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全聯實業(未)公司新聞
全聯不僅是家喻戶曉的超市龍頭，現在更是躍居全台最大的「連鎖現烤麵包店」！總經理蔡篤昌在25日公布了一個驚人的消息，全聯阪急麵包的門市數量已經突破了1,000家。這家以原汁原味的日本技術、設備和原料為特色的麵包店，成為了全聯發展道路上的重要「帶路雞」。 去年，在持續擴張的過程中，全聯阪急麵包的業績大幅成長，比前一年增長了近五倍，約賣出了2,400萬顆麵包。蔡篤昌預計，今年的業績將會挑戰10億元的大關。 為慶祝全聯阪急麵包千店慶，全聯25日帶領媒體團隊來到了桃園楊梅，首次公開全聯阪急麵包工廠的廠房和生產線。這個廠房正是全聯在2018年6月購買的白木屋廠房，占地約3,000坪，目前有兩條生產線，日產能可達25萬顆麵包，並配有自有烤焙廠和八個合作烤焙廠，以「現烤直送」的方式供應全台上千家店。 蔡篤昌強調，全聯阪急麵包與日本方面的合作非常緊密，從麵粉、油脂到酵母，三大要素都來自日本，管理階層也是日本人，他們的目標是將100%的日本阪急麵包的美味帶到台灣，並以30元的「全聯價」提供給消費者。 全聯阪急麵包的引入，對於帶動來客數和來客頻率起到了重要作用。蔡篤昌表示，自從引入全聯阪急麵包後，單店的來客數平均可增長5～10%，同時也增加了其他商品的銷售機會。目前全聯OFF COFFEE的店數已經超過900家，今年也將進一步擴大規模。 雖然烘焙產品在全聯整體業績中的比重還不高，但蔡篤昌相信，機製麵包、吐司和現烤麵包合計只佔營收的1.6%，在1400億元的年營收中，還有著巨大的成長空間。他還透露，未來不排除推出升級版的阪急麵包，以及進行更多品牌聯名和主題合作，擴大市場推廣。 從2016年底與H2O旗下阪急BAKERY技術合作，到2018年購買白木屋廠房，再到2019年成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，全聯在烘焙市場上的發展步驟清晰，展現了其強烈的企圖心。
適逢全聯阪急麵包千店慶，全聯25日率媒體團赴桃園楊梅，首度直 擊全聯阪急麵包工廠的廠房及生產線（該廠正是全聯2018年6月買下 的白木屋廠房），占地約3,000坪，主要生產冷凍麵糰，目前兩條生 產線日產能可達25萬顆，還搭配一個自有烤焙廠，外部還有八個合作 的烤焙廠，以「現烤直送」的方式供應全台上千家店的麵包。
蔡篤昌表示，全聯阪急麵包與日方合作，冷凍麵團最重要的三大要 素：麵粉、油脂、酵母完全來自日本，管理階層從總經理、廠長到技 術主管也都是日本人，就是希望100％移植日本阪急麵包的美味到台 灣，並以單個30元的「全聯價」提供給消費者。
至於導入現烤麵包的利基點，蔡篤昌說，全聯從乾貨起家到跨足生 鮮，一直到近年導入的現烤麵包、現煮咖啡等，其實都是帶動來客數 、來客頻率的重要「帶路雞」，以麵包來說，導入全聯阪急麵包後平 均可帶動單店來客成長5∼10％，且有機會增加其他商品的購買。據 了解，全聯OFF COFFEE目前也900多店，今年也將擴大到全店。
雖然現在烘焙占全聯整體業績比重還不高，蔡篤昌指出，目前全聯 機製麵包、吐司、現烤麵包合計占營收比重僅約1.6％，如以1,400億 年營收來算，一年超過22億元，還有很大的成長空間與潛力。他並透 露，未來不排除針對特定商圈推出升級版的阪急麵包，還有更多品牌 聯名及主題合作，擴大行銷推廣。
回顧全聯現烤麵包布局，事實上，全聯2016年底就與H2O旗下阪急 BAKERY技術合作，從袋裝麵包搶進現烤麵包市場；2018年6月砸下7. 92億元買下白木屋廠房（就是現在的全聯阪急麵包工廠）；2019年再 與H2O RETAILING株式會社成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，在 在顯示全聯搶攻國內一年600億烘焙市場的強烈企圖心。
後疫情時代，居家產業火熱程度不減，特力集團旗下品牌特力屋逆勢開社區小店，同時hoi品牌也開放加盟，計劃今年第二季進軍離島市場，包括澎湖等地。日本MUJI台灣無印良品也與全聯策略聯盟，今年起在台灣本島開設中店，並積極評估離島市場，無印良品總經理梁益嘉強調，進駐離島只是時間問題。
特力集團的台灣零售業務不僅HOLA品牌以HOLAPetite選物店攻佔各大百貨購物中心，特力屋也自2019年起展開小型社區店，截至目前已拓展逾15家，今年目標至少30家，並有望達到50家。同時，線上特力家電商在疫情期間也打出一片天，透過銷售大數據分析消費者需求，進軍離島市場，挖掘當地消費潛力。
無印良品去年透過改裝深耕在地市場，包括書店大小、南台灣店銷售在地生鮮蔬果等，回歸企業精神，並透過異業合作進駐便利商店。今年更大舉進駐全聯開店中店，目前已開出18家，且從以往的便利商店一個貨架擴展至20多個貨架，甚至推出台灣生產的零食，以低於平均價格銷售，更加融入台灣在地生活。去年無印良品展店至54家，便利商店小櫃仍維持1,300家，全年業績增長逾10％，今年目標依舊上看10％，全聯店中店預計開至60家，電商再增Pchome等，下半年將開2～3家新店，其中也評估過澎湖等地。梁益嘉指出，無印良品將會進軍離島市場，只是時間點問題。
家具連鎖龍頭詩肯去年與家樂福開設中店，綜效出奇得好，詩肯目前三通路店數達134家，預期今年內在家樂福展店2～4家，並轉往購物中心再展店中店。
另外，日本MUJI台灣無印良品除本島今年起與全聯策略聯盟開店中店，也積極評估前進離島，無印良品總經理梁益嘉強調進駐是遲早，只是時機點問題。
特力台灣零售除了HOLA以HOLAPetite選物店搶進各大百貨購物中心通路外，特力屋亦於2019年開展小型社區店，截至去年底社區店拓展逾15店，今年規劃加速展店目標至少30家，並有望達50家；且同步線上特力家電商亦在疫情年殺出一條血路，透過銷售大數據發現消費者需求在那裡，前進離島就是發現當地消費需求潛力。
台灣無印良品去年陸續透過改裝深耕在地，包括書店大小、南台灣店販售在地生鮮蔬果等，回歸「無印良品」企業精神，並透過異業合作進駐便利商店，今年更大舉進駐全聯開店中店，目前已開出18店，且從以往便利商店一個貨架擴展至20多個貨架，甚至為呼應全聯平價零食概念，推出台灣生產的零食，以低於平均價銷售，更走入台灣在地生活。
台灣無印良品去年展店至54家，便利商店小櫃仍維持1,300家，全年業績增長逾10％，今年目標依舊上看10％，除了全聯店中店預計開至60家，電商再增Pchome等，下半年將開2∼3家新店，其中也評估過澎湖等地。梁益嘉指出，無印良品都是販售生活用品，早晚會到離島開店，只是時機點問題。
家具連鎖龍頭詩肯亦在去年攜手家樂福開店中店，且綜效出奇得好，詩肯目前三通路店數達134家，預期今年內在家樂福展店2∼4家，並轉往購物中心再展店中店。
台灣超市龍頭全聯看準「偽出國」商機，特別推出「激安！日本商品展」，讓民眾在家就能享受日本商品的優質與價值。這次活動將從3月12日開始，持續到3月25日，期間內消費者可以享受到超過上百種日本商品，包括餅乾零食、生活用品、甜點麵包等，而且還有指定商品全聯價8折起，以及第2件5折、買一送一等超值優惠。
全聯表示，這次活動的目標是讓消費者無需出國也能就近購買到各式日本人氣商品，預計將帶動整體業績成長20％。事實上，全聯早已在賣場中陸續引進日本進口商品，其中來自日本超市協會AJS的自創品牌「生活良好」系列，自2012年引進以來，在2020年疫情期間業績逆勢高成長43％，年營業額突破2億元，成為全聯的「小金雞」。
「激安！日本商品展」將精選全聯門市中的熱銷日本商品，特別推薦獨家引進的「生活良好」系列，多款商品享有第2件5折優惠。此外，還有日本三井上白糖及三溫糖、日本KEY COFFEE濾掛咖啡、濱田大阿蘇辣麵味露等日本進口商品，也提供第2件5折或買一送等的優惠。
全聯「生活良好」系列全品項超過130種，價格帶從49元～320元，橫跨休閒零食、調味品、麵製品、罐頭、食用油、沖泡飲品、五金用品及寵物等相關商品，讓消費者能夠就近在全聯購買到與日本近1,500家超市同步販售的高CP值商品。
除了日本商品，全聯還推出日本IRIS家電預購，最低43折起，共五款商品，包括隨行小熨斗、PM2.5空氣清淨除濕機、高機能烘被機等，以500福利點加價1,680～8,990元不等的價格，讓消費者能夠把日本人氣家電帶回家。
此外，全聯自有品牌「READ BREAD」將與大成集團旗下日系烘焙坊「岩島成」合作，推出全新熟麩麵包系列聯名商品，預計從3月12日到4月8日，推出熟麩高纖吐司、熟麩紅豆平燒麵包等五款新品，可望帶來導客效應。
事實上，很多人不知道本土超市全聯賣場中有不少日本進口商品， 其中，來自日本超市協會AJS的自創品牌「生活良好」，就是隱身在 門市中默默熱賣的系列。早在2012年全聯就已引進，2020年在疫情導 致民眾無法出國下，不僅業績逆勢高成長43％，年營業額更突破2億 大關，堪稱全聯隱藏版的「小金雞」，也凸顯疫情下日系進口商品的 商機。
因此，全聯今年特別擴大舉辦日本商品展活動，全聯表示，「激安 ！日本商品展」將從3月12日∼3月25日止，精選門市各式熱銷日本夯 品祭出優惠，其中，特別推薦獨家引進的「生活良好」系列，多款商 品下殺第2件5折優惠，另外還有日本三井上白糖及三溫糖、日本KEY COFFEE濾掛咖啡、濱田大阿蘇辣麵味露等日本進口商品，也有第2件 5折或買一送一等。
除了優惠品項外，全聯「生活良好」系列全品項超過130種，各門 市販售的品項不同，類別橫跨休閒零食、調味品、麵製品、罐頭、食 用油、沖泡飲品、五金用品及寵物等相關商品，價格帶從49元∼320 元，讓消費者就近在全聯，就能買到與日本近1,500家超市同步販售 的高CP值商品。
不僅如此，全聯表示，看好台灣消費者喜愛日本家電，即日起至3 月25日還將推出日本IRIS家電預購，最低43折起，共五款商品，有隨 行小熨斗、PM2.5空氣清淨除濕機、高機能烘被機等，以500福利點加 價1,680∼8,990元不等的價格，就能把日本人氣家電帶回家。
此外，全聯自有品牌「READ BREAD」繼去年與吳寶春合作後，3月 12日∼4月8日將首度攜手大成集團旗下日系烘焙坊「岩島成」，推出 全新熟麩麵包系列聯名商品，有熟麩高纖吐司、熟麩紅豆平燒麵包等 五款，可望帶來導客效應。
台灣的農業產業近期來得到了廣泛的關注和支持，特別是在鳳梨產品的推廣上。許多知名的零售通路，如全聯實業、家樂福、美廉社、全家和萊爾富等，都積極投入，展開一系列的行銷活動，以加強對國產鳳梨的推廣。 全聯實業的董座林敏雄更是表達了強烈的決心，宣佈今年將採購達1萬噸的鳳梨，這是比去年增加許多的數量。全聯不僅會透過門市銷售原果，還會考慮將鳳梨加工成烘焙甜點等產品，以平衡產銷並創造更多價值。 家樂福也表達了對台灣農民的支援，今年將採購750噸鳳梨，並推出「愛台灣 挺旺來」活動，包括優惠價銷售高雄、屏東金甲武士金鑽鳳梨，以及滿額贈鳳梨的促銷活動。 美廉社則計劃在第二季度開始銷售百噸鳳梨，並計劃將旗下自有品牌「心樸市集」的無添加果乾產量提高20%，達到60噸，並規劃出口外銷。 全家則透過Line群組開團購的方式，提供限量金鑽鳳梨箱，並在3月6日起在全台店鋪銷售金鑽鳳梨截切水果盒。此外，全家旗下的國道服務區商場也推出滿額換鳳梨的優惠。 萊爾富則推出「宅配到府、台農17號金鑽鳳梨」預購活動，提供兩款規格的金鑽鳳梨，並免除宅配費用，讓消費者能夠以更經濟實惠的方式購買。 這些行銷活動不僅幫助了台灣農民，也提升了國產鳳梨的知名度和市場需求，顯示了台灣零售業對國內農產品的強力支持。
全聯全台上千家分店原先一年採購4,000噸鳳梨，數量已不少，全 聯董事長林敏雄這次霸氣喊出今年至少採購1萬噸。全聯表示，目前 門市銷售以原果為主，將依各地區、產期分批採購，才能平衡產銷， 同時也會思考用來製作其他加工產品，如烘焙甜點等。
家樂福強調，賣場販售的生鮮鳳梨都是與農民契作、擁有TAP產銷 履歷的台灣高品質鳳梨，為力挺台灣農民，去年採購550噸鳳梨，今 年將加碼200噸，合計750噸鳳梨，並將於即日起祭出一系列「愛台灣 挺旺來」活動，首波先推出高雄、屏東金甲武士金鑽鳳梨優惠價55元 ，或購買廚房等小家電商品單筆消費每滿1,000元就送一顆鳳梨、滿 2,000元送兩顆，以此類推。
美廉社所屬的三商家購也表示，今年預計進上百噸鳳梨，將於第二 季起在美廉社開賣，估計今年常態銷售可達40噸，約3萬多顆。
三商家購旗下自有品牌「心樸市集」無添加果乾，過去每年使用約 50噸鳳梨，一年可賣出5萬多包，今年產能預計提高二成、達60噸， 並規畫出口外銷果乾相關製品，還將推出鳳梨果乾買一送一等優惠， 號召全民挺台灣鳳梨。
全家表示，今年預計採購約100噸本土鳳梨，並於即日起透過全家 店舖Line群組開團購，每箱金鑽鳳梨10公斤（約5∼8支鳳梨），每周 限量5,000箱，售價399元；3/6起於全台店舖也將販售金鑽鳳梨截切 水果盒。
另外，全家經營之石碇、蘇澳、新營國道服務區商場，也推出周末 消費滿額即可憑發票兌換一顆金鑽鳳梨。
萊爾富表示，為支持台灣農業，3/5∼5/13全台萊爾富門市將推出 「宅配到府、台農17號金鑽鳳梨」預購活動，將高雄市大樹區產地現 採、新鮮直送的台農17號金鑽鳳梨，分為約4.5公斤（2∼3支鳳梨， 售價260元）與約10公斤（6∼8支鳳梨，售價500元）兩款規格預購， 宅配區域限本島，不再加收宅配費用，讓民眾到萊爾富買鳳梨更經濟 實惠。
台灣各大量販超市在農曆年後淡季大放異彩，紛紛推出各種優惠吸引消費者。其中，全聯實業祭出線上線下全方位優惠，預計帶動整體業績成長一成。家樂福則推出近兩萬件指定商品消費滿額送現金折價券，愛買則有700款DM商品滿額點數最高10倍送，200款商品買一送一等多重好康。
春節後，消費市場通常會進入淡季，除了年前購物潮外，開學註冊、報稅季等事件也讓消費者開支緊縮。因此，通路業者們紛紛推出促銷活動，以吸引消費者回流。
全聯實業在228連假期間，線上、線下通路都推出優惠，包括全台870家有哈根達斯冰箱的門市推出冰淇淋限時優惠，以及「PXGo!全聯線上購」限定「連假小確幸」活動，消費滿1,000元以上即可獲得1,000福利點，相當於10％回饋。
家樂福則推出全館指定類型商品，包括家用五金、家電3C、紡織服飾等，單筆滿額即送現金折價券。線上購物則是滿2,000元現打9折。愛買則推出700款DM商品滿額點數最高10倍送，還有200款指定商品買一送一，並呼應草莓季，引進多款日本草莓限定零食及市價5折的日本熊本福岡草莓禮盒。
通路業者分析，每逢農曆春節後是消費淡季，除了年前已有一波購 物潮，加上適逢開學註冊、接下來是報稅季，通常消費者會比較緊縮 開支，因此更需要促銷優惠吸引買氣。
全聯在228連假期間，線上、線下通路都祭優惠搶客，其中全台87 0家有哈根達斯冰箱的門市推出冰淇淋限時優惠；「PXGo!全聯線上購 」也推出限定「連假小確幸」，逾40支優惠商品，使用PX Pay支付單 日累計消費每滿1,000元以上，可獲得1,000福利點，相當於10％回饋 。
家樂福連假期間也祭出全館指定類型商品，包括家用五金、家電3 C、紡織服飾單筆滿額送現金折價券，總共近二萬件商品參與這次活 動，全台量販單筆滿2,000元、超市單筆滿599元就送9折現金折價券 ，線上購物則是滿2,000元現打9折。
愛買228連假也端出指定700款DM商品消費滿額點數最高10倍送，還 有200款指定商品買一送一；另外，呼應草莓季到來，愛買引進多款 日本草莓限定零食，以及市價5折的日本熊本福岡草莓禮盒。
台灣元宵節湯圓盛況，全聯實業帶動銷售年增一成
每到元宵節，台灣各大通路商總是紛紛推出各種優惠活動，吸引消費者瘋狂購買湯圓。今年也不例外，全聯實業推出近20款湯圓優惠及線上轉贈活動，預計將帶動湯圓銷量年增一成。
全聯實業統計，去年門市湯圓銷量達700萬盒，年增10％，創下歷年新高紀錄。其中，傳統口味湯圓依然是最受消費者喜愛的選擇，如桂冠湯圓的芝麻、花生、鮮肉口味，這三個口味銷量就佔整體約六成。
為迎接今年元宵節，全聯實業自即日起至2月28日推出將近20款湯圓全聯價優惠，除了經典款外，還有獨家變色湯圓。同時，电商平台「PXGo!全聯線上購」也推出「元宵慶團圓」活動，轉贈指定商品即可回饋100福利點。
家樂福則推出湯圓滿額送現金折價券，全家則攜手北港武德宮聯名推出兩款造型燈籠，並推出湯圓二件八折、三件75折優惠。萊爾富和OK超商也分别推出湯圓優惠和與名店老字號合作的獨家湯圓。
這些優惠活動不僅讓消費者可以品嚐到各種口味的湯圓，還能夠參與到元宵節的傳統活動，讓元宵節更加熱鬧和團圓。
據全聯統計，去年門市共賣出700萬盒湯圓，年增10％，創下歷年 新高紀錄，其中，元宵跟冬至是兩大必吃湯圓的節日，湯圓熱銷前三 名仍以傳統口味為主，分別是桂冠湯圓的芝麻、花生、鮮肉口味，三 個口味銷量就占整體約六成，顯示經典傳統口味最受消費者青睞。
因應元宵節（2／26）到來，全聯即日起至2／28推出將近20款湯圓 全聯價優惠，除長銷經典款，還有獨家販售會變色的湯圓；同時，電 商平台「PXGo!全聯線上購」也祭出「元宵慶團圓」活動，轉贈指定 商品即可回饋100福利點，預計今年在新品、熱銷商品和轉贈活動加 持下，元宵湯圓銷量可較去年成長一成。
家樂福表示，去年元宵節湯圓熱銷近40萬包，觀察民眾最喜歡的口 味排名是芝麻、花生與鮮肉，品牌部分則以桂冠、義美最暢銷，近年 網路討論度高的特殊口味草莓煉乳與（□）利抹茶湯圓，去年也有銷 售上萬包的成績。今年元宵節家樂福推出多款湯圓商品，並祭出量販 、超市、線上購物單筆購買湯圓系列滿299元，就送20元現金折價券 。
全家表示，今年推出超過10款湯圓供民眾選購，即日起到3／9購買 指定商品可享二件八折、三件75折優惠，同時，為傳承元宵提燈籠習 俗，今年攜手北港武德宮聯名推出「虎到福到賀歲提燈」、「祈福達 摩開運提燈」兩款造型燈籠，2／26∼2／28三天在全台店鋪消費滿2 99元就送一款，全台限量八萬個，送完為止。
萊爾富表示，即日起至3／23到全台萊爾富門市買桂冠芝麻湯圓、 花生湯圓、鮮肉湯圓，可享任二件八折優惠。OK超商表示，今年獨家 與多間名店老字號合作，包括江浙老店「九如商號」、近70年的老字 號「蔡萬興」、南門市場老字號「南園食品店」，推出市場上罕見的 棗泥湯圓，還有芝麻湯圓、鴻運四喜湯圓等，讓會員免排隊、輕鬆在 門市Line群組預購。
全聯實業股份有限公司近日宣布，旗下自有咖啡品牌「OFF COFFEE」將邀請歌手蘇慧倫擔任代言人，以「買菜順便喝咖啡」為主題，全力攻佔市場。全聯設定今年咖啡品牌營收目標將突破4億元，年增長率達25%，並計畫將單店單日杯數增加一倍，同時著眼於開發婆媽市場，並分散下午的買菜客流。 台灣咖啡市場去年規模已達800億元，年增長率更達20%，因此全聯於2016年首度推出「OFF COFFEE」，採自助式操作。去年咖啡銷售業績相比2016年成長了15倍，目前全聯已有880家店鋪提供自有咖啡，預計今年將達到1,000家店。 在購買者性別比例上，女性消費者佔了七成，其中六成是45歲以上的婆婆媽媽。由於手機應用程式「全聯線上購PXGo!」的便利性，目前約有一半的咖啡銷售來自於此平台。全聯自有咖啡年營收接近3億元，占全聯年營收的比例不到1%，而單日單店的銷售量約為50杯。 為了深化咖啡黑金經濟，全聯不惜以七位數字的酬勞請來蘇慧倫擔任代言人，針對家庭主婦族群進行市場定位。全聯主管表示，為了打造咖啡黑金經濟學，全聯已投資4億元購買相關設備，並將咖啡豆升級至雨林聯盟認證等級，提供美式和拿鐵兩種品項，價格分別為25元和35元，維持實惠價格。 在咖啡市場競爭激烈之下，全聯並非單獨行動。四大超商7-ELEVEN、全家、萊爾富和OK超商均有自己的咖啡品牌。7-ELEVEN自2004年推出CITY CAFE以來，咖啡業績不斷攀升，2019年已突破140億元；全家旗下Let's Cafe則持續成長，2019年業績預計將突破60億元，目前店鋪數量超過3,700家；萊爾富的Hi Cafe咖啡品牌去年營收達15億元；OK超商自2011年開賣現煮咖啡「OK CAFE」，但未提供具體咖啡業績數據。而各超商在代言人和行銷策略上也相互較勁，例如7-ELEVEN曾於2007年找來桂綸鎂代言，使小七咖啡一飛沖天。
台灣超市龍頭全聯實業看準國內咖啡市場龐大的「黑金」商機，旗下自有咖啡品牌「OFF COFFEE」今年將展開全力搶攻戰略。品牌首度邀請歌手蘇慧倫擔任代言人，並升級咖啡豆品質，同時擴大門市至上千家，目標今年咖啡業績衝破4億元，單店單日銷量倍數成長。
根據外部調查，台灣人平均一年消耗28.5億杯咖啡，市場規模超過800億元，並持續成長。全聯自2016年推出「OFF COFFEE」品牌以來，價格親民，美式咖啡僅售25元、拿鐵35元，深受消費者喜愛。然而，初期因店數不多，品牌推廣並未到位。
隨著「OFF COFFEE」店數增加至880家，全聯首度啟用代言人，以七位數代言費邀請蘇慧倫加入，並推出電視廣告及限定咖啡杯套，提高品牌知名度。蘇慧倫的形象與全聯的主力客群相契合，主要是女性消費者，45歲以上的族群佔比高達60％。
全聯行銷部協理劉鴻徵強調，全聯門市使用的咖啡機為瑞士原裝進口，價值40萬元，全台上千家門市共耗資4億元。咖啡豆方面，全聯升級為雙品質認證的精品咖啡豆，包括100％雨林聯盟認證及CQI評鑑80分以上的豆子，但維持原價，不增價。
目前全聯全台門市數達1,030家，其中「OFF COFFEE」已超過880家，平均單店單日銷售50杯。預計今年現煮咖啡將擴及全店，並在行銷推動下，單店單日銷售量目標倍增至100杯。此外，「全聯阪急麵包」也有超過880家，預計今年將全店擴展，形成「黑金」與「白金」加乘效益。
台灣咖啡市場規模去年上看800億元，而且每年20%的成長率，因此全聯在2016年首度推出自有咖啡OFF COFFEE，採自助式操作。去年咖啡銷售業績對比2016年成長15倍，目前有880家店販售自有咖啡，今年預計達1,000店。
購買男女比中，女性高達七成，其中有六成是45歲以上的婆婆媽媽；也因寄杯較划算，目前全聯自有咖啡銷售中，有一半是來自手機中的「全聯線上購PXGo!」APP。
目前全聯自有咖啡年營收近3億元，占全聯年營收不到1%，單日單店銷售約50杯。全聯為了搶攻咖啡黑金經濟，以七位數字酬勞找蘇慧倫擔任代言人，就是要瞄準家庭主婦族群。
全聯主管指出，為了建立咖啡黑金經濟學，首先投資4億元購買機器，今年還將咖啡豆升級至雨林聯盟認證等級，品項有美式和拿鐵兩種，價格也維持銅板價25元和35元。
四大超商發展咖啡歷史悠久。7-ELEVEN在2004年上市CITY CAFE至今，在2019年業績破140億元；全家旗下Let's Cafe年年成長，2019年業績破50億元，去年業績年增約二成，推估突破60億元，目前超過3,700間店販售；萊爾富2007年成立的Hi Cafe咖啡品牌，去年業績營收15億元；OK超商則自2011年開賣現煮咖啡「OK CAFE」，咖啡業績則不提供。
各超商咖啡的代言人行銷也相互較勁。7-ELEVEN在2007年找來桂綸鎂代言，讓小七咖啡一飛沖天。
全聯引述外部調查指出，台灣人平均一年喝掉約28.5億杯咖啡，去 年台灣咖啡市場規模上看800億元，且每年持續成長。看好現煮咖啡 市場，全聯2016年就推出自有品牌「OFF COFFEE」，價格也很「福利 價」，美式咖啡只要25元、拿鐵35元，比超商及連鎖咖啡店的咖啡都 便宜，但初期因店數不多並未大力推廣。
隨著導入「OFF COFFEE」的店數來到逾880店，全聯也首度祭出咖 啡品牌代言人助攻，據悉，全聯此次以七位數的代言價碼重金禮聘蘇 慧倫擔綱OFF COFFEE代言人，將陸續推出電視廣告及限定咖啡杯套， 希望藉此提高品牌曝光度及知名度。而之所以找蘇慧倫代言，也跟全 聯的主力客群有很大關係。
全聯行銷部協理劉鴻徵表示，全聯OFF COFFEE的主力客群有七成是 女性，其中，45歲以上的族群占比達60％，主要購買時段落在平日或 假日上午8∼10點，研判是採買後順便買咖啡，且多數是內用為主， 跟便利商店的咖啡消費主力有六成是男性，年齡層相對年輕，且多數 以外帶為主，消費模式大不相同。
在品質方面，劉鴻徵強調，全聯門市導入的咖啡機是選用跟連鎖咖 啡龍頭同等級的瑞士原裝進口咖啡機，以一台機器40萬元計算，全台 上千店耗資4億元；咖啡豆部分，此次全聯也將豆子全面升級成精品 咖啡豆，且主打雙品質認證，包括100％雨林聯盟認證的精品咖啡豆 ，以及100％國際咖啡品質協會（CQI）評鑑80分以上的精品咖啡豆， 但維持原價販售，升級不加價。
全聯目前全台門市1,030家，其中，OFF COFFEE販售門市已超過88 0家，平均單店單日銷售50杯，預計今年現煮咖啡擴大到全店，且在 行銷力度推升下，單店單日銷售杯數要拚倍增達100杯；此外，與咖 啡有高度併買關係的現烤麵包「全聯阪急麵包」，目前也有超過880 家，預計今年也將擴大到全店，屆時「黑金」跟「白金」加乘的效益 可望更加顯著。
台灣電商領域再傳佳音！知名創業家何英圻旗下公司91APP即將進行IPO，引發市場關注。根據最新消息，櫃檯買賣中心於昨日（19日）召開上櫃審議委員會，順利通過91APP（股票代號：6741）申請上櫃的案。這家專注於電商開店平台系統開發與銷售的公司，在何英圻的帶領下，預計將為投資者帶來豐厚的回報。
91APP的資本額為5億3,590萬元，每股面額為新台幣5元。截至2020年9月底，該公司歸屬母公司業主淨值已達7億6,894萬元，顯示其強大的發展潛力。何英圻，被譽為「台灣電商教父」，曾經將兩間創立的公司賣給國外大廠eBay與雅虎，並在雅虎奇摩擔任電子商務事業群總經理，將事業群總業績（GMV）提升至500億元，為其贏得了「電商教父」的美譽。
91APP擁有全聯等知名企業作為大客戶，2019年度合併營業收入達6億6,922萬元，稅後淨利為1億305萬元，每股純益0.95元。2020年前三季合併營業收入為5億9,673萬元，稅後純益1億1,895萬元，每股純益為1.1元，表現亮眼。
何英圻推薦的證券商包括元大證券及國泰證券，這也讓91APP的IPO更加受到市場期待。隨著91APP即將上櫃，相信將為台灣電商產業帶來新的動能。
台灣補班日即將來臨，各大超商為搶攻市場，紛紛推出各式各樣的優惠活動，讓消費者享受購物樂趣的同時，也能夠輕鬆解憂。其中，全聯實業旗下的四大超商——7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK超商，以及星巴克，都各自推出了吸引人的優惠方案。 7-ELEVEN在迎接周六補班日時，特別推出OPEN POINT行動隨時取推CITY系列指定飲品優惠，包括CITY CAFE熱皇家伯爵紅茶拿鐵2杯66元，CITY PEARL熱濃厚黑糖珍珠撞奶2杯99元，CITY TEA統一布丁純奶茶2杯88元，消費者線上支付或實體門市購買皆可享受，每位會員限購2組。 全家則加碼延續APP隨買跨店取開工應援優惠，消費者可以享受Le t’s cafe罐裝單品盧安達黑咖啡、香濃咖啡拿鐵買2送2的優惠，每人限購2組。此外，還有火腿起司蛋三明治7入200元、墨西哥葡萄奶酥麵包5入100元等美食，並推出全新「起司塔霜淇淋」，搭配限量褐色餅皮，2/20至2/22隨買跨店取優惠2支59元，每人限購一組。 萊爾富則推出新品Hi Cafe中杯熱阿薩姆奶茶嚐鮮價29元，並提供「Hi-Life VIP」APP整買零取的服務。同時，Hi Cafe古吉精品中杯美式咖啡、Hi Cafe古吉精品中杯拿鐵咖啡同品項買6送6優惠。 OK超商則推出會員限定大杯莊園美式、莊園拿鐵，不限冰熱第二杯只要十元，並提供憑OK Point 1,000點加5元換購茶葉蛋一顆，以及多款指定麵包憑OK Point折抵最低只要12元的優惠。 至於全聯實業，則是將門市現煮咖啡OFF COFFEE的價格從即日起至2/21特價，冰/熱美式原價25元、特價15元，冰/熱拿鐵原價35元、特價25元，消費者若自帶杯子還可再省3元。而星巴克則將推出睽違已久的「星禮程會員專屬-飲料三倍贈星」活動，讓會員在當日單筆購買大杯(含)以上飲料的結帳金額可獲贈三倍星星，讓消費者快速集星。
櫃買中心表示，91APP主要從事電商開店平台系統的開發及銷售，並提供電商運營加值服務，申請時資本額5億3,590萬元（每股面額為新台幣5元），2020年9月底歸屬母公司業主淨值為7億6,894萬元，不僅背後投資人之初創投旗下本誠基金等赫赫有名，董事長更被譽為「台灣電商教父」的何英圻，推薦證券商是元大證券及國泰證券。
何英圻是網際網路萌芽時代的第一代創業者，年輕時陸續將兩間創立的公司賣給國外大廠eBay與雅虎。雅虎奇摩後來更延攬他擔任電子商務事業群總經理，他在2008年至2011年將事業群總業績（GMV）提升至500億元，因而獲得電商教父的美名。
91APP擁有全聯等大客戶，2019年度合併營業收入6億6,922萬元，歸屬母公司業主稅後淨利為1億305萬元，每股純益0.95元。2020年前三季合併營業收入5億9,673萬元，歸屬母公司業主之稅後純益1億1,895萬元，每股純益為1.1元。
全家表示，補班日加碼延續APP隨買跨店取開工應援優惠，包括Le t’s cafe罐裝單品盧安達黑咖啡、香濃咖啡拿鐵買2送2，每人限購 2組，以及火腿起司蛋三明治7入200元、墨西哥葡萄奶酥麵包5入100 元等，並推出全新「起司塔霜淇淋」，搭配限量褐色餅皮，2/20∼2 /22隨買跨店取優惠2支59元，每人限購一組。
萊爾富表示，補班日除推出新品Hi Cafe中杯熱阿薩姆奶茶嚐鮮價 29元，即日起至2/23「Hi-Life VIP」APP整買零取，也推出Hi Cafe 古吉精品中杯美式咖啡、Hi Cafe古吉精品中杯拿鐵咖啡同品項買6送 6優惠。 OK超商補班日推出會員限定大杯莊園美式、莊園拿鐵，不限 冰熱第二杯十元，還可憑OK Point 1,000點加5元換購茶葉蛋一顆， 及多款指定麵包憑OK Point折抵最低只要12元。
全聯表示，門市現煮咖啡OFF COFFEE即日起至2/21，冰/熱美式原 價25元、特價15元，冰/熱拿鐵原價35元、特價25元，如響應環保自 帶杯子還可省3元。星巴克補班日將推出睽違已久的「星禮程會員專 屬-飲料三倍贈星」活動，凡星禮程會員於當日單筆購買大杯(含)以 上飲料的結帳金額可獲贈三倍星星，讓熟客會員快速集星。
