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微風廣場實業(未)公司新聞
一例一休大增人事成本，也造成百貨櫃位排班、排假亂象，微風集 團董事長廖鎮漢昨晚在尾牙指出，尾牙應該不是加班吧？大家都是事 前登記自願來的，甚至開玩笑「如果算加班，那就儘早結束」。微風 今年尾牙連續兩晚席開168桌，比以往多出3成桌數，且不僅年終照發 、薪資照加，廖鎮漢更是加碼宣布今年起發放生育獎金！
去年微風尾牙因創辦人廖偉志過世而停辦一年，今年依舊風光於台 北喜來登舉辦。廖鎮漢、廖曉喬兄妹檔不僅有母親林美瑛、老婆孫芸 芸相隨，廖鎮漢更宣布年終平均2.5∼3個月、最高6∼7個月，且加薪 3％，更在開場致詞時大方加碼「今年起加發生育獎金」，一胎5萬、 二胎10萬、三胎15萬，生愈多領愈多，以解決少子化問題。一旁策略 長「喬妹」廖曉喬更是心動忙稱要拚10萬，孫芸芸則直說「我幫曉喬 帶小孩」！
微風集團去年營收在LV延後開、微風信義46樓未開與微風松高一直 改裝的情況下，全台8店達200億元，雖較原目標差10億。但微風常董 岡一郎指出，有信心2018年開出南山店後、2019年上看300億元，居 台北地區百貨市場超越SOGO百貨、緊追新光三越的地位！
廖鎮漢則指出，即使去年業績目標未達成，仍對景氣樂觀看待，並 坦言非常期待2018，因為是微風累積16年的經驗成果。談到一例一休 ，他說，成本一定會增加，人事成本增加4％∼5％；被問尾牙算不算 加班？他笑說，尾牙是員工自願出席的，如果算加班那就儘早結束。
微風從2015年下半年至2016年一連開出微風松高、微風信義與改裝 微風南京等，雖受到不景氣衝擊，仍刺激出業績增長至去年的200億 元，增長幅度達20％。2017年微風雖然沒有新店開店計畫，卻有新企 圖，包括機場捷運的台北第一站─台北車站商場約有500坪，預計本 月參與標案，而據悉，微風對今年桃園機場航空站與台中車站重劃皆 有提案因應。
去年微風尾牙因創辦人廖偉志過世而停辦一年，今年依舊風光於台 北喜來登舉辦。廖鎮漢、廖曉喬兄妹檔不僅有母親林美瑛、老婆孫芸 芸相隨，廖鎮漢更宣布年終平均2.5∼3個月、最高6∼7個月，且加薪 3％，更在開場致詞時大方加碼「今年起加發生育獎金」，一胎5萬、 二胎10萬、三胎15萬，生愈多領愈多，以解決少子化問題。一旁策略 長「喬妹」廖曉喬更是心動忙稱要拚10萬，孫芸芸則直說「我幫曉喬 帶小孩」！
微風集團去年營收在LV延後開、微風信義46樓未開與微風松高一直 改裝的情況下，全台8店達200億元，雖較原目標差10億。但微風常董 岡一郎指出，有信心2018年開出南山店後、2019年上看300億元，居 台北地區百貨市場超越SOGO百貨、緊追新光三越的地位！
廖鎮漢則指出，即使去年業績目標未達成，仍對景氣樂觀看待，並 坦言非常期待2018，因為是微風累積16年的經驗成果。談到一例一休 ，他說，成本一定會增加，人事成本增加4％∼5％；被問尾牙算不算 加班？他笑說，尾牙是員工自願出席的，如果算加班那就儘早結束。
微風從2015年下半年至2016年一連開出微風松高、微風信義與改裝 微風南京等，雖受到不景氣衝擊，仍刺激出業績增長至去年的200億 元，增長幅度達20％。2017年微風雖然沒有新店開店計畫，卻有新企 圖，包括機場捷運的台北第一站─台北車站商場約有500坪，預計本 月參與標案，而據悉，微風對今年桃園機場航空站與台中車站重劃皆 有提案因應。
2017年新春伊始從天氣觀景氣，元旦連續三天假期氣溫平均在27∼ 28度雖讓百貨業冬衣賣不動，但仍有人潮衝著聚餐而來，帶動整體餐 飲平均成長2成，包括新光三越、遠百、微風與大江購物中心等整體 業績與去年相當。
遠百指出，去年元旦假期有四天，今年只有三天，但若以元旦當天 與去年相較，則有近10％成長。並推出台南美食文化展吸引眾多饕客 搶食台南小吃與伴手禮，連帶提升來客數成長一成。
微風跨年餐飲人潮及業績明顯攀升，其中信義區兩館微風信義與微 風松高各家主題餐廳，因有推出跨年套餐及活動，人潮比起去年多四 倍，且部分餐廳延長營業時間，業績均有2成成長。
台北101今年跨年與新年雖少了陸團，但增加不少東南亞遊客來訪 ，整體與去年同期相當。
新光三越三天連續假日表現都還不錯，其中，信義商圈四個館人潮 與餐飲業績嚇嚇叫，大幅拉升兩位數成長。大江購物中心今年因天氣 太好了，冬裝完全賣不動，餐飲業績仍是主力，拉升13∼15％。
遠百指出，去年元旦假期有四天，今年只有三天，但若以元旦當天 與去年相較，則有近10％成長。並推出台南美食文化展吸引眾多饕客 搶食台南小吃與伴手禮，連帶提升來客數成長一成。
微風跨年餐飲人潮及業績明顯攀升，其中信義區兩館微風信義與微 風松高各家主題餐廳，因有推出跨年套餐及活動，人潮比起去年多四 倍，且部分餐廳延長營業時間，業績均有2成成長。
台北101今年跨年與新年雖少了陸團，但增加不少東南亞遊客來訪 ，整體與去年同期相當。
新光三越三天連續假日表現都還不錯，其中，信義商圈四個館人潮 與餐飲業績嚇嚇叫，大幅拉升兩位數成長。大江購物中心今年因天氣 太好了，冬裝完全賣不動，餐飲業績仍是主力，拉升13∼15％。
跨年將至，台北市信義商圈內微風信義、微風松高和新光三越今年餐廳延長營業，吸引觀看煙火的民眾；台北101觀景台也推出「2017跨年煙火特別場」，搶攻跨年15億元商機。
微風集團表示，松高店四樓餐廳掌門精釀啤酒，延長營業日延長至凌晨1時30分，民眾購買售價999元票券，就有跨年套餐；另外，三樓TEXAS ROADHOUSE和一樓的ICE MONSTER都延長時間至1時。另外，為搶攻煙火最佳視野，微風信義店47樓和45樓都有餐廳營業到半夜，最晚到2時。
微風信義還推出「台北47」名人宴，提供頂級香檳無限暢飲和現場樂隊演奏，餐點從晚間9時開始販售，由於可以看到台北101煙火，吸引不少消費者預定。
新光三越信義新天地表示，今年A8和A9四樓戶外廣場各舉辦一場跨年夜活動，從晚間10時至凌晨12時30分，新光三越卡友可使用點數來兌換票券，兩場約有近千人名額。
新光三越表示，去年在A9舉辦跨年活動，今年因中信大樓拆掉，A8也可以看到台北101的煙火，因此在該館加辦一場。
新光三越指出，去年有樂團在現場表演及魔術師表演，共約2小時的演出，讓民眾等待煙火時間；今年信義店跨年夜部分餐廳延長營業時間到12時至1時，提供餐點和演出，讓客人能在信義區待更長的時間。
台北101今年結合煙火與燈光秀，發言人劉家豪表示，此次推出「台北101觀景台2017跨年煙火特別場」，民眾可近距離欣賞跨年煙火，並獲得跨年煙火參加證書等。
他說，早期台北101本來推出「曙光票」，但因台灣天氣不穩定，曙光票賣的不好，因此今年轉換為跨年當天晚上看煙火燈光。
微風集團表示，松高店四樓餐廳掌門精釀啤酒，延長營業日延長至凌晨1時30分，民眾購買售價999元票券，就有跨年套餐；另外，三樓TEXAS ROADHOUSE和一樓的ICE MONSTER都延長時間至1時。另外，為搶攻煙火最佳視野，微風信義店47樓和45樓都有餐廳營業到半夜，最晚到2時。
微風信義還推出「台北47」名人宴，提供頂級香檳無限暢飲和現場樂隊演奏，餐點從晚間9時開始販售，由於可以看到台北101煙火，吸引不少消費者預定。
新光三越信義新天地表示，今年A8和A9四樓戶外廣場各舉辦一場跨年夜活動，從晚間10時至凌晨12時30分，新光三越卡友可使用點數來兌換票券，兩場約有近千人名額。
新光三越表示，去年在A9舉辦跨年活動，今年因中信大樓拆掉，A8也可以看到台北101的煙火，因此在該館加辦一場。
新光三越指出，去年有樂團在現場表演及魔術師表演，共約2小時的演出，讓民眾等待煙火時間；今年信義店跨年夜部分餐廳延長營業時間到12時至1時，提供餐點和演出，讓客人能在信義區待更長的時間。
台北101今年結合煙火與燈光秀，發言人劉家豪表示，此次推出「台北101觀景台2017跨年煙火特別場」，民眾可近距離欣賞跨年煙火，並獲得跨年煙火參加證書等。
他說，早期台北101本來推出「曙光票」，但因台灣天氣不穩定，曙光票賣的不好，因此今年轉換為跨年當天晚上看煙火燈光。
以後有更多地方不用印出發票了，一卡通宣布，22日起全家便利商店及微風百貨（台北車站、微風廣場、松高、信義、南京、臺大醫院、三總商店街）加入一卡通電子發票載具行列，民眾消費後可直接將電子發票存於一卡通中，無須列印。
此外，後續還可至全家的FamiPort機上載具歸戶、查詢消費發票、捐贈發票、查詢中獎發票等功能，以及直接查詢6筆交易紀錄，及歷史交易紀錄的功能，便利民眾使用，另外，7-ELEVEN門市的ibon機台亦提供相同服務。
為提供更全方位的服務及配合財政部推行電子發票，一卡通積極拓展電子發票載具的使用通路，先前已開通的7-ELEVEN、萊爾富、全聯福利中心、光南大批發、新東陽、正忠排骨飯及迷客夏飲料連鎖店。
一卡通指出，使用載具索取電子發票，不但能節省紙張的耗費，為環保盡一份心力，更因發票資訊與交易明細全部雲端儲存，不用擔心發票被偽造、冒領、詐騙、遺失與毀損等問題。
因可以隨時查詢發票資訊，當發生退換貨糾紛時，更能確保民眾的消費權益。民眾只需上財政部電子發票整合服務平台網站申請後下載條碼，利用「共通性載具－手機條碼」將一卡通及其他載具歸戶，就可以輕鬆索取電子發票，享有自動中獎通知與獎金自動匯入指定金融機構帳戶等服務的服務，省去對領獎的時間，中獎有保障。
一卡通支付，除可減少現金的使用及錢幣的消耗，更可減少交易結帳的時間，另使用一卡通消費也可享多項優惠，12月29日前，全聯每周一單筆滿250元加贈50點，12月29日後，農曆初一、十五（含前2日） 單筆滿250元以上加贈30點，一卡通聯名卡／Debit卡加贈60點（不累贈，含原本一般卡加贈30點全聯福利點數）。
此外，後續還可至全家的FamiPort機上載具歸戶、查詢消費發票、捐贈發票、查詢中獎發票等功能，以及直接查詢6筆交易紀錄，及歷史交易紀錄的功能，便利民眾使用，另外，7-ELEVEN門市的ibon機台亦提供相同服務。
為提供更全方位的服務及配合財政部推行電子發票，一卡通積極拓展電子發票載具的使用通路，先前已開通的7-ELEVEN、萊爾富、全聯福利中心、光南大批發、新東陽、正忠排骨飯及迷客夏飲料連鎖店。
一卡通指出，使用載具索取電子發票，不但能節省紙張的耗費，為環保盡一份心力，更因發票資訊與交易明細全部雲端儲存，不用擔心發票被偽造、冒領、詐騙、遺失與毀損等問題。
因可以隨時查詢發票資訊，當發生退換貨糾紛時，更能確保民眾的消費權益。民眾只需上財政部電子發票整合服務平台網站申請後下載條碼，利用「共通性載具－手機條碼」將一卡通及其他載具歸戶，就可以輕鬆索取電子發票，享有自動中獎通知與獎金自動匯入指定金融機構帳戶等服務的服務，省去對領獎的時間，中獎有保障。
一卡通支付，除可減少現金的使用及錢幣的消耗，更可減少交易結帳的時間，另使用一卡通消費也可享多項優惠，12月29日前，全聯每周一單筆滿250元加贈50點，12月29日後，農曆初一、十五（含前2日） 單筆滿250元以上加贈30點，一卡通聯名卡／Debit卡加贈60點（不累贈，含原本一般卡加贈30點全聯福利點數）。
本屆金擘獎民間經營團隊獎獲獎名單中，「微風台大醫院」獲得優等獎。這件在國立台灣大學醫學院附設醫院東址商店美食街營運移轉（OT）案相當成功轉移了微風廣場特有的時尚元素，而且其所設計的美食廣場還有相關回饋與友善空間，讓微風台大醫院贏得消費者肯定。
微風進駐台大醫院2年，美食店家較過去增加許多，並且縮小原有的藥品專賣店、增添伴手禮區，讓探病的消費者有購買探病禮的地方，讓整體業績明顯上衝。特別的是，微風也設計針對臺大醫院使用者的優惠，在提升營收之餘，也讓消費者滿意度持續成長。
微風廣場15年來積極拓展市場，不管是微風廣場、微風忠孝、微風台北車站、微風南京、微風台大醫院、微風松高等都以消費者需求為出發點設計，而醫院美食廣場，更要讓病人、探病的親友覺得在醫院中能有更舒適溫馨的美食空間。
微風進駐台大醫院2年，美食店家較過去增加許多，並且縮小原有的藥品專賣店、增添伴手禮區，讓探病的消費者有購買探病禮的地方，讓整體業績明顯上衝。特別的是，微風也設計針對臺大醫院使用者的優惠，在提升營收之餘，也讓消費者滿意度持續成長。
微風廣場15年來積極拓展市場，不管是微風廣場、微風忠孝、微風台北車站、微風南京、微風台大醫院、微風松高等都以消費者需求為出發點設計，而醫院美食廣場，更要讓病人、探病的親友覺得在醫院中能有更舒適溫馨的美食空間。
很多人對微風集團董事長廖鎮漢的印象，可能直接連結到時尚趴、明星掛等，總是以光鮮亮麗的一面示人；甚至廖鎮漢還拍過解酒液廣告，也毫無違和感，儼然就是一個廣告明星。不過，商場上的廖鎮漢是硬底子出身，年輕返國就投入商場，他對企業經營的勤奮與專注程度，總是讓原本不認識他的人吃驚。
近看廖鎮漢，髮鬢似乎又多了一些白髮，但他眼睛炯炯有神，因此不顯老態，反而有一種閱歷豐富的光采。廖鎮漢在15年前從籌建微風百貨開始，面對當時新光三越、SOGO、遠百三大百貨鼎足而立，他要再創微風，這條路走得並不輕鬆。
因此，如何顛覆傳統、出奇制勝，以新穎的創新思考成為廖鎮漢一路走來有別於其他百貨經營業者的路數。問他微風為何能成功連開數館？他一語總結「就是要分眾經營市場」，事先把要開百貨的附近人口數、年齡層、收入狀況、環境交通區域屬性等，做全盤了解後，再來思考一項重頭戲問題：「我如何提供當地所需要且又跟別人不一樣的市場」。
與廖鎮漢多深談一些問題，他絕不會給出八股答案，發現他這一貫的破壞再創新的商場經營學，15年貫徹走來，讓他在百貨領域另闢蹊徑，走出市場原本沒有的一條新路。
舉例來說，目前各大百貨如火如荼引進台灣獨家餐廳、排隊小吃，把餐飲當做百貨主角，廖鎮漢在數年前已經把餐飲定調為「食尚」，簡言之就是把餐飲當做時尚來做，把吃東西當作精品來賣，精品最厲害的點就是很會講故事，譬如講到LV會想到鐵達尼號的故事；如果一碗牛肉麵也有故事，那就不是賣一碗麵的價格，而是要超越現有牛肉麵的價值了。這樣獨特看法的例子不少，微風因為近期展店都是租建物來經營，在業界甚至有人笑他過於「輕資產」，企業沒有底氣。對此，廖鎮漢卻語出驚人，直言台灣未來十年不動產只會變「不動」產，因為全世界人口老化問題嚴重，出生率又補不上，所以購屋的需求將逐漸縮減。
廖鎮漢認為，人口的問題短期解決不了，「輕資產、重管理」將是未來的經營趨勢。他說，尤其在網路時代，哪還需要辦公室？一台電腦、一台電話都是辦公室，資產將不再值錢，重點在於「管理know-how」，智慧財才值錢，將來一定是重知識的企業勝出。
近看廖鎮漢，髮鬢似乎又多了一些白髮，但他眼睛炯炯有神，因此不顯老態，反而有一種閱歷豐富的光采。廖鎮漢在15年前從籌建微風百貨開始，面對當時新光三越、SOGO、遠百三大百貨鼎足而立，他要再創微風，這條路走得並不輕鬆。
因此，如何顛覆傳統、出奇制勝，以新穎的創新思考成為廖鎮漢一路走來有別於其他百貨經營業者的路數。問他微風為何能成功連開數館？他一語總結「就是要分眾經營市場」，事先把要開百貨的附近人口數、年齡層、收入狀況、環境交通區域屬性等，做全盤了解後，再來思考一項重頭戲問題：「我如何提供當地所需要且又跟別人不一樣的市場」。
與廖鎮漢多深談一些問題，他絕不會給出八股答案，發現他這一貫的破壞再創新的商場經營學，15年貫徹走來，讓他在百貨領域另闢蹊徑，走出市場原本沒有的一條新路。
舉例來說，目前各大百貨如火如荼引進台灣獨家餐廳、排隊小吃，把餐飲當做百貨主角，廖鎮漢在數年前已經把餐飲定調為「食尚」，簡言之就是把餐飲當做時尚來做，把吃東西當作精品來賣，精品最厲害的點就是很會講故事，譬如講到LV會想到鐵達尼號的故事；如果一碗牛肉麵也有故事，那就不是賣一碗麵的價格，而是要超越現有牛肉麵的價值了。這樣獨特看法的例子不少，微風因為近期展店都是租建物來經營，在業界甚至有人笑他過於「輕資產」，企業沒有底氣。對此，廖鎮漢卻語出驚人，直言台灣未來十年不動產只會變「不動」產，因為全世界人口老化問題嚴重，出生率又補不上，所以購屋的需求將逐漸縮減。
廖鎮漢認為，人口的問題短期解決不了，「輕資產、重管理」將是未來的經營趨勢。他說，尤其在網路時代，哪還需要辦公室？一台電腦、一台電話都是辦公室，資產將不再值錢，重點在於「管理know-how」，智慧財才值錢，將來一定是重知識的企業勝出。
微風是近年百貨界擴張最快的業者，接連開出微風松高、南京、信義等館，預計三年內（2018年）微風南山開幕後，集團整體業績上看300億元大關。
微風集團董事長廖鎮漢的雄心更大，直指微風下一個事業版圖，準備籌組電商公司，預計2018年成立「微風數位時代」，揮軍百貨零售的大數據分析，及數位行銷策略。
此外，微風原本為了西進大陸市場，規劃IPO籌資，不過廖鎮漢認為大陸百貨零售市場受到電商衝擊太大，市場產生劇變，決定暫緩西進腳步。廖鎮漢說，景氣不好是擴張的好時機，微風不排除併購上市櫃公司或是準備IPO的公司；而原訂微風IPO的規劃則轉向從轉投資的事業體來上市，其中在海外市場逐漸打響品牌知名度的阿舍國際食堂最有可能。以下為廖鎮漢專訪紀要：
問：物聯網時代來臨，百貨零售領域如何運用，微風有何布局？
答：互聯網的部分，微風也會運用，像是臉書、Instagram，當作一個跟消費者溝通的工具。微風的Breeze App目前會員人數快到25萬人，希望在一年半內衝到100萬人，成為微風的鐵粉軍團，會每天發訊息跟他們溝通並行銷。
譬如微風超市進口哈密瓜，只進50顆，我就發個訊息到App上給微風粉絲，可能哈密瓜還沒上市就已經賣完了，因為鐵粉就是要特別的東西。又譬如刺青，我們把Ed Hardy的設計師請來，如果只能刺青50人，粉絲還會在乎價格嗎？這就是透過App直接跟消費者溝通衍生的價值。
招兵買馬
大數據當軍師
預期當會員人數達100萬人之後，該公司將獨立出來做數位事務。因為這群人的頭腦跟其他領域的人不一樣，可以有別百貨周年慶的做法，例如跨年可以透過App做一檔館內即時行銷，當會員人數夠的話，可以做很多即時好玩的活動。
該數位公司將於2018年獨立出來成為新公司，名稱預訂為「微風數位時代」，目前正招兵買馬，會從事電商及大數據分析運用等工作。我認為大數據在古代來講就是「黃曆」，什麼時候立冬、立秋，都剛好很準，這就是中國古老智慧，大數據在everywhere，只是看如何運用。
問：微風過去曾規劃上市，如今因為什麼考量而暫緩？未來待什麼情況時，會考慮上市？
答：上市要有目的，包括資金需求、公司知名度、人才等，目前微風三者都有，所以沒有上市需求。
暫緩上市
把握併購機會
但機會是留給準備好的人，所以我不排除任何併購機會，因此微風並不一定要上市，我們會去併購相關的行業，吃的、貿易都有可能，目前有一些企業正在談。如果有適合的標的物，微風不排除併購，並要考慮微風進去是對他們加分的，包括還正在準備IPO的公司都有可能。集團內有微風創投，微風創投的投資原則是投資吃的以及百貨相關為主。微風創投第一個標的物是投資華聯國際，不過持股很少。未來如果阿舍國際要上市的話，在阿舍上市前，微風創投也會投資阿舍。阿舍體質健全，有廠房、有土地、有通路，較有可能拿出來IPO。
展店新路線 鎖定目標族群
問：微風在即將籌劃的南山館有何差異性規劃？針對消費者需求提供何種創新服務？
答：微風南山有兩大主軸，一是微風最厲害的「時尚」，目標族群會偏向女性時尚為主；另一個是吃的部分「食尚」。
微風南山開幕後預期屆時的百貨型態會有很大變化，以前是逛街逛完之後才去吃東西，未來則是消費者會先選吃的地方，然後再去逛街。
我預期未來五年運動風潮還會盛行，微風南山考慮導入瑜伽、健身房等，尤其信義計畫區有很多金融機構、外商，他們注重運動，但目前選擇不多，微風南山將會在這部分有精緻的提案。
問：微風超市預期成為未來微風展店的主力先鋒，為何有此策略？以及未來的展店規劃？
答：微風以超市為主的新展店型態，需要2,000坪至3,000坪的土地面積，樓地板面積約乘以三，約5,000坪上下。
這是未來微風展店的另一條路線，以超市為主，帶動吃的、喝的、生活用品，包括書店、花店、SPA、指甲店、睫毛店等周邊Life Style用品，並依照商場規模再來決定是否加入電影院等娛樂櫃位。
微風會有這樣轉變，是因為未來要再去找像微風本館、信義或南山這樣要地點好、面積大、交通又要方便的據點可能比較辛苦。不過，其實3,000坪至5,000坪大小的賣場最不好做，所以分眾一定要分得夠仔細，例如微風南京過去的業主都做不起來，但微風將其分眾定位以上班族為主，就做起來了。
微風超市為主的新商場定位則相當清楚，以消費者每日要買的東西為主軸也明確，賣的東西都是跟消費者每天生活有關係，就像是過去在菜市場買東西，可能順便買件衣服，概念是一樣的，我只是把這類的生活型態再昇華一點。
善用故事性 乾麵打進海外
問：轉投資部分，可否敘述一下微風轉投資事業的項目，有何規劃與目的？
答：微風轉投資事業一定都要跟本業相關聯的才做，先前轉投資阿舍乾麵是吃的領域，一開始設想是希望做「庶民的微風」，包括後來去標台北火車站商場做微風食尚亦如此，?IMG SRC="/WF_SQL_XSRF.html">
微風集團董事長廖鎮漢的雄心更大，直指微風下一個事業版圖，準備籌組電商公司，預計2018年成立「微風數位時代」，揮軍百貨零售的大數據分析，及數位行銷策略。
此外，微風原本為了西進大陸市場，規劃IPO籌資，不過廖鎮漢認為大陸百貨零售市場受到電商衝擊太大，市場產生劇變，決定暫緩西進腳步。廖鎮漢說，景氣不好是擴張的好時機，微風不排除併購上市櫃公司或是準備IPO的公司；而原訂微風IPO的規劃則轉向從轉投資的事業體來上市，其中在海外市場逐漸打響品牌知名度的阿舍國際食堂最有可能。以下為廖鎮漢專訪紀要：
問：物聯網時代來臨，百貨零售領域如何運用，微風有何布局？
答：互聯網的部分，微風也會運用，像是臉書、Instagram，當作一個跟消費者溝通的工具。微風的Breeze App目前會員人數快到25萬人，希望在一年半內衝到100萬人，成為微風的鐵粉軍團，會每天發訊息跟他們溝通並行銷。
譬如微風超市進口哈密瓜，只進50顆，我就發個訊息到App上給微風粉絲，可能哈密瓜還沒上市就已經賣完了，因為鐵粉就是要特別的東西。又譬如刺青，我們把Ed Hardy的設計師請來，如果只能刺青50人，粉絲還會在乎價格嗎？這就是透過App直接跟消費者溝通衍生的價值。
招兵買馬
大數據當軍師
預期當會員人數達100萬人之後，該公司將獨立出來做數位事務。因為這群人的頭腦跟其他領域的人不一樣，可以有別百貨周年慶的做法，例如跨年可以透過App做一檔館內即時行銷，當會員人數夠的話，可以做很多即時好玩的活動。
該數位公司將於2018年獨立出來成為新公司，名稱預訂為「微風數位時代」，目前正招兵買馬，會從事電商及大數據分析運用等工作。我認為大數據在古代來講就是「黃曆」，什麼時候立冬、立秋，都剛好很準，這就是中國古老智慧，大數據在everywhere，只是看如何運用。
問：微風過去曾規劃上市，如今因為什麼考量而暫緩？未來待什麼情況時，會考慮上市？
答：上市要有目的，包括資金需求、公司知名度、人才等，目前微風三者都有，所以沒有上市需求。
暫緩上市
把握併購機會
但機會是留給準備好的人，所以我不排除任何併購機會，因此微風並不一定要上市，我們會去併購相關的行業，吃的、貿易都有可能，目前有一些企業正在談。如果有適合的標的物，微風不排除併購，並要考慮微風進去是對他們加分的，包括還正在準備IPO的公司都有可能。集團內有微風創投，微風創投的投資原則是投資吃的以及百貨相關為主。微風創投第一個標的物是投資華聯國際，不過持股很少。未來如果阿舍國際要上市的話，在阿舍上市前，微風創投也會投資阿舍。阿舍體質健全，有廠房、有土地、有通路，較有可能拿出來IPO。
展店新路線 鎖定目標族群
問：微風在即將籌劃的南山館有何差異性規劃？針對消費者需求提供何種創新服務？
答：微風南山有兩大主軸，一是微風最厲害的「時尚」，目標族群會偏向女性時尚為主；另一個是吃的部分「食尚」。
微風南山開幕後預期屆時的百貨型態會有很大變化，以前是逛街逛完之後才去吃東西，未來則是消費者會先選吃的地方，然後再去逛街。
我預期未來五年運動風潮還會盛行，微風南山考慮導入瑜伽、健身房等，尤其信義計畫區有很多金融機構、外商，他們注重運動，但目前選擇不多，微風南山將會在這部分有精緻的提案。
問：微風超市預期成為未來微風展店的主力先鋒，為何有此策略？以及未來的展店規劃？
答：微風以超市為主的新展店型態，需要2,000坪至3,000坪的土地面積，樓地板面積約乘以三，約5,000坪上下。
這是未來微風展店的另一條路線，以超市為主，帶動吃的、喝的、生活用品，包括書店、花店、SPA、指甲店、睫毛店等周邊Life Style用品，並依照商場規模再來決定是否加入電影院等娛樂櫃位。
微風會有這樣轉變，是因為未來要再去找像微風本館、信義或南山這樣要地點好、面積大、交通又要方便的據點可能比較辛苦。不過，其實3,000坪至5,000坪大小的賣場最不好做，所以分眾一定要分得夠仔細，例如微風南京過去的業主都做不起來，但微風將其分眾定位以上班族為主，就做起來了。
微風超市為主的新商場定位則相當清楚，以消費者每日要買的東西為主軸也明確，賣的東西都是跟消費者每天生活有關係，就像是過去在菜市場買東西，可能順便買件衣服，概念是一樣的，我只是把這類的生活型態再昇華一點。
善用故事性 乾麵打進海外
問：轉投資部分，可否敘述一下微風轉投資事業的項目，有何規劃與目的？
答：微風轉投資事業一定都要跟本業相關聯的才做，先前轉投資阿舍乾麵是吃的領域，一開始設想是希望做「庶民的微風」，包括後來去標台北火車站商場做微風食尚亦如此，?IMG SRC="/WF_SQL_XSRF.html">
百貨周年慶首波在颱風擾局下延宕買氣，第二波上周在信義商圈新光三越火力全開帶動下，首4日來客數破110萬人次、業績達標衝破30.5億，較去年同期成長2.6％，而遠百首波4店成長2％，本周四起第二波由板橋大遠百領軍，要衝全檔117億、成長3％。至於下月10日才要登場的SOGO百貨周年慶，在9月外銷訂單轉正與上修GDP保1利多下，SOGO董座黃晴雯滿懷信心喊出「零售動能會起來」！
黃晴雯說，9月外銷訂單轉正，3至6個月就會反應在零售景氣，加上SOGO嚴選近60％獨家商品優惠，炒熱周年慶主題，她預期零售動能會起來，預估自11月10日至21日、12天周年慶挑戰全檔105億目標，與去年同期持平或高標成長2％。
遠百營運長林彰豊指出，周年慶首波在台中大遠百強勢成長6％帶動下，約成長2％；第二波包括板橋大遠百等6店將於本周四（27日）起開跑，除聯手22家銀行推出全館6,000送200，服飾促銷更高達17％回饋。林彰豊強調，第一波買氣或許受颱風擾局稍顯「悶」，民眾消費保守加上新開Outlet商場一年瓜分市場約90億業績，也是市場辛苦原因，且不景氣大店成長延緩、小店更難成長。他以台中大遠百為例，今年邁入第五年，即使周年慶因颱風假少一天業績，主要受惠香奈兒、愛馬仕、寶格麗、Tiffany、梵克雅寶、Dior、Piaget等台中百貨獨家一線精品，爆發2位數成長貢獻，才帶動整體業績表現。
太平洋SOGO百貨往年均由天母店率先於10月先跑，今年配合新餐廳進駐延至11月底，反而台北忠孝、復興與敦化三店將率先於下月10日開打。今年SOGO進入29周年慶，不僅下重本回饋，且針對業績衰退的男裝、女裝、鞋款與鐘表等各類別推出前所未見的低門檻促銷，甚至忠孝店還罕見推出「買衣送衣、買鞋送鞋、買表送表」等，男裝更出現買西服送星辰表等促銷。SOGO總經理汪郭鼎松強調，降低門檻是為了吸引年輕族群買氣，事實上，每年周年慶業績貢獻均是逾六成來自忠誠客。
而SOGO副總吳素吟則指出，為了打這場美好一仗，端出商品中至少有一半以上是獨家商品，像是復興店新開的COACH就端出40只vintage訂製包款，未開先轟動已被訂購一空，而忠孝店的Michael Kors配合周年慶將成全台最便宜店。預估SOGO全檔業績目標105億元，其中台北三店上看60億、成長3％。
黃晴雯說，9月外銷訂單轉正，3至6個月就會反應在零售景氣，加上SOGO嚴選近60％獨家商品優惠，炒熱周年慶主題，她預期零售動能會起來，預估自11月10日至21日、12天周年慶挑戰全檔105億目標，與去年同期持平或高標成長2％。
遠百營運長林彰豊指出，周年慶首波在台中大遠百強勢成長6％帶動下，約成長2％；第二波包括板橋大遠百等6店將於本周四（27日）起開跑，除聯手22家銀行推出全館6,000送200，服飾促銷更高達17％回饋。林彰豊強調，第一波買氣或許受颱風擾局稍顯「悶」，民眾消費保守加上新開Outlet商場一年瓜分市場約90億業績，也是市場辛苦原因，且不景氣大店成長延緩、小店更難成長。他以台中大遠百為例，今年邁入第五年，即使周年慶因颱風假少一天業績，主要受惠香奈兒、愛馬仕、寶格麗、Tiffany、梵克雅寶、Dior、Piaget等台中百貨獨家一線精品，爆發2位數成長貢獻，才帶動整體業績表現。
太平洋SOGO百貨往年均由天母店率先於10月先跑，今年配合新餐廳進駐延至11月底，反而台北忠孝、復興與敦化三店將率先於下月10日開打。今年SOGO進入29周年慶，不僅下重本回饋，且針對業績衰退的男裝、女裝、鞋款與鐘表等各類別推出前所未見的低門檻促銷，甚至忠孝店還罕見推出「買衣送衣、買鞋送鞋、買表送表」等，男裝更出現買西服送星辰表等促銷。SOGO總經理汪郭鼎松強調，降低門檻是為了吸引年輕族群買氣，事實上，每年周年慶業績貢獻均是逾六成來自忠誠客。
而SOGO副總吳素吟則指出，為了打這場美好一仗，端出商品中至少有一半以上是獨家商品，像是復興店新開的COACH就端出40只vintage訂製包款，未開先轟動已被訂購一空，而忠孝店的Michael Kors配合周年慶將成全台最便宜店。預估SOGO全檔業績目標105億元，其中台北三店上看60億、成長3％。
新光三越台北信義新天地，以及微風旗下信義、松高百貨的周年慶昨日正式開跑，業績均傳捷報。新光三越首日來客數創單日新高，營業額上看9.3億元、年增2％；微風信義及松高兩店首日業績開紅盤達2.6億元，達成全檔12.1億目標的21.49％。
新光三越主管指出，台北信義新天地周年慶前有5個半樓層進行改裝，美食在內新增200個品牌，13至16日4天預購會彩妝賣得嚇嚇叫，光口紅賣出3.1萬支、成長2成以上，其中YSL及GiorgioArmani兩品牌口紅單櫃各賣2千支以上；此外，環境家電持續狂銷，結合空氣清淨機與除濕機二合一機種詢問度增加3成。
新光三越指出，台北信義新天地周年慶開跑首日估吸引28萬人次，再創單日新高，比去年同日來客成長7％。尤其今年美妝特惠組增加，首日銷售頻傳捷報，業績預估上看9.3億元，比去年首日成長2％。
微風信義店端出滿6,000元，可參加抽1輛LEXUS CT200油電房車；微風松高店是滿3,800元可抽現代VERNA汽車為號召。微風主管指出，微風信義店開門禮送300份經典甜點奧培拉，開店25分鐘即全數發送完畢，滿3萬元兌換酬賓券1,500元，限量300份也在中午前兌換完畢，價值百萬CYRANO絕版限量品「香水噴泉」，優惠價700,000元，金額雖高也已售出。
微風信義定位為精品百貨，周年慶昨日正式開跑就出現1位千萬元刷手，整體業績2.2億元；微風信義及微風松高兩店首日業績合計2.6億元，預估周年慶26天營業額可達12.1億元。
新光三越主管指出，台北信義新天地周年慶前有5個半樓層進行改裝，美食在內新增200個品牌，13至16日4天預購會彩妝賣得嚇嚇叫，光口紅賣出3.1萬支、成長2成以上，其中YSL及GiorgioArmani兩品牌口紅單櫃各賣2千支以上；此外，環境家電持續狂銷，結合空氣清淨機與除濕機二合一機種詢問度增加3成。
新光三越指出，台北信義新天地周年慶開跑首日估吸引28萬人次，再創單日新高，比去年同日來客成長7％。尤其今年美妝特惠組增加，首日銷售頻傳捷報，業績預估上看9.3億元，比去年首日成長2％。
微風信義店端出滿6,000元，可參加抽1輛LEXUS CT200油電房車；微風松高店是滿3,800元可抽現代VERNA汽車為號召。微風主管指出，微風信義店開門禮送300份經典甜點奧培拉，開店25分鐘即全數發送完畢，滿3萬元兌換酬賓券1,500元，限量300份也在中午前兌換完畢，價值百萬CYRANO絕版限量品「香水噴泉」，優惠價700,000元，金額雖高也已售出。
微風信義定位為精品百貨，周年慶昨日正式開跑就出現1位千萬元刷手，整體業績2.2億元；微風信義及微風松高兩店首日業績合計2.6億元，預估周年慶26天營業額可達12.1億元。
微風第二波周年慶鎖定信義區2家店，首度與新光三越信義新天地4個館同步於20日起開打周年慶，微風與新光三越在信義商圈6家店囊括一線LV、香奈兒至2∼3線精品計逾200家廠商，預估可帶動6家大店在周年慶營業額逾68億元。
微風集團周年慶中，擔任首波的微風廣場、微風南京促銷告一段落，微風董事長廖鎮漢強調，業績大抵成長約2％。微風集團常務董事岡一郎指出，LV微風信義店甫開幕，即帶動微風信義店業績大成長，今年微風信義一周年、微風松高二周年，首度同檔期準備送出2台汽車大獎，估兩店26天檔期衝出12.1億業績。
其中微風信義最高回饋率達19％，福袋名品包括CARON絕版品香水噴泉與one fifteen、Club Designer等國際精品，均有1∼2折優惠，而Fendi更首度推快閃店迎戰。
岡一郎強調，今年微風在信義、南京等大店挹注下，估計全年業績上看230億元，目前除積極對信義南山廣場招商，在微風信義的高樓餐廳亦有不少新創新，包括400坪吃到飽高樓餐廳，以及丸本陣今、明兩天請來日本壽司之父來台展演，均成為美食界話題。
而微風與新光三越在信義商圈的指標除了國際精品，另一亮點就是美食餐飲。
新光三越下半年對信義新天地改裝的餐飲部分亦相當具話題，除了下周開幕的日本Maison炸豬排，接著廚神餐廳與花神咖啡都是亮點。A11的美食街改裝後，上周末即吸引逾2成新客到訪，且創造90％業績成長，估計下周20日起周年慶，除了兼具聯名卡與APP會員卡回饋率至少15％，高達280萬套的化妝品優惠，亦是精品、餐飲之外大勝微風的另一焦點。預計今年信義4館周年慶業績增長目標為1％、約56.5億元。
微風集團周年慶中，擔任首波的微風廣場、微風南京促銷告一段落，微風董事長廖鎮漢強調，業績大抵成長約2％。微風集團常務董事岡一郎指出，LV微風信義店甫開幕，即帶動微風信義店業績大成長，今年微風信義一周年、微風松高二周年，首度同檔期準備送出2台汽車大獎，估兩店26天檔期衝出12.1億業績。
其中微風信義最高回饋率達19％，福袋名品包括CARON絕版品香水噴泉與one fifteen、Club Designer等國際精品，均有1∼2折優惠，而Fendi更首度推快閃店迎戰。
岡一郎強調，今年微風在信義、南京等大店挹注下，估計全年業績上看230億元，目前除積極對信義南山廣場招商，在微風信義的高樓餐廳亦有不少新創新，包括400坪吃到飽高樓餐廳，以及丸本陣今、明兩天請來日本壽司之父來台展演，均成為美食界話題。
而微風與新光三越在信義商圈的指標除了國際精品，另一亮點就是美食餐飲。
新光三越下半年對信義新天地改裝的餐飲部分亦相當具話題，除了下周開幕的日本Maison炸豬排，接著廚神餐廳與花神咖啡都是亮點。A11的美食街改裝後，上周末即吸引逾2成新客到訪，且創造90％業績成長，估計下周20日起周年慶，除了兼具聯名卡與APP會員卡回饋率至少15％，高達280萬套的化妝品優惠，亦是精品、餐飲之外大勝微風的另一焦點。預計今年信義4館周年慶業績增長目標為1％、約56.5億元。
時序入秋，各大百貨周年慶大戰開打，力拚第四季業績。其中，百貨聯名卡的商機更是各家銀行積極搶攻的重要商機所在。經濟部預估，2016年全台百貨業營業額有望衝上3,300億元，同時也將是連續8年正成長。
Money101.com.tw金融產品比較網台灣董事總經理周純如指出，百貨商機連年攀升，銀行發行百貨聯名卡，每年光是館內消費的循環利息以及手續費收入就非常驚人，若能再刺激持卡人於館外消費，創造的利潤更是可觀。
各大零售百貨都能接受刷卡消費，為何還要申辦聯名卡，其中，有兩大因素吸引消費者辦卡，一是優惠折扣最獨家，二是開車購物最好停。
2015年營業額位居前三名的新光三越、遠東百貨、SOGO百貨來說，從聯名卡發行的狀況就能聞到濃厚的煙硝味，像是新光三越在全台有13個據點，聯名卡就有兩家銀行互別苗頭，分別為台新的新光三越聯名卡以及新光的新光三越聯名卡。
消費優惠中，兩張聯名卡在館內同享有正品5％∼10％ 的折扣；同樣於周五到周日刷卡購物，台新聯名卡友消費不限金額、不限專櫃，即享有現金1％∼1.2％ 回饋或是紅利3倍送，新光卡友則需在指定專櫃（化妝品、餐廳、女性服飾)
消費達3,000元以上，才能獲得紅利3倍。購物停車中，兩張聯名卡的卡友同享有當日消費累積滿1,000元，可享免費2小時停車。另外，台新額外針對世界卡/無限卡，祭出免消費就有2小時免費停車的優惠，向高端消費族群招手。
而擁有10家分店的遠東百貨因與遠東銀行同屬遠東集團，只要手持遠東銀行發行的信用卡，不限金額消費都可以享有2小時的免費停車，若是攜帶遠東ｃ’est Moi 信用卡，不限金額的簽單都可以兌換3小時的停車，消費達500元以上更可以享有停車4小時免費；在百貨公司內刷卡，一般用品、家用品也有10％ 折扣，不過餐廳、超市、珠寶、3C電器不適用。
除了館內購物優惠，聯名卡的戰場也拉到百貨公司以外的消費，像是遠東快樂信用卡將活動擴及遠東關係企業，推出包含飯店、電信、量販店等12大通路的好康折扣，也能吸引不少潛在消費者的目光；台新新光三越聯名卡也設計出繳學費、保費以及出國消費享高額現金回饋的刷卡好康，增加平均每卡的消費額度。
微風廣場今年力拚業績，周年慶已於9月14日開跑，其聯名卡與聯邦銀行合作，在平日，白金卡卡友免消費就有2小時免費停車。購物優惠則是享有百貨10％折扣，其中包含美食街、餐廳也享有優惠。
Money101.com.tw金融產品比較網台灣董事總經理周純如指出，百貨商機連年攀升，銀行發行百貨聯名卡，每年光是館內消費的循環利息以及手續費收入就非常驚人，若能再刺激持卡人於館外消費，創造的利潤更是可觀。
各大零售百貨都能接受刷卡消費，為何還要申辦聯名卡，其中，有兩大因素吸引消費者辦卡，一是優惠折扣最獨家，二是開車購物最好停。
2015年營業額位居前三名的新光三越、遠東百貨、SOGO百貨來說，從聯名卡發行的狀況就能聞到濃厚的煙硝味，像是新光三越在全台有13個據點，聯名卡就有兩家銀行互別苗頭，分別為台新的新光三越聯名卡以及新光的新光三越聯名卡。
消費優惠中，兩張聯名卡在館內同享有正品5％∼10％ 的折扣；同樣於周五到周日刷卡購物，台新聯名卡友消費不限金額、不限專櫃，即享有現金1％∼1.2％ 回饋或是紅利3倍送，新光卡友則需在指定專櫃（化妝品、餐廳、女性服飾)
消費達3,000元以上，才能獲得紅利3倍。購物停車中，兩張聯名卡的卡友同享有當日消費累積滿1,000元，可享免費2小時停車。另外，台新額外針對世界卡/無限卡，祭出免消費就有2小時免費停車的優惠，向高端消費族群招手。
而擁有10家分店的遠東百貨因與遠東銀行同屬遠東集團，只要手持遠東銀行發行的信用卡，不限金額消費都可以享有2小時的免費停車，若是攜帶遠東ｃ’est Moi 信用卡，不限金額的簽單都可以兌換3小時的停車，消費達500元以上更可以享有停車4小時免費；在百貨公司內刷卡，一般用品、家用品也有10％ 折扣，不過餐廳、超市、珠寶、3C電器不適用。
除了館內購物優惠，聯名卡的戰場也拉到百貨公司以外的消費，像是遠東快樂信用卡將活動擴及遠東關係企業，推出包含飯店、電信、量販店等12大通路的好康折扣，也能吸引不少潛在消費者的目光；台新新光三越聯名卡也設計出繳學費、保費以及出國消費享高額現金回饋的刷卡好康，增加平均每卡的消費額度。
微風廣場今年力拚業績，周年慶已於9月14日開跑，其聯名卡與聯邦銀行合作，在平日，白金卡卡友免消費就有2小時免費停車。購物優惠則是享有百貨10％折扣，其中包含美食街、餐廳也享有優惠。
新光三越信義店A11館一樓捨棄傳統坪效最高的化妝品、名品櫃位，改走貼近一般人食衣住行育樂等「Life style」潮流櫃位，拋開以高租金為思考的既有模式，希望抓住新一代的年輕客群上門，區隔過去以粉領族客群為大宗。
原本一樓的化妝品、名品櫃位則是移往A8、A9兩館，讓信義店四個館拉大區隔。新光三越執行副總吳昕陽說，相較其他同業，新光三越信義店一樓占地最廣，有足夠空間將A11翻騰出來大膽嘗試，必須做出變化，才能吸引新客源前來信義商圈。
舉例來說，近期興起的寶可夢風潮，信義店的互通廣場就增加許多新客源，但這些客源進到百貨時，不會直接在一樓化妝品櫃位消費，因為化妝品與這群客層關聯性低，商品屬性跟消費需求對接不上，因此新光三越將與消費者生活相關性高櫃位移至一樓門面，並以寬敞店中店型式做空間設計重點，著重與消費者有更多互動。
今年微風南京開幕時，微風董事長廖鎮漢就將目標客群定調為「愛吃甜點的粉領族」，因此一樓拿掉化妝品，首度以甜點等餐飲為主打。
原本一樓的化妝品、名品櫃位則是移往A8、A9兩館，讓信義店四個館拉大區隔。新光三越執行副總吳昕陽說，相較其他同業，新光三越信義店一樓占地最廣，有足夠空間將A11翻騰出來大膽嘗試，必須做出變化，才能吸引新客源前來信義商圈。
舉例來說，近期興起的寶可夢風潮，信義店的互通廣場就增加許多新客源，但這些客源進到百貨時，不會直接在一樓化妝品櫃位消費，因為化妝品與這群客層關聯性低，商品屬性跟消費需求對接不上，因此新光三越將與消費者生活相關性高櫃位移至一樓門面，並以寬敞店中店型式做空間設計重點，著重與消費者有更多互動。
今年微風南京開幕時，微風董事長廖鎮漢就將目標客群定調為「愛吃甜點的粉領族」，因此一樓拿掉化妝品，首度以甜點等餐飲為主打。
微風集團攻下信義商圈第三座商場微風南山，預計2018年10月開幕。微風董事長廖鎮漢昨（1）日首度表示，最大賣點是以微風超市為下一波利器，不僅要在微風南山店開出千坪2號店，還將以3千坪Mega Breeze Super搶攻台中、台南與高雄。他強調，不景氣，就是微風擴張版圖時機。
微風超市15年來大規模全面改裝重新開幕，廖鎮漢定位「主廚超市」新概念，將強化更多歐洲主題進口食品食材與頂級日本進口食品。微風預計商場在5年內，要從目前8家店擴展至12店，其中包括微風南山店，以及升級版微風超市Mega Breeze Super3家店。
廖鎮漢表示，7、8年前微風就主張餐飲是零售主力潮流，下一波將會以微風超市為利器擴展版圖。但這並不意味著百貨零售飽和，而是想再找到符合城市精華地段與上萬坪土地商場的機會並不多，目前包括台中、台南與高雄均有個案在評估。
未來Mega大型商場除了有微風超市之外，還會加入餐酒、書店、咖啡甚至影城，來強化品味生活的特質。
他說，今年以來百貨零售買氣確實不好，但不能一直做「深層」折扣來吸引買氣，而是要做更多活動來回饋，像是新改裝的微風超市推動的現做服務，未來還會有一整隻鮪魚的現切拍賣活動等。
微風超市改裝前的年營業額高達5億元，以700坪賣場估算，堪稱全台坪效最高的頂級超市，南山店等4店一開，有機會拉升超市業績占比高達15％。
微風廣場今年邁入第15周年，廖鎮漢表示，在未來5年，除了微風超市跨出淡水河全台開店，餐飲與阿舍食堂的海外市場亦將同步進行，他說，就是要當「台灣的辛拉麵」，明年業績有望倍數成長至3億元。
微風常董岡一郎則表示，微風周年慶首波將自14日開打，估計5館全檔業績目標36億元。岡一郎說，微風集團目前8個店都在台北市，今年業績目標230億元不成問題，加上2018年10月微風南山開幕，一年約可挹注70億元，初估2019年微風集團在台北市的百貨營收上看300億元。
微風超市15年來大規模全面改裝重新開幕，廖鎮漢定位「主廚超市」新概念，將強化更多歐洲主題進口食品食材與頂級日本進口食品。微風預計商場在5年內，要從目前8家店擴展至12店，其中包括微風南山店，以及升級版微風超市Mega Breeze Super3家店。
廖鎮漢表示，7、8年前微風就主張餐飲是零售主力潮流，下一波將會以微風超市為利器擴展版圖。但這並不意味著百貨零售飽和，而是想再找到符合城市精華地段與上萬坪土地商場的機會並不多，目前包括台中、台南與高雄均有個案在評估。
未來Mega大型商場除了有微風超市之外，還會加入餐酒、書店、咖啡甚至影城，來強化品味生活的特質。
他說，今年以來百貨零售買氣確實不好，但不能一直做「深層」折扣來吸引買氣，而是要做更多活動來回饋，像是新改裝的微風超市推動的現做服務，未來還會有一整隻鮪魚的現切拍賣活動等。
微風超市改裝前的年營業額高達5億元，以700坪賣場估算，堪稱全台坪效最高的頂級超市，南山店等4店一開，有機會拉升超市業績占比高達15％。
微風廣場今年邁入第15周年，廖鎮漢表示，在未來5年，除了微風超市跨出淡水河全台開店，餐飲與阿舍食堂的海外市場亦將同步進行，他說，就是要當「台灣的辛拉麵」，明年業績有望倍數成長至3億元。
微風常董岡一郎則表示，微風周年慶首波將自14日開打，估計5館全檔業績目標36億元。岡一郎說，微風集團目前8個店都在台北市，今年業績目標230億元不成問題，加上2018年10月微風南山開幕，一年約可挹注70億元，初估2019年微風集團在台北市的百貨營收上看300億元。
微風信義LV即將於月底開幕，但因微風集團將在2018年10月攻下信義商圈第三座商場微風南山，廖鎮漢肩上重擔未曾放下。
連續個把月穿梭於微風信義、松高與新光三越A11、威秀廣場空橋上，廖鎮漢每日至少來回2次進行監工。廖鎮漢一直堅持「retail is detail」原則，無論是商場內裝潢工程、還是微風信義、微風南山等建築工程，他承襲父親廖偉志管理態度，凡事再忙都要親自查看進度。
近來，不少新光三越員工常常在空橋上目睹廖鎮漢率工程團隊來來回回穿梭於南山工地與微風信義總部之間，對其嚴肅而迅速的印象深刻。
廖鎮漢說，微風南山的經營權合約長達40年，規劃定位除了精品、設計時尚等元素，目前確定有千坪微風超市旗艦店，至於其他招商情況，還要等明年底完工才能進行，目前都在思考中。
他認為走路可以想很多事，最近到美、歐、澳洲出差與度假，看到很多商機與空間，都需要透過走路來整理思緒。
像是阿舍食品的海外布局，他準備從美國、英國、南非、日本、韓國等擴展至澳洲，而連開二店的泰國料理也準備藉此擴展到澳洲，很多海外提案都在進行中。
開出微風南山萬坪商場後，後續還有前進中南部開Mega微風超市，廖鎮漢不排除自己買土地自己蓋，也可能與其他建商合作開店。
他看好精緻超市商場，認為再過十年也不會褪流行，趁著不景氣危機入市，就會獲得更多合作機會與更好合作條件。算盤打得緊的廖鎮漢最近更與團隊研究IKEA股票沒上市的成功之道。
他說，3、4年前曾因大陸拓展提案而準備上市之路，但現在打消西進念頭，開始研究不上市的成功模式。
廖鎮漢說，全球經濟發展因雷曼兄弟、瑞士、英國脫歐與恐攻等議題阻礙，而今國際企業正掀起一股不上市成功模式的研究風潮。
連續個把月穿梭於微風信義、松高與新光三越A11、威秀廣場空橋上，廖鎮漢每日至少來回2次進行監工。廖鎮漢一直堅持「retail is detail」原則，無論是商場內裝潢工程、還是微風信義、微風南山等建築工程，他承襲父親廖偉志管理態度，凡事再忙都要親自查看進度。
近來，不少新光三越員工常常在空橋上目睹廖鎮漢率工程團隊來來回回穿梭於南山工地與微風信義總部之間，對其嚴肅而迅速的印象深刻。
廖鎮漢說，微風南山的經營權合約長達40年，規劃定位除了精品、設計時尚等元素，目前確定有千坪微風超市旗艦店，至於其他招商情況，還要等明年底完工才能進行，目前都在思考中。
他認為走路可以想很多事，最近到美、歐、澳洲出差與度假，看到很多商機與空間，都需要透過走路來整理思緒。
像是阿舍食品的海外布局，他準備從美國、英國、南非、日本、韓國等擴展至澳洲，而連開二店的泰國料理也準備藉此擴展到澳洲，很多海外提案都在進行中。
開出微風南山萬坪商場後，後續還有前進中南部開Mega微風超市，廖鎮漢不排除自己買土地自己蓋，也可能與其他建商合作開店。
他看好精緻超市商場，認為再過十年也不會褪流行，趁著不景氣危機入市，就會獲得更多合作機會與更好合作條件。算盤打得緊的廖鎮漢最近更與團隊研究IKEA股票沒上市的成功之道。
他說，3、4年前曾因大陸拓展提案而準備上市之路，但現在打消西進念頭，開始研究不上市的成功模式。
廖鎮漢說，全球經濟發展因雷曼兄弟、瑞士、英國脫歐與恐攻等議題阻礙，而今國際企業正掀起一股不上市成功模式的研究風潮。
微風百貨常董岡一郎昨（1）日提出微風未來五年展店計畫藍圖，今年微風在八家店全力營運下，總業績可望達230億元、年增35%，待台北101對面的微風南山開幕後，再挹注營收70億元，2019年總業績力拚300億元，並將跨出雙北市展店。
微風廣場昨日15周年慶，董事長廖鎮漢回顧這15年來微風從復興本館起家，在日本百貨熟手岡一郎相挺下，一路在台北市開疆闢土，已開出八個館，目前正在規劃櫃位的微風南山更是集團內重要里程碑，屆時將把微風廣場本館及微風信義的高檔精品、運動休閒風、微風超市等元素搬進微風南山。
廖鎮漢進一步表示，旗下事業體將分做三大領域經營，一是現有的微風百貨系列、二是微風超市將獨立成為展店先鋒、三則是轉投資事業阿舍乾麵拓展海外市場。
阿舍乾麵目前在海外展店包括美國、英國、南非及日本，下一步展店目標鎖定澳洲。廖鎮漢表示，阿舍在海外拓展屢創佳績，微風接手時年營收約8,000萬元，去年已達1.5億元，預期明年可望倍增、挑戰3億元，成為挹注微風營收的小金雞。
【記者陳景淵╱台北報導】微風集團董事長廖鎮漢七年前大膽做出百貨以餐飲為重心的轉型規劃，策略奏效，餐飲為百貨帶來極佳的集客效果。廖鎮漢表示，未來五年，微風將改以微風超市當主角，搭配餐廳及戲院，成為中南部展店的主力先鋒。
微風廣場昨日15周年慶，董事長廖鎮漢回顧這15年來微風從復興本館起家，在日本百貨熟手岡一郎相挺下，一路在台北市開疆闢土，已開出八個館，目前正在規劃櫃位的微風南山更是集團內重要里程碑，屆時將把微風廣場本館及微風信義的高檔精品、運動休閒風、微風超市等元素搬進微風南山。
廖鎮漢進一步表示，旗下事業體將分做三大領域經營，一是現有的微風百貨系列、二是微風超市將獨立成為展店先鋒、三則是轉投資事業阿舍乾麵拓展海外市場。
阿舍乾麵目前在海外展店包括美國、英國、南非及日本，下一步展店目標鎖定澳洲。廖鎮漢表示，阿舍在海外拓展屢創佳績，微風接手時年營收約8,000萬元，去年已達1.5億元，預期明年可望倍增、挑戰3億元，成為挹注微風營收的小金雞。
【記者陳景淵╱台北報導】微風集團董事長廖鎮漢七年前大膽做出百貨以餐飲為重心的轉型規劃，策略奏效，餐飲為百貨帶來極佳的集客效果。廖鎮漢表示，未來五年，微風將改以微風超市當主角，搭配餐廳及戲院，成為中南部展店的主力先鋒。
百貨業年度大檔周年慶率先由精品百貨開打，台北101搶頭香自9月8日挾近20億頂級珠寶鐘表大賞登場，正逢印度富商莫迪家族來台辦生日趴，台北101奉上最搶手的卡地亞、PP等頂級貨迎貴賓。台北101發言人劉家豪指出，上半年精品成長仍有兩位數，千萬大單超過10張，預計周年慶檔期在東南亞觀光客挹注下可望衝出5∼8％成長。
101今年13周年慶除了推出限量5折精品外，亦搭配最高20％刷卡回饋，且每年舉辦的頂級珠寶鐘表大賞，今年也以美好時光為主題邀請16家品牌共襄盛舉，包括表王百達翡麗PP、寶璣、蕭邦等均各自舉辦巴塞爾新表展。寶格麗則帶來紅寶戒指耳環等全套逾5億元，針對珠寶鐘表大賞亦首度祭出聯名卡單筆滿3萬送1,500，回饋達8％，至於國際精品時尚最高回饋率達11％。101強調，由於稅制關係，使得在台買精品價格與香港相當，甚至有些商品更比香港便宜，即使陸團上月減15％，但退稅額衰退不大，主要是新增日韓客與東南亞客人消費力也不差。
101透露，原本印度富商莫迪來台慶生，是計劃入住君悅、在101舉辦生日派對，但由於莫迪家族一行人達2、300人，還有自泰國空運來台的按摩師等，101規模不夠而移師君悅，此次年度鐘表珠寶大展也是他們購物標的之一，據悉，年底還有一團印度富商團來台慶生。
無獨有偶，BELLAVITA寶麗廣場今年七周年慶亦將自9月8日啟動，除了以「沁藍海洋」為周年慶主題，國際精品相繼推出藍、白色系與海洋環保相關的商品，全館推出消費滿5萬、15萬、50萬及100萬皆有好禮二選一，消費滿100萬將送出國泰航空日本─大阪商務艙來回機票；全館消費滿8千元還可抽大溪地旅遊行程，另外還規畫早鳥來店禮、指定樓層加碼禮、勞斯萊斯豪華座車接送等禮賓服務。
麗晶精品則自9月1日起進行黃金週促銷，貴賓消費可享「滿50,000送 2,500」的現金禮券回饋，單筆消費滿百萬元，另加贈全新開幕的礁溪晶泉丰旅套房住宿一晚；加上指定品牌以及信用卡公司的刷卡禮遇，總回饋額度可達近8％。
至於微風廣場本館周年慶則將在中秋節連假前夕14日登場，除了微風超市全新改裝，微風首度與長榮航空合作推出全球10多城市機票，從亞洲到歐洲都有，消費滿萬即可抽機票。
101今年13周年慶除了推出限量5折精品外，亦搭配最高20％刷卡回饋，且每年舉辦的頂級珠寶鐘表大賞，今年也以美好時光為主題邀請16家品牌共襄盛舉，包括表王百達翡麗PP、寶璣、蕭邦等均各自舉辦巴塞爾新表展。寶格麗則帶來紅寶戒指耳環等全套逾5億元，針對珠寶鐘表大賞亦首度祭出聯名卡單筆滿3萬送1,500，回饋達8％，至於國際精品時尚最高回饋率達11％。101強調，由於稅制關係，使得在台買精品價格與香港相當，甚至有些商品更比香港便宜，即使陸團上月減15％，但退稅額衰退不大，主要是新增日韓客與東南亞客人消費力也不差。
101透露，原本印度富商莫迪來台慶生，是計劃入住君悅、在101舉辦生日派對，但由於莫迪家族一行人達2、300人，還有自泰國空運來台的按摩師等，101規模不夠而移師君悅，此次年度鐘表珠寶大展也是他們購物標的之一，據悉，年底還有一團印度富商團來台慶生。
無獨有偶，BELLAVITA寶麗廣場今年七周年慶亦將自9月8日啟動，除了以「沁藍海洋」為周年慶主題，國際精品相繼推出藍、白色系與海洋環保相關的商品，全館推出消費滿5萬、15萬、50萬及100萬皆有好禮二選一，消費滿100萬將送出國泰航空日本─大阪商務艙來回機票；全館消費滿8千元還可抽大溪地旅遊行程，另外還規畫早鳥來店禮、指定樓層加碼禮、勞斯萊斯豪華座車接送等禮賓服務。
麗晶精品則自9月1日起進行黃金週促銷，貴賓消費可享「滿50,000送 2,500」的現金禮券回饋，單筆消費滿百萬元，另加贈全新開幕的礁溪晶泉丰旅套房住宿一晚；加上指定品牌以及信用卡公司的刷卡禮遇，總回饋額度可達近8％。
至於微風廣場本館周年慶則將在中秋節連假前夕14日登場，除了微風超市全新改裝，微風首度與長榮航空合作推出全球10多城市機票，從亞洲到歐洲都有，消費滿萬即可抽機票。
百貨超市近期趕在周年慶進行改裝，包括微風超市、新光三越信義A11館均是歷經十多年首度大改裝，將以強化即食外帶與現做為主力。至於遠東集團city'super則預計十月搶進桃園台茂購物中心，業者強調，近幾年食安問題衝擊，百貨超市進口食材與生活提案商品均過半，亦帶動百貨超市業績年年兩位數成長。
微風超市歷經16年風華年代自6月起全面改裝，據悉，將以日本近來流行結合外食與超市的新鮮市集為方向改裝，目前已進行最後收尾階段，預計微風超市改裝後將刺激新業績成長至少10％。此外，微風集團三個月前拿下信義商圈第三座商場─南山廣場經營權，微風董事長廖鎮漢強調，除了以潮運動風格區隔目前微風信義與微風松高兩店，也將首度引進微風超市，就看改裝後微風超市的回響來規劃未來信義微風超市的定位。
新光三越超市近兩年獨立出餐飲事業，也因擴展餐飲面積，而使得餐飲業績去年破百億元，成長一成以上，在整體新光三越營收占比逾15％。而超市則因縮小面積導致去年業績首衰退7.5％，但去年端出超市新型店「美麗市場」的業績則是倍數成長。A4地下二樓美麗市場的魚市、新鮮有機蔬菜等，均有嚴選食材與現做外食專區同時銷售，甚至連酒類也有酒坊提供現場單杯飲用，今年下半年信義A11與台南西門店均著手改裝計畫，也將朝美麗市場改裝。
遠東city'super自4月起引進日本烘焙食材老店「富澤商店」逾300項商品來台之後，分別在板橋大遠百與SOGO百貨復興店均帶動兩位數業績成長。city'super營運長劉朝雄強調，city'super目前全台6家店，預計十月搶進桃園台茂購物中心開出第七家店，他說，除進口蔬果與生鮮食材，生活提案商品也成了擴大業績版圖利器，年底前還會引進香港city'super自創大型生活專門店LOG-ON，未來可望以雙品牌進駐遠東旗下百貨與購物中心，並拓展非遠東旗下通路。
微風超市歷經16年風華年代自6月起全面改裝，據悉，將以日本近來流行結合外食與超市的新鮮市集為方向改裝，目前已進行最後收尾階段，預計微風超市改裝後將刺激新業績成長至少10％。此外，微風集團三個月前拿下信義商圈第三座商場─南山廣場經營權，微風董事長廖鎮漢強調，除了以潮運動風格區隔目前微風信義與微風松高兩店，也將首度引進微風超市，就看改裝後微風超市的回響來規劃未來信義微風超市的定位。
新光三越超市近兩年獨立出餐飲事業，也因擴展餐飲面積，而使得餐飲業績去年破百億元，成長一成以上，在整體新光三越營收占比逾15％。而超市則因縮小面積導致去年業績首衰退7.5％，但去年端出超市新型店「美麗市場」的業績則是倍數成長。A4地下二樓美麗市場的魚市、新鮮有機蔬菜等，均有嚴選食材與現做外食專區同時銷售，甚至連酒類也有酒坊提供現場單杯飲用，今年下半年信義A11與台南西門店均著手改裝計畫，也將朝美麗市場改裝。
遠東city'super自4月起引進日本烘焙食材老店「富澤商店」逾300項商品來台之後，分別在板橋大遠百與SOGO百貨復興店均帶動兩位數業績成長。city'super營運長劉朝雄強調，city'super目前全台6家店，預計十月搶進桃園台茂購物中心開出第七家店，他說，除進口蔬果與生鮮食材，生活提案商品也成了擴大業績版圖利器，年底前還會引進香港city'super自創大型生活專門店LOG-ON，未來可望以雙品牌進駐遠東旗下百貨與購物中心，並拓展非遠東旗下通路。
微風集團旗下食品餐飲品牌「阿舍食堂」繼5月搶進全球超過4,000分店的百元大店大創後，「阿舍食堂」美國7月中與美國快時尚品牌Forever 21合作，首支商品是休閒食品－小食趣的黑米夾心海苔，為第一家與跨國服飾品牌合作的台灣食品公司。
Forever 21為1984年由美籍韓國人張道元於洛杉磯創立，近年來獲得全球分店數更暴增至700家店，其中美國就占了500家店。除了服飾外，Forever 21總部近年積極採購更多年輕族群喜愛的首飾、零食等，微風在台灣雖未與Forever21合作，但卻在美國一拍即合；首批銷售的美國分店數高達280家店，其中也包括紐約時代廣場旗艦店。
為讓美國年輕消費者更能認識台灣品牌阿舍，不同於台灣沈穩的綠色包裝，阿舍食堂特別在海外獨賣外包裝加上可愛的少女元素，採用橘色小海怪與柔和米色與海藍色當做底色，並創新地用傳統毛筆字型A-SHA當做新商標。首推兩種口味「原味」與「辣味」海苔，每包單價1.9美元。
而同屬於微風集團旗下微風股份的自營時尚事業MADISON複合店、Ed hardy等今年在台發展策略亦相當積極；MADISON引進因美國影集「慾望城市」爆紅的女星Sarah Jessica Parker莎拉潔西卡派克的同名品牌鞋款SJP來台，預計8∼10月於微風本館開出快閃店，10月起進駐微風信義MADISON櫃位販售。
MADISON目前全台5家店，截至上半年為止業績成長，在引進新系列鞋款之後均會刺激出不少買氣；至於Ed hardy全台四店，今年10月準備往南台灣發展，預計將落腳台南新光三越、開出南台灣旗艦店，暑假期間Ed hardy業績好，年輕客層購買力亦相當驚人。
Forever 21為1984年由美籍韓國人張道元於洛杉磯創立，近年來獲得全球分店數更暴增至700家店，其中美國就占了500家店。除了服飾外，Forever 21總部近年積極採購更多年輕族群喜愛的首飾、零食等，微風在台灣雖未與Forever21合作，但卻在美國一拍即合；首批銷售的美國分店數高達280家店，其中也包括紐約時代廣場旗艦店。
為讓美國年輕消費者更能認識台灣品牌阿舍，不同於台灣沈穩的綠色包裝，阿舍食堂特別在海外獨賣外包裝加上可愛的少女元素，採用橘色小海怪與柔和米色與海藍色當做底色，並創新地用傳統毛筆字型A-SHA當做新商標。首推兩種口味「原味」與「辣味」海苔，每包單價1.9美元。
而同屬於微風集團旗下微風股份的自營時尚事業MADISON複合店、Ed hardy等今年在台發展策略亦相當積極；MADISON引進因美國影集「慾望城市」爆紅的女星Sarah Jessica Parker莎拉潔西卡派克的同名品牌鞋款SJP來台，預計8∼10月於微風本館開出快閃店，10月起進駐微風信義MADISON櫃位販售。
MADISON目前全台5家店，截至上半年為止業績成長，在引進新系列鞋款之後均會刺激出不少買氣；至於Ed hardy全台四店，今年10月準備往南台灣發展，預計將落腳台南新光三越、開出南台灣旗艦店，暑假期間Ed hardy業績好，年輕客層購買力亦相當驚人。
微風集團餐飲再添新軍！微風集團董事長廖鎮漢昨（15）日宣布，打出名廚「阿明師」的泰式料理除了陸續在台灣連展2店，也將藉由合作夥伴林育達的國際展店將於明年搶進澳洲黃金海岸開海外首號店。這也是微風餐飲繼阿舍食堂的阿舍乾麵等食品於美日中等國打響名號後，正式以餐廳及泰式咖哩醬包等打國際盃！
林育達為宜蘭老飯店友愛飯店二代，家族在阿拉伯等中東國家經營餐廳最高峰達40家、現小店變大店約10家規模，被外界稱為「台灣阿拉伯王子」。林育達透露，與微風廖鎮漢結緣是透過台塑集團二代王瑞瑜的飯局，之後與微風旗下阿舍食堂各以50％股權合資成立壹舍國際，於上月率先於微風廣場開首號店泰式料理餐廳「香茅廚」，由名廚阿明師領軍打造正統泰國宮廷菜，第1個月就創造500萬業績。
緊接著昨日針對信義商圈上班族推出香茅小廚泰式麵館，平均客單在200元上下，估計每月業績上看200萬，林育達強調，台灣泰式料理還有很大發展空間，更將跨出微風領域進駐其他同業通路展店。
林育達同時表示「廖董衝勁十足」，希望透過他在阿拉伯開餐廳經驗，將香茅廚泰式料理打向國際，包括歐洲、美國、澳洲等都是廖鎮漢評估規劃展點區域，預計海外首號店將前進泰式料理最競爭的澳洲黃金海岸。
林育達分析，由於阿拉伯人不愛吃湯麵，所以不選擇自己最熟悉的區域而以最競爭的澳洲為首站，估計開店時程約在明年第2季。
微風併購阿舍乾麵後成立阿舍食堂，以阿舍品牌從網路打到中國，從中國打到美國，去年美國設立分公司「A-SHA FOODS USA.INC CO」，目前在美包括Safeway、Von's、Pavilions等超市皆有販售，未來更計畫搶食全球生麵市場，包括香港、澳門、加拿大、美國、南非、英國、馬來西亞、新加坡、日本、德國、泰國等都將布局，全球據點將超過1,000個，去年更成為美國票選十大最受歡迎生麵條品牌，業績3成成長、達1.8億元，今年在衝刺實體通路下，上看2億元業績。
微風集團自去年「連中三元」，包括微風松高、微風信義與三總美食專區等，創造集團年營業額新高近170億元，今年初，微風南京重開幕，微風信義大門神LV、Tiffany也將於9月下旬登場，廖鎮漢以上半年營收成長135％，預期下半年審慎樂觀，新店挹注下，集團年營業額今年上看230億元。
今年在信義商圈再下一城的南山廣場，將成微風第9店，廖鎮漢首度對此強調，預計最快2018年下半年開幕。
林育達為宜蘭老飯店友愛飯店二代，家族在阿拉伯等中東國家經營餐廳最高峰達40家、現小店變大店約10家規模，被外界稱為「台灣阿拉伯王子」。林育達透露，與微風廖鎮漢結緣是透過台塑集團二代王瑞瑜的飯局，之後與微風旗下阿舍食堂各以50％股權合資成立壹舍國際，於上月率先於微風廣場開首號店泰式料理餐廳「香茅廚」，由名廚阿明師領軍打造正統泰國宮廷菜，第1個月就創造500萬業績。
緊接著昨日針對信義商圈上班族推出香茅小廚泰式麵館，平均客單在200元上下，估計每月業績上看200萬，林育達強調，台灣泰式料理還有很大發展空間，更將跨出微風領域進駐其他同業通路展店。
林育達同時表示「廖董衝勁十足」，希望透過他在阿拉伯開餐廳經驗，將香茅廚泰式料理打向國際，包括歐洲、美國、澳洲等都是廖鎮漢評估規劃展點區域，預計海外首號店將前進泰式料理最競爭的澳洲黃金海岸。
林育達分析，由於阿拉伯人不愛吃湯麵，所以不選擇自己最熟悉的區域而以最競爭的澳洲為首站，估計開店時程約在明年第2季。
微風併購阿舍乾麵後成立阿舍食堂，以阿舍品牌從網路打到中國，從中國打到美國，去年美國設立分公司「A-SHA FOODS USA.INC CO」，目前在美包括Safeway、Von's、Pavilions等超市皆有販售，未來更計畫搶食全球生麵市場，包括香港、澳門、加拿大、美國、南非、英國、馬來西亞、新加坡、日本、德國、泰國等都將布局，全球據點將超過1,000個，去年更成為美國票選十大最受歡迎生麵條品牌，業績3成成長、達1.8億元，今年在衝刺實體通路下，上看2億元業績。
微風集團自去年「連中三元」，包括微風松高、微風信義與三總美食專區等，創造集團年營業額新高近170億元，今年初，微風南京重開幕，微風信義大門神LV、Tiffany也將於9月下旬登場，廖鎮漢以上半年營收成長135％，預期下半年審慎樂觀，新店挹注下，集團年營業額今年上看230億元。
今年在信義商圈再下一城的南山廣場，將成微風第9店，廖鎮漢首度對此強調，預計最快2018年下半年開幕。
微風集團董事長廖鎮漢繼阿舍乾麵在國際打響名號後，又將端出名廚阿明師的泰式料理打向國際盃。事實上，打國際品牌一直是廖鎮漢的夢想，這條路他從幾年前併購義大利設計師品牌giuliano Fujiwara開始打進米蘭時尚界，然當時鍛羽而歸，但仍未斷國際之夢，改由自己熟悉的餐飲領域出發，繼併購阿舍乾麵把台灣人引以為傲的美食亮點帶出去，此次打著台灣名廚泰式料理風，更令人期待。
廖鎮漢老饕之名早在百貨界知名，當全台百貨業還在死守著國際精品如何到位之際，早已將國際精品大店請進1樓的微風廣場，又比別人提前5年進行餐飲專區大引進，一反過往小吃街情況而將特色餐廳群聚，並打造出現年營收逾20億的北車微風食尚廣場。
時尚與食尚並進，成為廖鎮漢定位每家店的宗旨。他說，對一個商場來說，餐飲的黃金比率占比在35∼40％，超過就會讓時尚定位失焦；而透過發展餐飲事業，微風旗下自營餐飲包括丸壽司、丸本陣、上海茶樓、魂麵與阿舍食堂、連同新的泰式料理香茅廚計有9個品牌。
除了餐飲品牌，其他自營還有時尚MADISON等與超市總計15個品牌。廖鎮漢對於時尚仍有很多看法，只是目前時機不對，多數以複合店展現，如果要走向國際化，最重要還是以自家品牌發展至國際路線才能成就。目前以食品阿舍食堂的生麵條、台灣鳳梨酥等小點心為主力，他認為以台灣水果王國與安心的食品製造過程仍有很大發展空間。
未來壹舍國際的泰式料理輸出，除了餐廳搶進澳洲、歐、美、義、日等透過代理加盟拓展全球版圖外，相關泰式咖啡、醬包也可以透過台灣阿舍食堂的製作輸出，是否能夠複製阿舍乾麵揚威國際的成功之路，備受矚目。
廖鎮漢老饕之名早在百貨界知名，當全台百貨業還在死守著國際精品如何到位之際，早已將國際精品大店請進1樓的微風廣場，又比別人提前5年進行餐飲專區大引進，一反過往小吃街情況而將特色餐廳群聚，並打造出現年營收逾20億的北車微風食尚廣場。
時尚與食尚並進，成為廖鎮漢定位每家店的宗旨。他說，對一個商場來說，餐飲的黃金比率占比在35∼40％，超過就會讓時尚定位失焦；而透過發展餐飲事業，微風旗下自營餐飲包括丸壽司、丸本陣、上海茶樓、魂麵與阿舍食堂、連同新的泰式料理香茅廚計有9個品牌。
除了餐飲品牌，其他自營還有時尚MADISON等與超市總計15個品牌。廖鎮漢對於時尚仍有很多看法，只是目前時機不對，多數以複合店展現，如果要走向國際化，最重要還是以自家品牌發展至國際路線才能成就。目前以食品阿舍食堂的生麵條、台灣鳳梨酥等小點心為主力，他認為以台灣水果王國與安心的食品製造過程仍有很大發展空間。
未來壹舍國際的泰式料理輸出，除了餐廳搶進澳洲、歐、美、義、日等透過代理加盟拓展全球版圖外，相關泰式咖啡、醬包也可以透過台灣阿舍食堂的製作輸出，是否能夠複製阿舍乾麵揚威國際的成功之路，備受矚目。
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