

家福(未)公司新聞
家樂福在台灣的快速行動不斷,近期又傳來一則令人眼睛為之一亮的佳訊!就在22日,家樂福在台北市的士林華齡店盛大開幕了全新3.0版本的超市旗艦店。這家超級市場的營業面積達到280坪,商品種類豐富,超過上萬種,是目前家樂福所改裝的店中規模最大的,甚至已經接近迷你量販店的等級。最特別的是,這次家樂福首次在超市內導入了藥局,與佑全藥局合作,提供各式醫療保健藥品,這一創舉無疑將大幅提升家樂福的吸客力。 自今年初以來,家樂福以平均每周8至10家的速度進行頂好超市的改裝,目前已完成60家店鋪的改裝,加上原本的66家超市,家樂福在台灣的超市總數已經達到126家。家樂福預計在年中節前完成所有頂好超市的改裝。據家樂福透露,已經完成改裝的店鋪,業績平均增長了一至二成。 這家全新的士林華齡店,不僅商品種類齊全,還承襲了頂好超市的優勢,如肉品現場分切專區,提供顧客現場分切服務。此外,還引進了超市店首台自動削鳳梨機,並設有兩台自助結帳機、五個收銀櫃檯,這些設施在超市店中都是相當少見的。 顧客休息區的規模也相當大,高達15坪,提供家樂福自有麵包甜點、非籠飼茶葉蛋、烤蕃薯、現做便當、現烤披薩、簡餐輕食、烤物跟氣炸料理,還有咖啡、霜淇淋等,打造了一個完整的餐飲複合式休憩空間。此外,還有15坪的「佑全藥局」,提供約1,300多種保健、醫療用品。 家樂福並非第一次與藥局合作,目前已有47家量販賣場內設有藥局,而這次在超市店首次引入藥局,未來也將根據商圈需求與賣場情況進行擴大複製。 在士林華齡店開幕的同時,台北同安店、三重五華店、三重仁愛二店、中和圓通店、板橋金門店、新店如意店、新店安康店、新店安康二店、新店新坡一店等九家分店也同時開幕。這些店鋪分別位於北市中正區及新北三重、中和、板橋、新店等地,部分店鋪在改裝後也將維持24小時營業。
家樂福自今年初以來,以平均每周8∼10家的速度改裝頂好超市, 已改裝換招的頂好超市達60家,加上原本的66家超市,合計家樂福超 市已達126家,至於其餘的頂好超市預計中元節前改裝完畢。家樂福 表示,目前已改裝完成的店,改裝後平均都有一至二成的業績增長。
針對3.0超市旗艦店特色,家樂福表示,除了商品種類堪稱超市店 最齊全,也承襲原本頂好超市的特點,在賣場內規劃肉品現場分切專 區,提供顧客分切服務,並引進超市店第一台自動削鳳梨機,並設有 兩台自助結帳機、五個收銀櫃檯,都是超市店少見規格。
此外,該店的顧客休息區比其他超市店大,高達15坪,整合家樂福 自有麵包甜點、非籠飼茶葉蛋、烤蕃薯、現做便當、現烤披薩、簡餐 輕食、烤物跟氣炸料理,還有咖啡、霜淇淋等,規劃出一個完整的餐 飲複合式休憩空間;另外,還有15坪的「佑全藥局」,販售保健、醫 療用品等約1,300多種商品。
家樂福並非第一次跟藥局合作,目前66家量販店中有35家店導入「 信東藥局」、12家導入「大樹藥局」,合計47家量販賣場內有藥局。 至於超市店是首次引進藥局,未來也會視商圈需求跟賣場情況擴大複 製。
此外,22日跟士林華齡店同時開幕的,還有台北同安店、三重五華 店、三重仁愛二店、中和圓通店、板橋金門店、新店如意店、新店安 康店、新店安康二店、新店新坡一店等九家,分別位在北市中正區及 新北三重、中和、板橋、新店,且部分店改裝後也都比照頂好維持2 4小時營業。
全聯表示,母親節是超市重要檔期之一,尤以蛋糕最受青睞,近兩年全聯母親節蛋糕銷量都有超過50%的成長,據統計,今年母親節預購檔期從2/26開跑迄今,業績已較去年同期成長二成,預購活動將至5/6止,估計業績將在母親節前一周攀上高峰。
全聯表示,今年母親節檔期,除了超過25款獨家預購與8款門市現貨蛋糕外,還跟「TESCOM」合作推出福利點換購美容美髮商品,讓消費者到全聯就能一次購足母親節相關商品,預估今年母親節檔期可望較去年同期成長超過二成。
家樂福也說,今年共推出逾30款母親節蛋糕預購,即日起至5/4前單筆購買或預購母親節目錄商品滿500元贈50元現金折價券、滿1,000元贈100元(以此類推),單筆最高可贈2,500元。
愛買也表示,母親節蛋糕開放早鳥預購中,愛買今年共推出18款母親節蛋糕,其中新品占三成,有傳統、起司、創新口味等各式蛋糕,最低199元起,即日起至5/2預購母親節系列蛋糕,滿500元贈50元麵包現金折價券,單筆最高贈200元,還有更多母親節活動本周三開跑,包括指定保健/護理、按摩椅品牌、鍋具/廚房餐桌配件等滿額優惠。
未來流通研究所總監林原慶指出,通路龍頭結合門店的實體活化策略,以聯手外送平台的做法最獲青睞。最新發展是超商龍頭7-ELEVEN將100%收購本土外送平台foodomo,預計第二季完成;超市龍頭全聯在1月啟動線上外送服務,預計年底有200家門店可提供服務,有助擴大台灣日用品、生鮮食品的外送規模。
再者,以Line為核心的關聯應用暴增,Line在台灣有2,100萬用戶的龐大基礎,是許多實體零售企業數位布局的關鍵拼圖。例如,屈臣氏、家樂福、萊爾富、美廉社、特力集團等,與Line購物(導購型行動電商)達成合作關係;7-ELEVEN、全家透過Line原生的通訊功能,發展熟客群組、社群電商等,對業績大有助益。
三是無人零售捲土重來,疫情年降低群聚、維持社交距離的消費模式形成,加速推進無人零售的商業應用,包括智慧型販賣機(如7-ELEVEN智FUN機、全家智慧販賣機)、智慧貨架(如美廉社OFFICEMart),及主攻封閉型經濟圈的小坪數無人商店(如全家科技簡配店、家樂福iCarrefour)。
無人零售重視合理建置成本、易於複製的店態、與母店通用的供應鏈運作、較低使用門檻。像是家樂福iCarrefour投資成本100萬元以下,自助結帳機台數量居量販業第一;美廉社OFFICEMart建置費用僅需數千元。
據統計,在電商平台、實體電商兩路並進下,國內整體零售業網路銷售滲透率從2019年初的7.33%至2020年第四季衝上9.94%,創下歷史新高。其中,書籍育樂、3C家電、藥妝藥局,居實體零售業網路銷售滲透率TOP3,藥妝藥局受惠防疫需求首度超越服飾業。
南僑集團再創里程碑!上海子公司A股掛牌即將成真
台灣知名食品企業南僑集團,其上海子公司A股掛牌案已進入最後階段。根據最新消息,南僑本月已成功獲得中國證監會的正式批文,預計將募集10億人民幣,並將持續用於中國大陸當地的投資。這項重大發展,讓南僑集團的會長陳飛龍信心滿滿,表示將繼續推動五年內50億的泰國投資計畫,並擴大成長動能。
南僑食品集團(上海)股份有限公司,作為南僑集團的間接持股子公司,自2018年6月起向中國證監會遞交A股上市申請文件。經過長時間的準備和等待,該公司終於在2021年1月14日獲得中國證監會的通過,並在這個月9日收到了正式批文。預計在無意外情況下,南僑食品集團將在上半年順利進行首次公開募股(IPO),成為台灣上市食品公司A股掛牌的先鋒。
不僅如此,南僑集團也極力深耕台灣市場。即將於下周舉辦的首個自辦專業展「南僑油脂夏季特展」,將於4月21日至23日在桃園觀光工廠盛大開幕。此次展覽以五大主題展開,涵蓋原料使用、跨界應用、外觀設計以及數位化行銷等,預計將吸引約450家餐飲及烘焙業者參與。
雖然疫情對南僑近年來的參與烘焙展會造成影響,但陳飛龍表示,南僑轉而積極舉辦專業展,與客戶進行深度溝通。他指出,上次的烘焙餐飲化展覽受到客戶的好評,這讓南僑決定繼續推進,並重申南僑的目標是提升產業質量,不僅追求產量,更重視產品價值。
在烘焙市場競爭激烈的情況下,陳飛龍強調,一般獨立烘焙店若不能在產品上做出區隔和價值,將面臨巨大的競爭壓力。此次南僑夏季特展的五大主題,旨在結合餐飲與烘焙,拓寬商機,預計將吸引更多飯店、餐廳、咖啡廳等餐飲相關行業的關注。
南僑食品集團(上海)股份有限公司是南僑間接持股96.15%的子 公司,2018年6月就向中國證監會遞交A股上市申請文件,直到2021年 1月14日獲中國證監會通過,本月9日收到證監會正式批文。依作業時 間估算,若無意外可望在上半年順利IPO,成為台灣上市食品公司A股 掛牌首例!
此外,南僑集團也持續深耕台灣市場,今年第一個自辦專業展將在 下周登場,於4月21∼23日假自家桃園觀光工廠舉辦「南僑油脂夏季 特展」,以五大主題展開,從原料使用、跨界應用、外觀設計到數位 時代的行銷推廣都有,預計三天將吸引約450家餐飲及烘焙業者參與 。
受疫情影響,南僑近兩年雖未參與烘焙展,但卻更積極以自辦專業 展的方式跟客戶深度溝通。陳飛龍15日表示,上次以烘焙餐飲化為題 的展覽,客戶反應很好,驅使南僑繼續往前走,他說,南僑的目的就 是把產業提升,重「質」不重「量」,希望提供客戶價值更高的產品 。
近年包括全聯、家樂福、便利商店等都在烘焙產品上著力,要搶攻 國內一年超過600億的烘焙商機。陳飛龍說,隨著量販、超市等通路 愈發強化烘焙產品,一般的獨立烘焙店無大量生產優勢,若產品不能 作出區隔、價值,競爭壓力就會很大。
此次南僑夏季特展五大主題,分別是油脂與冷凍麵團的新使用、餐 飲烘焙化、烘焙餐飲化、時尚產品設計、數位化時代教學,其中,餐 飲烘焙化是這次全新主題,希望透過餐飲跟烘焙的進一步結合、融合 ,讓餐飲業、烘焙業都能夠跨界擴大商機,預計將吸引更多飯店、餐 廳、咖啡廳、餐食加工廠、餐飲相關公會團體等。
三商家購積極轉型,旗下社區型超市美廉社與Tomod’s藥妝品牌複合店8日盛大開幕,總經理邱光隆在記者會上表示,首波將改造約20家複合店,預計新店型將有效提升客單價格,吸引新顧客,帶動單店營收成長達8~15%。這也是美廉社首個品牌複合店,未來還有更多新複合店計畫將陸續出爐。 邱光隆透露,美廉社外送服務將在四月底前上線,將與外送平台合作,首波在北部30家店進行測試,評估效益後再逐步擴大。這意味著美廉社將加入家樂福、大潤發、愛買、全聯等量販超市的外送戰局。 目前全台約有800家門市的美廉社,為達成2023年1,300家的目標,不僅從去年起加速展店,還啟動了新的複合店計畫。邱光隆指出,美廉社去年第四季開始陸續導入更多熟食商品,如蛋塔、炸雞、蘿蔔絲餅、胡椒餅等,形成新的餐飲複合模式,目前已有約50家店,今年也將評估擴大規模。 另一個引人注目的複合店計畫是美廉社與Tomod’s(特美事)的合作。兩家品牌將在北中南同步展開合作,每家改裝店都會挪出十個貨架空間,導入更多日常生活用品,如牙刷牙膏、防曬防蚊、洗髮精、護手霜、護唇膏、營養保健品、OK繃、化妝棉、面膜、美妝蛋等,品項約800~1,000支。整體來說,超市與藥妝商品的結構為七比三。 邱光隆認為,這種模式從家庭民生用品需求延伸到個人保健保養等需求,旨在滿足社區商圈的顧客需求。從Tomod’s的角度來看,目前全台25家店透過與美廉社複合,將一口氣新增約20個銷售據點。 為了擴大雙品牌效益,邱光隆強調,複合店的Tomod’s商品價格、行銷活動都將與原本的Tomod’s門市同步,且Tomod’s會員在美廉社複合店也能享有會員優惠,無需額外加入會員。 除了複合店,美廉社還在試驗各種商品結構,例如茶葉蛋幾乎全店都有,烤番薯在400家店提供,生鮮蔬菜有300家店,生鮮肉品有50家店,現煮咖啡有160家店。這些商品將根據商圈和效益進行擴大,其中現煮咖啡今年將大幅擴增至450~500家店。
此外,邱光隆透露,美廉社外送服務預計四月底前上線,將攜手外 送平台合作,首波先以北部30家店測試,評估效益後再進一步擴大; 成為繼家樂福、大潤發、愛買、全聯等量販超市後,再加入外送戰局 的業者。
美廉社目前全台門市約800店,為達成2023年至1,300店的目標,不 僅從去年起加快展店速度,也展開新的複合店計畫,邱光隆說,其實 美廉社去年第四季開始陸續導入更多熟食商品,如蛋塔、炸雞、蘿蔔 絲餅、胡椒餅等,成為新的餐飲複合模式,目前已有約50家店,今年 也會評估擴大。
另一個複合店就是規畫已久的美廉社 X Tomod’s雙品牌複合店, 與三商旗下Tomod’s(特美事)北中南同步展開合作,每一家改裝店 都挪出十座貨架的空間,導入更多日常生活用品,如牙刷牙膏、防曬 防蚊、洗髮精、護手霜、護唇膏、營養保健品、OK繃、化妝棉、面膜 、美妝蛋等,品項約800∼1,000支,整體來說超市跟藥妝商品結構為 七、三比。
邱光隆認為,這是從家庭民生用品需求延伸到個人保健保養等需求 ,希望進一步滿足社區商圈的顧客。另外,從Tomod’s角度來看,目 前Tomod’s藥妝店全台25店,透過跟美廉社複合也一口氣新增約20個 銷售據點。
為了擴大雙品牌效益,邱光隆說,複合店的Tomod’s商品價格、行 銷活動,都跟原本的Tomod’s門市同步,且Tomod’s會員到美廉社複 合店也同步享有會員優惠,毋需額外再加入會員。
除了複合店外,美廉社也有各種商品結構的嘗試,例如目前茶葉蛋 幾乎全店、烤番薯400店、生鮮蔬菜有300店、生鮮肉品有50店、現煮 咖啡有160店,分別都會視商圈及效益擴大,其中,現煮咖啡今年將 大幅擴增至450∼500店。
面對全聯、家樂福這些大老闆的激烈競爭,我們的美廉社可沒有坐以待斃!它正在進行一個重要的三年轉型大計劃,目標就是要讓2023年的總店數突破1,300家,讓「每個里都有美廉社」成為現實。而且,它還要推動複合店的新計畫,這可是個大動作哦!此外,母公司三商家購的興櫃轉上市也在緊锣密鼓的進行中,這些都對公司的中長期發展影響可大了! 三商家購在31日公布了一個好消息,因應申請上市的需要,它已經拿到了會計師的「內部控制專案審查報告」,結果是沒有保留意見。這意味著,如果今年能夠順利轉上市,那它手上的籌碼就會更多,未來甚至可能進行更多的集團資源整合和異業合作。 不僅如此,美廉社還在布局OMO(Online-Merge-Offline)線上線下融合的戰略,透過店鋪Line群組、辦公室的「美廉便利架」以及線上購物平台「Go美廉」三管齊下,希望能在民生通路市場中闖出一番新天地。 三商家購近年來可是本土零售業的黑馬,2018年5月獲得日本住友商事的入股,同年12月興櫃掛牌,原計劃2019年底轉上市,但因新系統導入的混亂而推遲。不過,2020年在持續拓點、數位轉型以及疫情推升民生必需品的採買需求下,公司快速走出陰霾,重返獲利軌道。去年,三商家購的合併營收達132.23億元,創下歷史新高,年增長達9.25%;屬於母公司的稅後淨利也創下了新高紀錄,年增長達332%。從營收和獲利來看,都已經超過了2018年的水平(排除新系統之亂的影響),寫下了新的紀錄。今年,隨著拓點和各項計畫的推進,公司的發展前景也讓人期待不已。
三商家購31日公告因應公司申請上市作業需求,已取得會計師「內 部控制專案審查報告」,審查結果為無保留意見。據了解,三商家購 若成功在今年轉上市,在握有更多籌碼後,未來不排除有更多集團資 源整合及異業合作的機會。
同時,美廉社布局已久的OMO(Online-Merge-Offline)線上線下 融合也是重頭戲,將透過店鋪Line群組、辦公室「美廉便利架」與線 上購物「Go美廉」三路並進,希望在競爭激烈的民生通路市場闖出一 片藍海。
三商家購堪稱近年本土零售業的黑馬,2018年5月獲日本住友商事 入股投資,同年12月興櫃掛牌,原訂2019年底轉上市,後因導入新系 統之亂而推遲,但2020年在持續拓點、數位轉型及疫情推升民生必需 品的採買需求下,讓公司快速走出陰霾、重返獲利軌道。
去年三商家購全年合併營收132.23億元,創歷史新高,年增9.25% ;歸屬於母公司稅後淨利1.82億元,也創新高紀錄,年增332%。以 營收、獲利來看都高於2018年(排除新系統之亂影響),寫下新紀錄 。今年在持續拓點及各項計畫推進下,發展也備受外界關注!
家樂福近來因為與供應商的合約糾紛,被批評利用通路優勢地位索取不當附加費用,引發社會關注。根據新聞報導,家樂福向逾千家原供貨給頂好超市的廠商,強索199家頂好超市改裝為「Market便利購」的新店開幕贊助費,此舉引發11個公會連署向公平會陳情。對此,家樂福表示,199家硬體改裝預算為10多億元,要廠商贊助金額連10億元的一半都不到,市場傳聞294億元贊助費太離譜。
家樂福昨晚發布聲明強調,對於不實指控及報導,將保留法律追訴權。公平會副主委陳志民也證實,已立案調查此案,若家樂福的行為確實違反《公平交易法》第25條,將可處以最高2,500萬元罰鍰。
事件背後,家樂福年初以來持續與各大供應商進行2021年的議約,往年皆是很快完成新年度的合約簽訂,但今年因家樂福新增199家頂好超市新據點,造成部分供應商要負擔高額的展店贊助金予家樂福,引發供貨商不滿。家樂福強調,與供應商的合約內容皆清楚列出相關費用與標準,並非每一家供貨商都有支付展店贊助金。
家樂福總經理王俊超將發出信函給各大供應商,針對此次2021年新的議約內容再做解釋,並呼籲供應商坐下來好好談,希望所有溝通管道透明公開。對於外界批評家樂福是通路霸王,家樂福表示,議約過程中,沒有架脅迫供應商,反而有供應商因事件而下架,自3月開始已不再供貨家樂福。
此次事件癥結點在於家樂福併購196家頂好超市的展店贊助金,有供應商批評,本就是頂好的供應商,並沒有因雙方合併而多出鋪貨據點,卻要多付家樂福展店贊助金。家樂福則表示,此次改裝不僅是換店招,還包括多項硬體設備更新,並新設顧客休息區,改裝後的門市業績確實有顯著提升,將持續與供應商溝通。
家福便利購近來在台灣的零售市場引起了一些波瀾,原因是他們向供貨商索取新店開幕贊助費,這一舉動引來了11家公會的強烈反彈。這些公會包括糖?餅乾麵食公會、台灣罐頭食品工業公會、釀造食品工業公會以及造紙公會等,理事長們都是業界知名人士,如宏亞食品董事長張云綺、愛之味董事長陳冠翰、金蘭醬油董事長鍾淳名等。 去年,家樂福併購了頂好,今年積極接收並將其店面改裝為家樂福便利購。為此,家樂福要求原本的頂好供應商支付196萬元的新店開幕贊助金,而這筆費用是根據每家店面收取不等。這一要求讓許多供應商感到不滿,特別是那些營業額不高的食品業者。 一位不愿具名的食品業者表示,量販和超市的進貨量本來就不同,家樂福卻用一樣的思維收取贊助費,這讓他們感到不公。他們已經為頂好支付過相關費用,現在又要為家樂福支付,而且家樂福的態度還非常強硬。這讓供應商們感到壓力山大,無法承受。 這次的事件顯示了供應商們團結起來,以團體力量爭取自己權益的決心。他們不希望再任人宰割,而是要為自己的利益發聲。這也讓人們看到了台灣零售市場中,通路與供應商之間的權益關係,以及供應商為了維護自身權益所展現的堅強意志。
家樂福近期來面臨了一場不小的風波,因為有關於公司強收單一供應商高達數千萬開店贊助,甚至總金額高達294億的指控和不實報導。對此,家樂福迅速作出反應,正式提出抗議聲明並將進行調查。家樂福強調,無論是投訴者還是報導者,都應該出示證明來證實其指控。家樂福還表示,無憑證的誣告已對公司品牌造成負面影響,公司將保留法律追訴權。 針對媒體報導的家樂福收取供應商開店贊助費總額達294億的說法,家樂福進行了解釋。公司澄清,這個數字是完全沒有的事實。家樂福指出,整個超市產業都有依合約向供應商收取開店費,用於共創利益。實際上,家樂福併購頂好後,所有硬體改裝投資總計僅花費十幾億元,而依合約向供應商收取的開店費佔全部支出的不到四成。 家樂福總經理王俊超積極與供應商溝通,寫信解釋各合約差異。家樂福強調,收購惠康前就已與各供應商協商2020年度契約,並陸續簽訂完成。因此,扣款的契約義務與家樂福結合惠康後的市場力量無關,更沒有以「市場力量」要求供應商簽約的情況。 家樂福透露,購買惠康後投入約200人改裝團隊,全力支援原頂好超市改裝為家樂福「Market便利購」。改裝內容涵蓋門市整體系統,包括自動櫃員機及會員紅利點數等。每店改裝成本約500萬至1,200萬元不等。 行政院公平交易委員會29日證實,已正式立案調查家樂福涉嫌強索附加費用的問題。若確實存在強索附加費用的情況,家樂福可依《公平交易法》開罰,最高可處2,500萬元。公平會副主委陳志民表示,家樂福以「新店贊助費用」名義,疑似不當收取附加費用,違反公平會的流通事業處理辦法。 值得注意的是,家樂福並非首次因收取附加費用而遭到檢舉。2005年,大潤發也曾因向供貨商收取固定退佣、新店開幕贊助金等附加費用而被檢舉,並被判處120萬元罰款。
對於媒體報導家樂福對供應廠商收取開店贊助費,總額高達294億,家樂福澄清「根本沒有這個數字」,且整個超市產業皆有依合約向供應商收取開店費用以共創利益;實際上,家樂福併購頂好後,所有硬體改裝投資總計花費僅十幾億元,而依合約向供應商收取的開店費佔全部支出不到四成,媒體的報導嚴重悖離事實。
為了讓所有供應廠商明瞭各家合約差異,家樂福總經理王俊超亦積極寫信給各個供應商,進一步溝通說明;家樂福指出,收購惠康前就已與各供應商協商2020年度契約,並陸續簽訂完成,因此扣款的契約義務與家樂福結合惠康後的市場力量無關,何況也沒有所謂的「市場力量」,亦無以「市場力量」要求各供應商簽約等事。
家樂福表示,購惠康後投入約200人改裝團隊,全力支援原頂好超市改裝為家樂福「Market便利購」,除了更換招牌,改裝內容更涵蓋門市整體系統包括自動櫃員機及會員紅利點數等,門市設施從斜坡、自動門、升降梯、冷氣門簾、地板磁磚、服務中心、顧客休息區、空調設備、洗手間、燈光、冷凍/冷藏/一般貨架等更新,每店改裝成本約500萬至1,200萬元不等。
行政院公平交易委員會29日證實,接到11家公會陳情,目前已正式立案調查,若確實強索附加費用,可依《公平交易法》開罰,最高可處2,500萬元。公平會副主委陳志民表示,26日收到多家公會聯合檢舉,家樂福以「新店贊助費用」名義,疑似不當收取附加費用,違反公平會的流通事業處理辦法。他說,與過去常見的上架費、或新店開幕慶賀花籃不同,「家樂福要求這些供貨商,要從營收抽取一定的百分比作為贊助費用」。
家樂福並非收取附加費用遭檢舉的首例,大潤發在2005年時,曾向供貨商要求收取固定退佣、新店開幕贊助金、周年慶贊助金、新品推廣費用等附加費用共288萬而被檢舉,公平會調查後認定,大潤發挾其通路優勢地位向供貨商不當收取附加費用,已違反《公平法》,因相同法條遭罰120萬元。
家樂福昨(29)日晚間發布聲明指出,針對不實指控及報導,無論投訴者或報導者請出示證明指控為事實。無憑證之誣告已對家樂福品牌造成負面影響,將保留法律追訴權。
公平會副主委陳志民昨日證實,已立案調查,若如公會所稱,家樂福將違反《公平交易法》第25條,事業不得有顯失公平行為,否則最高可處2,500萬元罰鍰。
家樂福年初以來持續和各大供應商進行2021年的議約,往年皆是很快完成新年度的合約簽訂,但今年因家樂福新增199家頂好超市新據點,造成部分供應商要負擔高額的展店贊助金予家樂福,引發供貨商不滿。
家樂福表示,與供應商的合約內容皆清楚列出相關費用與標準,並非每一家供貨商都有支付展店贊助金,而實際要廠商贊助金額連整體改裝費用的一半都不到,更不可能有「3,000家供貨商,每家店平均收5萬元贊助費」這樣的估算方式。
家樂福表示,這兩天將發出由總經理王俊超屬名的信函給各大供應商,針對此次2021年新的議約內容再做解釋,希望和供應商坐下來好好談,所有的溝通管道透明公開,希望大家可以共好、共榮,總經理也已下達指令,要各採購人員和供應商溝通要更有耐心。
針對外界批評家樂福是通路霸王,利用併購頂好後的市場力量對供應商施壓,家樂福也喊冤,家樂福指出,議約過程中,沒有以下架脅迫供應商,反倒是因此次事件被某供應商下架,自3月開始已不再供貨家樂福。
此次事件癥結點在於家樂福併購196家頂好超市的展店贊助金,有供應商批評,本就是頂好的供應商,並沒有因雙方合併而多出鋪貨據點,卻要多付家樂福展店贊助金,等於被家樂福一頭牛扒兩次皮。
家樂福說,此次改裝不僅是換店招,還包括多項硬體設備更新,如冷凍設備、升降梯、地板、燈光、冷氣等,並新設顧客休息區,改裝後的門市確實在業績上出現大幅攀升,對供應商也有利,將持續和供應商溝通。
量販店與供應商的關係密切 ,應該是「唇齒相依」的生命共同體,此次家樂福向供貨商索取新店開幕贊助費,卻引起公憤,11個公會聯名向公平會陳情抗議,顯示出供應商要以團體力量爭取自己權益,不再任人宰割。
這11個公會理事長都是國內知名業者,才會受到各界重視。例如糖?餅乾麵食公會理事長張云綺是宏亞食品董事長;台灣罐頭食品工業公會理事長陳冠翰是愛之味董事長;釀造食品工業公會理事長鍾淳名是金蘭醬油董事長;還有量販業最賣商品衛生紙的造紙公會理事長何奕達,他是永豐餘投控董事長。
家樂福去年宣布併購頂好後,今年積極接收頂好店面,並改裝更名為家樂福便利購,因此要求原本頂好的供應商,必須支付共196新店開幕贊助金,一個供應商一家店面收取不等的費用。
一位營業額不到10億元的不願具名食品業者直言:「量販和超市的進貨量本來就不同,它(家樂福)用一樣的思維收錢怎麼對?我都付過給頂好了,現在改裝我又要再付數百萬元,而且明明是自己要併頂好,改裝費用本來就應自己吃下,關我們什麼事,態度又很強硬,大家當然吃不消。」
不管是量販或超市,通路業者新開店的費用都會要求供應商贊助分攤,被業界形容是規費。
量販超市烘焙市場大戰升級,全聯、家樂福、愛買各出奇招搶市。全聯以移植日本原汁原味的技術為主打,家樂福強調100%無添加,愛買則聚焦健康麵包。全聯阪急麵包以日本原料和技術吸引顧客,而家樂福則以台灣農產品為基底,融入在地食材。愛買則以天然健康為主軸,推出多樣化產品。三大量販超市各展所长,爭奪烘焙市場的顧客心。
家福超市近來搖身一變,積極搶攻烘焙市場,咖啡「黑金」也成為吸引顧客的關鍵!這家台灣知名的量販超市,不僅在烘焙產品上下功夫,還巧妙地將咖啡休憩區融入其中,讓顧客在購物之餘,也能享受片刻的休息與品嚐。愛買超市透露,目前全台已經有六家門市設立了a.martcafe'咖啡廳,統計數據顯示,那些有設置咖啡休憩區的分店,烘焙業績竟然能多出10%!全聯OFFCOFFEE現煮咖啡門市也已經擴展到900多家,預計今年將全店開設咖啡區。 家樂福也不甘示弱,近期積極改裝併購的頂好超市,將咖啡休憩區的概念融入其中。剛剛首度曝光的超市3.0店型,整合了旗下多樣化的烘焙產品,從麵包、甜點到非籠飼茶葉蛋、烤蕃薯、便當輕食,再到咖啡、霜淇淋,打造出一個餐飲複合式休憩空間,期望能吸引更多顧客。 愛買超市表示,他們的自製烘焙產品,包括台式麵包、歐式麵包、餐包、吐司、冷藏蛋糕和常溫蛋糕等六大類,品項數量約90支,近三年來每年穩定成長15%。製程方面,全台15家愛買都是在後場製作生產,現場製作的商品數高達八成,僅二成是由合作廠商提供。 家樂福的烘焙產品則包含吐司、歐式麵包類、台式麵包、披薩、蛋糕點心類及米麵包系列,總品項數維持上百支左右,並根據市場趨勢及季節性進行調整。家樂福強調,為了把關商品原料使用、生產流程及品質,在各區設有中央廚房提供量販店冷凍麵糰及超市店成品,僅少部份是委外代工。
量販超市烘焙大戰進入新階段,從強調俗又大碗進階到食材、原料、製程的講究,其中,全聯主打移植日本原汁原味的技術、設備跟原料;家樂福則強調100%無添加A.A.認證,盡可能讓原料簡單化;愛買近年也朝向健康系麵包為開發主力,且價格又要維持量販超市的平價路線,簡單說就是「便宜也要有好貨!」
全聯阪急麵包一個定價30元,特價時經常四個100元,一個只要25元,雖然便宜但品質並不隨便。全聯總經理蔡篤昌指出,全聯阪急麵包最重要的三大要素:麵粉、油脂、酵母完全來自日本,且管理階層從總經理、廠長到技術主管也都是日本人,就是希望100%移植日本阪急麵包的美味到台灣。
目前全聯阪急麵包販售門市已突破千店,日前首度曝光總投資逾10億的全聯阪急麵包工廠(2018年6月買下的白木屋廠房),也還有很大的產能擴充空間。
蔡篤昌表示,今年現烤麵包業績挑戰10億元,未來不排除在特定商圈推出升級版的現烤麵包,還有更多品牌聯名及主題合作計畫,同時,針對生意好的店也會從一天一配變成一天二配,提高品質及鮮度,持續擴大搶客。
家樂福也看好烘焙市場,近年加大轉型力度!家樂福表示,延續集團Actforfood「食物轉型」計畫,自有烘焙產品都以100%無添加為出發,並陸續取得A.A.無添加認證,讓客人更安心;同時,也強化在地化的結合,包括使用台灣的農產品製成的果乾及餡料,讓麵包融入更多在地食材,更有台灣味,成功推升近年烘焙業績每年維持一成以上增長。
愛買也表示,隨著國人健康意識抬頭,近期開發主力以「天然健康」早餐烘焙商品為主,例如「養生系」極讚生吐司,有養生雜糧、南瓜蔓越莓等口味,還有主打少油少糖少鹽的天然歐式麵包,也是一大主力;原料選擇方面,愛買也選用進口原料,如日本的麵粉、紐西蘭安佳奶油、美國進口堅果等,希望讓消費者食的安心,近年愛買整體烘焙業績都有近二成的增長。
愛買表示,目前全台共有六家賣場設置a.martcafe'咖啡廳,統計發現,有設立咖啡休憩區的分店,烘焙業績可多出10%;全聯OFFCOFFEE現煮咖啡門市目前也已900多店,預計今年擴大到全店。
此外,家樂福近期積極改裝併購的頂好超市,也將咖啡休憩區的概念融入其中,日前首度曝光的超市3.0店型,整合旗下多樣化的烘焙產品(包括麵包、甜點),加上非籠飼茶葉蛋、烤蕃薯、便當輕食等,以及咖啡、霜淇淋,規畫出一個餐飲複合式休憩空間,希望有更高的集客效應。
愛買表示,目前整體自製的烘焙產品,可分為台式麵包、歐式麵包、餐包、吐司、冷藏蛋糕和常溫蛋糕六大類,商品數約90支,近三年來品項每年穩定成長15%。
製程方面,全台15家愛買都是在後場製作生產,現場製作的商品數高達八成,僅二成是由合作廠商提供。
家樂福表示,目前烘焙產品包含吐司、歐式麵包類、台式麵包、披薩、蛋糕點心類及米麵包系列,總品項數維持上百支左右,隨市場趨勢及季節性作品項上的調整。
製程方面,家樂福說,為把關商品原料使用、生產流程及品質,在各區設有中央廚房提供量販店冷凍麵糰及超市店成品,僅少部份是委外代工。