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乾杯 (興) 公司新聞
缺工潮來襲 餐飲業加薪固樁兼搶人
疫後外食餐飲市場大復甦，惟缺工找不到人卻讓豆府、王品、築間 、乾杯等業者喊苦，並展開搶人大戰。連鎖餐飲豆府集團董事長吳柏 勳13日表示，有百貨店門市同仁去倒垃圾，被同業主管遞名片詢問是 否有意跳槽，…
《加薪抗缺工，餐飲業固樁新策略》
疫後外食市場熱鬧非凡，但缺工問題卻讓不少知名餐飲品牌頭痛不已。像是豆府、王品、築間、乾杯等業者，為了應對人力短缺，不惜展開搶人大戰。豆府集團董事長吳柏勳就透露，他們展店不缺地、不缺錢，就缺人！
吳柏…
飯店餐飲業 烤肉大戰開打 不只內用主題宴，還擴大推出生鮮燒烤禮盒
台灣烤肉商機逾200億元，王品、乾杯等連鎖餐飲集團，及台北晶 華、台中日月千禧、台南晶英等觀光飯店，還有股神巴菲特最愛的牛 排餐廳Smith ＆Wollensky，都搶中秋烤肉商機，今年除推餐廳內 …
《台灣烤肉盛宴：內用宴會競技新篇章》
台灣烤肉季節來臨，各大小餐飲集團紛紛揚帆起航，推出多樣化烤肉料理，力拚中秋烤肉市場商機。這次的烤肉大戰，不僅有王品集團的「肉次方」和「Oh my!原燒」，還有乾杯集團旗下的各款燒肉品牌，包括「乾杯」…
飯店餐飲業 烤肉大戰開打 不只內用主題宴
飯店餐飲業 烤肉大戰開打 不只內用主題宴，還擴大推出生鮮燒烤禮盒台灣烤肉商機逾200億元，王品、乾杯等連鎖餐飲集團，及台北晶 華、台中日月千禧、台南晶英等觀光飯店，還有股神巴菲特最愛的牛 排餐廳Sm…
乾杯中秋燒肉禮盒 宮崎牛奢華入列
乾杯集團旗下電商零售品牌「乾杯超市」，2023年豪氣推出8款中秋燒肉禮盒，最令人驚呼的是就將饕客讚嘆的和牛之首「宮崎牛」加入其中，並享有47折起超值價格，最低只要每人375元，就可打造日本A5和牛的…
中秋佳節宮崎牛禮盒，奢華乾杯盛宴開啟
台灣乾杯集團旗下的電商零售品牌「乾杯超市」，今年中秋節來勢洶洶，推出了8款豪華燒肉禮盒，其中最受矚目的莫過於加入了日本A5和牛之首的「宮崎牛」。這款禮盒不僅價格實惠，47折起的超值價格讓每人只需37…
餐飲集團上調起薪 引爆搶人大戰
疫後餐飲市場大復甦，王品集團14日宣布再度擴大招募500名正職 同仁，旗下中餐品牌也宣布招募起薪最高調升至3.58萬元、調幅約為 8％，築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活因應展店需並補實缺 工員額…
觀光類股熱呼呼 興櫃營收王 遠壽登3年高
科技股持續逆風，台股出現「財報照妖鏡」效應，反觀部分營運漸 見曙光之族群意外成為黑馬，據統計，興櫃逾80檔個股繳出年、月雙 增成績，興櫃「營收王」遠壽（5859）王者回歸，7月營收締造三年 新高，星…
台灣旅遊熱潮興盛，興櫃股王遠壽三連年营收亮麗
科技股逆風，台股「財報照妖鏡」現象浮現，不過部分行業卻逆勢成為黑馬！根據統計，興櫃超過80檔個股在年、月兩個月都交出亮麗成績單。其中，興櫃「營收王」遠壽（5859）王者回歸，7月營收創下三年新高，達…
餐飲業搶市 競推高價品牌
餐飲業今年上半年業績強強滾，增添各大餐飲集團信心，下半年新品牌紛紛挑戰高價市場。除日前饗賓集團推出Buffet新品牌頂級百匯「饗A Joy」客單價最高來到3,880+10%，創Buffet「天花板」…
《台灣民生消費業創紀錄：月均缺工38萬人》
民生消費業人才短缺創新高，餐飲業成重災區
最近，104人力銀行發布了一則令人關注的消息，指出台灣民生消費業面臨著嚴重的人才短缺問題。根據《民生消費產業人才白皮書》的數據，第一季平均每月短缺人數高達3…
民生消費業每月缺工38萬人 破紀錄
民生消費業缺才創歷史新高，104人力銀行18日發布2023年《民生 消費產業人才白皮書》顯示，第一季平均每月短缺38.2萬人，創歷史 新高，其中，餐飲業每月短少17.1萬人、零售業10.6萬人、批發…
五月連鎖餐飲盛開香氣
八方雲集（2753）在5月份的營收表現實在是亮麗，整個月的營收達到了6.1億元，創下了單月新高！前五個月的營收也衝上了29.09億元，年增率達到8.1%，也是同期的新高。這份亮眼的成績，除了台灣本土…
連鎖餐飲族群 前五月飄香
受惠美國與香港市場成長，連鎖餐飲集團5月業績紅不讓。八方雲 集（2753）5月營收6.1億元創單月新高，前五月營收29.09億元、年 增8.1％，亦創同期新高；豆府（2752）、乾杯（1269）受惠…
老乾杯&黑毛屋 進駐忠泰樂生活
大直和牛饗宴雙指標回歸，鑽研和牛美味的乾杯集團，旗下「老乾杯」與「黑毛屋」大直分店自2021年與商場同歇業後，在顧客殷殷期盼下，今年重新回歸大直，進駐「忠泰樂生活」開幕，享有邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪…
《乾杯跨海拓英倫，倫敦新店盛開》
台灣乾杯集團在疫後外食餐飲市場的復甦潮中，再創一個新品牌「高木和牛食堂」，首店將在台中Lalaport北館盛大開幕。這家新餐廳將於16日正式亮相，主打「和牛主餐」、「日本米飯無限吃」和「日風野菜自助…
乾杯重啟國際展店 進軍倫敦
疫後外食餐飲市場大復甦，乾杯集團再創餐飲新品牌「高木和牛食 堂」，首店插旗台中Lalaport北館，預計16日正式開幕。標榜以「和 牛主餐」、「日本米飯無限吃」、「日風野菜自助吧」三大賣點，結 合吃…
《《外食狂歡夜：餐飲界盛大派對》》
餐飲業界近期喜事連連，眾多知名餐飲品牌在4月份的業績都創下了同期新高，這其中不乏揚秦、漢來美食、亞洲藏壽司、豆府、八方雲集以及乾杯等知名品牌。這波業績的攀升，主要得益於疫後外食市場的復甦以及各品牌的…
外食族回籠 餐飲族群開派對
餐飲股受惠疫後外食餐飲市場大復甦與展店效益，包括揚秦（275 5）、漢來美食（1268）、亞洲藏壽司（2754）、 豆府（2752）、八 方雲集（2753）、乾杯（1269）等業者4月業績報喜，單月…
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