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武漢肺炎疫情延燒，台灣量販店雙雄家樂福和愛買來店客數均受到影響，唯外送服務和電商訂單和過年前相比，幾乎都成長一倍以上；愛買昨（5）日更宣布再新增兩家外送服務據點，也將首度把外送服務延伸至南部，預計今年2月底前台南店將新增外送服務，屆時愛買量販將有近四成分店擁外送項目，積極搶市。

家樂福觀察，疫情持續延燒，家樂福實體商場在今年1月30日之後的平日人潮，就減少近一成，不過也讓兩項服務訂單持續提升，那就是線上購物和外送服務。

家樂福線上購物提供2至3萬個購買品項，過年前日訂單量約2,000至3,000張單，過年後因疫情升溫，日訂單量在1月29日衝上5,000張單，數量提高一倍以上；消費者主要訂購內容，包括像米、濃湯、即時調理包、罐頭、冷凍冷藏、水餃、食用油與醬料類醬、早餐穀片、沖泡飲品等民生必需品。

另外則是外送服務，提供400多個品項。家樂福表示，在疫情升溫前，每日約200至300單，目前平均每日近800單，外送品項較多的是冷凍冷藏和麵包等需即時送達的商品。

目前愛買全台14家分店，昨日除了再新增外送服務據點，包括台北市忠孝店和新北市永和店，另外，搶進南部外送市場，愛買也首度將外送服務觸角延伸到南部，2月底前台南店也將加入外送服務，如此全台14間愛買中有五家提供外送。

愛買表示，因全台防疫意識高漲，根據今年1月外送服務資料顯示，不少客人選擇在家使用外送服務，愛買1月單店訂單數最高達6,000筆，比預期多兩倍。

辦年貨最喜歡先到A量販店買特價品、再到B量販店預購得獎年菜，周末再到百貨公司為全家準備新衣、順手到超市為走春拜訪親友挑個體面的伴手禮。為滿足消費者喜歡在不同量販、百貨精選年貨的需求，即日起在家樂福、大潤發、愛買、頂好超市等4大量販超市，或在新光三越、SOGO、遠東三大百貨刷凱基卡，不需單店湊滿額，跨店滿額即可享3.5％刷卡金回饋！

農曆新年邁入倒數計時，傳統市場無論是生鮮、蔬果均會調漲1至2成不等，凱基銀行建議消費者，採買年貨時，不妨考慮就近到量販店採買，除了可事先看DM挑好各店特價、招牌商品之外，也可以搭配選擇優惠多的信用卡。

凱基卡為市面上唯一可在量販跨店累計回饋金的信用卡，無論您是在家樂福、大潤發、愛買還是頂好，只要當月刷卡金額累計滿3,000元，即可獲得2.5％刷卡金，若在商店設定分期交易，再額外加贈1％刷卡金，直接入帳免登錄，回饋最高達3.5％！

辦完年貨也別忘了農曆年前到百貨添購新行頭，無論您想到最新的精品的百貨朝聖、妝點名牌鞋包，還是樣式齊全的專櫃添購新衣，或是頂級超市採買禮盒，在新光三越、SOGO、遠東百貨當月跨店累積刷凱基卡滿1萬元，即可享2.5％刷卡金回饋，若現場設定分期則可加碼獲得3.5％刷卡金，不分南北東西區，凱基卡在手，免湊單店滿額、通通能累計拿回饋。

年節期間若考慮國內出遊走春，加賀屋、礁溪老爺等30家指定溫泉飯店住宿泡湯，最高可賺1,000元刷卡金；出國渡假、在家上網買國外網站商品也別忘了凱基卡不離手，海外消費最高回饋4％。

從「天天都便宜」到「每個人都值得最好的」，這不只是家樂福近年來改變的slogan，也是他們積極落實在賣場的「食際行動」！在採訪接觸家樂福之前，對他們的印象就是大賣場，什麼都有、什麼都賣；也或許是法商的關係，進口商品的比重特別高。但是，近兩年台灣家樂福，明顯讓人感覺到「不一樣了」。

身為知名大型連鎖零售通路，家樂福目前全台有將近140間直營分店（包含量販＋便利購超市），加上線上購物網站，年營業額超過700億元。要運作如此龐大的企業體系，規模化、效率化的商品採購，應是最能讓效益極大化的經營模式，但家樂福卻經常反其道而行。

首先，他們經常上山、下田拜訪農民，尋找產地直送的新鮮蔬果。以2018年來說，家樂福全台就有200甲契作農田，跟60位農民合作，共推出近200項有機蔬果，如萵苣、大黃瓜、玉米筍、青花菜、白蘿蔔等，還有約30項通過家樂福嚴選生鮮標章（CQL）的蔬果。家樂福總經理王俊超當時還宣示，未來契作蔬果占比將以每年20％的速度成長。

其次，家樂福也積極跟小型蛋農合作，以合理的價格向採取友善飼養（平飼、放牧）等飼養成本較高的蛋農收購，從2018年開始大力推廣符合國際動保趨勢的「非籠飼雞蛋」，並在全台賣場設立專區專櫃推廣，倡導有健康快樂的母雞才有好蛋；2019年更領先全亞洲通路推出第一支自有品牌「非籠飼雞蛋」，現已成為全台非籠飼雞蛋品項數最多、最完整的通路。

不僅如此，家樂福2019年還在台北市中正區開出全台第一間「家樂福影響力概念店」（Carrefourimpact），主打有機生鮮蔬果、非籠飼雞蛋、小農鮮乳、台灣精品好米、環保清潔用品等，甚至還有偏鄉孩童木作家飾品義賣、倡導紙袋重複利用「袋袋相傳」理念等。家樂福不諱言，這是一間不會賺錢的店，但他們想要賣的是「影響力」。

其他還包括降低食物浪費的「續食計畫」、環保愛地球的「減塑措施」等，每天都在家樂福持續發生。家樂福更預計透過四年時間，在台灣推動並實踐「食物轉型計畫」，長遠目標是提供對人、環境、動物都友善的產品。

從家樂福的例子可以看出，一個通路能做的事，遠比我們想像得還要更多，關鍵在於，它願意這麼做！

從「天天都便宜」到「每個人都值得最好的」，這不只是家樂福近年來改變的slogan，也是他們積極落實在賣場的「食際行動」！在採訪接觸家樂福之前，對他們的印象就是大賣場，什麼都有、什麼都賣；也或許是法商的關係，進口商品的比重特別高。但是，近兩年台灣家樂福，明顯讓人感覺到「不一樣了」。

身為知名大型連鎖零售通路，家樂福目前全台有將近140間直營分店（包含量販＋便利購超市），加上線上購物網站，年營業額超過700億元。要運作如此龐大的企業體系，規模化、效率化的商品採購，應是最能讓效益極大化的經營模式，但家樂福卻經常反其道而行。

首先，他們經常上山、下田拜訪農民，尋找產地直送的新鮮蔬果。以2018年來說，家樂福全台就有200甲契作農田，跟60位農民合作，共推出近200項有機蔬果，如萵苣、大黃瓜、玉米筍、青花菜、白蘿蔔等，還有約30項通過家樂福嚴選生鮮標章（CQL）的蔬果。家樂福總經理王俊超當時還宣示，未來契作蔬果占比將以每年20％的速度成長。

其次，家樂福也積極跟小型蛋農合作，以合理的價格向採取友善飼養（平飼、放牧）等飼養成本較高的蛋農收購，從2018年開始大力推廣符合國際動保趨勢的「非籠飼雞蛋」，並在全台賣場設立專區專櫃推廣，倡導有健康快樂的母雞才有好蛋；2019年更領先全亞洲通路推出第一支自有品牌「非籠飼雞蛋」，現已成為全台非籠飼雞蛋品項數最多、最完整的通路。

不僅如此，家樂福2019年還在台北市中正區開出全台第一間「家樂福影響力概念店」（Carrefourimpact），主打有機生鮮蔬果、非籠飼雞蛋、小農鮮乳、台灣精品好米、環保清潔用品等，甚至還有偏鄉孩童木作家飾品義賣、倡導紙袋重複利用「袋袋相傳」理念等。家樂福不諱言，這是一間不會賺錢的店，但他們想要賣的是「影響力」。

其他還包括降低食物浪費的「續食計畫」、環保愛地球的「減塑措施」等，每天都在家樂福持續發生。家樂福更預計透過四年時間，在台灣推動並實踐「食物轉型計畫」，長遠目標是提供對人、環境、動物都友善的產品。

從家樂福的例子可以看出，一個通路能做的事，遠比我們想像得還要更多，關鍵在於，它願意這麼做！

【台北訊】近來，台灣的行動支付市場可說是熱鬧非凡，根據國發會的最新統計，2019年台灣行動支付普及率竟然達到了62.2%，這個數字超出了眾人的預期。去年，許多零售商紛紛搶進行動支付市場，投入數億元來推出自家品牌，其中就包括家樂福、大潤發、全聯、中油等大集團。 分析師們認為，這些零售商願意砸錢推出自家支付，主要有三個原因。首先，減少對金融科技業者的依賴，早期金融科技業者會到各通路布建，但同時也會要求通路商負擔手續費。其次，是為了會員經營，透過建立自己的支付系統，商家能夠快速將來客轉換成會員，進而增加消費者的輪廓，進行大數據分析，提供更精準的優惠和廣告，提升消費頻率。最後，行動支付能夠幫助商家在營運上更有效率，並增加營收。 國發會主委陳美伶強調，雖然去年行動支付普及率達成率超出預期，但未來成長速度將會逐漸緩慢。她表示，目前桃捷、高捷已經可以使用行動支付，而北捷也即將加入這個行列。此外，還有許多休息站、內政部規費、林務局森林遊樂區等，都將在今年目標導入行動支付，有信心能夠達到政府訂出的2025年普及率達九成的目標。 資策會資深產業分析師胡自立指出，去年台灣就有十幾家零售業者推出自己的支付品牌，其中以大集團或大通路業者為主。他分析，這些大品牌推出自有支付，主要是為了減少對金融科技業者的依賴，透過會員經營增加營收，以及提高營運效率。這也意味著，台灣的行動支付市場將會更加多元和競爭激烈。

據國發會最新統計，2019年台灣行動支付普及率達百分之62.2%，達成率超出預期。去年行動支付可謂百家爭鳴，近兩年國內逾十家零售商紛紛豪砸上億元推出自家行動支付。分析師指出，業者願意砸錢推出自家支付，主要有三大原因，包含減少對金融科技業者的依賴、會員經營與增加營收。

2019年行動支付普及率達百分之62.2%，較2018年增加11.9%，此普及率是以當年度「曾經使用」行動支付的用戶數，占智慧手機用戶數的比率計算得來。

國發會主委陳美伶指出，去年雖達成率超出預期，但到後面成長幅度會愈來愈緩慢，顯示還有可擴充的場域，桃捷、高捷已可用行動支付，正等北捷加進來，還有休息站、內政部規費、林務局森林遊樂區等，都以今年為目標，希望開始導入行動支付，有信心能達到政府訂出目標2025年普及率達九成。

資策會資深產業分析師胡自立則表示，去年在台灣就有十幾家零售業者推出自己的支付品牌，且可以很明顯發現，推出自有支付的多是大集團或大通路業者，近兩年像新光三越、家樂福、大潤發、全聯、中油都推出自己的支付。

為何台灣零售大品牌紛紛發展自有支付？胡自立分析有三大原因：第一，減少對金融科技業者的依賴度，早期台灣行動支付熱起來時，這些金融科技業者會到各通路布建，但從中也會要求通路商負擔手續費。

第二是會員經營，以往在金流上，商家除非自己建立會員制，才會知道會員的消費狀況，但來客要轉換成會員通常非百分之百，建立自己的支付，能快速把來客變成會員，增加消費者的輪廓，資訊可作為大數據分析，精確提供優惠、廣告，增加消費頻率。

第三，幫助在營運上有更高效率與營收增加，實際上用使用行動支付會比現金消費力高，消費者不會因為錢包不夠錢就不消費。對業者來說，如果本身有資源，何不自己做做看。

家福超級市場迎來新年，精心準備了多款酒類禮盒，讓消費者在這個特殊時節感受到不同的年節氣息。今年家福推出的酒類禮盒包含烈酒、葡萄酒、清酒、梅酒、燒酒與高粱，其中還有令人耳目一新的甜白酒加入陣容，迎合了消費年輕化的趨勢。這些酒款不僅適合送禮，也適合自飲，因為它們的包裝設計質感都得到了提升，讓人愛不釋手。 在眾多酒款中，威士忌禮盒依然是最受歡迎的選擇。家福推出超過40款烈酒，其中Hero款禮盒主打約翰走路21年、蘇格登12年、格蘭菲迪21/15/18年與軒尼詩禮盒組，外盒包裝的精緻巧思更是讓人驚艷。除了烈酒，家福也為年夜飯準備了具有年節感的日式清酒、梅酒、燒酒，今年特別選擇了22支日式酒款與消費者分享。 家福迎新年活動從即日起至1月29日，期間消費者購買清酒系列單筆滿1,000元即可獲贈100元現金折價券。而高粱酒系列商品，消費者每滿2,000元即可現折60元。家福特別推薦的53度金門高粱酒龍騰萬里1,000毫升禮盒價格特惠888元，以及金門高粱酒56度典藏珍品禮盒750毫升價格1,566元，15年馬祖陳高藍寶禮盒600毫升價格1,099元，這些都是高梁酒愛好者的絕佳選擇。

歡欣迎接新年，家樂福在酒類禮盒準備上百款烈酒、葡萄酒、清酒、梅酒、燒酒與高粱禮盒組，今年別於以往有著甜白酒的加入，在消費年輕化的趨向，消費者也喜愛易入口清爽的甜白酒、氣泡酒或者香檳禮盒，而且這些酒款在包裝設計質感提升，送禮自飲都很適合，近年也成為跨年聚會與年夜飯桌上的新寵兒。

當然主力威士忌禮盒還是送禮最熱門商品，橡木桶推出超過40款烈酒，其中Hero款主打約翰走路21年、蘇格登12年、格蘭菲迪21 /15 /18年與軒尼詩禮盒組，外盒包裝可看出精緻巧思，除了主力烈酒款禮盒，年夜飯也喜愛搭配年節感十足的日式清酒、梅酒、燒酒，今年家樂福也特選22支日式酒款與消費者分享，家樂福迎新年活動期間自即日起至1月29日，清酒系列單筆消費滿1,000元贈100元現金折價券。

至於保持著穩定銷量的高粱酒，這次迎新年活動單筆購買高粱酒系列商品每滿2,000元現折60元，家樂福特別推薦53度金門高粱酒龍騰萬里1,000毫升禮盒特惠888元，以及金門高粱酒56度典藏珍品禮盒750毫升1,566元，15年馬祖陳高藍寶禮盒600毫升1,099元，對於喜愛高梁酒的消費者是選購的好時機。

歲末年終，家樂福準備上百款列酒、葡萄酒、清酒、梅酒、燒酒與 高粱禮盒組，消費趨向年輕化，相較威士忌或白蘭地等酒款，消費者 也喜愛入口清爽的甜白酒、氣泡酒或香檳，這些酒款包裝設計質感提 升，近年也成為年夜飯新寵兒。

家樂福量販公關經理林夢紹表示，家樂福推出超過40款烈酒，其中 Hero款主打約翰走路21年、蘇格登12年、格蘭菲迪21/15/18年與軒尼 詩禮盒組，外盒包裝可看出精緻巧思，例如約翰走路藍牌鼠年典藏限 定版以中國風格的鼠雕畫外型增加年節喜氣，瓶身非常適合成為年節 居家裝飾，約翰走路21年禮盒搭送的鳳凰金雕刻酒杯十足尊榮感極具 收藏價值，格蘭菲迪鹿像彩繪禮盒設計吸引年輕消費者目光。售價在 1,000∼3,000元有找，典藏限定版則為5,588元。

家樂福也特選22支日式酒款，清酒部分推薦較為熟悉的月桂冠系列 酒款，有著年節感的月桂冠上撰與月桂冠七福神金箔酒非常適合入圍 送禮名單。迎新年活動期間即日起至1/29清酒系列單筆消費滿1,000 元贈100元現金折價帣。（單筆最高贈900元）。

這次活動單筆購買高粱酒系列商品每滿2,000元現折60元（單筆最 高贈960元），特別推薦53度金門高粱酒龍騰萬里1,000毫升禮盒特惠 888元及金門高粱酒56度典藏珍品禮盒750毫升1566元/15年馬祖陳高 藍寶禮盒600毫升1,099元。

台糖量販仁德店雖然熄燈，但家樂福與台糖攜手，將這個地點變身為新仁店，帶來全新的購物體驗。這家新店在去年12月27日盛大開幕，用「歡迎大家回家」的口號迎接消費者，開幕當天就吸引大量人潮湧入。為慶祝開張，新仁店還推出了多項優惠活動，讓消費者能夠享受購物的樂趣同時，也能夠滿載而歸。 家樂福總經理王俊超表示，家樂福在台南已經有5家店，年營收達80億元，創造了超過5,000個工作機會。此次與台糖的合作，他期望能夠與眾多協力廠商一起帶動經濟新榮景，並提供消費者更優質的服務。 新仁店的面積超過2,000坪，購物中心則擴展至6,000坪，提供超過兩萬種商品，包括各種國外熱銷商品和台糖商品專區。此外，還有即將開幕的秀泰影城、商店街內的寶雅百貨、服飾、運動用品等，以及府城食府、異人館、喜粵樓等知名餐廳。為了滿足親子家庭的需求，還特別引進了叭咘遊戲樂園及夢想銀行。 賣場內設有舒適的咖啡休憩專區、APP掃碼購物+自助結帳機、餐具借用、兒童遊戲區等貼心服務，從全方位商品到便利性，都力求提升量販市場的服務品質。這樣的規劃，讓消費者在享受購物樂趣的同時，也能感受到家樂福的用心。

台糖量販仁德店熄燈後，由家樂福與台糖攜手，以家樂福新仁店的嶄新面貌出現，並於去年12月27日盛大開幕營業，「歡迎大家回家」，果然一開大門，就湧進川流不息的採購人潮。歡慶開張，開幕期間，新仁店也推出系列優惠活動，消費者撿便宜不可錯過大好機會。

家樂福總經理王俊超表示，在此之前，家樂福在台南共有5家店，1年營收達80億元，創造5,000多個工作機會，此次與台糖攜手，希望能和眾協力廠商再帶動另一個經濟新榮景，提供給消費大眾更好的服務。

家樂福新仁店面積2,000多坪、購物中心更達6,000坪，供應兩萬種多元品項，引進各種國外熱銷商品和設立台糖商品專區，加上近期內即將開幕的秀泰影城進駐以及商店街內的寶雅等百貨、服飾、運動用品櫃位和府城食府、異人館、喜粵樓等知名餐廳，還為親子家庭引進叭咘遊戲樂園及夢想銀行，讓消費民眾感受歡樂的購物環境。

賣場內更備有舒適的咖啡休憩專區、APP掃碼購+自助結帳機、餐具借用、兒童遊戲區等貼心服務，以全方位商品及便利性，提升量販市場的服務品質。 （陳慧明）

明年農曆春節比往年提前至1月，量販店為了搶年度最大檔期春節採購商機，統一（1216）旗下轉投資家樂福提前半個月出擊，動員四大實體店面與虛擬平台推出商品優惠；遠百旗下愛買也將推出春節檔期，引進50款進口禮盒，台灣糖餅品牌年節禮盒年年大賣，今年也推出價格300元有找的禮盒，估整體業績可成長一至兩成。

家樂福主管表示，由於主力消費者的世代替換，家樂福近年銷售發現，火鍋成為年菜桌上新寵兒，麻辣鍋更占過年期間所有火鍋銷售占比五成以上，家樂福這次從湯底到麻辣鍋組，推出近30款選擇，要搶過年的年菜商機。

另外，家樂福也提到，因檔期適逢尾牙旺季，依照以往經驗，三分之一家電都是在尾牙期間銷售出去，因此本次預計家電也會有不錯銷售；但因明年檔期遇到選舉，業績應會稍微受到影響，直到投票完後才會攀升，該檔期業績整體可望成長一成。

愛買則表示，農曆春節檔期將在12月25日開跑，推出全館上萬件商品促銷，包括禮盒、尾牙季家電；看到小家庭比例逐年攀升，購買年菜需求年年增長，愛買量販年菜業績每年穩定成長兩成，今年推出120款年菜，引進五成年菜單品，該檔期估可成長兩成。

近年蛋品食安事件頻傳，使得雞蛋安全問題備受關注，而追溯到雞蛋的源頭，「蛋雞」的飼養環境及生活條件也開始受到重視。量販龍頭家樂福是國內第一家全面推動「非籠飼雞蛋」的大型通路商，2018年推出至今品項數已擴大到24支，2019年還領先全亞洲通路推出第一支自有品牌「非籠飼」雞蛋，堪稱另類的台灣之光！

「非籠飼雞蛋」是台灣家樂福2018年起推動「食物轉型」計畫的一環，第一步先在全台賣場設立「非籠飼雞蛋專區」，且不只販售非籠飼雞蛋，連家樂福自製熟食商品及茶葉蛋，也全面改用非籠飼雞蛋，成為國內通路首例。

2019年，家樂福更攜手友善雞蛋聯盟、以及跨國合作夥伴日本京都宇治市代言人茶茶小王子，推出全台第一支使用非籠飼雞蛋為原料的蛋捲；11月再推出家樂福自有品牌非籠飼雞蛋，且每賣出一盒，家樂福就捐出一元給台灣動物社會研究會，投入改善經濟動物環境。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真說，真正看過待在「格子籠」生活的母雞，就會知道自己吃下的每一顆雞蛋，來自怎樣不人道的環境，也可能衍生許多蛋品安全問題，包含用藥殘留、疾病相互傳染等，沒有健康的母雞，要如何產出健康的雞蛋？

看到此一問題，向來講究效率、規模化的通路商家樂福，願意花時間拜訪小農牧場，跟他們談合作，透過合理的收購價格，讓小農蛋品得以躍上大型通路賣場，並透過專區專櫃方式推廣，讓更多民眾意識到蛋品安全的重要性。

廠區清潔維護的工作不能打折，清潔，從地面環境做起，節省人力成本，現在是添購清洗設備的最佳時機！清潔設備專業供應商傑融科技公司引進全球清潔設備第一品牌美國Tennant公司製造的磁吸式洗地機，從地板清潔、磨地、拋光，洗、吸、乾，讓廠區清潔環境的清洗作業一氣呵成。

傑融科技總經理林清吉指出，Tennant是美國知名150年歷史清潔機具製造大廠，旗下機種以半機械式的設計，結合微電腦的控制，降低故障率，平均壽命可長達10年以上所以污水及清水槽保固10年，即使機種停產後，庫存零件仍能維持8年的更換與保固。客戶訂貨3天完成交機，地板潔、磨地、拋光，洗、吸、乾作業一氣呵成，不影響廠區清潔環境的清洗作業。

購買Tennant公司生產的掃地車、洗地機，清洗樓板地面時，洗地、大理石拋光一次完成，清洗時無需添加清潔劑，不傷地板，大理石、花崗石地板則越洗越亮，不用再花錢施做大理石花岡石拋光，發揮環保、省電、高清潔效率的產品特色。

地板與污垢間的差異，使得清洗設備的刷盤或刷質也有所不同，傑融科技業務員在銷售前先瞭解客戶場地面積、地板材質、污染物情況、使用率等相關資訊，再為客戶進行規劃，建議選購適合之機種。良好的服務品質，讓各機種已廣泛應用在大潤發、家樂福、101、COSTCO大賣場、科技業、CNC廠、食品廠、汽車保養廠、及眾多行業。洽詢電話：（02）2791-2570，（04）2560-7123。

量販龍頭家樂福瞄準「懶人商機」、「宅經濟」持續發酵，攜手f oodpanda擴大搶進外送市場，據悉，目前雙方合作外送門市一口氣擴 增至6間，除原本北市信義區東興店外，本周再進軍天母、新店、淡 水、三重跟蘆洲地區，搶在聖誕節、農曆春節前上線，全力搶攻節慶 消費商機！

家樂福東興店在11月11日率先與foodpanda合作推出外送服務，22 日板橋店再跟Uber Eats合作，一次攜手國內兩大外送平台攻零售外 送市場，也創下業界首例。

據家樂福統計，首家外送東興店推出服務一個月來，單日平均有5 0∼60張外送訂單，最高一天近百單，外送平均客單價約450∼480元 ，以生鮮食品為主、熟食類為輔，也打破外界認為外送平台以熟食為 主的刻板印象。

據統計，首家店熱銷外送商品前十名中，生鮮就占了七名，例如有 機金針菇、牛番茄、雞蛋豆腐、有機小白菜、有機鴻禧菇、雞蛋、嚴 選紅蘿蔔等，熟食類僅香酥柳葉魚跟香蒜麵包。至於其他熱門外送商 品還有洋芋片、小泡芙等零食，及可樂、綠茶、鮮乳等飲品，或是家 樂福自有烤物，如烤半雞、烤雞腿等。

看好國內外送市場持續成長，家樂福與foodpanda即日起擴大合作 ，據悉，雙方已於本月10日一口氣新增淡水淡新店、新店店、天母店 、三重重新店、蘆洲店5間店，合計共6間，外送範圍大幅擴充。加計 家樂福跟Uber Eats合作的板橋店，則目前家樂福外送門市共7間。

家樂福旗下有量販、超市兩種實體店型，提供外送服務先以量販店 為主。家樂福量販店目前共66間，以此為計外送門市占比僅10.6％， 還有很大的成長空間，且目前仍以雙北地區為主，未來在外送服務陸 續上軌道後，亦不排除進一步擴大到其他縣市。

儘管明年市場偏保守，但家樂福業績仍可增長，主要重點有二，一是明年衝刺生鮮，除增加小農商品和有機品項，預期有帶客效應，另外則是接手台糖量販讓據點增加。

家樂福總經理王俊超透露，今年11月底有25款麵包正式拿到國際檢驗單位A.A.協會（無添加發展促進會）最高等級認證「100%無添加」。

家樂福接手台糖量販店的第二家量販店、位於屏東的家樂福新屏店日前開幕，此為家樂福全台的第66家分店。

台糖表示，這是繼台中西屯店後第二家雙方合作的量販店，創台糖有史以來全面性商品均有折扣，此外，也與西屯店一樣，都設有台糖專區。

另外，為了推動減少添加物，家樂福自有品牌麵包烘焙吐司類、麵包類、西點蛋糕類等等、加工食品包含優格類、果乾類、堅果類等等，首波以近400項商品排除常見食品添加物，並自主性委外檢驗，委由第三方國際檢驗單位「Anti Additive Association（無添加發展促進會）」簡稱A.A.協會，進行家樂福自有商品申請A.A.無添加驗證，並於2019年11月產品陸續核准通過A.A.無添加標準。

家樂福主管表示，目前家樂福自有產品中，有25款麵包拿到A.A.協會的最高等級認證「100%無添加」，比訴求少添加的「潔淨標章（Clean Label）」更高。

國內量販店龍頭家樂福總經理王俊超分析，有三大原因，以致明年景氣「不覺得會很好」，偏向保守態度看待。

首先，1月選舉會影響過年前大採購，選後新政府的政策不定，人心浮動，民眾消費意願易受影響；二，明年過年提早，春節檔期被壓縮；三，美中貿易戰火持續，未來走向不明，而中國大陸經濟成長遲緩，台灣也可能被影響。

國內綜合型零售通路大致可區分為超商、超市、量販店，量販店由家樂福、大潤發、愛買等位居市場前三大；由於家樂福是國內量販店龍頭，年營業額超過700億元，因此對零售業景氣的看法具指標性。這也是目前量販店中首個對明年零售景氣示警的業者。

提到明年景氣，王俊超說，由於明年選舉，政策不定，加上美中貿易戰持續等問題，人心浮動，民眾消費意願易受影響，內部偏向保守看待。

至於家樂福因應方式，他認為，除了旗下量販店、便利購超市店，再加上近年持續成長的購物中心、線上購物及網路商城等需全通路整合之外，那就是要「賣對東西」，像是日前接手台糖重新開幕的屏東店有設立屏東的小農專區，介紹五家獲得世界讚賞、來自屏東的巧克力廠商，如福灣、曾志元、小雨果、JL、TC巧鋪；以及長安製麵、皇珵釀造工坊、義香食品及萬津醬園。

另外，先前宣布與外送平台Uber Eats以及foodpanda推出外送服務，除了熟食之外，也送乾貨，王俊超說，外送平台與家樂福合作有利潤，因為民眾單購買餐點整體單價低，但若民眾順便買日常生活用品，就能提高客單價，對外送業者來說利潤愈好。

量販龍頭家樂福接手台糖量販、超市後，第二間改裝完成的量販店 －屏東新屏店5日開幕，家樂福總經理王俊超、台糖董事長陳昭義親 自出席剪綵。家樂福表示，該店最大特色是首度結合屏東小農在地特 色產品，以專區方式推廣，包括近來很夯的冠軍巧克力福灣，以及當 地長安製麵、義香食品等，希望促進地方經濟發展！

這是家樂福在屏東的第二間量販店，占地2,000多坪，販售品項約 2萬種，除了台糖商品專區外，賣場還規畫咖啡休憩區、兒童遊戲區 等，並導入屏東地區首見的「APP掃碼購」跟「自助結帳機」新科技 。

家樂福表示，目前家樂福全台共134店，包含66間量販（包含屏東 新屏店）、68間便利購超市，年底前還有三間台糖量販店將全數開出 ，還有一間新增的便利購，總計年底前量販跟超市店都將達69間，合 計共138店。

王俊超日前透露，接手的五間台糖量販店，合計共斥資上億元改造 ，預期改裝後業績可望成長10∼20％。據家樂福透露，首間改裝開幕 的台中西屯店11月15日開幕迄今，平日來客數2,000多人，假日近5, 000人，迄今營業額即將突破1億元，效益超乎預期。

家樂福說，新屏店延續家樂福「食物轉型」計畫，採購部門積極在 屏東尋找在地生產的優質商品，包括五間獲得世界讚賞的巧克力廠商 福灣、曾志元、小雨果、JL、TC巧鋪，還有長安製麵、皇珵釀造工坊 、義香食品及萬津醬園，以及屏東在地農民生產的家樂福嚴選生鮮金 鑽鳳梨、愛文芒果及有機香蕉等。

農人祭藉由音樂祭和農業論壇「軟」「硬」融合，突破大眾對農業既定框架，讓平常較少關注農業的民眾認識台灣新農業形象。論壇上午場邀請財團法人家樂福文教基金會執行長蘇小真分享「企業社會責任（CSR）與友善農業-農業絕對不簡單」主題，跟來賓分享通路業者在消費趨勢轉變下，過去以價格為主的單純採購改變為重視商品提供價值的調整，過程中如何與各關係人（供應農友）一起合作，達到共好目標。

家樂福希望提供給消費者更優質的農產品，2018年後所談的「顧客」包含所有關係利害人，不論是消費者、生產者、動物和土地環境等，都是通路要共同保護的對象。隨著消費者型態改變，家樂福從強調便宜演變到看重價值，包含消費者購買一件商品時是否同時照顧到生產者和環境，因此通路現在用說故事方式販售商品，如賣鳳梨時告訴消費者為什麼要買這顆鳳梨、種植者是誰、用什麼方法種植等，因為在氣候變遷下若用過去慣行方式種植蔬菜水果，最後受害的會是人類自己。

蘇小真提到，企業責任不是作慈善和喊喊口號，而是如何針對核心本業作更多努力，家樂福在反浪費、生物多樣性、員工、夥伴關係4個議題持續努力，希望幫助整個食物系統做得更好。在反浪費議題，希望農民跟通路一起思考如何在減少包裝運送情況下維持品質，或利用什麼樣材質替代塑膠，相信生產者和通路一起努力就能找出環保、有利食物保存且消費者會喜歡的包裝，這種作法未來會為農民品牌加分，她建議想投入農業的朋友一定要先看市場需求，定位好自己的產品，不要盲目跳入，一窩蜂跟著別人作一樣的事，並希望大家了解聯合國永續發展目標SDGs，最重要的第22項「責任的消費與生產」，生產者和消費者要如何盡責任才能一起改變世界，台灣也能夠透過「永續」被世界看見。

量販龍頭家樂福接手台糖量販後，首家改裝完成的台中西屯店將於 今（15）日盛大開幕。家樂福總經理王俊超說，今年底前五間台糖量 販店將全數開出，合計共斥資上億元改造，預計帶動門市營業額較改 裝前成長10∼20％。在版圖持續擴充下，可望推升家樂福營業額在近 700億的基礎上再創新高。

家樂福今年4月正式宣布接手台糖五家量販、三家超市，引發各界 不少討論。其中，針對外界高度關注的人事問題，王俊超14日首度透 露，高達80％的台糖員工都選擇留任，讓他非常欣慰。據悉，家樂福 展現高度誠意，親自到各店跟員工面談，且以西屯店來說，員工留任 後平均薪資提高約5％，也是其中一項關鍵。

王俊超並強調，家樂福跟台糖未來將持續深化合作，首波是接手的 五間量販店擴大販售台糖優質商品，並以專區、專櫃販售上百項台糖 商品，包含保健及保養品、有機蔬菜、安心豚肉品、沙拉油、咖啡等 ，未來也可望引進冰棒、蘭花等，預計明年再將台糖專區擴大複製到 北部。

家樂福目前全台總店數134店，其中，量販65家（包括台中西屯店 ）、便利購超市69家。2018年家樂福年營業額逾690億元，已創下歷 年新高紀錄，王俊超說，今年全年目標達710億元，目前看來「沒問 題」，明年在台糖門市加入後，業績可望持續成長。

接下來，家樂福接手台糖量販還有四家門市，將陸續在12月開幕， 包含屏東新屏、雲林北港、台南新仁、高雄新楠店，其中，雲林北港 、台南新仁兩家店更將導入秀泰影城吸客。此外，家樂福今年接手的 台糖超市三家店，都已在8月改裝開幕，他透露，超市店改裝後業績 已較改裝前成長30∼40％。