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全聯實業(未)公司新聞
全聯副董事長謝健南在近期舉辦的「2021消費者生活型態趨勢研討會」上，對於未來消費市場的發展趨勢提出了精闢的見解。他指出，疫情不僅加速了企業的數位化進程，也讓實體通路與電商平台的融合成為未來發展的重要趨勢。謝健南預測，到了2030年，OMO（Online-Merge-Offline）的占比將達到80%，而單純的線上或線下市場將分別只佔10%，這將對零售服務業的樣貌產生顯著影響。
謝健南強調，未來五年到十年將是互聯網的時代，實體通路與電商的融合將是必然趨勢。他以消費者常見的購書案例來解釋OMO的實際運作，從「看書」到「買書」，再到「取書」，這一連串的消費過程就是OMO的體現。
謝健南還指出，疫情和外送平台的發展，讓更多實體通路轉向線上市場。然而，他強調，企業應該利用數位科技來實現轉型，而非單純擁有科技。在疫情影響下，「支付」、「網購」、「外送」三大領域的成長，也象徵著生活型態的變革。
東方線上在會議上也發布了最新報告，指出疫情下的四大消費趨勢：網路購物激增、家居消費興起、健康保健受關注、品牌意識強化。報告顯示，2020年有59%的人曾進行網路購物，其中一年內超過六次購物的比例從去年的39.4%上升到今年的54.7%。
在家居消費方面，疫情導致民眾在家開伙比例上升，相關食品和家電、家飾用品的銷售也呈現增長。健康保健方面，消費者對健康的關注度提高，維他命和保健食品的消費比例上升。品牌意識方面，消費者在保守的消費模式下，更傾向於選擇熟悉的知名品牌。
謝健南表示，未來五年、十年都是互聯網的時代，很少實體通路不會跨足電商，又或是電商平台不跟實體通路合作，他說，其實虛實融合早就在發生，例如消費者會到誠品去「看書」，然後到博客來「買書」，再到7-ELEVEN「取書」，這就是OMO的實際案例。
謝健南觀察指出，在疫情跟外送平台推波助瀾下，更多實體通路愈發往線上靠攏，但他強調，重點是如何利用數位科技來協助企業轉型，「擁有科技不是目的，利用科技才是我們的目的」。他也認為，在疫情助攻下，「支付」、「網購」、「外送」三大領域的成長，象徵整個生活型態的改變。
東方線上也發表最新報告，點出在疫情下的四大消費趨勢觀察，包含網路購物暴衝、家居消費崛起、健康保健抬頭、品牌意識更強。
首先在網購方面，東方線上調查顯示，2020年曾網購的人數比例高達59％，來到2008年以來新高，一年網購超過六次以上的比重也從去年39.4％上升到今年54.7％。
其次是家居消費崛起，疫情不僅驅動民眾在家開伙比例大幅上升，連帶生鮮食材、微波及冷凍食品、包裝食品的消費都有增長，且透過網路購買食品的比例也突破三成，顛覆了以往食品販售通路的侷限性。
同時，家飾生活用品及家電產品的銷售也有上升趨勢，東方線上估計，家戶相關的升級消費將在2021年持續延燒。
第三是健康保健抬頭，疫情影響下，消費者對於追求健康更為迫切，其中，認可透過吃維他命或保健食品達到健康目的的比例首次突破三成，過去一年實際有購買保健產品的比例更突破六成，東方線上認為，保健品走入生活日常，成為必要的消費產品。
第四是品牌意識更強，消費者在務實保守的消費模式下，會更加著重選擇熟悉的知名品牌，對於聽過但沒用過、或全然沒聽過的品牌將更趨向保守。
台灣進入冬季，火鍋市場開始熱鬧起來！各大量販和超市紛紛推出各式各樣的火鍋商品，其中全聯實業的「火鍋祭」成為焦點。全聯推出超過50款湯底，包括40支名店獨家鍋物湯底，如這一鍋、麻神、聚、石二鍋、紅豆食府等，主打訂不到的火鍋名店在全聯就能買到。家樂福則祭出上百項火鍋商品，愛買也推出亞洲100款鍋物湯底，包括韓國蔘雞湯、台式沙茶鍋、日本雞野菜鍋等。頂好超市和JASONSMARKET也加入競爭，推出多款火鍋湯底和優惠活動，讓消費者享受多元的火鍋體驗。
全聯實業看準入冬火鍋熱潮，近期在量販、超市領域掀起一場鍋物大戰！推出40支名店獨家鍋物湯底，主打那些難以訂到的火鍋名店，讓消費者在全聯就能品嚐到。而家樂福、愛買、頂好超市、JASONSMARKET等也紛紛加入競爭，推出各式各樣的火鍋商品，從湯頭、湯底到火鍋料，甚至還有火鍋套餐，讓吃鍋成為全民運動。
全聯實業表示，今年「火鍋祭」共推出超過50款湯底，比去年多出13款，其中40支為獨家名店鍋物湯底，包括這一鍋、麻神、聚、石二鍋、紅豆食府等，讓消費者能夠輕鬆購買到難以訂到的火鍋名店湯底。預計這項活動將帶動湯底、生鮮、火鍋料等相關商品業績同步成長20％，其中常溫湯底業績目標為2.5億元。
家樂福則是祭出上百項火鍋商品，從火鍋料、湯頭、湯底、爐類等品項都有，包括台灣老店藥膳羊肉爐、村子口，以及名店老四川、海底撈、錵鑿等鍋物，預計將在冷天氣和疫情影響下，帶動買氣成長。
愛買則是推出「天天吃鍋節」，提供100款鍋物湯底，新品占比20％，並有海底撈、寧記、太和殿等餐飲火鍋名店湯底，以及火鍋套餐組合，讓消費者在家也能煮出名店鍋物。
頂好超市和JASONSMARKET也分別推出「鍋物祭」和火鍋湯底優惠，提供多款來自日本、韓國的人氣火鍋湯底，以及特製火鍋湯底和買一送一優惠，滿足消費者對火鍋的熱愛。
全聯表示，今年「火鍋祭」共推出超過50款湯底，整體品項數比去年多出13款，其中還有40支獨家名店鍋物湯底，包括這一鍋、麻神、聚、石二鍋、紅豆食府等，主打訂不到的火鍋名店在全聯就買得到，預計帶動湯底、生鮮、火鍋料等相關商品業績同步成長20％，其中光是常溫湯底業績就挑戰2.5億元目標。
家樂福也表示，瞄準台灣民眾愛吃火鍋，今年共推出上百種火鍋商品，從火鍋料、湯頭、湯底、爐類等品項都有，有一新藥膳羊肉爐、村子口等台灣老店，還有老四川、海底撈、錵鑶等名店鍋物，預估隨著天氣變冷，加上疫情下民眾在家用餐盛行，可望再帶動買氣成長。
愛買即日起至12月15日也推出「天天吃鍋節」，推出100款鍋物湯底，其中新品占20％，除了多款異國風味湯底，還有海底撈、寧記、太和殿等餐飲火鍋名店湯底，甚至還有火鍋套餐組合，讓消費者在家就能煮出名店鍋物。
頂好超市即日起至12月16日推出「鍋物祭」，網羅排隊名店「海底撈」的6款特製火鍋湯底，還有「康寶」麻辣鴨血、東北酸白菜兩款湯底。JASONSMARKET也表示，今年引進多款來自日本、韓國的人氣火鍋湯底，例如日本的「光商火鍋湯底系列」，即日起至12月16日還有買一送一優惠。
台灣知名通路商全聯實業近日再度引爆市場焦點，推出年度盛事「火鍋祭」，以40支獨家名店鍋物湯底為主軸，預計帶動相關商品業績成長20％。總經理蔡篤昌表示，今年在疫情與三倍券的推波助瀾下，全聯前11個月業績已雙位數成長，全年業績有望突破1,400億元大關，再創新高。 為持續推動成長動能，全聯不僅持續展店，預計今年底達到1,024家店，還在店型上做出新突破。一是籌備超過500坪的旗艦大店，計劃明年中在南港店登場；二是與無印良品合作，開展複合店型，雙方品類結構互補，品牌與價格定位相符，預計明年起加快擴大複製。 全聯的「火鍋祭」早已成為其行銷代表作之一。根據統計，台灣人平均一年要消耗近400億元的火鍋，自2014年推出以來，全聯火鍋祭的常溫湯底業績已經成長24倍，成功帶起民眾用火鍋湯底取代白開水煮鍋的風潮，並創造出新商機。 今年全聯火鍋祭推出超過50款湯底，比去年多出13款，其中40款為獨家名店鍋物，如這一鍋、紅豆食府等，讓消費者能夠在全家門市輕鬆購得難得的火鍋名店湯底。預計在名店新品、氣溫下降及年底節慶商機的加持下，今年常溫湯底業績可望挑戰2.5億元，年增長20％，並帶動火鍋相關品類成長。 此外，全聯今年9月在東區開出快閃火鍋店「全火鍋」，短短三個月已經賣出超過1.5萬份鍋物，創造逾750萬業績。為了延续熱銷商品，全聯已將店內熱銷鍋物「商品化」，在全台門市販售，並計劃在12月中下旬推出歐巴泡菜鍋、元氣藥膳鍋等新品，進一步創造延伸商機。
台灣的零售巨頭全聯實業近期再次引爆火鍋市場，推出了史上最強的「火鍋祭」！總經理蔡篤昌在記者會上宣佈，今年將一口气推出40款獨家名店鍋物湯底，預計將帶動相關商品業績成長20％。在疫情與三倍券的推波助瀾下，全聯前11個月業績已經雙位數成長，全年的業績將提前突破1,400億元大關，創下新紀錄。
為了持續挹注成長動能，全聯不僅持續展店，還在店型上有所突破。蔡篤昌透露，今年底全聯將擁有1,024家店，並計劃在明年中在南港店打造超過500坪的旗艦大店。此外，全聯還與無印良品合作，推出複合店型，測試結果良好，預計明年將加快擴大複製。
「火鍋祭」作為全聯的強大行銷策略之一，自2014年推出以來，常溫湯底業績已經成長24倍，成功帶起民眾用火鍋湯底取代白開水煮鍋的風潮。今年，全聯火鍋祭推出了超過50款湯底，其中40款為獨家名店鍋物，如這一鍋、紅豆食府等，讓消費者能夠在全聯買到原本難以訂到的火鍋名店湯底。預計在名店新品、氣溫下降及年底節慶的加持下，今年常溫湯底業績可望挑戰2.5億元，年增長20％，並帶動火鍋相關品類的成長。
今年9月，全聯在東區開出快閃火鍋店「全火鍋」，短短三個月內就賣出超過1.5萬份鍋物，創造逾750萬業績。全聯已將店內熱銷的鍋物商品化，陸續在全台門市販售，並將於12月中下旬推出歐巴泡菜鍋、元氣藥膳鍋等新品，為商機再添一把火。
為持續挹注成長動能，蔡篤昌透露，全聯持續展店，預計今年底達 1,024家店，在店型上也有新突破，一是發展大型店，著手籌備超過 500坪旗艦大店，最快明年中將在家樂福日前撤出的南港店登場；二 是展開複合店型，日前攜手無印良品合作的店測試效益不錯，雙方品 類結構互補、品牌跟價格定位吻合，明年起將加快擴大複製。
火鍋祭堪稱全聯最強行銷代表作之一。據統計，國人平均一年吃掉 近400億元的火鍋，而全聯火鍋祭自2014年推出以來，光是常溫湯底 業績六年成長24倍之多，成功帶起民眾用火鍋湯底取代白開水煮鍋的 風潮，並引發通路跟進，創造出新商機。
為乘勝追擊，今年全聯火鍋祭共推出超過50款湯底，整體品項數比 去年多出13款，其中更有40款獨家名店鍋物，包括這一鍋、紅豆食府 等，主打訂不到的火鍋名店在全聯都買得到，預期在名店新品、氣溫 下降及年底節慶商機加持下，今年常溫湯底業績可望挑戰2.5億元， 年增20％，並帶動火鍋相關品類成長。
全聯今年9月在東區開出快閃火鍋店「全火鍋」，蔡篤昌表示，每 個月一開放電話訂位，5分鐘內就被訂光，迄今三個月賣出超過1.5萬 份鍋物，以平均客單價500元為計，創造逾750萬業績。「全火鍋」只 營業到明年1月20日，全聯已陸續將店內熱銷鍋物「商品化」，在全 台門市販售，繼日前推出麻辣鴨血鍋，12月中下旬將再推出歐巴泡菜 鍋、元氣藥膳鍋，創造出延伸商機。
遊戲界大獲全聯實業！宇峻奧汀旗下《三國群英傳M》榮獲GooglePlay最佳對戰遊戲，帶動第四季營運看旺
【台北訊】遊戲研發廠商宇峻奧汀（3546）近期表現亮眼，旗下知名遊戲《三國群英傳M》榮獲GooglePlay2020年度最佳對戰遊戲，為公司帶來全新動能。不僅如此，宇峻奧汀也將參與今年的資訊月，預計將為公司業績貢獻逾2,000萬元，讓第四季營運更加熱鬧。
《三國群英傳》作為宇峻奧汀的重要IP，其手遊版本《三國群英傳M》自今年上半年推出以來，就帶動公司營收和獲利大幅攀升。雖然第三季營收較上季有所衰退，但公司透過良好的費用控制，成功將稅後淨利提升至9,142萬元，每股盈餘達2元，創下十年來單季獲利新高，表現遠超市場預期。
展望第四季，宇峻奧汀將推出兩款新遊戲《潘朵拉的迴響》和《sin七大罪：魔王崇拜》，並與全聯實業啟動跨界合作，進行《三國群英傳M》的大改版，預計將刺激遊戲內消費力道回溫，遊戲排名也將於11月回升。此外，資訊月的開跑將為公司帶來更多銷售機會，法人預估資訊月銷售將為宇峻奧汀業績貢獻約2,000萬元。
在多項動能的加持下，宇峻奧汀第四季營收和獲利有望維持強勁動能。而明年第一季，公司將推出全新單機作品《三國群英傳8》，並積極進軍海外市場，預計將在東南亞、日本等地推出《三國群英傳M》，為公司營收帶來更多成長動力。
遊戲界龍頭宇峻奧汀（3546）近期可說是喜事連連，旗下知名遊戲《三國群英傳M》榮獲GooglePlay最佳對戰遊戲殊榮，讓這家台灣遊戲研發廠商再次站上風頭。就在2日資訊月盛大開幕的當天，宇峻奧汀也宣布將推出限量遊戲福袋，預計為公司帶來超過2,000萬元的業績挹注，為第四季營運注入新活力。
Google近期公布的台灣GooglePlay2020年度最佳榜單中，宇峻奧汀的《三國群英傳M》成功入選，這款遊戲基於熱門影視動漫IP打造，顯示了宇峻奧汀在遊戲市場的影響力。該公司第三季營收雖略為衰退，但稅後淨利達9,142萬元，每股盈餘2元，創下十年來單季獲利新高，表現遠超市場預期。
展望第四季，宇峻奧汀將推出兩款新遊戲《潘朵拉的迴響》和《sin七大罪：魔王崇拜》，並與全聯實業進行跨界合作，同時對《三國群英傳M》進行大改版，這些動作都將刺激遊戲內消費，提升遊戲排名。再加上資訊月的銷售高潮，法人預估將為宇峻奧汀帶來約2,000萬元的業績進貢。
明年第一季，宇峻奧汀將發行全新單機作品《三國群英傳8》，這款經典IP作品有望吸引老玩家回流。同時，公司也將積極拓展海外市場，首站將對準東南亞和日本，並計劃從2月份開始在新加坡、馬來西亞、印尼、泰國以及日本等地推出《三國群英傳M》，為公司營收帶來更多成長動能。
Google日前公布台灣GooglePlay2020年度最佳榜單，其中包括16款應用程式以及20款最佳遊戲，Google指出，觀察今年度最佳遊戲榜單有多款來自熱門影視動漫IP延伸打造的手遊，其中宇峻奧汀開發的《三國群英傳M》獲得PlayStore最佳對戰遊戲。
《三國群英傳》是宇峻旗下重要IP，而《三國群英傳M》今年上半年推出，帶動宇峻營收獲利大幅攀升，第三季營收雖較上季衰退，但因費用控制得當，稅後淨利9,142萬元，每股盈餘2元，單季獲利表現寫下十年新高表現，優於市場預期。累計今年前三季稅後淨利2.09億元，每股盈餘4.59元。
以第四季來看，宇峻的動能包括，兩款新遊戲《潘朵拉的迴響》、《sin七大罪：魔王崇拜》推出，此外，《三國群英傳M》與全聯啟動跨界合作以及大改版，刺激遊戲內消費力道回溫，遊戲排名也於11月回升。加上12月資訊月開跑，法人估，資訊月銷售將有望貢獻宇峻業績約2,000萬元。法人表示，在多項動能加持之下，宇峻第四季營收、獲利有望維持強勁動能。
展望明年第一季，宇峻新舊產品動能齊發，全新單機作品《三國群英傳8》將於1月13日正式在全球發行，該遊戲為經典IP作品，推出之後將有望吸引老玩家回流。此外，宇峻明年開始也將積極進軍海外市場，第一季將先瞄準東南亞、日本，《三國群英傳M》從2月開始將在新加坡、馬來西亞、印尼、泰國以及日本等市場推出，將陸續貢獻營收。
衝刺年底搶市，好市多、家樂福與全聯實業三大量販大戰開打！這次黑色購物節的烽火，從好市多開跑起就熱鬧非凡。首日主打三星82吋電視，原價12.9萬元，特價9.7萬元，省下3萬多元；金條10盎司售價也便宜1.4萬元，不少分店已經售罄。這個黑色星期五，不只是美國的零售業盛事，台灣的消費者也陷入狂潮。 好市多黑色購物節昨日一早5點不到，就看到人潮湧進，人數與往年相當。雖然外傳人潮比去年減少二成，但好市多強調，人潮並無減少，庫存也增加了不少。去年若將所有優惠商品都買下，可省下20萬元，今年則可省下28萬元。3C家電是今年最熱賣的商品，洗碗機、空氣清淨機等家電熱門不斷。 黑色星期五前一天，好市多App因太多人同時登入，造成擁塞，但其他功能仍能正常使用。家樂福則從11月25日早上9點起，推出五天的黑色購物節，主打家電和部分寢具，以及生鲜商品，與好市多對尬。全聯則從27日至29日推出百件黑色商品第二件五折起，還有PX Pay儲值金支付優惠，單日單卡每滿1,000元送800福利點，最高8%回饋，並首度加入電商，讓消費者有更多選擇。
台灣年底購物狂潮來襲！好市多、家樂福、全聯實業三大量販大戰黑色購物節！好市多黑色購物節昨日（23日）盛大開跑，早上5點不到就有民眾搶先排隊，首日主打三星82吋電視，原價12.9萬元，特價9.7萬元，現省3萬多元；金條10盎司售價也大降1.4萬元，部分分店甚至已經完售。黑色星期五源自美國，是零售業的耶誕業績晴雨表，許多家電、3C、精品珠寶都成為砍價商品，台灣好市多自2017年首度參與，今年吸引不少消費者搶購。雖然外傳今年人潮減少二成，但好市多強調，人潮與往年差不多，並且今年庫存增加，若全部購買，可省下28萬元。家樂福則從11月25日早上9點起，一连五天推出黑色購物節，全聯實業則是27日至29日限時三天，推出百件黑色商品第二件五折起，並首度加入電商，讓消費者有更多選擇。
黑色星期五檔期源自於美國，一般為為每年感恩節後第一天，被視為零售業耶誕業績晴雨表，許多高單價家電、3C、精品珠寶都成為砍價商品，甚至有熱門新品降價五成，讓美國人陷入購物狂潮。台灣好市多2017年首度跟進，吸引不少消費者搶購。
外傳今年好市多黑色購物節人潮較去年減少二成，好市多否認此事，好市多表示，早上5時不到就有民眾排隊，人潮與往年差不多。
好市多也提到，今年庫存增加不少，去年若將本檔期全部優惠商品都買下，可省下20萬元，今年若全部購買，則可省下28萬元。今年最熱賣的商品是3C家電，包括洗碗機、空氣清淨機；至於金條10盎司，有幾個賣場昨天已完售，但好市多不願透露分店名字，僅表示每家賣場準備的數量不一樣。
好市多在黑色購物節前一天下午5時公布優惠商品，因太多人同時登入，造成App擁塞，好市多表示，下午5時太多人同時打開App，圖檔出來時間較慢，但其他功能都能正常使用。
家樂福今年將從11月25日早上9時起，一連五天推出黑色購物節，並有多項優惠商品，要與好市多對尬。家樂福表示，以往商品較多是零食和食品類，今年因看好宅商機發燒，推出多項家電和部分寢具與生鮮商品。
全聯表示，將從27日至29日限時三天，推出百件黑色商品第二件五折起，包括食品、生活用品以及生鮮等商品。另外，使用PX Pay儲值金支付，單日單卡每滿1,000元送800福利點，最高8%回饋，今年更首度加入電商，福利點可線上和線下同步計算，等於實體店買不夠，還可到電商購買。
減少食物浪費成為全球趨勢，台灣本土超市龍頭全聯實業也積極參與其中，自2017年啟動「全聯惜食計畫」以來，成效斐然。目前全聯已在台灣設立了173間惜食門市，每月平均幫助超過15萬人次「加菜」，不僅讓弱勢孩童和長輩能夠品嚐到更多樣化的菜色，同時也有效降低食物浪費，讓食材的價值得到最大化的發揮。
根據環保署的統計，台灣人日常生活製造的垃圾中，廚餘佔據了相當高的比例。2019年，台灣的廚餘量就超過了49萬公噸，這個數字足以填滿882座國際競賽游泳池。為了響應減少食物浪費的目標，全聯自2017年起，就開始推動「全聯惜食計畫」，並與許多社福機構合作，為他們提供豐富的食材。
一位參與計畫的社福機構表示，加入全聯惜食計畫後，他們能夠提供牛肉、鮭魚、蛋糕等高單價食材，讓受助者能夠品嚐到過去不常吃的肉類，廚房也能夠變化更多樣化的菜色。每次領取惜食時，他們都充滿期待，不知道冰桶裡會裝著什麼新鮮食材。
全聯福利中心行銷部協理劉鴻徵表示，目前全聯惜食門市已經擴充到173家，並與113家有供餐服務的社福機構合作。平均每間門市每月可以幫助約886人，提供鮮肉、調理熟食、麵包、蔬果等惜食產品。全聯希望未來能有更多機構加入這個拯救食物的行列。
全聯指出，他們的惜食計畫不僅發揮了友善環境的精神，也實踐了公益。據統計，一年約可搶救超過3,000萬元被浪費的食物，這相當於創造了逾43萬份餐點。在實施惜食計畫的過程中，全聯會在食材保存期限將至前貼上專屬的惜食標章，轉變成惜食商品。配合的社福機構須配戴「標準冰桶」前往惜食門市領取，並簽署文件，由社工帶回機構的廚房妥善保存與烹調。
全聯強調，為確保生鮮產品的安全，他們制定了嚴格的規章，並要求配合的社福機構落實環境衛生與食安維護的相關管理。此外，為了保障食材運送過程的安全性，社福機構到門市領取惜食的距離限制在30分鐘車程內。全聯惜食計畫已經默默耕耘三年，支持著台灣社會各角落的弱勢單位，服務對象從年幼到年長者都有。
減少食物浪費，台灣本土超市全聯福利中心不遺餘力地推動「全聯惜食計畫」，自2017年開始，已經有173間惜食門市，每月幫助超過15萬人次「加菜」。這個計畫不僅讓弱勢孩童和長輩能夠享受到更多樣化的菜色，同時也有效降低了食物浪費，讓食材的價值得到更好的發揮。
根據環保署的統計，台灣人日常生活製造的垃圾中，廚餘占了很高的比例。2019年，台灣的廚餘量超過49萬公噸，這個數字足以填滿882座國際競賽游泳池。全聯福利中心看到這個問題，於是自2017年開始推動「全聯惜食計畫」，為許多社福機構提供「加菜」服務。
有社福機構表示，加入全聯惜食計畫後，他們常常能夠收到牛肉、鮭魚、蛋糕等高單價食材，這讓他們的廚房能夠變化更多樣化的菜色，每次領取惜食都讓他們感到非常期待。為了呼籲更多人加入惜食行列，全聯近期還推出了宣傳影片，分享愛與惜食的觀念，上線三天就吸引了超過20萬人次觀看。
全聯福利中心行銷部協理劉鴻徵表示，目前全聯惜食門市已經有173家，並與113家有供餐服務的社福機構合作。平均每間門市每月可以幫助約886人，提供鮮肉、調理熟食、麵包、蔬果等惜食產品。全聯希望未來能有更多機構加入這個拯救食物的行列。
全聯指出，全聯惜食計畫不僅發揮了友善環境和實踐公益的精神，還讓即期鮮食和醜蔬果重新發揮價值。根據統計，一年約可搶救超過3,000萬元被浪費的食物，這相當於創造了逾43萬份餐點。
在惜食計畫的落實上，全聯會在食材保存期限將至前貼上專屬的惜食標章，轉變成惜食商品。配合的社福機構須配戴「標準冰桶」前往惜食門市領取，並簽署文件。由社工帶回機構的廚房妥善保存與烹調，再把美味提供給需要的人。全聯還制定了嚴格的規章，確保生鮮產品的安全，並要求社福機構落實環境衛生與食安維護的相關管理。此外，社福機構到門市領取惜食的距離限於30分鐘車程，以保障食材運送過程的安全。
全聯惜食計畫默默耕耘三年，支持著社會各角落的弱勢單位，通過食物銀行管道接洽，或轉介社會局資源，媒合在地供餐社福團體，幫助教會陪讀班、精障所、老人長照據點或戒毒中心等，服務對象涵蓋了年幼到年長者。
全聯表示，據環保署統計，台灣人日常生活製造的垃圾中，「廚餘 」占有極高比例，光是2019年的廚餘量就超過49萬公噸，足以填滿8 82座國際競賽游泳池。為響應減少食物浪費，全聯自2017年推動「全 聯惜食計畫」，幫許多社福機構「加菜」。
有社福機構就說，加入全聯惜食計畫後，常有牛肉、鮭魚、蛋糕等 高單價食材，能吃到過去不常吃的肉類，也讓廚房可以變化更多菜色 ，每次領取惜食都很期待冰桶裡裝了什麼食材。為呼籲更多人響應， 全聯近期也推出宣傳影片分享愛與惜食觀念，上線短短三天觀看數就 突破20萬人次。
全聯福利中心行銷部協理劉鴻徵表示，目前全聯惜食門市約173家 ，並與113家有供餐服務的社福機構合作，平均每月一間門市可幫助 約886人，提供鮮肉、調理熟食、麵包、蔬果等惜食產品，希望未來 有更多機構一同加入拯救食物的行列！
全聯指出，全聯惜食計畫發揮友善環境及實踐公益的精神，讓即期 鮮食和醜蔬果重新發揮價值，據統計，一年約可搶救超過3,000萬元 被浪費的食物，以「便當」估算，相當於創造逾43萬份餐點。
針對惜食計畫的落實，全聯說，在食材保存期限將至前會將食材貼 上專屬惜食標章，轉變成惜食商品，配合的社福機構須配戴「標準冰 桶」前往惜食門市領取，並簽署文件，由社工帶回機構的廚房妥善保 存與烹調，再把美味提供給需要的人。此外，全聯強調為確保生鮮產 品的安全，同時制定嚴格規章，配合的社福機構皆須落實環境衛生與 食安維護的相關管理，且社福機構到門市領取惜食的距離限30分鐘車 程，目的是要保障食材運送過程無虞。
全聯說，全聯惜食計畫默默耕耘三年，支持社會各角落的弱勢單位 ，由食物銀行管道接洽，或轉介社會局資源，媒合在地供餐社福團體 ，大多幫助教會陪讀班、精障所、老人長照據點或戒毒中心等，服務 對象包含年幼到年長者。
全聯實業董事長林敏雄最近領軍展開一項重要的戰略布局，就是要讓全聯的電子支付工具PX Pay跳脫原有的框架，邁向更廣闊的市場。林敏雄看準電子支付的潛力，決定將PX Pay的業務從全聯店內拓展到外部，並計劃成立新公司來專門經營這部分業務。這項動作已經向金管會提交申請，若一切順利，PX Pay將有望躍進大眾運輸領域，讓消費者能夠在搭捷運、公車時也能使用PX Pay進行支付。 林敏雄強調，來年數位轉型與電商發展將是全聯的兩大重點。他計劃在實體店中開設超過500坪的旗艦店，並以設有停車場的店鋪為主，以吸引更多消費者前來購物。他樂觀預期，今年業績將超越原定目標，每家單店的營業額都有所成長，整體營收預計將突破1,400億元，明年則上看1,500億元，成長率將達到雙位數，並計劃新開50家分店。 林敏雄進一步表示，目前全聯的非現金支付比例已經達到50%，預計未來還將繼續上升。PX Pay將在明年進行升級，這對公司的未來發展至關重要。全聯總經理蔡篤昌也提到，PX Pay目前已是台灣第三大行動支付工具，雖然目前還是封閉式支付工具，僅限在全聯使用，但全聯實體卡和App的會員數已達1,200萬，未來將讓PX Pay與大眾運輸業如捷運、公車等進行合作，目前正在積極商討中。 蔡篤昌還指出，全聯單店業績的成長主要來自於商品結構的調整、店型變革以及數位轉型的推動，PX Pay的推廣對此成效顯著。他預期，明年PX Pay將吸引更多消費者使用，進一步鞏固全聯在市場上的領先地位。
全聯實業董事長林敏雄最近可是忙得不亦樂乎，他帶領全聯在電子支付領域展開了一連串的擴張大計。據悉，全聯計劃將旗下PX Pay這個電子支付工具帶出全聯，並成立一個新公司專門負責處理外部電子支付業務。為了這項大舉，全聯已向金管會提交了申請，期待能夠順利通過，並積極搶進大眾運輸領域，讓PX Pay能夠搭上捷運、公車等交通工具，同時也開拓更多元的支付渠道。 林敏雄在公佈這項計劃時強調，來年數位轉型與電商發展將是全聯的重中之重。為了吸引更多消費者，全聯計劃開設500坪以上的旗艦店，並以提供停車場為主，希望能夠吸引消費者進店購物。 林敏雄也分享了他對今年業績的滿意度，他指出，今年業績成長超過了原先的目標，每家單店的營業額都有所增長，整體營收預計將突破1,400億元，明年的目標則是上看1,500億元，成長率將達到雙位數，並計劃新增50家店鋪。 對於非現金支付的占比，林敏雄表示，目前這個比例已經達到了50%，並預計還會繼續上升。PX Pay預計將在明年進行升級，這對全聯來說是一個關鍵的發展時刻。 全聯實業指出，PX Pay已經成為台灣前三大行動支付工具之一，僅次於Line pay和街口支付，但現階段它仍然是一個封閉式支付工具，僅限在全聯使用。全聯總經理蔡篤昌透露，全聯實體卡和App的會員數已經達到了1,200萬，明年他們將讓PX Pay跳出全聯的框架，與大眾運輸業者進行合作，例如捷運、公車等，目前正處於討論階段。 蔡篤昌還指出，全聯單店業績成長的關鍵有三點：商品結構的調整、店型的改變，以及數位轉型的推動。PX Pay的推廣對於提升業績起到了顯著的成效，預計明年將吸引更多消費者使用。
林敏雄表示，明年數位轉型與發展電商都是重中之重。實體店將開出500坪以上旗艦店，新店以有停車場為主，吸引消費者買更多。
林敏雄說，今年業績成長「超越原來目標很多」，且每家單店營業額都成長，整體營收將突破1,400億元，明年上看1,500億元，成長雙位數，預計展店50家。
林敏雄說，目前非現金支付占比已達50%，預計還會成長，PX Pay明年進行升級，因此明年的發展很關鍵。
全聯指出，PX Pay已是台灣前三大行動支付工具，僅次於Line pay和街口支付，但屬於封閉式支付工具，僅能在全聯支付。全聯總經理蔡篤昌說，全聯實體卡和App的會員數已達1,200萬，明年將讓PX Pay走出全聯，與大眾運輸業合作，如捷運、公車等，正在討論中。
蔡篤昌說，全聯單店業績成長，主要有三個關鍵，第一是商品結構改變，二是店型改變，三就是數位轉型，PX Pay推動成效顯著，明年可望吸引更多人使用。
