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來來超商公司新聞
業者指出，以往學生放假期間，鮮食及冷凍食品相關產品原屬於業 績低檔，但今年銷售表現跟開學時一樣好，研判主要是因疫情關係， 民眾減少到餐廳外食所致。同時，近年超商冷凍及冷藏即食品選擇性 愈趨多元，也成為民眾餐食的替代方案之一。
據7-ELEVEN統計，近兩周門市冷凍食品業績成長約一至二成，主要 是主食、配菜明顯成長，熱銷品如iseLect招牌鍋貼、香腸蛋炒飯、 桂冠蕃茄肉醬義大利麵、卜蜂紐奧良風味雞翅等；鮮食部分成長約一 成，以義大利麵、便當、燴飯和炒飯類商品成長最多，如異國風味的 三起司烤雞義大利麵、韓式炸雞起司丼、義式嫩雞花椰菜飯，都是熱 銷品項。
除了即食品外，呼應「自煮」趨勢，7-ELEVEN近期攜手安永鮮物開 出全新「冷凍旗艦店」，一口氣在汐止、木柵及龜山開出三間，冷凍 食品品項較一般門市多出一倍，據統計，元月下旬開幕迄今，旗艦店 冷凍食品業績已較導入前成長一倍以上，以方便料理的金目鱸魚魚排 、虱目魚肚及四神豬肚湯等最受歡迎，因份量適中、適合小家庭。
全家也表示，因應宅商機，消費者除了傾向在家自行調理外，也會 尋求較安全的外食帶回家食用，據內部銷售統計，近期微波主食、麵 食類業績較之前成長一成，冷凍食品則以燒賣、鍋貼、炸物等小吃類 最熱銷，業績也較之前成長一成。
萊爾富指出，近兩周門市鮮食及冷凍食品業績成長約10∼15％，鮮 食部份最熱銷的是滑蛋牛肉丼飯、濃焙咖哩雞蓋飯、麻婆豆腐蓋飯； 冷凍食品銷量最好的分別是Hi-Life Original美式風味香辣雞球、桂 冠起司海鮮飯、Hi-Life Original鮮肉熟水餃。
OK超商則指出，近期因疫情關係，外送需求增加，OK門市哈燒熱點 炸雞跟蛋塔，還有袋裝微波鮮食跟飯麵等，銷售業績皆大幅提高逾三 倍，門市便當主食也有約三成增長，熱銷品項如熱炒沙茶牛肉燴飯、 茄汁豬排燴飯、OK choice韓式歐巴炸雞等，都很受歡迎。
今個補班日來啦！四大超商為了吸引顧客，咖啡優惠可是超級吸引人哦！7-ELEVEN就推出了CITYCAFE韓國黃金柚香咖啡，買一送一，超讚的！全家則是讓你買二送二，Let’scafe中杯熱單品美式、中杯熱單品拿鐵，這個補班日來杯咖啡，心情都好多了。萊爾富HiCafe全品項任選第二杯5折，OK超商則是當日限定OKcafe大杯美式、拿鐵同品項第二杯只要10元，上班族們，來杯咖啡，補補能量吧！
不僅如此，還有更多好康等著你。7-ELEVEN在2月25日前，CITYCAFE韓國黃金柚香咖啡買一送一，CITYTEA還有四天限定草莓果茶歐蕾、草莓冰茶任選第二杯半價。情人節來了，7-ELEVEN還推出了巧克力霜淇淋新品，歐洲進口可可原料，第2件6折，超級浪漫哦！全家則是推出Let’scafe貝禮詩櫻桃奶酒巧克力第二杯1折，讓你情人節過得甜蜜蜜。
萊爾富則是推出兩款情人節限定咖啡杯，還有限量應景的情人節咖啡，3月10日前購買現煮咖啡，HiCafe全品項任選第二杯5折，還有購買指定巧克力最低買一送一。OK超商則是補班日當天，全台門市OKcafe大杯美式、拿鐵同品項第二杯10元，草莓季節來了，草莓歐蕾、草莓拿鐵同品項第二杯5折，還有限定優惠等你來搶！
這些超商還有線上活動哦！萊爾富的「Hi-LifeVIPAPP」跟「雲端超商」APP，OK超商的「OKmall雲端商城」都有相關活動，別忘了去看看哦！這麼多好康，你準備好迎接這個補班日的咖啡盛宴了嗎？
據業者觀察，每逢補班日、開工日，超商咖啡、飲料等銷售都比平日更旺，加上適逢西洋情人節檔期，超商優惠活動也比平日多。7-ELEVEN表示，2月25日前推出CITYCAFE韓國黃金柚香咖啡買一送一活動，CITYTEA現萃茶也於2月12∼15日，祭出四天限定草莓果茶歐蕾、草莓冰茶任選第二杯半價。
此外，7-ELEVEN因應西洋情人節及白色情人節，於2月12日起至4月7日推出巧克力霜淇淋新品，主打歐洲進口可可原料，並祭出第2件6折吸客。
全家也指出，2月15日補班日當天，為療癒上班族心情，全家特別端出全家APP「商品預售」優惠，Let’scafe中杯熱單品美式、中杯熱單品拿鐵買二送二，每人限購一組；即日起至3月10日，門市也祭出限定Let’scafe貝禮詩櫻桃奶酒巧克力第二杯1折。
萊爾富表示，適逢情人節檔期，萊爾富現正推出兩款限量應景的情人節限定咖啡杯，邀民眾一起喝HiCafe傳情表心意，3月10日前在全台門市購買現煮咖啡，HiCafe全品項任選第二杯5折，還有購買指定巧克力最低買一送一。萊爾富線上「Hi-LifeVIPAPP」跟「雲端超商」APP，也有相關活動。
OK超商也說，補班日當天，全台門市OKcafe大杯美式、拿鐵同品項第二杯10元，且適逢草莓季，OKcafe草莓歐蕾、草莓拿鐵同品項第二杯5折；另外，線上「OKmall雲端商城」也推出期間限定，大杯美式、拿鐵買10杯5折優惠，並加贈OK點數1314點，在OKmall轉贈咖啡並兌換成功者，還有機會抽點晴品玫瑰金項鍊。
西洋情人節快到了，草莓季也來囉！四大超商為了搶攻這波甜蜜商機，都推出了各種限定商品和活動。其中，7-ELEVEN就整合實體門市和線上購物中心，推出了情人節限定巧克力、糖果、霜淇淋、甜點、飲料、花束、客製化卡片等七大浪漫元素，還有多項優惠活動，預計業績將比平日成長一至二成。7-ELEVEN說，每到情人節，巧克力的銷量會比平常高出5倍，今年還特別推出多款巧克力，並提供折扣優惠，要搶攻送禮市場。此外，還有新品巧克力霜淇淋、哈根達斯草莓冰淇淋蛋糕和肖像聯名款飲料等。而且，7-ELEVEN還攜手知名YouTuber啾啾妹，推出情人節限定卡片列印服務，還有超多樣式的卡片可以選擇，預計情人節前一周的列印需求將明顯增長。 全家則是推出Let’scafe飲品、甜點、麵包、餅乾、零食、飲料等上百項草莓商品，還有特別的草莓奶酒酷繽沙和抹茶，以及多款草莓入料的麵包和甜點。全家行動購也會同步推出超過40種網路團購夯品，像是草莓盆栽和草莓鮮奶酪等。 萊爾富則是推出HiCafe情人節限定咖啡杯，還有現煮咖啡任選第2杯5折、指定巧克力最低買一送一等優惠，以及Hi-LifeVIPAPP的「520Hi點加價購」和雲端超商APP的「黑金傳情」活動。 OK超商則是以粉紅、夢幻、草莓為主題，推出多款獨賣糖餅和飲品，其中以大湖草莓為原料的OKCafe「草莓拿鐵」和「草莓歐蕾」新品，活動期間第二杯半價。還有日韓台多款獨家商品和甜點，像是「松露草莓巧克力」、「草莓珍珠盒」和「草莓脆皮提拉米蘇蛋糕」等，要搶攻情人節的浪漫商機。
7-ELEVEN表示，每逢西洋情人節，門市巧克力系列商品銷量會較平時提升5倍，今年情人節檔期特別祭出多款巧克力指定品項，任選第2件8折、3件77折優惠，搶攻送禮商機。另外還有巧克力霜淇淋新品、獨家「哈根達斯嫩粉草莓冰淇淋蛋糕」、「哈根達斯沁藍夏果冰淇淋蛋糕」，以及肖像聯名款飲料等。
此外，7-ELEVEN也強打ibon客製化服務，宣布攜手全球擁有300萬粉絲的啾啾妹合作，推出情人節限定卡片列印服務，還有人氣肖像三麗鷗家族、卡納赫拉的小動物等，共17款可嵌入個人照片編輯製作的明信片、6款立體卡片，預估情人節前一周列印需求將明顯成長，較平日增三成。另ibonmart統一超商線上購物中心也設置「甜蜜情人節」專區。
全家指出，因應草莓季跟情人節，將推出Let’scafe飲品、甜點、麵包、餅乾、零食、飲料等上百項草莓商品應戰，包括Let’scafe「貝禮詩草莓奶酒酷繽沙」、「貝禮詩草莓奶酒抹茶」，還有四款以草莓入料的麵包跟甜點，以及近40項商品組成的草莓貨架，線上部分同步串連全家行動購，端出超過40種網路團購夯品，如「草莓盆栽」、「草莓鮮奶酪」等。
萊爾富也說，每到西洋情人節，咖啡、巧克力等「黑金」商品銷量，會較平時提升2倍以上，今年情人節除推出HiCafe應景情人節限定咖啡杯，也整合線上、線下推出多項優惠活動，包括現煮咖啡任選第2杯5折、指定巧克力最低買一送一等，還有Hi-LifeVIPAPP「520Hi點加價購」，雲端超商APP「黑金傳情」活動。
OK超商表示，今年以粉紅、夢幻、草莓為主題，推出多款獨賣糖餅跟飲品，其中，主打以大湖草莓為原料的OKCafe「草莓拿鐵」、「草莓歐蕾」新品，活動期間第二杯半價；還有日韓台多款獨家商品及甜點，如「松露草莓巧克力」、「草莓珍珠盒」及「草莓脆皮提拉米蘇蛋糕」等，搶攻浪漫商機。
台灣旅遊市場隨著國人出國旅遊的熱潮，對網路使用的需求也與日俱增。為滿足這一需求，遠傳電信推出了一款全新產品——「遠遊卡」，讓旅遊者在國外也能享受無縫上網的便利。 這款「遠遊卡」售價899元，提供中國10日不限速的吃到飽服務，讓旅遊者無需擔心流量問題。對於喜愛日本旅遊的消費者，還有5日和8日的吃到飽方案，分別售價499元和799元，讓你自由自在地探索日本。 為慶祝新卡上市，遠傳電信特別推出了優惠活動。從3月31日前，消費者只要至LINE官方帳號搜尋「遠遊卡」，並首次加入LINE好友，就能獲得百元網路門市折價優惠。另外，遠東商銀信用卡及台新friDay聯名卡卡友，在指定線上通路購買，還可以享受88折起的優惠。 「遠遊卡」適用於所有電信用戶，涵蓋近60個國家或地區，隨插即用，自動連網，提供高性價比的上網選擇。從今年開始，「遠遊卡」還提供了24小時全年無休的LINE真人客服，讓用戶在國外也能得到即時的服務與協助。 購買「遠遊卡」非常便利，你可以在遠傳門市、OK超商或燦坤門市購買，也可以在統一超商門市ibon及全家超商門市FamiPort預購。而遠東商銀信用卡及台新friDay聯名卡卡友，在遠傳網路門市或friDay購物選購，還可以享受88折起優惠以及直送到府的服務。 更多詳情請上遠傳官網：https://遠傳官網.tw/JZls0K。
歡慶新卡上市，3月31日前至LINE官方帳號中搜尋「遠遊卡」，首次加入LINE好友，即贈百元網路門市折價優惠；遠東商銀信用卡及台新friDay聯名卡卡友，於指定線上通路選購享88折起的優惠。
「遠遊卡」適用所有電信用戶，全系列產品涵蓋近60個國家╱地區，不僅產品多元，可隨插即用，自動連網，提供國人出國旅遊時的高性價比上網選擇，今（2020）年起「遠遊卡」更有24小時全年無休的LINE真人客服，提供用戶在線一對一服務，讓用戶出國在外都能安心使用。
此外，「遠遊卡」提供用戶多元的購買管道，無論在遠傳門市、OK超商或燦坤門市都可購買，統一超商門市ibon及全家超商門市FamiPort提供預購服務，大大提高便利性。另外，遠東商銀信用卡及台新friDay聯名卡卡友，在遠傳網路門市或friDay購物選購，享有88折起優惠，以及直送到府的便利服務。
詳情參閱活動網頁：https://遠傳官網.tw/JZls0K。
台灣四大超商搶攻外送市場，萊爾富攜手foodpanda率先出擊！
2020年外送商機熱度不減，萊爾富超商在農曆年前已與foodpanda合作推出外送服務，首波開放台北、高雄、台中、台南、新竹、桃園等六都共100家門市，預計2月中旬將增至300家。這意味著萊爾富已經超前其他超商，正式加入外送戰局。
OK超商也不甘示弱，2019年11月下旬推出的外送服務，已經在農曆年前擴增至472間門市，擴大搶食外送商機。全家超商則表示，因應消費者需求，預計今年第二季將外送範圍拓至雙北以外的縣市。
超商搶攻外送市場的原因有三：一是「宅經濟」興起，消費者對宅配服務的需求不斷提升；二是店鋪商圈延伸，外送模式可作為店鋪貨架的延伸；三是營業時段的互補性，超商可填補餐飲業者在非營業時段的顧客需求。
四大超商的外送布局各有特色，全家、萊爾富和OK超商與UberEats和foodpanda合作，而7-ELEVEN則與台灣大車隊旗下全球快遞合作。在可外送店數和品項數上，7-ELEVEN以2,606家門市、涵蓋六都和新竹市區的範圍領先其他三家。
萊爾富和OK超商因店數較少，有望成為外送服務的受益者。萊爾富預計初期每間門市日訂單量約十筆、平均客單價400元，預期為門市帶來10％業績成長。OK超商則預估帶動合作門市整體業績增20％。
全家超商的外送服務目前維持在雙北地區共15店，推出後單店營收平均成長10％～20％，熱門外送商品包括飲料、零食、咖啡、炸雞、茶葉蛋等。
7-ELEVEN的外送尖峰時間為上午10時半至下午1時半，主推咖啡、現萃茶、點心等會議或下午茶需求商品。自2014年起，7-ELEVEN已提供門市咖啡飲品外送服務，目前全台約九成門市皆有此服務。
甫於2019年11月下旬推出外送服務的OK超商，也趕在農曆年前大幅擴增外送門市，從原本十間增至472間，擴大搶食外送商機；最早跟外送平台合作的全家也說，鑑於消費者接受度高，預計今年第二季將外送範圍拓到雙北以外的縣市。預料今年這場超商外送大戰，將愈演愈烈。
超商之所以爭相搶進外送市場，至少有三大關鍵，一是瞄準持續發酵的「宅經濟」，顧客對於配送到宅的服務，無論使用習慣或需求度都不斷提升；二是店舖商圈的延伸，國內超商總數逾1.1萬家，密集度高居全球第二，要再大幅展店不易，而外送模式正好可作為店舖貨架的延伸；三是營業時段的互補性，超商可用來填補餐飲業者非營業時段的顧客需求，也創造出離峰時段商機。
分析四大超商目前外送布局概況，以合作平台來看，除了7-ELEVEN跟台灣大車隊旗下全球快遞合作外，全家、萊爾富跟OK分別攜手目前國內市占率最高的兩大外送平台UberEats跟foodpanda；至於可外送店數跟品項數則以7-ELEVEN最多，遠超過另外三家，範圍涵括六都、新竹市區共2,606家門市，除了特定品項外皆可外送。
事實上，以店舖貨架延伸的角度來看，目前四大超商中店數相對較少的萊爾富跟OK，最有機會成為外送服務的受益者之一。新加入的萊爾富就說，希望透過外送服務打破地理位置及店數多寡的限制，預估初期每間門市日訂單量約十筆、平均客單價400元，預期為門市帶來10％業績成長。
OK超商也說，由於第一階段推出十間門市、15項商品外送測試，已成功帶動合作門市鮮食業績提高10％，因此，搶在春節前大幅擴增至全台472間門市，商品數也增至145項，預估帶動合作門市整體業績增20％。
至於最早跟外送平台合作的全家，目前外送範圍維持在雙北地區共15店。據全家統計，推出外送服務後，單店營收平均成長10％∼20％，主要熱門外送商品是飲料、零食、咖啡、炸雞、茶葉蛋等，外送高峰從晚間6時至凌晨1時。
7-ELEVEN則表示，外送尖峰為上午10時半至下午1時半，以咖啡、現萃茶、點心等會議或下午茶需求商品為主；業者並強調，除了現有的外送門市之外，7-ELEVEN自2014年起就有提供門市咖啡飲品外送服務，目前全台約九成門市皆有此服務。
今（1/30）天春節假期剛剛結束，全台灣的上班族們開始迎接新的一年工作。這個開工日，四大超商、超市以及連鎖咖啡店紛紛推出各種超殺咖啡優惠，想要為上班族的開工加油打氣，其中7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK、全聯、星巴克等都是搶攻上班族市場的主力戰將。 像是7-ELEVEN就推出了CITY系列全品項大杯以上第二杯半價的優惠，從CITYCAFE到CITYPRIMA精品咖啡，第二杯只要一半價錢，預計會讓杯裝飲品的業績翻倍成長。而全家則是在1月29日至31日推出全家APP商品預售優惠，熱美式和中杯熱單品美式買兩杯第二杯一折，還有限購規定，讓消費者能夠輕鬆享受節後的購物樂趣。 萊爾富則是利用春節後上班第一天咖啡銷量特別高的時機，推出了象徵「一元復始」的1元咖啡活動，大杯熱美式只要1元，限量100杯，還有第二杯五折的優惠。OK超商則是在1月30、31日推出大杯美式、拿鐵買二送二，並在雲端商城OKmall推出限時咖啡優惠，讓會員享受更多好康。 全聯的「OFFCOFFEE」熱美式和熱拿鐵也推出了特價10元和20元，而且不限制購買杯數。星巴克則是在1月30日推出「開工日好友分享」優惠，當晚8時前購買兩杯相同容量、冰熱、口味的咖啡飲料，第二杯就由星巴克招待。 這些優惠活動不僅讓上班族們在開工後有個好的心情，也讓超商們在這個商機中獲得了可觀的銷售額。
7-ELEVEN表示，為了幫上班族加油打氣，即日起至2月11日，連續兩周推出CITY系列全品項大杯以上第二杯半價優惠，包括CITYCAFE、CITYPEARL珍珠飲品、CITYTEA現萃茶、CITYPRIMA精品咖啡等，預計帶動杯裝飲品業績較活動前倍數成長；精品濾掛咖啡也有第二盒半價。
全家表示，為陪伴消費者對抗收假症候群，特別於1月29∼31日三天推出全家APP商品預售優惠活動，包括大杯熱美式、中杯熱單品美式同品項買兩杯，第二杯一折，每人每日限購兩組；另全家門市私品茶系列飲品，即日起至2月11日也有指定品項優惠。
萊爾富指出，據內部資料顯示，連假後上班第一天，咖啡銷量通常會較平日多出五成，尤其春節長假後的第一天上班日，銷量更是平常的一倍以上，因此，萊爾富全台門市於初六開工上午6時起，推出象徵「一元復始」的1元咖啡活動，大杯熱美式只要1元，每間門市限量100杯；2月11日前現煮咖啡全品項也有第二杯五折優惠。
OK超商也說，OKmart全台門市於1月30、31日兩天，推出大杯美式、拿鐵買二送二；另外，雲端商城OKmall也推出限時咖啡優惠，凡OKapp會員於2月1、2日活動期間，購買大杯美式、拿鐵同品項20杯，就有48折優惠，再加送會員點數1,688點。
超市龍頭全聯也指出，開工當天，全聯門市「OFFCOFFEE」熱美式特價10元、熱拿鐵特價20元優惠，且不限購買杯數。
星巴克也表示，1月30日推出「開工日好友分享」優惠，當日晚間8時前於門市購買兩杯相同容量、冰熱、口味的咖啡飲料，第二杯由星巴克招待，機場、高鐵、國道休息站、風景區等特定門市除外。
7-ELEVEN指出，冬季因空污議題及季節變化影響，近期門市口罩銷售已較其他季節成長1∼2成，因應民眾防疫需求，包括口罩、乾洗手、抗菌濕巾等相關商品備貨量也逐步調高，其中，本周口罩備貨量已較上周有5成到1倍的成長。
萊爾富也說，台灣出現首起武漢肺炎確診病例，加上即將進入春節返鄉潮，為避免出入公共場合造成感染，萊爾富全台門市積極進入防疫備戰，口罩備貨量較平時增加3∼5成。
萊爾富並指出，根據內部銷售資料，今年初以來萊爾富口罩全品項銷量已明顯上升逾20％，門市目前也販售多款醫療防護級口罩，如HiLife兒童醫療級立體口罩、HiLife三層平面醫用口罩、HiLife四層醫用活性碳口罩等，2月11日前推出醫療口罩指定品項任選第二件5折優惠。
全家則表示，目前店舖口罩供貨皆正常，也同步在盤點後續供貨量狀況，後續會再視消費者需求調整。OK超商也說，目前門市販售口罩商品皆有庫存，後續供貨無虞。另即日起至2月12日推出會員限定匠心醫用級平面口罩一盒50入，會員優惠79元。
業者表示，「福袋」象徵「福氣帶（袋）著走」的意涵，如今已成 為百貨、超商業新春必推的集客法寶。7-ELEVEN表示，「2020限量春 節金鼠年福袋」將於1月3日開賣，有199元、299元、399元三種規格 ，除了紅包袋、筆記本、糖果餅乾、優惠券等外，抽獎部分最大獎有 市價超過百萬的Nissan X TRAIL 星際戰隊特仕車，還有10萬刷卡金 、50吋4K電視等，採限量販售，199元福袋限量10萬個、299元福袋9 萬個、399元福袋6萬個。
全家表示，「錢鼠開運福袋」將於1月1日開賣，除了多款零食、飲 料及神秘贈品外，還有3C用品、商品預售兌換券、驚喜贈品兌換券等 ，抽獎獎項則有價值百萬的Lexus 2020年新款UX200菁英版（一台市 價139.9萬），還有機會抽中10萬元刷卡金、健身房一年會員等大獎 ，業者更強調，今年抽獎獎項跟贈品全面升級，福袋單個售價199元 ，限量推出80萬個，比往年增量。
萊爾富表示，今年共推出兩款春節福袋，有「開運福袋」（限量3 3萬包）、「招財紅包」（限量39萬包），即日起已搶先販售中，一 包售價100元，有機會抽中價值百萬的BMW X2名車，或環保節能減碳 的Toyota Altis油電車、Gogoro 3 Plus電動機車，還有多款國際知 名品牌家電及精品名牌包等；另，掃描券上的QR Code還有機會再抽 10萬元現金，或是Hi-Life會員點數888,888點（價值約4,445元）等 。
OK超商表示，繼今年初推出2萬個限量福袋開賣一天秒殺，被網友 譽為「最高CP值福袋」，許多會員現在已在詢問2020年1月6日開賣的 OK福袋，單個售價100元，全台限量10萬個，內容物有飲料、餅乾、 糖果及非食品等，每包價值超過300元，另有刮刮卡一張，最大獎為 旅遊金10萬元，還有空氣清淨機、氣炸鍋、OK禮券1,000元等逾百項 好禮，活動總價值超過兩千萬元。
萊爾富也已準備「拆門」應戰，並在北市政府周邊門市提高5∼10倍的人力及備貨量；OK超商信義商圈門市也加碼5倍備貨，並將首次出動OKmove行動餐車，販售現煮咖啡、炸雞、蛋塔等熱食，全面搶攻跨年商機。
7-ELEVEN表示，即將迎接2020年，為掌握全台跨年晚會、元旦升旗、迎日出曙光等重點區域，小七全台包含北市信義區101、內湖美麗華、南投清境農場、日月潭水社碼頭、高雄夢時代、阿里山與台東太麻里等地，總計超過上百間門市全面備戰，除加強備貨跟人力，也調整門市動線及商品陳列，將零食飲料整箱落地陳列，方便民眾拿取。
除了北市跨年活動外，7-ELEVEN指出，高雄跨年黃金戰區夢時代及義大世界煙火秀也是重點區域，位於夢時代、愛河、三多商圈周邊的小七門市，將增加1.5倍人力備戰。31日下午也將在夢時代周邊設立行動門市，設置關東煮機、蒸煮玉米鍋、熱狗機、CITYCAFE咖啡機及現萃茶設備等逾40台的熱食區設備，方便等候跨年的民眾購買。
全家表示，今年跨年適逢上班日，位於一級戰區的北市信義區全家店舖，不僅備貨量多增10倍、人力也增加10倍，並且將首次於現場販售烤香腸，還有關東煮、夯番薯、咖啡、熱狗等熱食也都將增設機台。
據全家觀察，跨年當天從傍晚到元旦凌晨都是來客高峰，方便攜帶又溫暖的鮮食是民眾購買的首選，銷量都比平日翻倍成長！
萊爾富表示，因應瞬間湧入的跨年人潮，將於本月31日拆除信義商圈門市的自動門、櫥窗玻璃、冰箱門、貨架，並增加更多機台，如收銀機、蒸包機、關東煮機、溫罐機、熱狗機、微波爐等，縮短結帳時間與加快補貨速度，同時，位於台北市政府週邊及鄰近行政區60家門市，也將增加5∼10倍的人力及備貨量。
OK超商表示，據銷售統計，每年跨年人潮是平日的3∼5倍，其中現煮咖啡、茶葉蛋、微波袋裝鮮食、炸雞等最熱賣，銷量可成長4倍以上，今年為迎接跨年活動，OK將在信義商圈門市加碼備貨5倍，並首次將OKmove行動餐車開到門市，現場販售現煮咖啡、炸雞、蛋塔，預估業績可成長5倍。
OK超商表示，首波將以雙北地區10家店作測試，外送商品初期聚焦自有品牌鮮食，包括炸雞、蛋塔等熱食，還有OKchoice系列袋裝微波食品，以及茶葉蛋、OKcafe美式跟拿鐵等，總品項數約15項，以點心跟飲品為大宗，目的是搶攻上班族下午茶、夜貓族宵夜兩個時段，估計帶動合作門市整體業績成長10％。
超商之所以積極搶進外送市場有三大主因，一是瞄準持續發酵的「宅經濟」，顧客對於配送到宅的服務，無論使用習慣或需求度都不斷提升；二是店舖商圈的延伸，國內超商總數超過1.1萬家，密度高居全球第二，要再大幅展店不易，而外送模式正好可作為店舖貨架的延伸；三是營業時段互補性，超商營業時間可用來填補餐廳非營業時段的顧客需求，也創造出離峰時段商機。
以超商業界首推外送服務的全家來看，早在今年外送市場打得如火如荼前，全家去年11月就率先攜手新加坡商honestbee（已停止在台營運）推出外送服務；今年9月全家更進一步跟UberEats合作，在雙北地區提供外送服務，包含鮮食、咖啡飲品、餅乾零食、日用品等，而全家也成為UberEats平台首家入駐的零售業者。
目前外送效益如何？全家指出，從銷售數據來看，以販售bb.q韓式炸雞的板橋板農店，以及主打咖啡輕食的敦新店業績最佳，一般商品則以飲料、咖啡、早餐鮮食最熱銷；從銷售時段來看，除了午、晚餐尖峰外，晚間23時至凌晨1時亦為另一個高峰，也成為實體店夜間離峰時段「額外」的營收來源之一。據全家統計，推出外送服務後，單店營收平均成長10∼20％，假日更可較平日多出30％。
據悉，超商老四OK也規畫將在年底前推出單品咖啡，加入這場升級 版「黑金大戰」；至於萊爾富則是透過免費升級莊園級咖啡豆來測試 水溫，目前已推出過兩波限量升級版，平均月銷量比一般咖啡豆增加 30％以上，未來也將持續導入。
事實上，四大超商爭相搶食「新黑金」商機，就是瞄準國內愈趨成 熟的咖啡市場。業者觀察，台灣消費者飲用咖啡的習慣，已經逐漸從 加奶、加糖的風味咖啡，轉往講究單一產區、純淨口感的黑咖啡，而 超商據點密集的特性占有絕佳優勢。
其中，全家布局單品咖啡的時間較早，2017年迄今已推出三波單品 咖啡，販售單品咖啡總店數也從最初的1,500店到現在近3,000店，年 底還將拓展至全台逾3,500店；不僅如此，全家也已開出5間Let’sc afe咖啡旗艦店，據統計，業績平均可較一般店高出20∼30％，顯示 以咖啡為主、便利商店為輔的營運模式有一定效益。
7-ELEVEN則是今年開始全力加速衝刺精品咖啡，並以「超越單品的 精品」為行銷主軸，宣示較勁意味濃厚。小七拓展精品咖啡有多「神 速」？今年6月舉辦精品咖啡記者會時，小七宣布精品咖啡總店數達 400店，今年8月就突破1,000店，現在更已超過1,200店，大幅超越原 先設定年底千店的目標。
至於萊爾富跟OK超商也不甘示弱，透過「升級不加價」吸引消費者 目光，例如OK日前攜手日本UCC咖啡大廠，推出升級版「醇品咖啡」 ，主打口感更濃郁；萊爾富也分別在2月、10月推出莊園級咖啡，據 統計，兩波咖啡豆免費升級後，平均月銷量都較一般咖啡豆增加30％ 以上，且在APP咖啡寄杯的兌換速度更快了兩倍。
據悉，OK超商正在規畫年底前推出單品咖啡，萊爾富也計畫持續透 過一年1∼2次限量上市、升級不加價的單一產區莊園咖啡豆，更貼近 消費者越來越重視咖啡品質的需求，並將以國際精品咖啡協會認證及 更富地區特色的精品豆，作為開發導入方向。
萊爾富也推出單人即食鍋物，主打高CP值、方便快速；OK超商推出五款濃郁口味的燴飯新品，跟福記聯名的湯品。
據超商銷售數據，每逢天氣轉涼，門市熱食類銷量平均成長15∼20％以上，其中湯湯水水的鍋物或關東煮是重點熱銷商品。
鑑此，7-ELEVEN搶先其他通路推出知名海底撈自煮火鍋，包括麻辣嫩牛等三款，透過包裝裡頭的加熱包，僅需加一般常溫水即可自動加熱，20日起全台1,000店限定販售，或在其他門市預購。
全家20日起推出「日式雞五目烤飯糰」等兩款全新加熱烤飯糰、「燒肉牛五花烤飯糰」，還有關東煮新品爆漿雞球等三款爆漿系丸子，活動期間任選四款關東煮即送麵食。
萊爾富瞄準入冬火鍋市場，以及單身經濟崛起，推出個人化、小包裝的單人暖心即食鍋物，有韓式部隊鍋等三種口味，還有加價購促銷優惠，即起至12月3日，購買單人即食鍋物即可10元銅板價，加購水、楊桃汁、紅茶、麥茶、咖啡等指定飲品。
OK超商因應天氣轉冷，消費者口味偏好辛辣及重口味，份量也要有飽足感，主打燴飯，推出日式咖哩雞等五款OKChoice系列燴飯，還有跟福記聯名的湯品，以及喜憨兒暖心享喝湯系列等。
OK超商去年6月發表「OK mini」時，更是充滿雄心壯志，信心滿滿 喊出2018年底1,000台、2020年5,000台的遠大目標，但歷經一年又四 個月後，目前仍只有將近300台。可以說，業者對智販機的想像，顯 然有些過度樂觀。
業內人士分析，一台智販機平均要價15∼20萬元以上，這還不包含 系統開發、人員維運及補貨的成本，加上國人對於在販賣機購物的消 費習慣尚未養成，短期內超商要靠智販機獲利並不容易。
但國內四大超商仍紛紛搶進，除了因應人力成本上揚及店舖延伸商 機的考量外，瞄準的正是背後的消費大數據。一名超商業者認為，現 在各家業者都在著力「忠誠會員」的經營，如何能夠從四面八方搜集 到目標客群在各式各樣消費場域中的消費模式跟軌跡，並盡可能完整 地拼湊出顧客輪廓，藉此進一步達到精準、客製化行銷，是所有業者 都想達到的終極目的。
據了解，OK超商已在今年8月正式成立「智販部」，更規畫明年要 推出OK mini補貨車隊；小七近期受訪也表示，預計在交轉站、大專 院校、美食廣場等高人流的地方持續展店，「今年度目標完成500台 鋪機」，看來這場超商智販機之戰，還會繼續延燒下去！
「智販機」顧名思義，就是智慧或智能型的自動販賣機，其核心概 念是相較傳統的自動販賣機而言，無論是外型、支付方式、保存溫層 、販售商品，甚至後台管理系統等各個面向，都更加地智慧化。
國內四大超商搶推智販機，主要原因有二，一是因應高齡少子化趨 勢，人力資源減少、人力成本上升，業者莫不想方設法降低人力負擔 ，而智販機看來是比無人店或科技店，相對更「接地氣」的解方；二 是台灣超商密度高居全球第二，要再大幅展店不易，而不到一坪大的 智販機，成為搶攻「隙縫商機」的秘密武器。
四大超商中，最早推出智販機的其實是超商老四OK，2018年6月6日 發表第一台「OK mini」智販機，以「最迷你的便利商店」為主打， 並強調有4℃、18℃、常溫三種溫層，各種商品組合皆可販售，還支 援超過20種非現金支付，更介接即時補貨APP、雲端後台管理系統等 ，讓人員管理更方便。當時被外界認為是目前店數最少的OK超商，逆 襲突圍的重要策略。
不料，同年6月21日，超商龍頭小七也加入戰局，宣布推出7-ELEV EN智販機門市，同樣具備三種溫層，但支付方式限於icash2.0或ica sh聯名卡，主要是為串接OPEN POINT會員系統，主打跟實體門市一樣 消費可累積OP點數，也同樣有後台管理系統可即時掌握庫存、溫度、 帳務等。惟支付方式也使得消費客群大為受限，據悉，近期小七已推 出新增「現金支付」的新機種，展開測試。
今年3月，萊爾富亦悄悄在台北市政府亮相「HiSTORE」智販機，與 競業不同的是，機台有觸控螢幕可直接點選商品圖片，購物更直覺， 支付方式初期則以在北市滲透率高的悠遊卡為主。
而在三大超商都布局後，全家便利商店也不缺席！據悉，全家早已 針對智販機展開研究測試，儘管目前為止全家對機台相關內容保密到 家，但據悉近日內很快就會正式發表。在有了競業超過一年的測試觀 察，全家會從中擷取怎樣的經驗，又會推出怎樣令人耳目一新的機台 ，很快就要見分曉。
此外，萊爾富位於旅遊區、國道、交通轉運站等門市，也特別提高 咖啡、飲料、即食品、零嘴等備貨量2∼3倍，全台門市亦同步祭出多 項商品「買一送一」；OK超商也將在四天連假期間，推出OK Cafe大 杯第2杯7折，以及蒸包、熱狗等熱食優惠。
四天國慶連假即將到來，由於這是全家今年搶下台鐵25站、32個據 點標案，且全面布局完成後迎來的第一個連假，全家表示，因應連假 台鐵車站可能湧現的人潮，除增加鮮食、飲料備戰，並攜手在地名店 中一排骨、洪瑞珍三明治、方師傅點心坊、春一枝，還有Pizza Hut 必勝客、星野銅鑼燒、雅培米堤、Krispy kreme甜甜圈等熱門店家異 業合作，合攻出遊商機！
7-ELEVEN則表示，針對風景區、幹道型及交通轉運站等商圈門市， 強化早正餐、麵包、冷藏飲料及啤酒等備貨量，旗下現煮茶飲品牌「 CITY CAFE現萃茶」也將於9日起推出超萌的「卡娜赫拉的小動物聯名 杯」，還有CITY CAFE LINE好友限定優惠，雙十連假期間，CITY CA FE特大杯拿鐵及珍珠飲品第2杯半價。
萊爾富也指出，將在旅遊區、國道、交通轉運站等門市，提高咖啡 、飲料、即食品、零嘴備貨量2∼3倍，全台門市也推出多項商品「買 一送一」優惠，包含茶飲、巧克力、鮮果凍及自有品牌「Hi-Life O riginal」純水潔膚濕巾、旅行包面紙等，還有大杯冰檸美式咖啡單 杯39元，冰沙全品項29元等飲品優惠。
OK超商表示，根據門市業績，以往連假主要銷售反應在各類即食點 心與咖啡上，業績平均可提高兩成，此次OKmart特別推出國慶限定活 動，包含OK Cafe大杯第2杯7折、熱狗跟哈燒熱點全系列第2件8折、 蒸包全系列第2件6折；此外，歡慶OK超商31歲生日，全台門市同慶， 只要購買指定糖餅、飲料即可參加抽抽樂，最低商品1折起。