。

為提升中港園區員工生活機能，梁又文三次遠赴桃園拜訪義美公司，高志明深受感動，決定進駐中港園區成立港町門市，做為工業區第一家示範店。

義美食品進駐經濟部加工出口區中港園區，昨(25)日成立義美在全台的首家「動物型」門市概念店。義美食品總經理高志明表示，以往的義美門市，就像不會動的植物一樣、只會守株待兔；未來中港園區義美港町門市要轉變成「動物型」、主動出擊拜會園區廠商，積極開發福委會的團購與網購訂單。

義美食品目前在全台擁有逾75家通路門市店，預估年營收約10億元。昨日開幕的義美港町門市，其實是義美重返中港園區展店的「動物型」門市示範店，未來不排除持續在各工業區週邊展店。

高志明表示，7年前撤出中港園區時，當年園區進駐廠商才10多家、員工數上千人；如今重返中港園區二度展店，進駐廠商已多達73家、員工數6,500人，不僅團購商機可觀，由於周邊沒有餐廳，他尤其看好150至200元的高價便當市場，預計年底前將推出各式便當，滿足園區廠商開會、洽商的便當需求。

經濟部加工區中港園區義美食品港町門市昨日在園區關聯大樓舉辦開幕茶會，包括義美食品總經理高志明、經濟部加工區管理處中港分處長梁又文、台中港務分公司總經理陳劭良、財政部台中關務署關務長謝連吉、中港加工出口區廠商協進會理事長謝明源，及台中港關連工業區廠商協進會理事長蔡成章等人共同剪綵。

中港分處長梁又文表示，中港園區近年來廠商陸續營運或擴展，但因園區地處偏遠，缺乏複合式餐飲設施，員工用餐不便，為了提升中港園區員工生活機能，他3度遠赴桃園拜訪義美食品，因此打動了高志明，進而促成港町門市的成立。

梁又文進一步表示，港町門市為義美食品全台首家坐落於濱海型工業園區內的門市，日後將主動出擊、搭配「公司日」折扣最多85折優惠，擴大服務中港加工區、關連工業區及港區廠商與員工，提升台中港區生活機能，增加員工福利。

他強調，中港園區已超越今年度招商目標50億元，年成長23.2％；今年上半年園區營業額達269億元，年成長4.15％，今年營業額將挑戰600億元。

中秋將至，送禮需求大增，國內老字號食品業者義美看準商業客戶送禮需求，今年五款特色禮盒，具傳統與創新，價位帶多元，食材均通過義美實驗室安全檢驗。

義美指出，中秋節是企業贈禮旺季，距離中秋即還有一個月左右，企業採購需求浮現；根據過去經驗，企業採購中秋禮盒會針對客戶、員工與顧客有不同選擇，義美也針對採購需求，設計五款禮盒，目前訂購情況相當踴躍。

義美今年共推出「大稻埕月餅禮盒」、「雷霆冰淇淋月餅禮盒」、「加州梅蛋黃酥禮盒」與「宇宙探險台灣月餅禮盒」，每款禮盒在產品、包裝設計都各有巧思，並搭上今年最潮流話題。

除了五款新品之外，人氣長銷禮盒包括「台灣月餅禮盒－四季平安」、「餅皮冰淇淋月餅禮盒」、「綜合綠豆凸禮盒」、「台灣純鳳梨六方燒禮盒」、「台灣純鳳梨餅」、「冰藏綠豆糕禮盒」等。

義美食品80年前創立於大稻埕，搭上今年熱門電影「大稻埕」話題，並融入義美創業精神，設計全新「大稻埕月餅禮盒」，充滿濃濃台灣味。

義美今年取得日本熱門伴手禮「香蕉先生」授權，將香蕉乳酪與香蕉巧克力兩種口味做伴，鬆軟細緻的日式桃山皮，包覆著香甜綿密的台灣本土香蕉豆餡，搭配獨特的香蕉造型，造就獨一無二的創意美味。

冰淇淋月餅是每年中秋節必備的禮盒之一，義美今年將暢銷的雷霆巧克力變身為「雷霆冰淇淋月餅」，香醇綿密的巧克力豆沙皮，包覆清甜爽口的冰淇淋內餡。

義美的蛋黃酥是台灣傳統記憶裡好滋味，更獲得金牌獎肯定。

今年義美推出加州梅蛋黃酥禮盒，將美國太陽牌無防腐劑加州梅乾入餡，搭配細緻的烏豆沙及特製鴨蛋黃，以層層酥鬆餅皮完美包覆，每口都濃郁。義美更與人氣插畫家kowei合作，推出最可愛的月餅「宇宙探險」台灣月餅禮盒，價格適中，限量推出。

受到霜淇淋大受歡迎，全台量販冰品提前開打，不僅強打多種口味的桶裝冰淇淋，且土洋品牌大對決，迷你尺寸、多支容量的盒冰，及可以帶著走的手拿式冰棒、雪糕也獲得消費者青睞。預計在搭配年中慶的促銷，業績可望成長2成以上。

雖然還沒過端午節，天氣時冷時熱，但今年在超商霜淇淋話題發燒下，冰品買氣提前增溫。量販店不讓超商、超市專美於前，提早搶市。據業界粗估，台灣一年的冰品市場約有40億元，本土品牌仍以杜老爺、曠世奇派、義美、統一、小美、百吉等最受歡迎。不僅在超市買得到單支商品，也可以在量販買到各種容量的冰品，尤其桶裝冰品殺很大，一桶大都百元有找，成為長青款。

家樂福公關經理林夢紹表示，今年由於雷神加霜淇淋旋風，讓量販店也從過去以桶裝冰淇淋市場為主，轉而搶攻可以帶著走的手拿式冰品。

家樂福今年從5月中把原本只在超市分店販售的霜淇淋商品擴大至 20多家分店販售，除了有香草、抹茶、巧克力等常見口味，還推出非常少見的青仁黑豆漿霜淇淋，買氣不錯，顯見有不同的族群加入。

林夢紹指出，5月中旬之後，冰品業績持續成長2至3成。除了台灣本土冰品品項齊全，今年持續強化進口桶裝冰淇淋品牌，也將重點放在甜筒、雪糕、冰棒、迷你杯等更容易分享的商品。預計搭配年中慶的活動，所有降溫商品業績都有機會上揚。

大潤發表示，今年推出400支冰品品項，最低下殺4.2折。最熱賣的冰棒品項為義美冰淇淋系列，光是紅豆牛奶口味的冰棒，一年就可以賣出百萬支，創造出將近2000萬的業績。至於新品歐酷冰棒系列，共有6種品項，紅豆牛奶和紅豆粉粿，更是萬年不敗的口味選擇，佔所有口味的6成銷量。

愛買公關主任王佳慧表示，今年愛買全省分店及愛買線上購物大量引進進口冰品及新口味，近300項冰品買一送一的優惠，特別是愛買線上購物不但可以網路訂購直接送到府、不怕溶化，冰品品項力拼網購通路最多、價格最實惠，哈根達斯、明治等冰品本月也爆增了2成銷量。愛買並發現，25歲~40歲女性更會以網路購買冰品，並偏愛水果、抹茶、巧克力等進口口味冰品。

王佳慧指出，今年引進近2成的新品，包含雷霆巧克力雪糕、明治雪糕、麻糬冰淇淋、蛋捲冰淇淋等搶攻商機，加上雷神巧克力效應，愛買單月巧克力口味冰品就熱銷了上萬個，業績成長3倍。

悠遊卡將再推出新產品，首度宣布發行3D造型悠遊卡，第一款將結合哆啦A夢，搶在兒童節到來之際，今(2)日起於全台7-ELEVEN、萊爾富超商及台北捷運商品館開賣，限量發行5,500個。

為慶祝小額消費服務滿4周年，悠遊卡即日起也舉辦多元優惠活動，包括超商、超市、咖啡連鎖店、影城、百貨美食街等合作通路品牌，都將有專屬悠遊卡小額消費的好康折扣。

悠遊卡公司表示，這些年不斷開發創意多樣化的產品，就是希望滿足消費者需求，像是有迷你悠遊卡、造型悠遊卡、悠遊卡貼紙等，而是首款立體造型的票卡，尺寸僅比10圓硬幣大一些，且搭贈鬆緊吊繩與耳機塞，可吊掛於手機或包包，攜帶、使用都更方便。

至於從2010年4月起開始的小額消費服務，至今已屆滿4年，據統計，除了特約商店已有1.7萬家，累計使用人次更超過6億人，平均每天超過60萬筆交易。

悠遊卡公司指出，今年持續有更多通路加入特約商店的行列，包括知名本土企業「義美食品」旗下的76家義美門市、連鎖飲料店50嵐中部門市、拉亞漢堡25家直營門市、光南大批發、台亞加油站等，均陸續導入相關服務。

在高速公路服務區「金雞母」清水服務區決標後，西湖服務區將於本（3）月決標，交通部高速公路局官員指出，現在的經營業者義美食品沒有參加清水服務區競標，而是全力準備西湖招標案，顯見他們捍衛西湖經營權的決心。

高公局指出，現在服務區招商，權利金底價都較過去降低三分之二，目的是要業者在餐飲與商品價格上回饋給消費者，並負責改建與維護服務內的老舊設施，以及打造據具有當地特色的主題服務區，提供用路人優質的服務，評決標準要看業者提出的整體規劃方案，而非只看權利金多寡。

義美董事長、台灣連鎖暨加盟協會理事長高志尚昨（13）日表示，食品安全衛生管理法母法通過後，子法修訂是未來重頭戲，盼政府修法時能多聽業界心聲，朝兼顧保障消費者、市場現況與國際接軌三大方向修法。

「2014財經立法高峰會」昨日以「食品安全與國民健康」為題，邀請泰山企業董事長詹岳霖、高志尚、台灣大學教授孫璐西、衛生福利部次長許銘能、財經立法促進院董事長黃達業、哈佛健康事業公司董事長兼執行長王欽堂、立委王育敏，及富味鄉董事長陳文南深度會談。詹岳霖針對產官學提出三大建言，業者應該改變現有經營習慣，積極與國際接軌；強化各級學校食品教育；政府應傾聽產學需求，共同經營台灣。

2013全國商店優良店長表揚暨傑出店長選拔昨（11）日舉行頒獎典禮，今年全台31個連鎖品牌、共201位店長參賽，最後有47位店長脫穎而出，統一精工、台灣中油、酷聖石冰淇淋首次參賽就表現出色；萊爾富、頂好超市表現也超越同業龍頭，成績優異。

為鼓勵旗下品牌各家店長參加競賽，包括義美董事長高志尚、三商行顧問翁肇喜、全家董事長潘進丁、阿瘦總裁羅水木及董事長羅榮岳、曼都總經理賴淑芬、鬍鬚張董事長張永昌、杏一醫療用品董事長陳麗如、新東陽總經理麥升陽、吉野家總經理蘇嬉螢等人參與。

台灣連鎖暨加盟協會理事長高志尚說，傑出店長選拔是服務流通業界的奧斯卡活動，傑出店長競賽連續舉辦16年，各連鎖業全力支持舉辦這項競賽活動，是台灣服務業的競爭力提升有很大的影響力與貢獻。

台灣連鎖暨加盟協會創會理事長翁肇喜每年出席並全程參與，他說，看到各企業的粉絲團、加油隊在現場車拚，鬧熱滾滾。為要爭取優良店長與傑出店長榮譽，參賽者不斷用功與努力，無論得獎與否，都是自我充實、成長，各店的業績也因此蒸蒸日上。

台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡表示，全國商店傑出店長選拔活動是人才價值工程，長期建立一個跨產業人才交流的平台，每位參選的優秀店長打破慣性、創新求變，透過一連串競賽項目設計，鼓勵店長超越自我、精益求精。

今年共有40個企業參家優良店長選拔，選出228位優良店長，其中男性店長92人，人數較去年微增；女性店長136人，占比約六成；228位優良店長從去年下半年至今年上半年合計創造的業績逾132億元。

在傑出店長方面，共有201人角逐，競逐人數較去年增加逾一成，競爭更為激烈，當選率不到20%。今年的新兵包括今年統一精工、台灣中油、全聯福利中心、酷聖石冰淇淋、五花馬水餃館等，其中統一精工、中油、酷聖石都抱獎回家。

今年共分為六組競賽，各組競爭激烈，雄獅旅行社陳孟利、統一精工黃正弘、阿瘦皮鞋廖姵雅、康是美劉得意、酷聖石冰淇淋董玉涵、萊爾富陳美玲等人分別拿下各組第一名成績。洪雅齡分析，從選拔結果可以看出，連鎖業門市服務品質水準普遍提高，店長素質也成為品牌文化的核心關鍵。

國內老字號食品大廠義美將搶攻大陸食品雲端商機，義美總經理高志明投資的義美聯合電子商務公司，拿下昆山商貿示範區雲端商務平台合作案，將現有實體通路的台灣商品交易中心，打造成一個網路商城，最快今年底、明年初平台建置完成。義美目前尚未在大陸設廠，多年來透過外銷將產品銷往大陸，為了達到母雞帶小雞示範作用，義美這次還規劃在網路商城設置「台灣義美生活館」，為台灣產品代言。

根據義美聯合電子商務規劃，未來至少會有一、兩百家的台灣業者進駐雲端商城，透過此平台可將產品直接銷往大陸，可接觸到一般消費者，也可藉此機會接觸到大陸經銷渠道，有助台灣中小型業者拓銷大陸市場。

高志明昨（19）日表示，義美取得昆山商貿示範區雲端商務平台建置案，以介紹台灣優質品牌為目的，目前尚在籌建階段，預期年底前應可完成，未來可進入雲端平台的相關規範，還在與大陸昆山主管機關協調中。

昆山商貿示範區內設有台灣商品交易中心，位於昆山市花橋國際商務城，臨近上海、昆山、蘇州等台商聚集地，台灣商品交易中心推廣台灣商品以及特色文化，館內有來自台灣食品、美妝美容、生活文創、茶葉茶藝等業者，包括義美等業者均有進駐，2011年投入營運。

義美聯合電子商務取得台灣商品交易中心「雲端商城」的規劃與經營權，已投入半年多進行網站建置、內容、招商都在進行中。據了解，希望能將在台灣商品交易中心設點的台灣業者都納入雲端商城中，透過雲端商城進行交易。

高志明說，義美並未在大陸設廠，產品由台灣外銷至大陸，在廣州、上海、天津、北京等台商較多的城市均有銷售，未來透過雲端平台可介紹更多台灣好產品讓大陸採購認識，有助擴大台灣食品外銷能量。

目前義美董事長高志尚（高志明的哥哥）為台灣連鎖加盟暨促進協會理事長，長期耕耘國內零售、食品業，在國內產業紮根深厚，透過協會力量，可望將更多台灣優良產品引進大陸市場銷售，開拓新市場契機。

網路商機無窮，吸引義美積極投入，義美食品總經理、義美聯合電子商務董事長高志明認為，網路可讓義美由傳統產業跨入雲端，由食品業進入非食品業。

義美聯合電子商務1993年成立，近年陸續交出漂亮成績單，除了搶攻大陸食品雲端商機，國內部份，更打造台灣觀光雲、布局電子書市場等。

義美聯合電子商務，不僅服務義美官方網站，更積極延伸觸角，去年8月與中華電信攜手打造雲端3D真人實境的虛擬旅遊展覽平台，搶攻觀光雲端市場，耗資6億元推出雲端虛擬平台「台灣觀光雲」，已全部建構完成。

透過雲端與多媒體技術，將台灣一館一縣市分門別列，各縣市好山、好水、好吃、好玩、好住，透過雲端平台，即可看透透。

義美聯合電子商務2011年自行成立「88免費電子書店」，提供電子書吃到飽方案，月付88元即享有線上電子書無限暢讀，並整合義美聯電多媒體影音技術，布局電子書市場。

高志明持續累積義美聯合電子商務的實戰經驗，才能取得昆山商貿示範區雲端商務平台的合作案，將雲端與多媒體的經營複製到大陸，替台灣食品業者打造全新的雲端展示平台。

義美食品將投資昆山商貿示範區的網路商城，推廣台灣商品，據了解，這是昆山要將「海峽兩岸（昆山）商貿示範區」打造成台灣商品進軍大陸市場「第一平台」中重要的一環，受到昆山方面高度重視。

對於義美食品已取得「海峽兩岸（昆山）商貿示範區」雲端商務平台合作案，昆山商貿示範區所在的昆山花橋經濟開發區管委會低調表示，確有此事，但開發區尚未準備對外發布相關訊息。

昆山台商協會會長李寬信表示，義美這項投資他早有耳聞，此投資為昆山商貿示範區整體發展規劃中的一環。一直未到大陸投資設廠的義美，首站就選擇昆山，顯示義美對昆山商貿示範區的信心。

花橋經濟開發區管委會指出，昆山商貿示範區作為昆山「深化兩岸產業合作試驗區」的核心區域，總規劃用地4.4平方公里，目前正致力於台灣商品交易中心、台灣商品展示中心、綜合服務配套中心、台灣商品分撥配送中心、創意科技中心等「五大中心」的建設。

其中，「台灣商品展示中心」是由台灣工業總會與昆山共同投資，第一期的「MIT精品館」已於前年11月中旬開館，館內以實體展售台灣的食品、保養品、化妝品、寢具、日用品及文創商品。

按昆山的規劃，希望將示範區打造為台灣商品進入大陸市場的「橋頭堡」和「第一平台」。由於大陸的電子商務與網路購物十分發達，示範區若要達成前述目標，建構一個完善的台灣商品網路商城是絕對必要，義美參與的雲端商務平台正是當中十分關鍵的部分。

國道高速公路的南投與清水等兩個服務區營運移轉(OT)案，已成為新東陽保衛戰的主戰場。其中，進入實質審查階段的南投服務區O T招商案，現行的經營者─新東陽，其合約於2014年4月15日到期，將與前來競標角逐的全家便利商店，形成捉對廝殺局面，該OT案最快下月可簽約。

緊接著，預定下月公告招商的清水服務區OT案，交通部台灣區國道高速公路局，預定9、10月間，密集辦理招商說明會，將依《促進民間參與公共建設法》規定，引進餐飲、零售櫃位及便利超商的經營，預計可吸引業者新增投資金額6,000萬元，希望能打造具有在地特色的休憩環境與土特產的購物空間。

清水服務區每年營業額6億多元，居全台灣國道服務區營業額之冠，因而已傳出包括新東陽、南仁湖育樂、全家便利商店，及統一超商等多家國道服務區OT案的業者，均有意參一腳，參與競標，讓新東陽此宗的OT案保衛戰，可說是一場硬戰。

清水服務區OT案合約期限，從2008年9月1日至2014年8月31日止，未來新的OT案廠商敲定後，最快明年2月可簽約，明年9月1日正式接手。

同樣地，目前由義美食品經營的國3的西湖服務區OT案，目前營運期限至2014年12月6日，預定明年1月招商，同樣將依促參法引進餐飲、零售等經營櫃位，預計可吸引業者新增投資金額2,000萬元。未來得標的新OT案業者，將自2014年12月7日正式接手經營。

據統計，台灣國道服務區OT案最多的業者，非「南仁湖育樂」與集團旗下「海景世界企業」莫屬。

其中，南仁湖育樂目前共經營包括國道1號的西螺、泰安，以及國道3號的東山，及即將接手的關廟等4個服務區OT案；另海景目前共經營包括國道3號的古坑、國道1號的中壢及湖口等3個服務區OT案。

其次為新東陽，共經營國道3號的關西、南投及清水等3個服務區O T案，但因南投與清水等2個服務區OT案合約，分別於2014年的4月15 日及8月31日陸續到期，為力守上述2個服務區OT案，新東陽正上演經營保衛戰。

台灣外帶茶飲市場商機龐大，各品牌無不爭相卡位布局，如春水堂 集團旗下的「茶湯會」品牌，喊出3年內總店數挑戰200家時，Mr.Wi sh鮮果茶飲連鎖品牌今年總店數也將突破100家，每年持續以20％速度大力展店，坐穩「台灣鮮果茶飲」第一品牌寶座。

不只春水堂朝國際化邁進、揮軍日本展店，Mr.Wish品牌也加快國際化腳步，在海外市場採取國際授權，目前馬來西亞已有4家分店，而中國上海在開設4家直營店之後，Mr.Wish今年下半年也將正式展開中國區域代理制，預估3年內在大陸展店目標100家。

根據茶飲連鎖業者私下估計，光是台灣茶飲市場每年商機超過400 億元，其中，外帶茶飲市場佔了其中的3至4成、約達150億元，茶飲連鎖加盟品牌如雨後春筍般冒出頭，知名連鎖品牌如50嵐、清心福全、喫茶小舖、茶湯會、清玉、CoCo嘟可、Mr.Wish等，預估連鎖加盟品牌超過50家、全台連鎖加盟總店數超過上萬家。

台中發跡的Mr.Wish鮮果茶飲品牌副總經理賴昱昇表示，一般外帶茶飲都以茶為主打，但Mr.Wish是台灣第一個以鮮果茶為主打的外帶茶飲品牌，強調產品都是以新鮮水果加茶製成，每杯鮮果茶都能喝到果粒，與現有業者市場區隔，在中部擁有廣大的死忠族群，目前80多家直營加盟店，預估年銷售量逾千萬杯。

賴昱昇表示，Mr. Wish過去展店以中部地區為主力，未來將開發北部與南部市場，花蓮、高雄等分店預計第3季陸續開設，預計今年底前全台展店目標可達100家。若以末端零售價推估，Mr.Wish今年約可創造逾4億元的商機。

至於中國市場，台商進軍中國外帶式茶飲市場，知名品牌如CoCo嘟可、快樂檸檬等，其中，CoCo嘟可目前在中國連鎖分店超過千家、快樂檸檬也超過300家。上述兩大品牌在中國市場佔有一席之地後，近年來紛紛反攻台灣市場，在全各縣市拓展連鎖加盟店。

賴昱昇表示，中國幅員遼闊，管理將會是大問題，因此，採省分區域代理方式，如武漢目前已有區域代理商，最近正在找點；而蘇州代理商的腳步更快，6月底已開設首家加盟店，預估Mr.Wish今年底前，在中國至少會開出10家分店。

勞動局公布5、6月份違反勞基法且情節重大的企業名單，其中以義美、品粵食品、百寬營造違規最多，各處10萬元罰款。

北市勞動局勞動基準科長葉建能指出，從今年5月1日到6月30日止，北市違反勞動基準法事業單位共34家。違法事項最多的前三名，分別是延長工時、未準備出勤紀錄、沒未依照規定給加班費。

此次違規事業中，有三家事業單位遭稽查出5項不合格，其中，義美公司被查出員工超時工作，最長工時一天達13.5個小時，還有延長工時未加給工資、假日或休假日工作沒有依照規定給工資，沒有經過勞資會議同意，讓女工在夜間工作等。

另外，經營港式餐飲的「品粵食品」未依規定置備勞工工資清冊、延長工作時間未依規定加給工資等違規。百寬營造則是勞工正常工時超過法令規定、未依規定每7日中應有1日休息作為例假等。

至於5、6月份被罰款最多的是保全公司「長江保全」。勞動局說明，業者雖僅違反2項法規，分別為正常工作時間超過法令規定、延長工作時間超過法令規定，但因為長江保全之前即被查出違規延長工時，所以該項罰款處以16萬元，總罰款金額達18萬元。

南崁溪義美段長安橋下游左岸護岸改善工程昨(24)日完工，並由深耕桃園近50年、總投資超過百億元的義美食品認養。

未來將結合義美觀光工廠廠區，及周邊自行車道，形塑南崁溪畔生態、生活的最佳觀光廊帶。

桃園縣政府昨日在南崁溪義美段舉行「同心護河岸，再創水漾情」長安橋下游左岸護岸改善工程完工暨義美食品公司認養儀式，縣長吳志揚親自頒發感謝狀給義美食品董事長高志尚。

吳志揚表示，該護岸工程完成後，18公里南崁溪自行車道又向出海口邁進一步，他並讚許義美食品公司認養南崁溪長安橋下游左岸240 公尺範圍內之公共設施的舉動，這是一種「愛鄉、愛土、愛桃園」的表現。

吳志揚並表示，義美食品的大力協助認養河段，除了顯示企業對於創造本身的營收外，也重視回饋地方，也讓河岸周邊的綠帶及藍帶空間可以更加的與企業本身相連結，共創水岸環境新希望。

高志尚表示，義美食品在桃園已深耕將近50年，在桃園南崁及龍潭均設有工廠，總投資超過100億元。而繼南崁之後，義美計畫在龍潭再成立第二個義美觀光工廠，顯示義美和桃園縣的密切關係，未來也會繼續投資位於桃園縣的兩家工廠。

義美食品在南崁設立的觀光工廠，是桃園縣輔導的21家觀光工廠之一，近年在觀光工廠行銷推廣及一日遊等活動強力促銷之下，101年進館人數超過100萬人，已是全台第二高的觀光工廠，並創造2億元以上營收。

此次，結合南崁溪長安橋下游左岸河段護岸改善工程，形塑南崁溪畔生態、生活廊帶， 未來將對觀光工廠更具加分效果。